2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Koporsky-Tee (oder Ivan-Tee) ist seit langem für seine heilenden Eigenschaften und seinen angenehmen Geschmack bekannt. Daher ist es wichtig, genau zu wissen, wie dieses Getränk zubereitet wird, dh wie das Rezept für Koporye-Tee lautet und wie es eingenommen werden sollte.
Lassen Sie uns zunächst etwas über die wohltuenden Eigenschaften von Tee erfahren, der seit der Antike in vielen Ländern der Welt konsumiert wird. Koporye-Tee ist mit vielen Vitaminen gesättigt, insbesondere enthält er viel Vitamin C, daher ist dieses Getränk ein hervorragendes Mittel zur Vorbeugung von Virusinfektionen und zur Stärkung des Immunsystems. Wenn Sie das Rezept für Koporye-Tee kennen, können Sie sich und Ihrer Familie auch bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, Blutkrankheiten (enthält Eisen und Kupfer) sowie der Bildung von gut- und bösartigen Tumoren helfen. Und es ist auch nützlich im Kampf gegen Kopfschmerzen und die Folgen von Vergiftungen. Wer unter ständigem Blutdruckabfall leidet, sollte auch Kopor-Tee zu sich nehmen.
Also, wie macht man Koporye-Tee? Erstens müssen Sie wissen, dass Ivan Chai im Juli und gehtAugust, also während der ersten Blütezeit. Die gesammelten Teeblätter, sowie die Blüten, müssen gewaschen und ausgebreitet werden, damit sie gut trocknen und der Welkprozess stattfindet. Dazu ist es wichtig, die Blätter regelmäßig zu berühren und eine gewisse Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerh alten, damit sie nicht zu sehr austrocknen.
Der nächste Vorgang besteht darin, dass die Blätter in den Händen geknetet und gekräuselt werden. Es ist notwendig, dass die Blätter etwas dunkler werden und beginnen, Saft abzusondern. Und danach können Sie sie in Gläser oder in ein Becken geben und mit einem feuchten Tuch abdecken. Der Teebehälter sollte zwei Tage lang an einem dunklen Ort aufbewahrt werden.
Tatsächlich gibt es mehr als ein Rezept für Koporye-Tee. Zum Beispiel gibt es eine andere interessante Methode. Seine Essenz besteht darin, dass die Blätter der Pflanze in einer kleinen Schicht auf einer Leinenleinwand ausgelegt werden, die dann gedreht und mit einem Tourniquet gebunden wird. Eine so geformte "Wurst" muss eine halbe Stunde lang gründlich geknetet werden. Dann für weitere zwei Stunden gehen lassen. Durch diesen Vorgang können Sie die Fermentation beschleunigen, wodurch die Blätter ein angenehmes Aroma abgeben. Der auftretende Geruch ist ein Signal dafür, dass der Inh alt bereits in Gläser gerammt werden kann. Nachdem die Gerichte zwei Tage lang an einem kühlen Ort gestanden haben, müssen die Blätter im Ofen (Temperatur 1000) endgültig getrocknet werden, wobei es ratsam ist, sie ständig umzurühren.
Obwohl das Rezept für Koporye-Tee auf den ersten Blick recht einfach ist, müssen Sie alle notwendigen Regeln befolgen, damit die wohltuenden Eigenschaften nicht verloren gehen. Interessant ist auch dasJe länger Tee gelagert wird, desto wertvoller und nützlicher wird er.
Koporsky-Tee, dessen Rezept vorgestellt wird, kann zu einem dauerhaften Getränk auf dem Tisch werden. Es wird auch eine große Freude für die Gäste sein. Jemand wird einen stärkeren und reichh altigeren Geschmack lieben, während jemand einen schwächeren mag, jemand wird gerne Tee mit Zucker trinken, jemand ohne Zucker. Die Hauptsache ist, dass es zweifellos jedem gefallen wird.
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