Warum ist eine Walnuss eine Walnuss? Woher kommt dieser Name?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Walnuss ist eine der beliebtesten Nüsse in Russland, sie wird täglich von Millionen von Menschen gegessen. Wenn jemand über ihn spricht, kommen Assoziationen zu Griechenland auf. Aber warum Walnuss und nicht griechisch?

Im Internet findet man viele Rezepte zum Backen mit Wolosh-Nuss (so nennen es Botaniker) und sie wird überall verkauft. Walnuss ist vielleicht am günstigsten, es wird in fast allen Supermärkten, Geschäften usw. verkauft. Außerdem ist die Delikatesse nicht nur in Russland beliebt. Aber unter normalen Verbrauchern haben sich nur wenige Gedanken darüber gemacht, warum die Walnuss Walnuss heißt und nicht griechisch.

Geschichte der Walnüsse

Es wird angenommen, dass die ersten Wolosh-Früchte vor sehr langer Zeit auftauchten und in Persien wuchsen. Aber archäologische Funde dieser Nuss wurden in der Türkei und in der Schweiz und in Italien und in China und in Indien gemacht. Voloshsky-Früchte gelten als die ältesten aller derzeit existierenden. Die Geschichte, warum eine Walnuss eine Walnuss ist, beginnt mehrere Jahrhunderte vor unserer Zeitrechnung.

Im alten Persien konnte nur die Elite Wolosh-Nüsse essen. Normalerweise wurden sie den Königen und ihrem Gefolge auf dem Tisch serviert. Deshalb wurde diese Nuss bald königlich genannt.

In Persien wuchsen Wolosh-Früchte in Mesopotamien. Historikern zufolge war es ein malerischer Ort mit einem riesigen Territorium. Zum ersten Mal wurden Volosh-Früchte in einem Brief vor unserer Zeitrechnung im Kodex von Hammurabi erwähnt. Aber warum heißen Nüsse Walnüsse, wenn sie doch in Persien gewachsen sind? Sondern weil sie für die Griechen zum Symbol des Lebens wurden.

Volkspflanzen haben auch in der griechischen Mythologie ihre Spuren hinterlassen. Vielleicht erinnern sich viele Menschen an die Legende von der Liebe des Weingottes Dionysos und der Tochter von König Caria. Als das Mädchen starb, verwandelte Dionysos seine Geliebte in einen Walnussbaum.

In Griechenland waren die ersten Bäume dieser Nüsse sehr klein, und Nüsse sind um ein Vielfaches kleiner als die, die man heute kaufen kann. Als die Griechen die größere und schmackhaftere Frucht der Perser sahen, waren sie überrascht, dass es dieselbe Nuss war. Danach fing man in Griechenland an, die Nuss persisch zu nennen und bemühte sich darum, dass die Früchte größer wurden.

Namensgeschichte

Woher kommt also der Name der Walnuss? Die Perser nannten die Früchte königlich, die Griechen - persisch. Es ist vor allem den Römern zu verdanken, dass wir diese Nuss heute als Walnuss kennen.

Die Pflanzen kamen aus unbekannten Gründen nach Italien, aber sie wurden aus Griechenland gebracht. Die Römer konnten keinen Namen für die Nuss finden und nannten sie schließlich die königliche Eichel des Jupiter (Jupiter ist der Hauptgott in der römischen Mythologie). Warum ist dann eine Walnuss eine Walnuss? Und weil durchAus unbekannten Gründen blieb der Name nicht hängen. Dann fingen sie an, ihn einfach einen Verrückten zu nennen. Jahre später, vielleicht sogar Jahrhunderte, als Nüsse ständig nach Rom importiert wurden, nannte man sie im Stillen griechische Nüsse. Der Name bleibt hängen.

Die legendären Früchte wurden im 14. oder 15. Jahrhundert nach Russland gebracht. Aber warum heißt eine Walnuss Walnuss und nicht griechisch? Die Antwort ist einfach! Dann wurden sie Walnüsse genannt, weil das Wort "Griechisch" in der Sprache nicht verwendet wurde. Heutzutage gilt das Wort "Walnuss" schon lange als ver altet.

Interessant ist, dass die Nuss in Afghanistan "vier Gehirne" genannt wird, weil die Wolosh-Früchte Gehirnhälften sehr ähnlich sehen. In einigen europäischen Ländern wie Frankreich, Spanien und Italien wird die Walnuss einfach als Nuss bezeichnet. Und in Deutschland, Tschechien, Polen, der Ukraine, England und vielen anderen Ländern werden die Früchte Alien-Nüsse genannt.

Das Wort "Walnuss" verwenden

Nachdem man herausgefunden hat, warum eine Walnuss Walnuss genannt wird, fällt es schwer, einem so interessanten Adjektiv keine Aufmerksamkeit zu schenken. Es wurde angenommen, dass das Wort "Walnuss" von den einfachen Leuten verwendet wurde, aber das ist nicht so. Dieses Adjektiv wurde von Schriftstellern wie Usachev und Gogol verwendet, und der prominente russische Philologe Dmitry Nikolaevich Ushakov schrieb, dass dieses Wort nicht mehr verwendet wird, aber in einigen speziellen Namen überlebt hat.

Warum ist eine Walnuss im modernen Russland auch eine Walnuss? Es war genau dieser seltene Fall, wenn ein scheinbar ver altetes Wort niemandem auffielverwendet nicht und wird nicht in der Rede verwendet, links. Ja, jetzt ist es wirklich unmöglich, das Wort „Walnuss“in modernen Büchern, in der Sprache, im Internet zu finden … Aber wenn die Leute plötzlich aufhören, diese Definition zu verwenden, wäre es höchstwahrscheinlich dumm, den Namen der Frucht zu ändern. Die Walnuss blieb also Walnuss.

Walnuss in der Botanik

Ein weiterer Grund, warum diese Nüsse genannt werden, hat mit der Botanik zu tun. Der griechische Philosoph und Wissenschaftler Theophrastus war der Begründer einer Wissenschaft wie der Botanik. Er war es, der die Früchte erstmals in seinem Buch beschrieb. Vielleicht wurden Walnüsse nach Griechenland benannt, nicht weil sie sie nach Europa und dann nach Russland verkauften, im Gegensatz zu den Persern, sondern weil es der griechische Wissenschaftler war, der diese Nuss zuerst beschrieb und ihr eine detaillierte Beschreibung gab.

Vorteile von Walnuss

Vor mehreren Jahrhunderten stellten Gärtner fest, dass Walnussbäume nicht in einem Bereich von 20-25 Metern von anderen Pflanzen gepflanzt werden sollten, da sie dazu neigen, eine giftige Substanz in den Boden freizusetzen. Als Wissenschaftler diese Tatsache bewiesen, begannen sie zu prüfen, ob in den Nüssen selbst etwas Giftiges war, und kamen zu folgendem Schluss.

Diese Nuss ist gut für den Körper wie keine andere Nuss. Es enthält die Vitamine und Mineralstoffe B1, B2, B3, B4, B5, B6, E, Zink, Magnesium, Kalium und Eisen. Es ist interessant zu wissen, dass Nüsse fast 50-mal mehr Ascorbinsäure enth alten als Zitrusfrüchte.

In der Antike verwendeten Krieger Walnüsse, um ihre Wunden zu heilen und auch zu reduzierenAppetit. Gleichzeitig wurden orale Medikamente aus diesen erstaunlichen Nüssen hergestellt.

Aufbewahrung von Walnüssen

Frisch angebaute und geerntete Nüsse erscheinen im September. Am besten kauft man Nüsse in der Schale, also ungeschält. In der Schale können Nüsse fast 8 Monate ab Kaufdatum liegen (wenn nicht frisch). Nüsse ohne Schale sind ziemlich wählerisch. Sie müssen immer im Kühlschrank aufbewahrt werden. Legen Sie die geschälten Nüsse für eine noch längere Lagerung in einen Lebensmittelbeutel und lassen Sie sie im Gefrierschrank.

Warum eine Walnuss eine Walnuss ist, weiß noch niemand so genau. Dies wird nicht in Büchern geschrieben, Wissenschaftler h alten keine Präsentationen zu diesem Thema. Trotzdem ist eine solche Frage sehr interessant, und jeden Tag denken mindestens ein paar Leute darüber nach.