Ernährung bei Exazerbation einer Gastritis: therapeutische Diät

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Die menschliche Gesundheit hängt weitgehend von der Ernährung ab. Jeder weiß das, aber nur wenige ernähren sich gesund. Wenn Sie sich nicht an die Grundsätze der richtigen Ernährung h alten, treten Magenprobleme auf, die Stimmung verschlechtert sich und Müdigkeit tritt auf. Bei Gastritis muss ein spezielles Menü eingeh alten werden, mit dem Sie die Symptome der Krankheit lindern können.

Ein bisschen Gastritis

Eine solche Krankheit wie Gastritis ist durch eine Entzündung der Magenschleimhaut gekennzeichnet. Änderungen treten aufgrund eines erhöhten Säuregeh alts auf. Symptome der Krankheit sind starke Schmerzen, Übelkeit, Aufstoßen. Die Übersäuerung des Magens muss dringend beseitigt werden, sonst kann ein Geschwür entstehen.

Wenn chronische Gastritis nicht behandelt wird, tritt eine komplexere Krankheit auf - Gastroduodenitis. Im Laufe der Zeit wird eine Entzündung der tiefen Gewebe der Bauchhöhle beobachtet, die zu einer erheblichen Verschlechterung der Gesundheit führt.

KHäufige Ursachen der Krankheit sind Mangelernährung. Lebensmittel provozieren eine Krankheit, deren chemische Formel einen hohen Säuregeh alt hat. Gastritis muss umfassend behandelt werden. Sie sollten die von Ihrem Arzt verschriebenen Arzneimittel einnehmen. Die Ernährung während der Verschlimmerung der Gastritis des Magens sollte korrekt sein, und dafür gibt es eine spezielle Diät.

Eigenschaften von Lebensmitteln

Also, was sollte die Nahrung für eine Verschlimmerung der Gastritis sein? Die Produkte müssen unter Berücksichtigung der Art der Krankheit, des Schadensbereichs und der Schwere ausgewählt werden. Zunächst ist es wichtig, die Belastung des Magens zu reduzieren, um die Schleimhaut nicht zu schädigen. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie geschmacksneutral essen müssen. Es gibt viele gesunde Gerichte, darunter gibt es sicher Favoriten.

Lebensmittel sollten den Körper mit essentiellen Vitaminen, Mineralstoffen, Proteinen und Kohlenhydraten sättigen. Es ist wichtig, nicht nur die Krankheit zu beseitigen, sondern auch den Zustand des Immunsystems zu verbessern. Bei der Zusammenstellung des Menüs müssen folgende Nuancen berücksichtigt werden:

• Zusammensetzung: Die Ernährung sollte kein Junk Food enth alten;
• Verarbeitung: Lebensmittel dämpfen oder kochen erforderlich;
• Mahlen: Es ist notwendig, die Nahrung für eine bessere Absorption aufzuweichen;
• Temperatur: Eine warme Mahlzeit ist besser für den Magen.

Wenn Sie diese einfachen Empfehlungen befolgen und während einer Verschlimmerung einer chronischen Gastritis die richtige Ernährung organisieren, wird dies den Magen schnell wiederherstellen. Um die Situation nicht zu verschlimmern, ist es wichtig zu bedenken: Gesunde Lebensmittel sollten ungesunde Lebensmittel vollständig ersetzen.

Mahlzeittemperatur

Noch ein wichtiger Punkt, den Sie unbedingt beachten sollten, wenn Sie sich mit dem Thema „Ernährung bei Gastritis-Exazerbation“befassen. In diesem Fall enthält das Menü Gerichte, deren Temperatur nicht unter 15 Grad und über 55 Grad liegen sollte. Es stellt sich heraus, dass das Essen warm sein sollte, die beste Option liegt innerhalb von 40 Grad.

Heisse und k alte Speisen beeinträchtigen die Magenschleimhaut und verursachen Reizungen. Dies kann Übelkeit, Erbrechen und Unwohlsein verursachen. Warmes Essen hilft, die Dinge ruhig zu h alten.

Portionsgröße

Die Ernährung während der Exazerbation einer Gastritis besteht darin, 5 Mal am Tag zu essen. Die Portionen sollten klein sein, um ein Überessen zu vermeiden. Es ist notwendig, die Belastung und mechanische Einwirkung auf die Verdauungsorgane zu beseitigen.

Der Körper sollte nur solche Nahrungsmittel erh alten, die eine Person mit der erforderlichen Anzahl an Kalorien sättigen. Bei Frauen gelten 3000 kcal als Norm. Das Menü sollte nach folgender Regel aufgebaut sein: 30 % für das erste Frühstück, 10 % für das zweite Frühstück, 40 % für das Mittagessen, 15 % für das Abendessen. Manchmal ist es notwendig, das Essen auf 8 Portionen aufzuteilen.

Kochmethoden

Ein Gastritis-Patient ist für frittiertes Essen nicht geeignet, da es den Magen irritiert. Infolgedessen treten Schmerzen auf, und zwar nicht nur beim Essen, sondern auch danach. Beschwerden verschlimmern die Krankheit.

Mit Gastritis können Sie im Ofen gebackene Speisen essen. Und noch nützlicher werden gekochte und gedämpfte Gerichte sein. Nur sollten sie keine Marinaden, Saucen und enth altenTankstellen.

Was zu essen verboten ist

Die Ernährung während der Exazerbation der Gastritis beinh altet die Ablehnung von Nahrungsmitteln mit dem Vorhandensein von groben Fasern. Wenn ein Vogel zubereitet wird, muss die Haut davon entfernt werden. Erst dann können Sie mit dem Kochen beginnen.

Nahrungsmittel, die reich an Pflanzenfasern sind, sollten nicht gegessen werden. Es ist notwendig, ihre Anzahl zumindest zu reduzieren. Alles sollte vor dem Essen gründlich gekocht werden. Es ist wichtig, geräuchertes Fleisch, Gewürze und Süßigkeiten auszuschließen. Salz sollte mäßig sein. Trinken Sie keinen starken schwarzen Tee, lagern Sie Getränke, Kaffee. Du musst schlechte Angewohnheiten loswerden.

Ernährungsgrundsätze

Wenn Sie die richtige Ernährung organisieren, wird die Zeit der Verschlimmerung der Gastritis viel einfacher sein. Dazu gibt es eine spezielle Diät, die mit Bettruhe kombiniert werden sollte. Nur so kann einer Verschlechterung vorgebeugt werden. Mit der richtigen Ernährung beginnen Entzündungen und Geschwüre zu heilen.

Produkte, die die Magenschleimhaut reizen, müssen ausgeschlossen werden. Die Ernährung während der Exazerbation einer Gastritis mit hohem Säuregeh alt sollte so schonend wie möglich sein. Basis - gekochte Produkte. Zwischen den Dosen müssen Sie mindestens 2 Stunden aush alten. Das Menü sollte Milch und Produkte daraus, Koteletts und gedünsteten Fisch, Fleischbällchen, Fleischbällchen enth alten.

Diät bei Enterokolitis

Die Hauptaufgabe der Diät besteht darin, die Belastung des Darms zu reduzieren. Es ist notwendig, die Verwendung von Produkten auszuschließen, die die Wände der Orgel verletzen. Verbotenes Essen, das verbessertPerist altik, sowie Gärung verursachen. Die Portionen sollten klein sein. Es ist ratsam, sich an eine fraktionierte Ernährung zu h alten. Während einer Diät darf Folgendes verwendet werden:

• Weißbrotcracker;
• Milchprodukte: Kefir, Milch, Quark, Sauerrahm;
• Suppen;
• Koteletts aus magerem Fleisch dämpfen und ohne Gewürze;
• Brei, vielleicht mit etwas Butter;
• Gelee, Tee, stilles Wasser;
• Marmelade, Honig, Zucker, aber in kleinen Mengen;
• hausgemachte Saucen.

Mineralwässer wirken wohltuend auf den Magen-Darm-Trakt. Experten verschreiben Menschen ihre Verwendung, um Entzündungen loszuwerden und die Darmfunktion wiederherzustellen. Kaufen Sie nur kein Wasser, denn die Wahl hängt von der Art der Krankheit ab. Beispielsweise wird bei erhöhter Sekretion weniger mineralisiertes Wasser ausgewählt.

Wie sollte die Ernährung eines Patienten aussehen, bei dem „Exazerbation der Gastritis“diagnostiziert wurde? Die Behandlung ist in diesem Fall sehr wichtig, und die Ernährung spielt hier eine wichtige Rolle. Wenn Sie alle Empfehlungen des Arztes befolgen, verschwinden die Beschwerden bald. Aber selbst mit der Linderung der Erkrankung müssen Sie nicht zur vorherigen Diät zurückkehren. Es ist notwendig, eine therapeutische Diät über einen langen Zeitraum einzuh alten. Um Ihr Leben einfacher zu machen, können Sie einen Dampfgarer kaufen. Damit können Sie gesunde und leckere Mahlzeiten zubereiten.

Prävention von Gastritis

Jede Krankheit ist leichter zu verhindern als zu heilen. Daher sollten Faktoren berücksichtigt werden, die zum Auftreten von Gastritis führen. Prinzipien müssen eingeh alten werdeneine gesunde Ernährung, denn davon hängt der Gesundheitszustand ab. Zur Vorbeugung müssen Sie sich an folgende Regeln h alten:

• keine Notwendigkeit, lange Pausen zwischen den Mahlzeiten einzulegen - nicht länger als 5 Stunden;
• Sie müssen zur gleichen Zeit essen, dies ist für das normale Funktionieren des Verdauungssystems notwendig;
• keine Notwendigkeit, sich auf würzige, salzige, saure und geräucherte Speisen zu "lehnen";
• Lebensmittel müssen gründlich zerkleinert werden.

Es ist sehr wichtig, schlechte Gewohnheiten zu beseitigen. Dies gilt nicht nur für Alkohol und Zigaretten, sondern auch für den Genuss von starkem Kaffee und Tee. Nicht weniger wichtig ist die geistige Einstellung einer Person. Behandlung und Vorbeugung sind nur erfolgreich, wenn das Nervensystem in Ordnung ist.

Um den Zustand zu verbessern, müssen Sie Kräutersud trinken, die Ihr Wohlbefinden perfekt normalisieren. Körperliche Aktivität ist vorteilhaft und sollte in Maßen erfolgen. Bei der Auswahl einer Reihe von Übungen ist es ratsam, einen Spezialisten zu konsultieren. Sie müssen auf die Mundhygiene achten: Putzen Sie regelmäßig Ihre Zähne, entfernen Sie Speisereste zwischen den Zähnen mit einer speziellen Zahnseide, entfernen Sie Plaque von der Zunge - dies schützt vor der Entwicklung einer pathogenen Mikroflora im Magen. Regelmäßige Vorsorgeuntersuchungen können Gastritis vorbeugen.