Mais, Gurke, Eiersalat. Salatoptionen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Jeder Mais-, Gurken- und Eiersalat kann durch Zugabe einer oder mehrerer besonderer Zutaten in ein wahres Meisterwerk verwandelt werden. Die erste Produktpalette ist so vielseitig, dass sie sich ideal für die Zubereitung von zarten, herzhaften, festlichen und alltäglichen Salaten mit reichh altigem Geschmack eignet. Bei aller Vielf alt gibt es einige besonders interessante Rezepte, die auch Feinschmecker ansprechen werden.

Die einfachste Option für Diätsalat

Mais-Gurken-Salat ist eine Variante eines diätetischen Salats, der bei richtiger Gest altung zur Dekoration einer festlich gedeckten Tafel werden kann. Um ein Standardgericht zu verwandeln, lohnt es sich, Hilfszutaten zu nehmen: Hartkäse, Olivenöl oder Naturjoghurt.

Das Kochprinzip ist ganz einfach und sogar ein Kind kann es:

1. Gieße gekochten Mais oder Dosenmais in eine Schüssel. Ein halber Liter Gemüse reicht für 4 Portionen.
2. 1 große Gurke in kleine Würfel schneiden. Gurken müssen frisch eingenommen werden. Gießen Sie das vorbereitete Gemüse in eine Schüssel mit Mais.
3. 3 gekochte Eier fein gehackt und mit Gemüse vermischt.
4. Zutaten leicht salzen und mit Joghurt abschmecken.
5. Lege einen Süßwarenring auf einen Teller und lege einen Salat darauf.
6. Raspelkäse darüber reiben, einen Zweig Petersilie oder Dill, ein paar Maiskörner darauflegen.

Wenn Sie Olivenöl zum Dressing verwenden, geben Sie den Salat in eine Folie und bestreuen Sie ihn mit Käse. In diesem Fall ist die Verwendung des Rings nutzlos, da die Masse ohne einen dicken Haufen zerbröckelt.

Der häufigste Krabbensalat

Wenn du deiner Familie etwas Leckeres gönnen möchtest, ist Krabbensalat die perfekte Option. Es ist einfach, ein solches Gericht zuzubereiten, Sie brauchen nicht viel Zeit und Geld.

Der gebräuchlichste Salat mit Krabbenstäbchen kann aus folgenden Produkten zubereitet werden:

• 300g Krabbenstäbchen.
• 2 frische Gurken.
• 3 gekochte Eier.
• Dosenmais.
• Grün.
• Mayonnaise.
• Salz.
• Eine halbe Tasse gekochter Reis.
• Kleine Zwiebel.

Die Kochmethode ist sehr einfach:

1. Alle Zutaten (Gurken, Eier, Krabbenstäbchen) in Würfel schneiden.
2. Geben Sie die zubereiteten Speisen in eine Schüssel, fügen Sie Mais und gekochten Reis hinzu.
3. Gehacktes Gemüse gießen, salzen, Mayonnaise nach Geschmack hinzufügen.
4. Alle Zutaten glatt rühren.

Das Prinzip der Unterwerfung mag am meisten seinabwechslungsreich - es kommt ganz auf den Wunsch und die Veranst altung an.

Festlicher Krabbensalat mit Gurken, Mais und Ei

Der festliche Krabbensalat ist ebenfalls einfach, was einfach in der Zusammensetzung, aber spektakulär im Aussehen ist. Die angegebene Anzahl der Produkte gewährleistet die Zubereitung von 4-6 Portionen - die Menge hängt von der Menge der zubereiteten Gerichte ab. Festlicher Salat mit Krabbenstäbchen besteht aus folgenden Produkten:

• 300g Krabbenstäbchen.
• 3 frische Gurken.
• Gekochte Hühnerbrust.
• 3 gekochte Eier.
• Mayonnaise.
• Grün.
• Salz.
• Dose Mais.
• Zwiebel.
• Essig.
• 100 g Hartkäse.

Kochprinzip:

1. Es lohnt sich, Schüsseln oder kleine Salatschüsseln oder breite Gläser oder Sauciere vorzubereiten. Es ist wünschenswert, dass das Geschirr transparent ist.
2. Du musst alle Zutaten in Würfel schneiden und sie in verschiedene Schüsseln geben.
3. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und mit Wasser und Essig im Verhältnis 1:1 aufgießen. Das Marinieren dauert eine halbe Stunde. Dann wird die Marinade abgelassen.
4. Käse auf einer feinen Reibe reiben und ebenfalls in ein separates Gefäß geben.
5. Legen Sie die vorbereiteten Produkte schichtweise in festliche Gerichte. Ebenen können in beliebiger Reihenfolge angeordnet werden. Geriebenen Käse darüber streuen. Legen Sie einen grünen Zweig und fügen Sie einen Esslöffel Mayonnaise hinzu.

Portionierter Salat sieht vor dem Hintergrund der allgemeinen Tischdekoration wunderschön aus. Aufgrund der Tatsache, dass die Zutaten mit Mayonnaise kurz zuvor gemischt wurdenVerzehr, das Gericht ist nicht von Verwitterung bedroht.

Origineller Meeresfrüchtesalat

Die erschwinglichsten Meeresfrüchte, die fast jeden ansprechen werden, sind Garnelen. Sie werden oft zur Herstellung von Salaten verwendet, die für uns Delikatessen aus Übersee und gewöhnliche Produkte kombinieren. Garnelen-, Mais-, Eier- und Gurkensalat erfordert andere Produkte:

• Halbe-Kilogramm-Packung geschälte gefrorene Garnelen.
• Dosenmais.
• 3 große Gurken.
• 4 Eier.
• 0, 5 Tassen Langkornreis.
• 1 Zitrone.
• Petersilie.
• Meersalz.
• 2 Knoblauchzehen.
• 5 Esslöffel fettarme saure Sahne.

Einen solchen Salat zuzubereiten wird ein Vergnügen sein, denn Garnelen muss man nicht jeden Tag essen:

1. Garnelen in einen Topf geben und mit k altem Wasser bedecken. Meersalz und Zitronenscheiben zugeben. Bringen Sie das Produkt zum Kochen. Nach dem Kochen in der Brühe lassen, aus der die Meeresfrüchte entfernt werden, kurz bevor sie in den Salat kommen.
2. Eier vorkochen und zusammen mit der Gurke in kleine Würfel schneiden.
3. Reis kochen und abkühlen lassen.
4. Eier, Gurken, Reis, Garnelen und Kräuter mischen. Mais hinzufügen. Salz.
5. Sauerrahm und Knoblauch werden verwendet, um eine Sauce zum Anrichten eines Gerichts zuzubereiten. Sie müssen Sauerrahm mit Knoblauch mischen, der zuvor durch eine Knoblauchpresse gegeben wurde.

Gemüse + Ei + Hühnerbrust

Am einfachsten aberEin eleganter Ersatz für den Standard-Olivier-Salat kann die nächste Option sein, die den Codenamen "Tenderness" trägt. Salat Hähnchenbrust + Mais + Gurke + Ei und etwas Mayonnaise – das ist die berühmte und einzigartige „Tenderness“.

Zur Zubereitung von "Tenderness" benötigen Sie folgende Produkte:

• ¼ kg Hähnchenfilet.
• Eine halbe Dose Mais.
• 2 Gurken.
• 3 Eier.
• Gemüse, Salz, Mayonnaise.

Das Garen dauert einige Minuten, wenn Sie zuerst die Filets und Eier kochen:

1. Der Tafelspitz soll in Fasern zerteilt werden.
2. Eier, Gurke in Würfel geschnitten.
3. Grünkohl hacken.
4. Alle Zutaten mischen und Mayonnaise hinzufügen. Nach Geschmack salzen.

Gurkenschneiden aus Würfeln kann durch Strohhalme ersetzt werden. Das Servierprinzip liegt im Ermessen des Küchenchefs.

Kalorienreicher und herzhafter Salat aus einfachen Produkten

Mais-, Gurken-, Eiersalat mit Mayonnaise und Kartoffeln ist eine sehr sättigende und kalorienreiche Option für einen einfachen Snack aus improvisierten Produkten. Sie können hier auch Tomaten, Chinakohl und jede andere Komponente hinzufügen.

Wenn Sie bei der Basisversion bleiben, benötigen Sie zum Kochen folgende Produkte:

• 4 Salzkartoffeln.
• Dose Mais.
• 3 gekochte Eier.
• 2 frische Gurken.
• Grün.
• Fettreiche Mayonnaise.

Kochen erfordert die Fähigkeit, Lebensmittel in Würfel und Streifen zu schneiden:

1. Kartoffeln würfeln.
2. Eier genauso schneiden wieKartoffeln.
3. Gurke in Streifen geschnitten.
4. Grünkohl fein hacken.
5. Alle Zutaten mischen und den Mais hineingeben. Mit Mayonnaise und Salz abschmecken.

Fügt man noch eine Köstlichkeit in Form einer Zutat hinzu, erhält man ein herzhaftes Meisterwerk der Kochkunst für die festlich gedeckte Tafel.

Scharfer Gurken-, Mais- und Eiersalat

Wenn die Gäste bereits vor der Haustür stehen und sich im Kühlschrank eine solche Reihe von Produkten befindet, die nicht zum individuellen Servieren geeignet sind, reicht eine Option wie ein Salat aus. Geeignet für Salatmais, Räucherwurst, Gurke, Ei, Kräcker, Chinakohl und Mayonnaise. Es wird nach folgendem Schema hergestellt:

1. 4 Eier kochen und fein hacken; je kleiner der Schnitt, desto besser.
2. 3 frische Gurken und ein halber Laib Rauchwurst in Streifen geschnitten.
3. Chinakohl fein schneiden. Sie können die Blätter mit Ihren Händen zerreißen und Salat nachahmen.
4. Ein halbes Brot in Würfel schneiden und im Ofen trocknen. Sie können jede Art von Brot wählen.
5. Gieße 1 Dose Mais und die vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel. Mit Mayonnaise und Salz abschmecken.

Cracker werden im letzten Moment hinzugefügt, damit sie nicht von Mayonnaise nass werden. Idealerweise ist es besser, den Salat mit Croutons darüber zu streuen, ohne sich mit der ganzen Masse zu vermischen. Wenn Sie das fertige Gericht mit Kräutern dekorieren, erh alten Sie eine originelle Gaumenfreude für die Gäste.

Wenn nicht Krabbenstäbchen, dann..

Krabbensalat mit Mais, Gurken und Ei gilt als zu triviale Option für eine solche Vorspeise, so viele Analoga wurden geschaffen, die nur eine ersetzenZutat - Krabbenstäbchen. Der Rest der Zusammensetzung – Gurke, Ei, Mais – bleibt basisch.

Welches Produkt kann Krabbenstäbchen ersetzen:

• Marinierter Oktopus.
• Gekochte oder gebratene Garnelen.
• Gekochtes Huhn, Truthahn, Kaninchen, Rind.
• Gesalzener roter Fisch.
• Räucherfleisch.

Bei der Zubereitung eines Salats aus Mais, Gurke, Ei und einer Ersatzzutat ist es wichtig, das Verhältnis zu allen Produkten beizubeh alten. Sie können mehrere Komponenten gleichzeitig verwenden, Hauptsache sie werden miteinander kombiniert.

Thunfisch kombiniert mit regulären Produkten in einem Salat

Thunfisch ist ein sehr teurer Elite-Fisch, der das Highlight jedes Gerichts sein wird. Kulinarische Experten auf der Suche nach originellen Geschmackskombinationen haben einen Salat aus frischer Gurke, Ei, Mais und Thunfisch kreiert.

Produktset:

• Dose Mais.
• 1 Gurke.
• 3 Eier.
• Eine Dose Thunfisch in eigenem Saft mariniert.
• Mayonnaise, Knoblauch, Zitronensaft.
• Grüne. Salz.

Salat aus Mais + Gurke + Ei + Thunfisch wie folgt zubereitet:

1. Die Gurken in Kreise schneiden, die dann in 4 weitere Stücke geschnitten werden.
2. Mais abgießen.
3. Thunfisch abgießen und das Fleisch mit einer Gabel zerdrücken. Fisch mit Zitronensaft beträufeln.
4. Die gekochten Eier in Scheiben schneiden, diese dann halbieren.
5. Alle Zutaten miteinander vermischen und mit Sauce abschmecken.
6. Sauceaus Mayonnaise, die mit fein gehacktem Knoblauch vermischt wird.

Salat kann in Schichten ausgelegt werden - dies verbessert das Aussehen und verbessert den Geschmack jeder Zutat.