Restaurant "Khinkali-Haus". Fotos und Bewertungen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Georgische Küche ist nicht nur in Georgien sehr gefragt. Dies ist der Grund für die große Anzahl verschiedener Restaurants im ganzen Land, in denen solche Gerichte als Hauptgericht dienen. "Khinkali House" ist ein umfangreiches Netzwerk mit georgischer Küche. Und es gibt Restaurants in verschiedenen Städten.

Die Hauptstadt Russlands

Natürlich steht auch das "Khinkali House" in Moskau. Und der Standort für das Restaurant ist gut gewählt, und die Institution ist nicht nur bei den Bewohnern der Hauptstadt, sondern auch bei den Gästen der Stadt sehr gefragt.

Adresse

"Khinkali House" am Berezhkovskaya-Damm befindet sich in Hausnummer 12. Die Einrichtung ist von 12:00 bis 00:00 Uhr geöffnet. Wenn ein großes Bankett gebucht und die Bedingungen im Voraus vereinbart werden, kann das Restaurant ausnahmsweise später schließen. Dies geschah zum Wohle der Besucher, die eine Großveranst altung haben, die nicht in den Rahmen der Öffnungszeiten passt. Die Lage war gut gewählt, da viele Gäste der Stadt, die am Ufer entlang spazieren, das Restaurant zum Mittag- oder Abendessen besuchen. Die Eigentümer haben sich bei der Anschrift der Institution nicht geirrt.

Hauptmenü

Khinkali House (Moskau), das sich als Restaurant der georgischen Küche positioniert, hat natürlich Khinkali zu seinem Hauptgericht gemacht. Dies, für diejenigen, die es nicht wissen, ist etwas, das in Knödeln heimisch ist. Eine würzige Fleischfüllung wird in einen zarten und dünnen Teig gegeben, sorgfältig verpackt und gekocht, bis sie in kochendem Wasser gekocht wird. Das Restaurant Khinkali House bietet seinen Besuchern gleich mehrere Füllmöglichkeiten:

• Rind, Schwein und Gemüse.
• Rindfleisch.
• Pilze.
• Kartoffeln.
• Käse.
• Rindfleisch, Knoblauch, Schweinefleisch, Jira (Gemüse).

Preis wird nach Menge berechnet. Khinkali mit Kartoffeln kostet also 40 Rubel und die Fleischversion 60 Rubel. Daher bestellen viele Menschen von jeder Sorte ein Produkt zum Testen, um ihren Geschmack zu finden.

Suppen

Separat sollten Sie unbedingt die charakteristische Chakapuli-Suppe mit zartem, in Weißwein, Sahne und Estragon geschmortem Lammfleisch probieren. Der Geschmack dieses Gerichts ist einfach unglaublich. Und natürlich endet die Liste der Suppen hier nicht. Das Khinkali-Haus in der Berezhkovskaya bietet seinen Besuchern traditionellen Borschtsch, Kharcho-Suppe und Hühnersuppe mit hausgemachten Nudeln. Die Speisekarte ist recht umfangreich, Sie können wählen, was Ihr Herz begehrt. Die Portionen sind ziemlich groß - so dass man essen kann, aber nicht zu viel isst.

Heiße Holzkohlegerichte

Was für eine georgische Küche könnte es ohne eine Auswahl solcher Gerichte geben? Auf den Kohlen im "Khinkali-Haus" können sie folgende "Süßigkeiten" kochen:

• BBQ vonLamm.
• Kalbsspieß.
• Auberginen auf den Kohlen.
• Gekohlte Tomaten.
• Pilze im Grill.
• Lammkarree.

Dies ist auch keine vollständige Liste. Die orientalische Küche ist allgemein bekannt für ihre Fleischgerichte auf Kohlen, daher geben auch hier die Griller ihr Bestes, um die Besucher zufrieden zu stellen. Auf Wunsch stellen sie auch einen hausgemachten Döner zusammen – aus den Zutaten, die der Kunde auf dem Tisch sehen wollte.

Barliste

Trotz der Tatsache, dass das Restaurant überwiegend georgisch ist, finden Sie hier fast alle Getränke. Aber auch hausgemachte und traditionelle Weine sind sehr gefragt. So bestellen sie zum Beispiel meistens aus georgischen Sorten Mukuzani, das nur in Flaschen, nicht in Gläsern, und Tiflis serviert wird. Diese Weine sind nicht nur wegen ihres niedrigeren Preises im Vergleich zu italienischen Weinen attraktiv, sondern auch wegen ihres einzigartigen Geschmacks und Aromas. Aber das sind nur rote Sorten! Und von den Weißweinen mochten die Besucher am meisten Tsinandali – einen georgischen Wein mit einem zarten Aroma und einem süßen Nachgeschmack. Außerdem finden Sie in der Barliste:

• Wodka.
• Bier.
• Aufnahmen.
• Klassische Cocktails.
• Tequila.
• Alkohol.

Die Liste ist umfangreich, es gibt Getränke für jeden Geschmack und jede Stärke.

Besuchermeinungen

"Khinkali House" erhielt trotz starker Konkurrenz die positivsten Kritiken in Moskau. Besucher werden nicht nur vom demokratischen Preis der Gerichte angezogen (und für die Hauptstadt sind die Kosten wirklich am höchstendemokratisch), sondern auch eine große Auswahl, Service. Viele Gäste bemerken, wie heimelig und entspannt die Atmosphäre in der Einrichtung herrscht, es ist angenehm, dorthin zu kommen, und wenn man geht, möchte man wiederkommen. Die Besitzer haben es nicht versäumt, sich nicht nur auf eine große Auswahl an Gerichten und das Können der Köche, sondern auch auf das Personal zu verlassen. Besucher kommen gerne immer wieder.

Jaroslawl

In dieser glorreichen Stadt gab es auch einen Platz für das Khinkali-Haus. Es befindet sich an der Adresse: Chkalova-Straße, Haus 2. Der Personenverkehr ist durchschnittlich, aber das Restaurant ist bei der Bevölkerung sehr gefragt. Und dafür gibt es Gründe.

Preispolitik

Im Gegensatz zu den städtischen Einrichtungen bietet das "Khinkali-Haus" (Jaroslawl) den Besuchern das Hauptgericht nicht stückweise, sondern in einer Menge von 5 Stück an. Die Portion ist groß, aber es ist noch Platz für ein Dessert oder ein warmes Gericht. Eigentlich sind die Preise etwas niedriger als in der Hauptstadt, aber das ist ein Merkmal fast aller Städte.

Nachspeisen

Viele kleine Gäste mögen den ausgefallenen und extrem leckeren Karotten-Orangen-Kuchen. Diese Kombination ergibt einen angenehmen Nachgeschmack. Und viele Kinder merken gar nicht, dass im Nachtisch Karotten sind. Und natürlich mag ausnahmslos jeder traditionelles Baklava! Hier wird es besonders schmackhaft zubereitet. Köche geben ihr Bestes für ihre Kunden und bereiten alle Desserts und Gerichte mit Liebe nach traditionellen Rezepten zu.

Funktionen und "Chips"

Um das Interesse der Gäste zu wecken, hat das Restaurant natürlich ein eigenesMethoden. Während der Übertragung von Sportereignissen arbeiten also immer riesige Plasmabildschirme in der Einrichtung. Dadurch werden viele Besucher-Fans und diejenigen, die einfach gerne die Spiele ihrer Favoriten sehen, angezogen. Für Vielbeschäftigte und Geschäftsleute gibt es ausnahmslos eine Lieferung ins Büro und nach Hause. Und vor allem noch heiß, frisch. An Wochentagen von 12:00 bis 16:00 Uhr können Sie hausgemachte Mittagessen zu einem erschwinglichen Preis genießen. Und natürlich können Sie ein Bankett für ein wichtiges Ereignis bestellen. Auch für einen Kinderurlaub mit speziellem Menü und Unterh altungsprogramm.

Besuchermeinungen

Die Besitzer des Restaurants haben es als Familienrestaurant mit köstlicher und traditioneller georgischer Küche konzipiert. Und es ist ihnen gelungen! Die Gäste werden von einem fürsorglichen und freundlichen Administrator begrüßt, der anbietet, den freien Platz zu wählen, den sie mögen. Aufmerksame und hilfsbereite Kellner erledigen nicht nur ihren Job, liefern Speisen und Getränke, sondern empfehlen auch, auf den einen oder anderen Menüpunkt zu achten, und beschreiben alle Reize und Besonderheiten. Es ist angenehm, in die Einrichtung zu kommen, auch Zeit zu verbringen. Es gibt auch diejenigen, die aus irgendeinem Grund ein Gericht nicht mochten, aber es gab keine völlig unzufriedenen. Die heimelige gemütliche Atmosphäre deckt alle möglichen Mängel ab, die die anspruchsvollsten Besucher finden könnten.

Einen Besuch wert?

Fans von heimischen Restaurants mit orientalischer Küche sollten auf Einrichtungen dieser Art achten. Wenn Sie in der Hauptstadt am Ufer entlang spazieren, können Sie in einem Restaurant zum Mittagessen "auf das Licht" schauen und hineinJaroslawl zum Beispiel, um Gerichte zu Hause zu bestellen und zu probieren. Das Khinkali House ist auf jeden Fall Ihre Aufmerksamkeit wert, egal in welcher Stadt sich das Haus befindet. Die Atmosphäre ist gutmütig, es gibt keinen klaren Dresscode, dafür aber eine große Auswahl an Speisen und Getränken. Auch für die Kleinsten und Anspruchsvollsten. Es gibt einen Platz für jeden und ein Gericht für jeden Geschmack. Erschwingliche Preise, große Portionen, aufmerksames Personal – was braucht man mehr für einen schönen Urlaub mit der Familie oder engen Freunden?