Nutzen und Schaden von Kirschen. Medizinische Eigenschaften von Sommerbeeren

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Kirsche ist eine sehr alte Kultur, die im antiken Griechenland bekannt war. Anscheinend hat es sich von dort aus auf das Territorium Mittel- und Westeuropas ausgebreitet. Zweifellos waren die Vor- und Nachteile von Süßkirschen für die alten Griechen kein Geheimnis, und deshalb hat die Kultur auch in unserer Zeit nicht an Popularität verloren. Wie alle Früchte, die uns die Natur schenkt, müssen auch Kirschen unter Beachtung einiger Regeln verzehrt werden. Lassen Sie uns zunächst darüber sprechen, wie Sie den richtigen Sommergenuss auswählen.

Was ist bei der Auswahl zu beachten?

Beim Kauf von Kirschen ist es natürlich wichtig, auf das Aussehen der Früchte selbst zu achten. Sie sollten dicht, glänzend, trocken und natürlich intakt sein. Aber das sind nicht die einzigen Anforderungen. Wussten Sie, dass auch der Zustand der Stiele viel darüber aussagen kann, welche Art von Beere Sie kaufen? Wenn die Stiele trocken sind und ihre natürliche Farbe verloren geht, dann sind die Kirschen überreif oder sie wurden zu lange gelagert. Die gesundheitlichen Vorteile einer solchen Beere sind fraglich. Wenn die Halme grün und elastisch sind,dies weist auf die hohe Qualität der angebotenen Beeren hin.

Es ist ratsam, Süßkirschen frisch zu verwenden, da solche Beeren die wertvollsten Vitamine und Mineralstoffe enth alten. Während der Wärmebehandlung nimmt ihre Anzahl natürlich ab. Trotzdem werden Kirschen zu Kuchen, Gebäck, als Zusatz zu Eis und Desserts hinzugefügt. Beliebt sind Konfitüren, Kompotte, Konserven, Liköre sowie getrocknete und gefrorene Kirschen. Nutzen und Schaden sind in diesem Fall viel geringer als bei frischen Beeren.

Vorteile von Kirschen

Was nützen Kirschen? Die Antwort ist jeder!

Die Beere enthält viele Vitamine, und das ist ihr Hauptvorteil (und der Schaden von Kirschen ist angesichts dessen minimal). Die Fülle an Vitaminen wirkt sich vor allem positiv auf das Immunsystem aus, stimuliert die Funktion der Nieren und des Magen-Darm-Trakts und verbessert auch die Blutqualität und den Zustand der Wände der Blutgefäße. Der mäßige Verzehr von Kirschen verbessert die Magenmotilität und trägt zu einer besseren Funktion bei Verstößen bei. Kirschen können auch mit Bauchschmerzen, Darmerkrankungen und Verstopfung fertig werden.

Welche Elemente sind in Kirschen enth alten? Dies sind vor allem Kalium, Calcium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Kieselsäure. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass dunkle Sorten viel mehr davon enth alten als beispielsweise gelbe Kirschen. Der Nutzen (und gleichzeitig unbedeutender Schaden) dieser Beere ist auch, dass sie eine schmerzlindernde Wirkung hat und bei Arthritis, Rheuma und Gicht hilft.

Vorteil fürLeder

Diese Beere ist von großer Bedeutung in der Kosmetik und Dermatologie. Der Vorteil (und der Schaden von Kirschen wurde hier nicht bewiesen) besteht darin, dass sie aktiv gegen verschiedene Hautkrankheiten kämpft. Beispielsweise verbessern Kirschmasken die Elastizität, straffen und reinigen.

Wenn die Haut zu Akne oder anderen Hautausschlägen neigt, helfen auch hier Kirschen. Der Vorteil (und laut Dermatologen kein Schaden für die Gesundheit der Haut) besteht darin, dass die darin enth altenen Vitamine und Mineralien helfen, das innere Milieu des Körpers zu reinigen. Und wie Sie wissen, ist es die Verschmutzung mit Giften, die solche äußeren Auswirkungen wie Akne verursacht.

Kalorienkirschen

Wenn wir über die Vor- und Nachteile von Kirschen sprechen, ist es wichtig, ihren Kaloriengeh alt zu erwähnen. Glücklicherweise ist dieser Indikator unbedeutend, daher gibt es keine besonderen Einschränkungen für seine Verwendung. 100 Gramm Kirschen enth alten nur 50 kcal. Das bedeutet, dass Kirschen bei strengen Diäten nicht verboten sind. Außerdem ist es in der Lage, den Hunger schnell zu stillen.

Die heilenden Eigenschaften von Kirschen

Die gesundheitlichen Vorteile und Schäden dieser Beere hängen vollständig von den Vitaminen ab, aus denen ihre Zusammensetzung besteht. Kirschen enth alten neben den bereits erwähnten Spurenelementen auch Apfelsäure, Flavonoide, Pektin, Jod, Phosphor, Kupfer, Eisen sowie die Vitamine A, B1, B2, E, PP.

Rote Kirschen sind reich an Polyphenylen, die starke pflanzliche Antioxidantien sind. Dies erklärt die schmerzlindernde Wirkung von Beeren. Neben VitaminenKirschen enth alten auch Glukose, ein schnelles Kohlenhydrat.

Das in Kirschen enth altene Jod hilft bei der Bekämpfung von Schilddrüsenproblemen. Eisen schützt vor Anämie.

Wie Sie wissen, sind Kirschen in ihren nützlichen Eigenschaften Kirschen sehr ähnlich. Aber es gibt auch einige signifikante Unterschiede. Menschen, die unter Sodbrennen leiden, können frische Kirschen nicht genießen. Bei Kirschen gibt es dieses Problem nicht. Daher kann es auch von Personen mit erhöhter Magensäure konsumiert werden.

Was ist sonst noch eine nützliche Kirsche? Es wird empfohlen, es bei Nierenerkrankungen zu verwenden, da diese Delikatesse eine harntreibende Wirkung hat. Es hilft auch, die Blutgerinnung zu reduzieren und ist der erste Schritt im Kampf gegen Blutgerinnsel.

Mäßiger Verzehr von Kirschen ist eine hervorragende Möglichkeit, Arteriosklerose und Bluthochdruck vorzubeugen. Es wird auch helfen, Neurosen loszuwerden. Der unbestrittene Vorteil von Kirschen ist, dass sie Schwellungen lindern.

Können Kirschen schädlich sein?

Ja, vielleicht, aber im Vergleich zu anderen Beeren ist es unbedeutend. Kirsche hat bekanntermaßen eine leicht abführende Wirkung. Natürlich ist dies in kleinen Dosen nicht wahrnehmbar, aber wenn es unbehandelt bleibt, kann es Durchfall hervorrufen.

Wie bereits erwähnt, enth alten Kirschen Zucker (Glukose), daher ist die Verwendung dieses Produkts durch Diabetiker unerwünscht. Diese Empfehlung ist auch für Menschen mit Gastritis wichtig.

Beeinträchtigte DurchgängigkeitDarm ist eine weitere Bedingung, bei der Kirschen nicht in die Ernährung aufgenommen werden sollten.

Die Vor- und Nachteile dieser Beere für den Körper wurden oben analysiert. Bleibt noch hinzuzufügen, dass Sie sich an heißen Sommertagen, sofern keine Kontraindikationen für Sie vorliegen, diese Delikatesse gönnen sollten.