Trockener Martini-Cocktail: Woher kommt er, wie wird er zubereitet und was wird verwendet?

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Trockener Martini-Cocktail: Woher kommt er, wie wird er zubereitet und was wird verwendet?
Trockener Martini-Cocktail: Woher kommt er, wie wird er zubereitet und was wird verwendet?
Anonim

Der Dry Martini oder Dry Martini ist einer der bekanntesten und begehrtesten Cocktails der Welt. Es ist erwähnenswert, dass das Getränk besonders bei Mitgliedern der High Society beliebt ist. Der Cocktail Dry Martini ist über hundert Jahre alt und seine berühmtesten Fans waren Ernest Hemingway, Winston Churchill und Harry Truman. Wie man ein beliebtes Getränk zubereitet und was man dazu trinkt, erzählen wir in unserem Artikel.

Trinkverlauf

Der trockene Martini wurde durch Ian Fleming, den Autor von Spionageromanen, berühmt. Das Rezept für das Getränk hat der Autor in seinem ersten Buch über James Bond gepostet. Ich frage mich, woher Ian dieses Rezept hat, hat er es sich selbst ausgedacht?

Wie sich herausstellte, hat der legendäre Cocktail Dry Martini nichts mit der Marke Martini zu tun. Drei Versionen seines Ursprungs sind bekannt. Nach der ersten Theorie gab es Mitte des 19. Jahrhunderts einen berühmten Barkeeper, dessen Name Professor warJerry Thomas (auch Vater aller Barkeeper genannt). Dieser Mann hatte eine komplette Enzyklopädie verschiedener Cocktails.

fertiges Getränk
fertiges Getränk

Der Legende nach kam eines Tages ein Fremder in die Bar, in der Jerry arbeitete, und bot ihm ein Goldstück an, wenn er ihn überraschen könnte. Der Barkeeper war nicht verlegen und mixte dem Fremden einen goldfarbenen Cocktail. Das Getränk, das der Typ erfunden hat, enthielt 50 ml Gin, 25 ml roten Wermut, 10 ml Sauerkirschlikör, 5 ml Orangenbitter, eine kleine Orangenscheibe und Eis. Dieses Getränk wird von vielen als Prototyp des Dry Martini angesehen.

Der zweiten Theorie zufolge wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts von einem italienischen Barkeeper in einem Hotel in New York ein Elixier der Ruhe erfunden. Dieses Rezept für den Dry Martini Cocktail stimmt jedoch nicht mit dem heutigen überein. Das Getränk beinh altete Zitronensaft, Oliven, Gin und Eis.

Laut der dritten Version kam die Popularität des Cocktails, an dem wir interessiert sind, nach Geschichten über Bond. Aber auch hier gab es eine ziemlich verwirrende Geschichte. In den ersten Folgen nennt er das für James zubereitete Getränk "Vesper", aber schon mitten im Abenteuer ändert sich sein Name in "Dry Martini" und am Ende - in "Vodka Martini".

Getränkerezept

Um den wahren Prozess der Zubereitung eines Cocktails herauszufinden, empfehlen wir Ihnen, sich mit dem Rezept vertraut zu machen. Übrigens ist es das offizielle Getränk der IBA – International Bartending Association. Sie können eine Olive oder eine Olive verwenden, um einen Dry Martini-Cocktail zu garnieren.

Trockener Martini-Cocktail
Trockener Martini-Cocktail

FürKochen erforderlich:

  • Gin - 75 ml;
  • trockener Wermut - 15 ml;
  • Eis - 250 g;
  • Oliven oder schwarze Oliven - 4 g.

Praxisteil

Um mit der Zubereitung eines Cocktails zu beginnen, sollten Sie die notwendige Ausrüstung vorbereiten. Wir brauchen ein Cocktailglas, ein Sieb, einen Jigger, einen Löffel und einen Spieß sowie einen Behälter, in dem das Getränk gemischt wird. Jetzt können Sie direkt mit dem Kochen fortfahren.

Dazu Eis in das vorbereitete Glas gießen und abkühlen lassen. Gießen Sie Gin und trockenen Wermut in einen separaten Behälter. Dann sollten Sie das Glas mit Eiswürfeln füllen und den Inh alt eine Minute lang gründlich mit einem Löffel mischen. Der nächste Schritt besteht darin, den Drink durch das Sieb in ein gekühltes Cocktailglas zu gießen. Das Getränk wird normalerweise mit einer Olive oder einer Olive am Spieß dekoriert.

in einem Glas trinken
in einem Glas trinken

Trockene Martini-Cocktails

Bei der Zusammenstellung der Liste der unten in unserem Artikel aufgeführten Cocktails haben wir die Beliebtheit, den Geschmack, die Verfügbarkeit der Zutaten sowie die Einfachheit der Herstellung von Alkohol zu Hause berücksichtigt.

Also, an erster Stelle steht das legendäre Getränk namens Vodka Martini, benannt nach James Bond. Es folgt der Cocktail Martini 50/50, der durch seine Einfachheit in der Zubereitung überzeugt. Die ersten drei werden von einem Getränk namens Negroni abgeschlossen, das vom italienischen Grafen Camillo Negroni erfunden wurde.

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