Salat: Mais, Wurst, Gurke, Käse, Ei. Rezept mit Foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Salate sind für viele Menschen das beliebteste Gericht. Solche Snacks passen auf die festlich gedeckte Tafel und in die Lunchbox, die man mit zur Arbeit nimmt. Lecker und einfach zugleich. Auch die Zubereitung von beispielsweise einem Salat mit Mais, Wurst, Gurke, Käse und einem Ei ist einfach. Sogar ein Teenager kann damit umgehen. Und die Hostessen schaffen dieses Meisterwerk im Handumdrehen. Und wenn Sie zusätzliche Zutaten hinzufügen, hat dieser einzigartige Salat fast jedes Mal einen immer interessanteren Geschmack. Glauben Sie nicht? Lassen Sie uns die folgenden Beispiele für Rezepte mit Fotos ausprobieren. Lass uns gleich einen Salat mit Mais, Wurst, Gurke, Käse und Ei machen.

Einfaches Salatrezept

Sind Sie sicher, dass Sie alle Zutaten für ein kulinarisches Meisterwerk haben? Lassen Sie uns unsere Mülleimer auf das Vorhandensein überprüfenLebensmittelzusammensetzung:

• Dosenmais - 1 große Dose.
• Frische Gurken - 2 mittelgroße Stücke.
• Brühwurst (oder Würste) - 300-400 Gramm.
• Eier - 4 Stück.
• Hartkäse - 100-200 Gramm.
• Salz und Mayonnaise werden nach Geschmack genommen.

Schritt für Schritt Rezept

Salat aus Mais, Wurst, Gurke, Käse und Eiern beginnt mit dem Logischsten - der Zubereitung der Zutaten.

Lass uns zuerst die Eier kochen. Sie sollten zuerst in k altem Wasser gewaschen werden. Gießen Sie dann frisches, sauberes Wasser ein und kochen Sie hart. Die Wärmebehandlungszeit beträgt acht bis zehn Minuten ab dem Moment des Kochens. Die Eier werden gekocht. Lassen Sie das kochende Wasser ab und füllen Sie sie sofort mit k altem Wasser. Vollständig abkühlen lassen.

Gurken waschen und ggf. schälen. Wenn die Haut jung und zart ist, entfernen Sie sie nicht. So schmeckt ein Salat aus Mais, Wurst, Gurke, Käse und Eiern nicht nur besser, sondern auch schöner, was auch zum Appetit des Gerichts beiträgt.

Drei und Schnitt

Eier werden geschält und unbedingt mit k altem, fließendem Wasser abgespült. Dieses Verfahren entfernt mögliche Kerben, die auf der Oberfläche des Proteins verbleiben. Wir hacken die Eier auf einer groben Reibe in oder drei Würfel. Für einen Salat aus Mais, Wurst, Gurke, Käse und Ei spielt es keine Rolle, wie man sie schneidet. Die Konfiguration hat keinen Einfluss auf den Geschmack. Gießen Sie die zubereiteten Eier in eine große Salatschüssel.

Gurken in Würfel oder dünne kurze Stangen schneiden. Sie können übrigens auch groß gerieben werdenReibe.

Schneide die Wurst wie eine Gurke. Wenn Sie es in Würfel geschnitten haben, lassen Sie das Wurstprodukt auch auf die gleiche Weise schneiden. Auf einer groben Reibe gehackte Gurken bedeuten, dass Sie die Wurst auch reiben müssen.

Käse. Wir hacken es ohnehin nur auf einer Reibe, die irgendeinen Bruch hat.

Eine Dose Mais öffnen. Wir entfernen die Flüssigkeit. Und Körner gehen zu anderen Produkten. Wir mischen alle Komponenten. Bei Bedarf mit Salz abschmecken. Wir füllen das Gericht mit Mayonnaise. Genießen. Ein Foto von einem Salat aus Mais, Gurken, Wurst, Eiern und Käse ist beigefügt. Am Ende sollten Sie genauso schön und vor allem lecker sein.

Mit geräucherter Wurst

Indem wir das Brühwurstprodukt durch ein duftenderes, geräuchertes ersetzen, machen wir die Vorspeise noch appetitlicher. Diese Option hat ihre Fans. Machen wir einen Salat aus Mais, geräucherter Wurst, Gurke, Käse und Ei. Er hat eine große Chance, sich in Ihr Kochbuch einzutragen. Kochzutaten:

• Jede geräucherte Wurst, die du magst - 200-300 Gramm.
• Käse - 150-200 Gramm. Hier verwenden wir harte und halbharte Sorten.
• Dosenmais - großes Glas.
• Frische Gurken - 2-3 Stück. Nehmen Sie keine zu großen Exemplare für Salat. Wir brauchen junge Gurken.
• Hühnereier - 3-5 Stück. Je weniger Eier, desto leichter und saftiger wird der Salat.
• Nehmen Sie Mayonnaise und Salz nach Geschmack. Seien Sie sich bewusst, dass Käse und geräucherte Würste ziemlich salzig sind.
• Mayonnaise - vonGeschmack. Normalerweise reichen 200-250 Gramm nicht zu dicker Soße.

Kochschritte

Wir kochen Eier nach der im obigen Rezept beschriebenen Technologie. Toll, wenn sie schon vorher zubereitet und gekühlt sind. Es bleibt, sie auf einer groben Reibe zu schneiden oder zu reiben, nachdem sie von der Schale befreit wurden.

Wir putzen die Wurst. In Würfel oder kleine Würfel schneiden.

Frische junge Gurken werden auch zu Würfeln oder kurzen dünnen Riegeln verarbeitet.

Wir reiben den Käse durch eine Reibe mit einer beliebigen Fraktion.

Maiskörner ohne Flüssigkeit zu Produkten hinzufügen.

Nun in einen Salat aus Mais, Wurst, Käse, Gurke und Ei geben, ggf. salzen. Wir empfehlen Ihnen, die Produkte zunächst auf den Salzgeh alt hin zu probieren.

Geben Sie zum Schluss Mayonnaise-Sauce zur fertigen Vorspeise hinzu. Wir mischen. Zehn Minuten später beginnen wir mit der Verkostung.

Kartoffeln hinzufügen

Ein Salat aus Mais, Wurst, Gurken, Käse und Eiern kann mit Kartoffeln sättigender gemacht werden. Produktliste und Mengen:

• Kartoffeln. Wie viele Fresser sollen fressen, so viele mittelgroße Kartoffelknollen müssen genommen werden.
• Gurke - 1-2 Stück.
• Eier - 2-4 Stück.
• Käse - 200 Gramm oder mehr.
• Wurst. Dieser Salat enthält gekocht und geräuchert. Wählen Sie, welche Ihnen am besten gefällt. Wir nehmen 200-250 Gramm des Produkts.
• Kleine Zwiebelknolle.
• Dosenmais.
• Ein halbes Glas grüne Erbsen- optional.
• Mayonnaise, Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Wie man kocht

Beginnen wir mit der Umsetzung des Rezepts für einen Salat aus Mais, Wurst, Käse, Eiern und Gurke mit Kartoffeln.

Zuerst Eier und Kartoffeln kochen. Es wird Ihnen nicht schwer fallen, die erste Zutat für Sie zuzubereiten: Die Beschreibung steht weiter oben im Artikel.

Kartoffeln für das Gericht lassen sich auch ganz einfach zubereiten. Wir waschen es, reinigen es und kochen es in Salzwasser, bis es gar ist.

Achten Sie darauf, die Kartoffeln und Eier abzukühlen, bevor Sie sie mit anderen Zutaten mischen.

Gurken auf einer Reibe zerbröseln oder in Würfel schneiden. Es ist besser, Kartoffeln in diesen Salat zu schneiden. Würfel oder Sticks – entscheiden Sie selbst. Die Zwiebel schälen und so fein wie möglich hacken. Eier in Würfel oder drei schneiden. Mahlen Sie die Wurst nach Ihren Vorlieben. Wir öffnen den Mais und die Erbsen. Fügen Sie sie der Hauptzusammensetzung des Salats hinzu. Versuchen wir es mit Salz. Wenn nötig, salzen Sie den Snack. Wir stellen Mayonnaise vor. Umrühren und nach 15-20 Minuten servieren. Der Salat muss aufgebrüht werden, damit er saftiger und duftender wird.

Zusätzliche Nuancen

In jedem der oben beschriebenen Salate können Sie Änderungen vornehmen. Zum Beispiel können und müssen Sie saisonal frische Kräuter hinzufügen. Dill und Frühlingszwiebeln verleihen der Vorspeise eine festliche Note und einen sommerlichen Geschmack.

Wenn Sie etwas frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen möchten, machen Sie weiter.

Auch wenn es gekochte Karotten oder ein Viertel Pekingkohl im Kühlschrank gibt, setzen Sie sie in Aktion - treten Sie einzum Rezept.

Serviere einen saftigen und duftenden Salat in einer großen Salatschüssel. Und Sie können es sich ausdenken und verschönern. Verwenden Sie zum Beispiel einen kulinarischen Ring und legen Sie damit für jeden eine Portion Salat an, dekorieren Sie ihn mit einem Zweig Dill oder bestreuen Sie ihn mit Maiskörnern. Sie können das Gericht auch mit geriebenem Käse oder Wurst dekorieren.

Zwiebeln, die mit Kartoffeln in den Salat gegeben werden, können zu den beiden vorherigen hinzugefügt werden, wenn Sie ein Fan davon sind und den Salat nicht mit zur Arbeit nehmen.

Wenn Sie die Vorspeise in Schichten in eine Glasschale legen, wird sie eines festlichen Festmahls würdig.