Sizilianische rote Orangen: nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen
Sizilianische rote Orangen: nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen
Anonim
rote Orangen
rote Orangen

Wir alle wissen, dass Zitrusfrüchte (Mandarine, Zitrone, Grapefruit, Limette, Orange) heilende Eigenschaften haben und uns vor allem im Winter vor Beriberi schützen. Orangen sind in unserem Land sehr beliebt. Wenn Sie sie betrachten, erinnern Sie sich an sonnige Tage, und die satte orange Farbe muntert Sie auf. Diese Frucht enthält eine riesige Menge an Nährstoffen.

Ernährungswissenschaftler haben sogar eine spezielle Hochleistungsdiät entwickelt. Und daran ist etwas Wahres dran, denn diese Früchte haben einen geringen Kaloriengeh alt und tragen zur Gewichtsabnahme bei. Aber rote Orangen, oder sizilianische, bringen den größten Nutzen. Sie wachsen ausschließlich im heißen Italien (der Insel Sizilien) in der Nähe des Vulkans Ätna.

Eine erstaunliche Kombination aus k alten und heißen Tagen bietet hervorragende Bedingungen für die Produktion eines wertvollen Pigments - Anthocyanin. Es ist diese Substanz, die Zitrusfrüchten die ungewöhnliche Farbe verleiht. Die sizilianische Sorte wird in alle Länder exportiert, aber die Preispolitik dafür ist viel höher.

Was für eine seltsame Frucht ist eine rote sizilianische Orange?

rote Orangen nutzen und schaden
rote Orangen nutzen und schaden

Sie enth alten wie andere Zitrusfrüchte viel Ascorbinsäure (Vitamin C), Mineralien und natürliche Antioxidantien. Übrigens werden Früchte aktiv zum Kochen verwendet: Sie machen Säfte, Fruchtgetränke, Cocktails, Saucen, verschiedene Marmeladen und Milchdesserts. Vom Aussehen bzw. von der Größe her erinnert diese ungewöhnliche Sorte eher an unsere Mandarinen, nur die Fruchtfarbe ist rot mit einem violetten Stich.

Fleisch dunkelviolett, entsteint. Die Geschmacksqualitäten sind ausgezeichnet: Zitrusfrüchte sind sehr süß und verströmen ein starkes berauschendes Aroma. Ihre Zusammensetzung ist jeweils viel reichh altiger und die Vorteile sind größer. Wiederholt haben Wissenschaftler klinische Experimente durchgeführt, die gezeigt haben, dass Anthocyanin (roter Farbstoff) eine positive Wirkung auf die menschliche Gesundheit hat. Seit mehr als einem Jahrzehnt versuchen Experten, rote Orangen in anderen Territorien unseres riesigen Planeten anzubauen, aber bisher ohne Erfolg.

Nachgewiesene Nützlichkeit

Vor nicht allzu langer Zeit (im Jahr 2010) haben Experten erneut geforscht, aber an fettleibigen Mäusen. Einige Zeit lang wurden die Tiere mit dem Saft sizilianischer Orangen betäubt. Das Ergebnis war umwerfend, die Mäuse begannen aktiv abzunehmen. Wissenschaftler haben bewiesen, dass der Saft eine Gewichtszunahme verhindert und Körperfett verbrennt. Es wurde auch festgestellt, dass der regelmäßige Konsum dieses Getränks das schlechte Cholesterin im Blut deutlich senkt.

rote sizilianische Orange
rote sizilianische Orange

Wertvolle Eigenschaften

Rote Orangen sind unentbehrlich zur Stärkung geschwächter Abwehrkräfte, insbesondere nach durchgemachten Erkrankungen. Jede Frucht kann ihre biochemische Zusammensetzung beneiden. Zitrusfrüchte sind reich an den Vitaminen B, C, A, P. Es sollte beachtet werden, dass sie viele Flavone enth alten. Diese wertvollen Substanzen stellen das Bindegewebe wieder her, stärken Zahnschmelz und Knochen. Diese Komponenten helfen, Kapillaren und Blutgefäße zu stärken und können daher bei Krampfadern, Hämorrhoiden und Cellulite eingesetzt werden.

Nährwert

Der Kaloriengeh alt von Rotorange ist gering, etwa 40-43 kcal pro 100 Gramm Produkt. Eine Frucht wiegt nicht mehr als 90 g, außerdem sind sie reich an Kohlenhydraten (8), Proteinen (0,9) und praktisch keinem Fett (0,2). Das Essen von ein paar Zitrusfrüchten vor den Mahlzeiten hilft Ihnen, die Portion des Gerichts zu reduzieren und Ihre Batterien wieder aufzuladen.

Einfluss auf eine Person

rot orange kalorien
rot orange kalorien

Hervorzuheben ist der Geh alt an einem so wertvollen Spurenelement wie Magnesium, das hilft, das Nervensystem in einem ruhigen, ausgeglichenen Zustand zu h alten. Kalium verbessert die Durchblutung und hilft, den Blutdruck zu senken. Und Selen, das in sizilianischen Orangen enth alten ist, schützt vor den schädlichen Auswirkungen von Radikalen.

Früchte sind reich an Antioxidantien und Terpenen. Diese Elemente verhindern die Entwicklung von Krebszellen im Körper. Sie regen auch perfekt die Verdauung an, lindern das Müdigkeitssyndrom, Blähungen und lindern Dyspepsie. Es wird empfohlen, rote Orangen als vorbeugende Maßnahme zu konsumieren, um Anämie zu vermeiden.

Fruchtsafthat entzündungshemmende Eigenschaften, es kann den Mund ausspülen. Auch die Schale wird sehr geschätzt, sie dient nicht nur als Gewürz, sondern beugt auch der Entstehung von Herzerkrankungen vor und schützt vor Schlaganfall.

Kontraindikationen

Trotz der enormen Vorteile und heilenden Eigenschaften von Zitrusfrüchten können Früchte schädlich sein. Daher wird einer bestimmten Personengruppe die Verwendung nicht empfohlen. Menschen mit Magengeschwüren und Gastritis sollten ihren Obstkonsum einschränken.

Absolut alle Zitrusfrüchte können allergische Reaktionen hervorrufen, aus diesem Grund sollten Menschen mit besonderer Sensibilität rote Orangen in kleinen Portionen essen. Nutzen und Schaden sind wissenschaftlich belegt. Es lohnt sich, auf diese Tatsache zu hören.

Früchte enth alten Säure, die den Zahnschmelz negativ beeinflusst, ihn angreift und zerstört. Beachten Sie dies. Ärzte raten, natürlichen, frisch gepressten Saft durch einen Strohhalm zu trinken, damit Sie Ihre Zähne vor den schädlichen Auswirkungen von Säure schützen.

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