2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Heutzutage ist es sehr populär geworden, einen gesunden Lebensstil (HLS) zu führen. Und das ist nicht verwunderlich, denn wenn ein Mensch gesund ist, ist er voller Kraft und Energie. Die richtige Ernährung ist sehr wichtig für einen gesunden Lebensstil. Dieser Artikel konzentriert sich auf ein so nützliches Produkt wie Nüsse.
Wir werden uns das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten in ihnen ansehen und auch die Vor- und Nachteile von Nüssen herausfinden.
Sind Nüsse Eiweiß oder Kohlenhydrate?
Nüsse sind ein sehr wertvolles Produkt, dessen Aufnahme in die Ernährung fast aller Menschen mit seltenen Ausnahmen nicht schaden wird. Viele Menschen fragen sich, ob Nüsse Eiweiß oder Kohlenhydrate sind. Schließlich weiß fast jeder, dass Vegetarier, die auf tierische Kost verzichten, stark auf Nüsse zurückgreifen, um die nötige Portion Eiweiß zu bekommen. Und das nicht umsonst, denn Nüsse enth alten wirklich eine ausreichende Menge dieses für den Menschen lebensnotwendigen Stoffes.
Dennoch bleibt die Frage, ob Nüsse Eiweiß oder Kohlenhydrate sind,das kann man nicht eindeutig sagen, da sie wie in fast jedem produkt neben fetten auch proteine und kohlenhydrate enth alten. Wie genau sich diese Stoffe zusammensetzen, ihr Verhältnis hängt von der Art der Nüsse ab.
Walnuss. Proteine, Fette, Kohlenhydrate
Walnuss ist eine der bekannten Delikatessen. Es wird in vielen Küchen der Welt verwendet und fügt allen Arten von Gerichten hinzu. Die Heimat der Walnuss ist Zentral- und Kleinasien.
Die Zusammensetzung der Walnuss ist sehr reichh altig. Es enthält eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen. Die Zusammensetzung der Walnuss enthält auch viele ungesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe, Alkaloide und Steroide. Nach dem Geh alt an Vitamin C liegen Walnüsse sogar vor Zitrusfrüchten und Johannisbeeren an der Spitze.
Zur Gesunderh altung ist es sehr sinnvoll, eine Walnuss zu essen. Kohlenhydrate, Proteine und Fette sind in ungefähr folgendem Verhältnis pro 100 g Produkt enth alten:
- Proteine - 15,6 g;
- Fette - 65,2g;
- Kohlenhydrate - 10,2g
Der Kaloriengeh alt einer Walnuss sowie anderer Nussarten ist ziemlich hoch, da sie in ihrer Zusammensetzung viel Fett enthält. Diese Fette sind jedoch gesund und erhöhen den Cholesterinspiegel im Blut nicht.
Vorteile von Nüssen
Die Vorteile von Nüssen sind kaum zu überschätzen. Und es spielt keine Rolle, ob Nüsse Proteine oder Kohlenhydrate sind, das Wichtigste ist, dass sie nur ein Lagerhaus von Stoffen sind, die für die menschliche Gesundheit nützlich sind. Die Medizin nutzt die Eigenschaften von Nüssen für verschiedene Zwecke, wie z. B. bakterizid,immunmodulatorisches, entzündungshemmendes und anthelmintisches Mittel. Darüber hinaus sind Nüsse sehr nützlich für das Gehirn, bei Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße stärken sie das Immunsystem, erhöhen die Ausdauer des Körpers. Aufgrund des Vorhandenseins von Jod in ihrer Zusammensetzung sind Nüsse für Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen notwendig.
Sehr nützliche Walnuss für Anämie. Es erhöht den Hämoglobinspiegel im Blut. Tinktur aus Walnuss-Trennwänden stärkt perfekt das Nervensystem. Nüsse wirken sich auch positiv auf die männliche Kraft aus. Dies war schon in der Antike bekannt, daher nahmen sie dieses Produkt in den täglichen Speiseplan auf. Das in Nüssen enth altene Protein normalisiert die Darmflora.
Alle nützlichen Eigenschaften der Nuss sind zahllos, aber es gibt auch Kontraindikationen bei ihrer Verwendung.
Harm Nüsse
Trotz all ihrer Vorteile sollten manche Menschen keine Nüsse essen. Dies gilt zunächst einmal für Personen, die auf dieses Produkt allergisch reagieren. In besonders schweren Fällen kann die Nuss sogar einen anaphylaktischen Schock verursachen, daher sollte dieses Produkt mit einer kleinen Dosis in Ihre Ernährung aufgenommen werden, um sicherzustellen, dass der Körper es normal wahrnimmt.
Übergewichtige sollten auch auf Nüsse verzichten. Aufgrund ihres hohen Kaloriengeh alts können sie zur Gewichtszunahme beitragen, insbesondere bei übermäßigem Gebrauch.
Bei Patienten, bei denen Colitis, Neurodermitis, Ekzem, Psoriasis diagnostiziert wurde, kann schon der Verzehr einer geringen Menge Nüsse eine Verschlechterung des Zustands hervorrufen. Daher für jedenchronischen Krankheiten, bevor Sie Nüsse in Ihre Ernährung aufnehmen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.
Rezepte mit Nüssen
Jetzt finden Sie eine große Anzahl von Gerichten, die Nüsse enth alten. Zunächst werden natürlich verschiedene Desserts mit Nüssen versetzt: Gebäck, Kuchen, Süßigkeiten, Schokolade.
Aber nicht nur in Süßspeisen fügen sie sich harmonisch ein. Es gibt ein ganz einfaches Rezept, das sich sehr wohltuend auf den Darm auswirkt und den Vitaminvorrat wieder auffüllt: geriebene gekochte Rüben, eine Knoblauchzehe hineinpressen, gehackte Walnüsse dazugeben und den Salat nach Belieben mit Sauerrahm, Mayonnaise oder Gemüse abschmecken Öl. Es ist sehr lecker und gesund.
Auf die Frage, ob Nüsse Eiweiß oder Kohlenhydrate sind, muss man nicht lange suchen. Sie müssen sie nur essen, wenn Sie keine Kontraindikationen haben. Dies wird die Nährstoffversorgung des Körpers wieder auffüllen und den Geschmack verschiedener Gerichte bereichern. Die Hauptsache ist, sich daran zu erinnern, dass alles in Maßen nützlich ist und Nüsse ein ziemlich kalorienreiches Produkt sind. Essen Sie sie für die Gesundheit, missbrauchen Sie sie nur nicht.
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