Bacon Pasta – Italienischer Geschmack mit russischem Akzent

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Bacon Pasta ist ein großartiges Gericht, um ein ohnehin schon langweiliges Menü zu diversifizieren. Es kann in wenigen Minuten zubereitet werden, und selbst ein unerfahrener Koch kann damit umgehen.

Option 1. Mit Knoblauch

Um den Geschmack von ungesäuerten Nudeln zu variieren, müssen Sie verschiedene Saucen und Zusatzstoffe verwenden. Nudeln mit Speck und Knoblauch sind ziemlich sättigend, sodass sie Ihren Hunger schnell und lange stillen können. Sie müssen 280 g Speck, eine Packung Spaghetti, 3 Knoblauchzehen, etwa 4 EL nehmen. Esslöffel Öl, Gewürze und 4 EL. Löffel geriebener Käse.

Zunächst sollte der Speck in einer Pfanne knusprig gebraten und dann gehackt werden. Spaghetti müssen in Salzwasser gelegt und 10 Minuten gekocht werden. Dann müssen sie in ein Sieb geworfen und unter k altem Wasser gespült werden, damit die Paste nicht zusammenklebt. Knoblauch muss durch eine Presse gepresst und mit Olivenöl kombiniert werden. Jetzt ist es Zeit, das Gericht zu servieren. Dazu Spaghetti, Bacon, Olivenöl mit Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen und mit Käse bestreuen. Pasta mit Speck, das Rezept mit einem Foto, das in diesem Artikel veröffentlicht wird, erweist sich als sehr lecker und duftend.

Option 2. Mit Tomaten

Pasta mitSpeck und Tomaten werden alle Pasta-Liebhaber ansprechen. Sie müssen etwa 130 g Speck, eine Zwiebel, Selleriewurzel, ein paar Knoblauchzehen, 1 kg Tomaten, 1,5 Teelöffel Paprikamischung, eine Prise Chili, 120 g Parmesan und 450 g Spaghetti einnehmen.

Zuerst musst du die Tomaten schälen. Dazu sollten sie eine Minute in kochendes Wasser gelegt werden. Dann müssen sie in große Würfel geschnitten werden. Nächster Schritt: Speck, Zwiebel und Sellerie hacken und bei mittlerer Hitze anbraten. Nach ein paar Minuten schicken wir die Tomaten dorthin und köcheln, bis die gesamte überschüssige Flüssigkeit verdunstet ist. Nudeln in Salzwasser kochen (ca. 10 Minuten). Nudeln mit Speck serviert mit Soße und Käse. Dieses Gericht eignet sich nicht nur für ein Familienessen, sondern auch für unerwartete Gäste.

Option 3. Mit Sahne

Spaghetti ist eines dieser Lebensmittel, die einfach nicht vermasselt werden können. Dank einer Vielzahl von Saucen können Sie jedes Mal ein neues Gericht bekommen. Cremige Specknudeln sind ein Gericht, das selbst anspruchsvolle Feinschmecker lieben werden.

Für diese Option benötigen Sie 400 g Spaghetti, etwa 280 g Sahne 15 %, eine halbe Zwiebel, 3 Knoblauchzehen, 65 g Käse, 120 g Speck, 8 Eier (Wachtel), Basilikum, 4 EL. Löffel Öl, Gewürze und italienische Kräuter.

Speck und Zwiebel müssen in Würfel geschnitten und Pilze in 4 Teile geschnitten werden. In Olivenöl müssen Sie den Speck braten und dann darauf - und die Zwiebel goldbraun. Dann schicken wir Pilze dorthin und am Ende des Kochensden Knoblauch auspressen. Nächster Schritt: Sahne in die gleiche Schüssel gießen, aufkochen und bei schwacher Hitze köcheln lassen, gelegentlich umrühren. Als nächstes Salz und Kräuter hinzufügen und kochen, bis die Sauce zu verdicken beginnt. Nudeln al dente kochen, mit Speck, Sahnesauce, Eiern und gehacktem Käse mischen. Mit Basilikum servieren.

Option 4. Mit Hähnchen

Pasta mit Speck und Hähnchen ist dank der Verwendung von Fleisch und Gemüse sehr schmackhaft und appetitlich. Für sie müssen Sie 450 g Spaghetti oder andere Nudeln, 8 Scheiben Speck, etwa 400 g Brokkoli, ein paar EL nehmen. Esslöffel Olivenöl, ein halbes Kilogramm Hähnchenbrust, 1 EL. Milch, 0,5 EL. fette Sahne und die gleiche Menge Käse, ein paar EL. Esslöffel Mehl, Salz, schwarzer und roter Pfeffer. 1 EL in die Pfanne geben. ein Löffel Butter, Milch und Sahne, die erhitzt werden müssen, und dann Mehl hinzufügen. Schicke Käse, Salz und Pfeffer dorthin. Nudeln, Brokkoli, Hähnchen mischen und alles mit Soße anmachen.

Nudeln sollten nach dem Rezept auf der Packung gekocht werden. Bacon bei mittlerer Hitze knusprig braten. Brokkoli kann bis zur Hälfte gekocht oder in der Mikrowelle gegart werden. Separat lohnt es sich, die in Würfel geschnittene Brust zu braten. Jetzt wissen Sie, wie man Nudeln mit Speck kocht. Übrigens können Sie dieses Rezept nach Belieben abwandeln. Sie können zum Beispiel anderes Gemüse hinzufügen.

Option 5. Mit Erbsen

Pasta mit Speck und grünen Erbsen ist sehr lecker und kalorienarm. Dazu müssen Sie ein Paar nehmenKnoblauchzehen, fettarme Sahne (160 ml), ca. 25 g gefrorene grüne Erbsen, ca.

Die Nudeln müssen in Salzwasser gekocht werden und dann mit etwas Olivenöl versetzt werden, damit sie nicht zusammenkleben. Um die Sauce zuzubereiten, müssen Sie den Knoblauch hacken und den Speck in Streifen schneiden. In einer vorgeheizten Pfanne müssen Sie zuerst den Knoblauch und dann den Speck anbraten. Wenn alles beginnt, die Farbe zu ändern, fügen Sie Tupfen hinzu. Gießen Sie nach ein paar Minuten die Sahne in die Pfanne und kochen Sie sie eine Weile. Wenn die Soße fertig ist, mischen Sie sie mit Nudeln und servieren Sie sie mit Petersilie und Käse.