Milchnudeln: Rezepte zum Nachkochen zu Hause
Milchnudeln: Rezepte zum Nachkochen zu Hause
Anonim

Alle Menschen, die einmal einen Kindergarten besucht haben, kennen ein Gericht namens "Milchnudeln" - hauchdünne Nudeln, die in Milch gekocht werden. Viele Leute mögen diese Suppe so sehr, dass sie sie gerne zu Hause nachkochen. Milchnudeln, deren Rezepte unten aufgeführt sind, werden ganz einfach zubereitet. Das Ergebnis ist ein schmackhaftes und gesundes Gericht für Kinder und Erwachsene.

Einfaches Rezept für eine Milchnudelnsuppe für Kinder

Dies ist das schnellste und einfachste Milchsuppenrezept aller Zeiten. Dies ist eine großartige Option für ein gesundes Frühstück oder Abendessen. Um es zuzubereiten, müssen Sie Milch (0,5 l) kochen und dann Salz und einen Esslöffel Zucker hinzufügen. Danach die Hitze reduzieren und die Fadennudeln hineingeben. Je nach gewünschter Dichte können Sie zwei bis drei Esslöffel Nudeln hinzugeben.

Rezepte für Milchnudeln
Rezepte für Milchnudeln

Bis die Fadennudeln in der Milch aufkochen, muss ständig gerührt werden. Andernfalls können die Nudeln am Boden kleben oder zusammenkleben (zu einer Kugel formen). Wenn die Fadennudeln kochen, kochen Sie sie 10 Minuten lang, sch alten Sie dann den Herd aus und lassen Sie die Suppe für eine weitere ziehendie gleiche Zeit.

Milchfadennudeln, deren Rezept oben abgebildet ist, werden mit Butter serviert. Und es sei daran erinnert, dass das Produkt in Milch länger gekocht wird als in Wasser.

Milchnudeln in einem Schongarer

Milchsuppe mit Nudeln in einem Slow Cooker zu kochen ist viel einfacher als auf dem Herd. Der Hauptvorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Nudeln in Milch niemals weich kochen, sondern zart und sehr lecker werden.

Milchgericht mit Nudeln, dessen Rezept unten in einem langsamen Kocher angeboten wird, wird im Modus "Dämpfen" zubereitet. Die Milch kocht also langsam, was bedeutet, dass die Gefahr, dass sie „wegläuft“, minimal ist.

Molkerei mit Fadennudeln Rezept
Molkerei mit Fadennudeln Rezept

Geben Sie zuerst einen Messbecher Wasser und dreimal so viel Milch (3 Tassen) in die Schüssel des Multikochers. Stellen Sie den Modus "Dämpfen" ein und lassen Sie die Milch aufkochen. Schließen Sie den Deckel nicht. Wenn die Milch kocht, gießen Sie einen Messbecher Nudeln hinein, fügen Sie Zucker nach Geschmack und etwas Salz hinzu. Mischen. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie den Modus "Heizen" für 10 Minuten ein. Nach der angegebenen Zeit ist das Gericht fertig. Es sollte heiß oder k alt serviert werden.

Milchnudelnsuppe: Rezept mit Foto

Milchsuppe mit Fadennudeln ist ein Gericht, an dem man nie satt wird. Kinder essen es immer gerne. Sie können eine solche Suppe mit Fadennudeln, Nudeln anderer Art oder mit hausgemachten Nudeln kochen. Die Wahl kann sich nur auf die Garzeit auswirken (Nudeln garen schneller).

Nach untenTöpfe gießen 100 ml Wasser, dann fügen Sie 2 Tassen Milch hinzu. Lassen Sie es kochen. Die Fadennudeln gießen, mischen und 10 Minuten kochen, ohne die Pfanne mit einem Deckel abzudecken. Vor dem Herausnehmen vom Herd Zucker nach Geschmack und etwas Salz in die Suppe geben. Vor dem Servieren zugedeckt stehen lassen.

Rezept für Milchnudeln mit Foto
Rezept für Milchnudeln mit Foto

Milchnudeln, deren Rezepte hier vorgestellt werden, sind in jedem Fall gleich lecker. Gerichte unterscheiden sich nur in den Nuancen der Zubereitung. Daher wird empfohlen, jedes Rezept auszuprobieren, um die beste Option für sich selbst zu finden.

Milchnudelnsuppe aus der Kindheit

Das ist dieselbe Fadennudeln-Milchsuppe, die wir alle aus dem Kindergarten kennen. Um es zu kochen, müssen Sie Milch und Wasser zu gleichen Teilen (jeweils 1 Liter) mischen, die Pfanne auf den Herd stellen und kochen lassen. Achten Sie darauf, dass die Milch nicht "wegläuft".

Nach dem Kochen ein Glas Fadennudeln in die Pfanne geben und 20 Minuten kochen lassen. Die ersten 2-3 Minuten müssen Sie die Fadennudeln ständig umrühren, da sie sonst zu einem Klumpen zusammenkleben. Vor Ende der Garzeit 4 Esslöffel Zucker und nach Geschmack etwas Salz in die Suppe geben.

Milchnudeln, deren Rezepte im Artikel vorgestellt werden, müssen vor dem Servieren 10 Minuten lang in einem Topf aufgegossen werden. Butter wird direkt auf die Platte gegeben und nach dem Schmelzen gründlich gemischt.

Für die Zubereitung von Fadennudelsuppe müssen feste Nudelsorten verwendet werden. Milch kann sowohl hausgemacht als auch im Laden gekauft werden. AberEs sollte daran erinnert werden, dass der Kaloriengeh alt des fertigen Gerichts direkt von seinem Fettgeh alt abhängt.

Milchbrei mit Fadennudeln

Wer Milchbrei zu Suppe mag, wird das folgende Rezept lieben.

Milch aufkochen, Zucker und eine kleine Prise Salz hinzufügen. Die Fadennudeln hinzugeben, zum Kochen bringen und die Pfanne sofort vom Herd nehmen. Nudeln zugedeckt 20-30 Minuten in Milch ziehen lassen. Während dieser Zeit schwellen sie an und es entsteht keine Suppe, sondern Brei. Falls gewünscht, können Sie etwas mehr Zucker, Honig oder Marmelade hinzufügen.

Milchsuppe mit Fadennudeln Rezept für Kinder
Milchsuppe mit Fadennudeln Rezept für Kinder

Milchnudelnbrei wird dicker, je länger er gezogen wird.

Milchbrei mit Fadennudeln und Käse

Dieses Rezept ist eine Alternative zur üblichen Fadennudelsuppe. Aber wenn jemand den Geschmack von Käse nicht mag, können Sie ihn durch Schokoladenstückchen, Kakao, Früchte oder Beeren (Erdbeeren, Himbeeren) ersetzen. Milchfadennudeln, deren Rezepte oben angeboten werden, können mit der Zugabe beliebiger Zutaten als Dekoration zubereitet werden. Der Geschmack des Gerichts wird dadurch nur interessanter und der Nährwert ist höher.

Milchsuppe mit Fadennudeln Rezept mit Foto
Milchsuppe mit Fadennudeln Rezept mit Foto

Um Fadennudelnsuppe zuzubereiten, musst du zwei Töpfe vorbereiten. In einem Topf Milch (1 l) aufkochen, in dem anderen die Fadennudeln bis zur Hälfte kochen. Wenn die Nudeln gar sind, abgießen und heiß abspülen. Dann die Fadennudeln in Milch geben, aufkochen lassen, mit Salz und Zucker abschmecken.

Fertige Suppe vom Herd nehmen und mit Käse bestreuen oder dekorierenSchokolade, Früchte, Beeren usw. Guten Appetit!

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