Kuchen "Frozen" - Dekoration eines Kinderfestes

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Vor kurzem, nach der Veröffentlichung des gleichnamigen Zeichentrickfilms, sind gefrorene Kuchen zu einem sehr beliebten Dessert geworden.

Für Kinder sind sie eine echte Überraschung und ein wunderbarer Genuss. Wir bieten verschiedene Rezepte an.

Festtagstorte aus Fondant "Frozen"

Der Garvorgang dauert sehr lange. Es wird empfohlen, mehrstöckige Kuchen "Frozen" aus verschiedenen Teigarten und Füllungen herzustellen. Betrachten Sie eine der traditionellen Optionen.

Untere Ebene:

• Keks. Das Eigelb von neun Eiern mit 200 g Zucker mahlen, nach und nach 140 g Mehl hinzufügen und gründlich mit einem Beutel Backpulver mischen. Gießen Sie einhundertvierzig Gramm gemahlene Haselnüsse und 50 g Lebkuchenkrümel. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter den Teig heben. Eine Stunde backen.
• Creme. Mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit eine Packung weiche Butter und 250 g Nussmus schlagen.

Der abgekühlte Keks wird vorsichtig in drei identische Teile geschnitten. Schmieren Sie jeden von ihnen mit Sahne und verbinden Sie ihn. Das "Fundament" ist fertig.

Mittelstufe:

• Das Eigelb von sechs Eiern mit 300 g Zucker reiben, 170 g Mehl und eine Tüte Backpulver hinzufügen, zwei große Löffel Pflanzenöl hineingießen. Eiweiß schlagen und vorsichtig mischen. Backe den Kuchen fünfzig Minuten lang.
• Creme für die Mittelstufe. Zweihundert Gramm Zucker in einem Glas warmer Milch auflösen und gut mischen. In einem halben Glas Orangensaft vierzig Gramm Stärke verdünnen, in Milch gießen und erhitzen, bis die Mischung eindickt. Abkühlen lassen und eine Packung weiche Butter hinzufügen.

Keks auskühlen, in drei Teile schneiden, mit Sahne einfetten. Die zweite Schicht ist fertig.

Oberste Stufe:

Das Eigelb von zwei Eiern mit 180 g Zucker reiben. Die Mischung sollte homogen sein. Fügen Sie 320 Gramm Mehl, einen kleinen Löffel Zimt, eine Packung Backpulver und ein Stück dunkle Schokolade hinzu. Alles mit Eiern verrühren. Gießen Sie nach und nach zweihundertfünfzig Gramm Pflanzenöl und Milch ein. Eiweiß schlagen und unter den Teig heben. Den Kuchen fünfundvierzig Minuten backen, abkühlen lassen und in drei Teile schneiden. Jede mit Aprikosenmarmelade einfetten

Cold Heart Cakes werden traditionell mit Mastix belegt. Es wird empfohlen, ihre weißen und blauen Farben zu nehmen. Am Ende musst du Ebenen sammeln und das Dessert mit Schneeflocken dekorieren.

Gefrorene Cupcakes

Schlagen Sie vier Eier, 100 Gramm Zucker und ein Päckchen Vanille. Die Mischung sollte locker werden. Geben Sie 80 Gramm Mehl, 50 Gramm Stärke und Backpulver ein. Gründlich mit Zitronenschale und -saft mischen.

Zerlegung durchgebutterte Papierformen. In jeden von ihnen zwei oder drei große Löffel geben. Gefrorene Minikuchen sollten eine halbe Stunde lang gebacken werden. Als nächstes müssen Sie sie abkühlen, mit blauem Mastix und Schneeflocken dekorieren.

Kekse für gefrorenen Kuchen

Zur Abwechslung können sie auch zum Hauptdessert gegeben werden, besonders wenn man bedenkt, dass der Garvorgang nicht viel Zeit in Anspruch nimmt.

Zuerst machen wir den Teig. Sie müssen ein Glas Zucker mit zwei Eiern mischen, eine Packung Butter hinzufügen und alles zusammen mahlen. Sie können einen Mixer verwenden. Lösen Sie einen kleinen Löffel Soda mit Essig auf. Mischen Sie alles zusammen und fügen Sie zwei Tassen Mehl hinzu. Der Teig sollte fest und nicht klebrig sein. Lassen Sie es für eine halbe Stunde im Kühlschrank. Ausrollen, Schneeflocken ausstechen und backen. Kühlen und mit Mastix dekorieren.

Kuchen "Elsa"

Dieses Dessert kann eine Dekoration für die Geburtstagsfeier eines Mädchens sein. Seine Zubereitung ist dem vorherigen Rezept sehr ähnlich. Der Hauptunterschied liegt im Design. Kuchen "Elsa - Frozen" muss in Form ihrer Figur hergestellt werden.

Kekskuchen und Sahne können nach Ihrem Geschmack gewählt werden. Es ist notwendig, Ebenen zu bilden und die Kuchen mit Sahne einzufetten. Wir haben eine Spielzeugfigur einer Prinzessin in die Mitte gestellt, und die Elsa - Frozen-Torte selbst sollte ihr Kleid werden. Dazu dekorieren wir es mit rosa Mastix und erzeugen charakteristische F alten. Unebenheiten können mit Glasur ausgeglichen werden.

Um 100 Gramm saure Sahne zuzubereiten, mischen Sie mitrosa Farbstoff, fünf große Löffel Zucker und dick kochen. Als nächstes fügen Sie Butter hinzu. Es dauert fünfzig Gramm. Nochmals kochen, bis es eingedickt ist. Unregelmäßigkeiten sofort mit Glasur schmieren und ein Kleid bilden. Trocknen lassen.

Es ist eine sehr originelle Überraschung für das Mädchen.

Kindertorte "Frozen"

Du kannst es ganz einfach zubereiten.

Vier Eigelb mit einem halben Glas Zucker mahlen. Fügen Sie eine Packung Butter und zwei oder drei große Esslöffel Kakao hinzu. Gießen Sie 2 bis 2,5 Esslöffel gesiebtes Mehl hinein und mischen Sie es. Es sollte ein weicher Teig entstehen. Wir teilen es in drei Teile und rollen es aus. Die Schicht sollte nicht mehr als 0,5 Zentimeter betragen. Kuchen müssen gebacken und gekühlt werden.

Für die Creme vier gekühlte Eiweiße mit einem halben Glas Zucker zu einem dicken Schaum schlagen. Als nächstes fügen Sie die Zitronenschale sehr vorsichtig hinzu. Schmieren Sie den ersten und zweiten Kuchen mit Sahne. Wir lassen ein wenig davon für die Dekoration. Schmieren Sie die Oberseite mit Aprikosenmarmelade und bedecken Sie sie mit Mastix. Mit Figuren, kulinarischen Kugeln und Sahne dekorieren. Wir lassen das Dessert mehrere Stunden stehen, damit die Kuchen eingeweicht werden.