Fettfreier Hüttenkäse. Ungefähr geschmacklos, aber nützlich

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Moderne Lebensmittel sorgen für große Kontroversen. Wenn Wurst zu Sowjetzeiten einfach nur Wurst war, dann riechen moderne Fleischlaibe möglicherweise nicht einmal nach dem geschätzten getrockneten oder gekochten Produkt. Eine Welle von Kontroversen wurde durch das Auftauchen aller Arten von Instantprodukten ausgelöst: Kartoffelpüree, Müsli, Fadennudeln usw.

Auch fettarmer Hüttenkäse hat das Gerücht nicht umgangen. Zahlreiche Ernährungswissenschaftler raten Schönheiten, Menschen, die auf speziellen Diäten "sitzen", sowie älteren Menschen, dieses spezielle Produkt zu verwenden. Seine übermäßige Anwendung kann jedoch den Allgemeinzustand des Körpers beeinträchtigen. Hier können wir uns an die bekannte Tatsache über Amerikaner erinnern, die einfach alle Arten von fettfreien Lebensmitteln mit fast null Kalorien lieben, aber gleichzeitig an Fettleibigkeit leiden. Die Sache ist, dass solche Produkte den Körper nicht richtig sättigen, was dazu führt, dass nach kurzer Zeit wieder ein Hungergefühl verspürt wird. Fettarmer Hüttenkäse kann also kein Ersatz für eine gute Ernährung sein.

Natürlich, richtigDas hergestellte Milchprodukt, das sich durch einen geringen Fettgeh alt auszeichnet, hat praktisch keinen Geschmack, behält jedoch alle nützlichen Substanzen: Kalzium, Phosphor und die Grundlage für die Struktur der Zellen - Proteine. Gleichzeitig kann fettarmer Hüttenkäse jedoch sogar noch nahrhafter sein als ein normales Milchprodukt mit einem hohen Fettanteil. Dies liegt an dem Wunsch der Hersteller, dieses Produkt mit hervorragenden Geschmackseigenschaften auszustatten. Dies wird mit Hilfe verschiedener Zusatz- und Geschmacksstoffe erreicht, deren Kaloriengeh alt um ein Vielfaches höher ist als der zu erwartende Energiewert. Daher ist es beim Kauf von fettfreiem Hüttenkäse erforderlich, seine Zusammensetzung sorgfältig zu untersuchen. In einem ordnungsgemäß hergestellten Produkt sollten außer Milch keine weiteren Zutaten vorhanden sein. 100 g eines Milchprodukts dieser Kategorie sollten 1,8 g Eiweiß, 1,5 g Fett und 16 g Kohlenhydrate enth alten. Der Energiewert des Produkts sollte 90 kcal nicht überschreiten. Fettfreier Hüttenkäse enthält auch die Vitamine B1, B2, A, PP und Vitamin C. Außerdem ist er eine hervorragende Quelle für Eisen, Kalium, Magnesium, Natrium und natürlich Kalzium und Phosphor. In 100 g Hüttenkäse sind über 200 mg Phosphor und über 150 mg Calcium enth alten.

Lieblingsmedium für das Wachstum und die Entwicklung von Darmbakterien ist fettfreier Hüttenkäse. Der von ihnen verursachte Schaden ist sogar eine Person, die in der Medizin unerfahren ist. Daher muss beim Kauf dieses Milchprodukts besonders auf das Mindesth altbarkeitsdatum geachtet werden. Die maximale H altbarkeit von Hüttenkäse sollte also 72 Stunden betragen. Je kürzer die Frist in angegeben istVerpackung, desto nützlicher ist dieses Produkt. Es ist besonders gefährlich, diesen milchigen Leckerbissen von Ihren Händen zu kaufen: Wenn Sie nicht wissen, wie er hergestellt und verpackt wurde, können Sie Ihrer Gesundheit schaden.

Ein weiteres Merkmal des Hüttenkäses ist der Unterschied zum Quarkprodukt. Der Unterschied besteht darin, dass bei der Herstellung des Quarkprodukts pflanzliche Fette verwendet werden und keine Milchfette. Gleichzeitig raten viele Ärzte davon ab, sich auf Hüttenkäse einzulassen, da zu viel Milchfett den Cholesterinspiegel erhöht, und empfehlen, es durch gefäßfreundliche Quarkprodukte zu ersetzen.