2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Das berühmte alkoholische Getränk "Belis" - ein Likör, der seit den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts in Irland hergestellt wird - ist vor nicht allzu langer Zeit populär geworden. Diese Mischung aus Whisky und Kaffeelikör wäre noch richtiger "Irish Cream" (Irish Cream) zu nennen, da "Baileys" (Baileys) - dies ist nur die beliebteste Marke, die etwa die Hälfte des Marktes für den Verkauf dieser Marke besitzt trinken und das Produkt seit 1974 des Jahres freigeben. Der darin enth altene Alkoholgeh alt ist mit 17% recht gering, daher eignet er sich sowohl zum Trinken in seiner reinen Form als auch zum Mischen von Cocktails. Viele fügen ihrem Kaffee auch gerne ein paar Löffel Flüssigkeit mit weißem Schokoladengeschmack hinzu. Das Produkt existiert in einer Vielzahl von Geschmacksvariationen, die etwas später als das klassische Getränk erschienen sind. So finden Sie heute Minz-, Schokoladen- und Kaffeesorten von Baileys.
Alkoholische Cocktails mit "Baileys"
Ohne BaileysViele beliebte alkoholische Cocktails sind unverzichtbar: Der berühmteste von ihnen ist der White Russian, dessen Rezept unten angegeben ist, Shot B-52, Irish Dream und andere Kombinationen. Traditionell wird Irish Cream mit stärkerem Wodka gemischt oder, was besonders für Damen geeignet ist, einfach mit Eis aufgeschlagen, mit Sahne und Schokolade dekoriert, manchmal unter Zugabe von Eis oder beispielsweise einer Banane. Lassen Sie uns den berühmtesten Cocktail auf Likörbasis zubereiten - "White Russian", den Sie auf der Speisekarte von Bars und Nachtclubs von Tokio bis New York finden können. Um die Atmosphäre des Nachtlebens der Hauptstädte zu spüren, brauchen wir:
- 60 ml Baileys;
- 60 ml Wodka;- 100-120 ml Milch.
Mischen Sie die Zutaten in einem Shaker und schütteln Sie sie gut, füllen Sie ein kurzes Glas (von Barkeepern normalerweise "Rocks" genannt) zur Hälfte mit Eis und gießen Sie die resultierende Mischung ein. Ein paar Minuten, und "White Russian" ist fertig. Sehr geehrte Damen und Herren, denken Sie daran, dass dieser Cocktail, obwohl er einen extrem starken Geschmack hat, extrem kalorienreich ist. Eine Portion kann bis zu 450 kcal enth alten. Daher ist es besser, es nicht zu missbrauchen.
Kochen "Belis": hausgemachter Schnaps
Zu Hause kann man sich übrigens nicht nur leckere Cocktails, sondern auch das Getränk selbst gönnen, ohne es im Laden kaufen zu müssen. Das ist richtig - Sie können Baileys zu Hause machen. Dazu decken wir uns mit dem Notwendigen einKomponenten. Wir brauchen:
- 1 Tasse Sahne - schwer oder nicht, je nach Vorliebe;
- 400 gr. Kondensmilch (ca. 1 Dose);
- 1,5 Tassen Irish Whiskey (beachten Sie, dass viele nicht philosophieren und Wodka statt Whiskey hinzufügen);
- 1 Teelöffel Instantkaffee;
- 2 Esslöffel Schokoladensirup;- 1 Teelöffel Vanillezucker oder Vanillinpulver auf die Spitze eines Messers.
Wenn Sie aus diesen Zutaten zu Hause "Belis" machen, wird der Schnaps nicht schlechter als das Original. Geben Sie also alle Zutaten in einen Mixer und schlagen Sie 30 Sekunden lang mit maximaler Geschwindigkeit. In eine Flasche oder Karaffe füllen, Korken verschließen und in den Kühlschrank stellen. Likör ist 2 Monate h altbar. Aber der Geschmack und die endlosen Möglichkeiten, eine Vielzahl von Cocktails zuzubereiten, lassen Ihren Lieblingsalkohol nicht verschwinden. Werden Sie kreativ: Schneiden Sie Obst wie Bananen in ein hohes Glas und fügen Sie ein paar Teelöffel Belis hinzu. Alkohol hilft nur, ihren Geschmack zu schattieren. Sie können Nüsse darüber streuen. Sie können auch Eis hinzufügen. Denken Sie nur daran, in Maßen zu trinken.
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