Vedisches Essen. Richtige Ernährung für Gesundheit und Langlebigkeit

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Vedische Ernährung hat einen enormen Einfluss auf die körperlichen, geistigen und spirituellen Fähigkeiten einer Person. Sowohl die richtigen Lebensmittel, deren Zubereitung als auch der Zeitpunkt des Essens sind wichtig. Wir werden die grundlegenden Postulate studieren, auf denen die vedische Ernährung basiert, sowie viele Ratschläge von O. Torsunov, wie man sich ernährt, um gesund zu bleiben und ein langes Leben zu führen.

Lassen Sie uns zunächst überlegen, welche speziellen Diäten es gibt und was die Veden vorschlagen.

Pranoedia

„Prana“bedeutet nach der Lehre des Yoga „Energie“, „Leben“. Pranoedia bedeutet, dass eine Person buchstäblich Luft isst. Prana oder Lebenskraft und die Sonne sind notwendig, um es am Leben zu erh alten. Tatsächlich ist dieser Himmelskörper laut Ayurveda die Hauptquelle von Prana.

Vegetarismus

Bei dieser Diät werden keine Leichen gegessenTiere. Fisch, Fleisch, Geflügel und sogar Meeresfrüchte werden nicht verzehrt. Einige Vegetarier lehnen auch Milch mit Eiern ab. Vegetarier, die sich strikt an ihre Ernährung h alten, haben eine andere Einstellung zu Honig. Aber sie bezeichnen Pilze als pflanzliche Lebensmittel, obwohl sie aus wissenschaftlicher Sicht in einem eigenen Reich stehen.

Rohkost

Dieses System beinh altet den vollständigen Ausschluss von Speisen, die einer Wärmebehandlung unterzogen wurden, dh gekocht, gebraten, geräuchert und andere. Der Grundgedanke hinter der Rohkostdiät ist der Wunsch, alle Nährstoffe und Spurenelemente in den verzehrten Lebensmitteln zu erh alten.

Getrennte Mahlzeiten

Dieses Prinzip basiert auf kompatiblen und nicht kompatiblen Produkten. Getrennte Ernährung wurde vom Naturforscher Gelbert Shelton entwickelt. Das Konzept enthält eine Tabelle, die die Kompatibilität bestimmter Produkte festlegt.

Vedisches Essen

Die Grundlage des Systems ist der Vegetarismus. Die Ernährung schließt nicht nur Fleisch, Eier und Fisch, sondern auch Pilze, Tee und Kaffee von der Ernährung aus. Allerdings wird sowohl die Auswahl der Produkte als auch deren Zubereitung vorausgesetzt. Essen sollte in guter Laune und mit Liebe zubereitet werden. Denn wenn Essen mit Hass, Wut und Ärger zubereitet wurde, hat es definitiv keinen Nutzen davon.

Frühstück

Es ist am besten, wenn die erste Mahlzeit vor 8 Uhr morgens eingenommen wird. Ein ausgiebiges Frühstück macht keinen Sinn, denn bei einem geschwächten Körper kostet es nur Kraft und führt zu Krankheit. Da ist die ganze feurige Energie im Körper beiDer Höhepunkt der Aktivität ist von 8 bis 9 Uhr morgens, dann sollte das Frühstück zu dieser Zeit beendet sein. Dann wird die Nahrung gerade zur richtigen Zeit verdaut. Morgens darf das Essen leicht gesüßt werden. Folgende Lebensmittel eignen sich zu dieser Tageszeit:

• Früchte, Beeren;
• Hüttenkäse mit Sauerrahm, Kefir, Kondensmilch;
• nüsse;
• Honig, Zucker und Marmelade;
• Trockenfrüchte, Butter;
• getrocknete Aprikosen.

Frühstück und Jahreszeiten

Im Sommer erreicht die Sonnenenergie vor allem die Erde und wirkt auf die Menschen. Zu einem solchen Zeitpunkt wird empfohlen, Beeren und Früchte, Honig und Zucker zu essen und fermentierte Backmilch oder Kefir aus Milch zu trinken.

Im Herbst, wenn das Prana ansteigt, ist es besser, weniger Beeren, Früchte und Joghurt zu essen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie anfangen, mehr Käse, Sauerrahm und Kondensmilch zu essen, da diese Produkte den Körper erwärmen.

In der kältesten Jahreszeit sind nur wärmende Speisen geeignet. Zusätzlich zu den oben genannten werden getrocknete Früchte und Nüsse empfohlen. Minze und Anis sind für den Winter nicht geeignet, da sie kühlend wirken.

Im Frühling essen sie auch wärmende Speisen, aber dazu werden nach und nach Beeren und Früchte in die Ernährung aufgenommen.

Es stellt sich heraus, dass Zeit und Ernährung gemäß den Veden voneinander abhängig sind. Wenn Sie vor 6 Uhr morgens frühstücken, kann die Ernährung zu jeder Jahreszeit ungefähr gleich sein. Dies sind Kondensmilch, Nüsse, Datteln und Rosinen, andere Trockenfrüchte, Butter.

Frische Milch sollte separat erwähnt werden, aber wir werden später darauf eingehen.

Nahrung wird je nach Jahreszeit unterschiedlich verdaut. Wenn eine Person tagsüber Süßigkeiten in Güte isst, gewinnt sie Glück. Ihre Anwendung am Abend führt jedoch zu einer Abnahme des Tonus und sogar zu Stoffwechselstörungen. Der Körper ist übererregt und der Schlaf findet nur unter großen Schwierigkeiten statt. Dies kann eine der Ursachen für chronische Erkrankungen sein. Als Heilmittel kann kurzzeitig Kefir in der Nacht getrunken werden. Bei ständiger Anwendung überreizt es jedoch auch den Körper und trägt in einem beschleunigten Modus zur Entfernung von Nährstoffen bei. Dieses Produkt wird am besten tagsüber verwendet.

Die richtige vedische Ernährung für den Morgen ermöglicht es einer Person, eine große Ladung positiver Energie für den nächsten Tag zu erh alten. Schließlich hängt das Glück unter anderem direkt von der Organisation Ihrer Zeit und Ihres Tagesablaufs am Morgen ab.

Mittagessen

Nach den Veden kann die Abendessenszeit von 10:00 bis 14:00 Uhr sein. Wenn die Sonne im Zenit steht, hat der Körper die beste Zeit für die Verdauung. Wenn Sie zu dieser Zeit essen, beginnt die Nahrung um 13 Uhr gut verdaut zu werden.

Die am besten geeigneten Speisen während des Mittagessens sind Gemüse, das gekocht werden kann, Suppen, Müsli mit Milch, Gewürze und Snacks. Bohnen und Körner können ebenfalls verzehrt werden. Sie sind gut für die Aktivierung der Aktivität des Gehirns. Diese Kulturen sollten jedoch von 10 bis 13 Uhr gegessen werden, da sie zu anderen Zeiten im Gegenteil nur das Denken und Fühlen stören und die Aufmerksamkeit verringernund sogar Willenskraft. Und wenn Sie abends Getreide essen, können sich dadurch Phosphatsteine in den Nieren bilden.

Ernährungsmerkmale und menschliche Aktivität

Wenn du zu Bett gehst, wenn das Essen unverarbeitet bleibt, werden die ganze Nacht Giftstoffe im Verdauungstrakt freigesetzt. Am Morgen wird eine große Dosis davon mit dem Blut absorbiert, wonach der Prozess der Zerstörung des Körpers beginnt. Die meisten negativen Auswirkungen fallen in diesem Fall auf das Nervensystem. Infolgedessen wacht die Person überwältigt, schwach und müde auf.

Viele Leute denken, dass sie nachts einfach nicht genug Schlaf bekommen haben. Deshalb liegen sie noch etwas länger im Bett, frühstücken später, essen nach 14 Uhr zu Abend.

Aber die vedische Ernährung kann den Morgenzustand verändern. Wenn Sie in den ersten Stunden nach dem Schlafen etwas essen möchten, können Sie ziemlich viel frühstücken und Ihren Geschäften nachgehen. Dann kommt die Mittagszeit, in der Sie so viel essen können, wie Ihr Körper braucht. Zu dieser Zeit ist der Verdauungsprozess am aktivsten. Selbst wenn viel gegessen wird, sind daher keine Schwere im Magen und keine Müdigkeit zu spüren. Dann ist eine lange Pause nach dem Mittagessen gar nicht nötig.

Gäbe es morgens Müsli zum Frühstück, dann ergibt sich ein qualitativ anderes Bild. Auch nach zwei ausgiebigen Abendessen möchte man am Abend wieder gut essen. Dann wird das Fett abgelagert. Um dies zu vermeiden, sollten insbesondere vedische Mahlzeiten für Frauen zur Mittagszeit nach folgenden Empfehlungen durchgeführt werden:

1. Wenn gewünscht, können Sie mindestens eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten warme Flüssigkeit trinken.
2. Zum Mittagessen ist es gut, einen Gemüsesalat zu essen, der die Arbeit des Magen-Darm-Trakt-Systems aktiviert. Ein übermäßiger Konsum davon kann jedoch zu einer weniger effizienten Verdauung führen.
3. Gemüseeintöpfe, die mit Brot gegessen werden, sind ebenfalls eine gute Wahl für diese Tageszeit.
4. Suppen steigern die Verdauungstätigkeit zusätzlich, sollten aber nicht zu flüssig sein.
5. Porridge lässt sich gut mit scharfen Gewürzen verwenden.
6. Am Ende kannst du dir ein paar Süßigkeiten leisten.

Es ist besser, vor und nach dem Essen Wasser zu trinken, nachdem man mindestens eine halbe Stunde gewartet hat, noch besser eine Stunde. Aber wenn du beim Essen unbedingt Flüssigkeit haben willst, dann kannst du dir das auch leisten. Nach dem Essen lässt die Körperleistung etwas nach, und das ist durchaus verständlich. Unabhängig von Körperbeschaffenheit und Ernährung ist es zu dieser Zeit am besten, einen Spaziergang an der frischen Luft zu machen oder einen leicht verständlichen Artikel zu lesen.

Achte besonders auf Symptome, die darauf hindeuten, dass die Verdauung einer Person schlecht ist. Dies kann also mit Zuversicht beurteilt werden, wenn:

• Drang zur Darmentleerung tritt zwei Stunden nach dem Essen auf;
• innerhalb von 2 Stunden nach dem Mittagessen wird eine Abnahme der Aktivität, Effizienz und Schläfrigkeit beobachtet;
• starke Schwäche, Übelkeit und Würgereflex (Hinweis auf eine Vergiftung);
• Abneigung gegen Lebensmittel oder Produkte (letzteres kann bedeutendass sie dir nicht stehen);
• das Auftreten von Reizbarkeit, Beschwerden im Mund und Magen, Blähungen, Blähungen und Schweregefühl im Darm;
• Fieber, Schwindel, Schwäche, stechende Schmerzen, Erbrechen und sogar panische Angst sind Anzeichen einer schweren Vergiftung.

Daher können wir schlussfolgern, dass die vedische Tagesordnung und Ernährung die Gesundheit verbessern, die Gesamtleistung steigern und für den Rest des Tages Kraft geben kann.

Abendessen

Abends isst man am besten gedünstetes Gemüse mit Gewürzen und Salz, Nüssen und Butter. Auch Buchweizen wird zu dieser Zeit gezeigt. Gemüse und Nüsse geben einem Menschen Frieden, bauen psychischen Stress ab und aktivieren Hormone, wodurch die Nerven beruhigt werden.

Es ist wünschenswert, dass das Abendessen nicht später als 18 Uhr ist, da dann die Aktivität des Körpers zunimmt, da sich die Sonne hinter dem Horizont versteckt. Lebensmittel sollten zu diesem Zeitpunkt gegessen werden. Sollte es dennoch passieren, dass die Heimkehr zu spät war und der Hunger Sie nicht schlafen lässt, können Sie ihn mit Gemüse und Nüssen sättigen.

Rezepte für vedische Abendessen beinh alten normalerweise Gemüse, das oberirdisch wächst. Dies sind Zucchini, Gurken, Kürbis und Kohl. Sie können Ihrem Essen auch Grünzeug hinzufügen. Aber es ist besser, eine Tomate zum Abendessen abzulehnen. Kartoffeln sind auch besser weniger zu essen.

Von fermentierten Milchprodukten, Obst und Getreide ist es besser, vollständig abzulehnen, da sie den Schlaf stören und den Körper überreizen. Und wenn es zu diesem Zeitpunkt Hülsenfrüchte und Getreide gibt, besteht ein hohes Risiko der Ansammlung von PhosphatGallen- und Nierensteine.

1-2 Stunden vor dem Schlafengehen ist es gut, etwas abgekochte frische Milch zu trinken, die auch etwas gesüßt werden kann.

Milch

Interessanterweise beinh altet die vedische Ernährung für Kinder und Erwachsene die Verwendung von Milch. Dieses Produkt hat eine große Kraft, es kann von Erwachsenen nur vor sechs Uhr morgens und nach sechs Uhr abends getrunken werden. Kuhmilch enthält die wohlwollende Kraft des Mondes. Wenn Sie es also zu einem solchen Zeitpunkt verwenden, treten Sie in Harmonie mit diesem Himmelskörper ein. Dann wird der Schlaf tiefer. Milch wird heiß getrunken und mit etwas Fenchel oder grünem Kardamom versetzt. Morgens bis 6 Uhr kann man etwas Zucker oder Honig dazugeben.

Wenn der Optimismus im Leben nicht ausreicht, trinkt man am besten morgens Milch. Und wenn im Gegenteil eine starke Überspannung auftritt, ist es besser, es nachts zu trinken.

Wenn Sie sich entscheiden, auf die vedische Ernährung umzusteigen, ist es besser, die Rezepte im Voraus zu studieren und auszuwählen. Milch sollte nicht vernachlässigt werden, da sie eine enorme heilende Wirkung auf den menschlichen Geist haben kann.

Um gesund zu sein, musst du pünktlich essen. Dies gilt sowohl für Milch als auch für andere Produkte.

Schlussfolgerung

In dem Artikel haben wir die Grundlagen eines speziellen Energiesystems untersucht. Der Versuch, es zu benutzen oder nicht, ist eine persönliche Angelegenheit für jeden. Es bleibt, die Vor- und Nachteile der vedischen Ernährung zu beachten. Die Vorteile haben wir bereits betrachtet. Zu den Nachteilen gehört sehr der Vegetarismus. Schließlich kann nicht jeder ein leckeres gebratenes Stück Fleisch ablehnen.oder Fisch. Aber selbst wenn wir einige der Prinzipien des vorgeschlagenen Systems übernehmen und anwenden, kann sich der Zustand der menschlichen Gesundheit, sowohl physisch als auch psychisch, erheblich verbessern.