Spätes Abendessen - ist es wirklich so schlimm? Gesunde Optionen für spätes Abendessen
Spätes Abendessen - ist es wirklich so schlimm? Gesunde Optionen für spätes Abendessen
Anonim

Jeder, der ihr Aussehen beobachtet, weiß, dass Essen nach sechs Uhr höchst unerwünscht ist, da ein spätes Abendessen zu Gewichtszunahme führt. Aber fast jeder ist damit konfrontiert, dass es nicht immer möglich ist, pünktlich nach Hause zu kommen, und oft muss Zeit mit der Vorbereitung des Abendessens verbracht werden, was den Beginn weiter verzögert. Was ist in diesem Fall zu tun? Ist es wirklich so schlimm, abends zu essen, oder darf man bei manchen Speisen vor dem Schlafengehen noch einen Snack zu sich nehmen?

spätes Abendessen
spätes Abendessen

Zu welcher Uhrzeit darf man zu Abend essen

Wann wird ein spätes Abendessen nicht als schädlich angesehen? Für diejenigen, die die Regel „kein Essen nach sechs“befolgen und darunter leiden, warten gute Nachrichten. Ernährungswissenschaftler sagen: Um nicht besser zu werden und sich gut zu fühlen, müssen Sie 3-4 Stunden vor dem Schlafengehen essen. Das heißt, wenn eine Person um 12 Uhr ins Bett geht, was mit ihrer Arbeit oder Hausarbeit zusammenhängt, ist es durchaus akzeptabel, dass sie um 8 oder 9 Uhr zu Abend isst.

Außerdem,Wie Experten sagen, wenn Sie wirklich abnehmen wollen, können Sie Ihren Körper nicht aushungern, indem Sie ihn länger als 12 Stunden ohne Nahrung lassen. Ein solches intermittierendes Fasten kann zu entzündlichen Prozessen im Magen-Darm-Trakt und Gewichtsstagnation und manchmal sogar zu einer Gewichtszunahme führen. Letzteres ist darauf zurückzuführen, dass der Körper bei langem Hungern gezwungen ist, Nährstoffe aus den Muskeln zu verwenden. Das bedeutet, dass Nahrung, sobald sie in sie eindringt, sie sofort in Fett umwandelt.

Außerdem führt ein Verstoß gegen die Diät zu einer Verlangsamung des Stoffwechsels, und dies steht in direktem Zusammenhang damit, ob Sie abnehmen können oder nicht. Daher ist es sehr wichtig, eine Diät einzuh alten und unbedingt zu Abend zu essen – idealerweise 3 Stunden vor dem Schlafengehen. Es sei daran erinnert, dass man von einem späten Abendessen, das pünktlich stattfand, nur gesund werden kann, wenn es aus schädlichen Produkten besteht.

Optionen für spätes Abendessen

Nach der Arbeit, wo das Frühstück aus einer Tasse Kaffee und das Mittagessen aus einem Brötchen mit Tee bestand, ist es schwer, sich zu verleugnen und nicht eine Portion Kartoffelpüree und ein paar Schnitzel zum Abendessen zu essen. Aber gerade ein solches Menü wird für die Verdauung nicht sehr nützlich sein, da es aus Stärke und Proteinen besteht, die sehr schlecht miteinander kombiniert sind. Was gilt als ideal für ein Abendessen? Ernährungswissenschaftler bestehen darauf, dass es nicht mehr als 20 % der täglichen Kalorien ausmachen sollte.

Was kannst du für ein spätes Abendessen essen? Der Körper sagt sich quasi selbst, welche Lebensmittel er auf dem Teller sehen möchte. Aber noch einmal, um die Gesundheit zu erh alten, ist es sehr wichtig, dass sie dem Körper nur Vorteile bringen. Wenn Sie also ein Stück Brot mit Butter essen möchten, ist es besser, es durch fettarmen Hüttenkäse und Vollkornbrot zu ersetzen. Wenn es sich um ein Fleischgericht handelt, ist es wünschenswert, dass es kein fettiges Schnitzel war, sondern ein Stück gekochtes Rindfleisch und Gemüse. Kefir oder Joghurt sind ebenfalls sehr nützlich, da die im Produkt enth altenen Milchsäurebakterien für die Mikroflora des Magens und eine angenehme Darmreinigung sorgen.

Das Abendessen sollte so leicht wie möglich und gleichzeitig ziemlich befriedigend sein, nur so wird der Schlaf stark sein und am Morgen wird es gute Laune geben. Vergessen Sie jedoch nicht, dass Sie, wenn Sie nach einem anstrengenden Arbeitstag fettarmen Kefir trinken, möglicherweise etwas Nahrhafteres essen möchten und es dann sehr schwierig sein wird, ein Sandwich mit Wurst abzulehnen. Idealerweise sollte das gewählte Produkt etwa 2-3 Stunden für die Verdauung benötigen, daher sollten schwere Speisen wie Schweinefleisch, Wurst und Fleischkonserven vermieden werden.

Wann ist spätes Abendessen?
Wann ist spätes Abendessen?

Was sollte während einer Diät zu Abend gegessen werden

Spätes Abendessen während einer Diät sollte kalorienarm sein, maximal 350 kcal. Das kann natürlich kein Stück Weißbrot und Wurst sein.

Hast du jeden Abend ein spätes Abendessen? Was essen um abzunehmen? Um einer Gewichtszunahme vorzubeugen, ist es wünschenswert, dass das Abendessen hauptsächlich aus leicht verdaulichen Proteinen besteht. Die beste Option für ein Abendessen kann sein:

  • Hüttenkäse;
  • Joghurt;
  • Kefir mit Müsli.

Bei Früchten gibt es keine eindeutige Antwort auf die Frage, ob sie vor dem Schlafengehen gegessen werden können oder nicht. Ja alleinErnährungswissenschaftler behaupten, dass süße Früchte ein unverzichtbarer Ballaststoff für den Körper sind, und andere, dass es Fruktose und Kohlenhydrate sind, die abends das Auftreten von Körperfett hervorrufen können.

Die Portionsgröße eines diätetischen Abendessens sollte nicht mehr als 250 g betragen, also in ein Glas passen. Natürlich sollte die Mahlzeit 3 Stunden vor dem geplanten Schlaf beendet sein, damit die Nahrung vollständig verdaut werden kann und kein Völlegefühl im Magen verursacht.

Wenn Ihnen gewöhnlicher Hüttenkäse oder gekochter Fisch nicht zusagt, können Sie zum Beispiel kochen:

  • Kürbiseintopf;
  • geschmortes Hühnchen mit Pilzen;
  • leichter Hühnersalat mit Gurken;
  • das Trinken von Tee, Kakao oder Kaffee ist nicht verboten - Hauptsache, es werden weder Zucker noch andere Süßstoffe zugesetzt.
Spätes Abendessen ist es wirklich so schädlich
Spätes Abendessen ist es wirklich so schädlich

Abendessen nach dem Training

Oft endet das Training nach sechs, da Fitnessstudios meist nach der Arbeit besucht werden. Wenn das Ziel des Trainings darin besteht, Gewicht zu verlieren, ist es ratsam, nach der körperlichen Anstrengung zwei Stunden lang nichts zu essen, da der Körper Körperfett verwendet, um die Kraft wiederherzustellen.

Und um ein starkes Hungergefühl am Abend zu vermeiden, ist es am besten, vor dem Training einen kleinen Snack zu sich zu nehmen (Essen sollte 1,5 Stunden im Voraus stattfinden). Es ist wünschenswert, dass dies Kohlenhydratquellen sind:

  • Obst mit Hüttenkäse;
  • Brei mit etwas Pflanzenöl;
  • Obst- und Gemüsesalate;
  • Vollkornkekse oder Knäckebrot.

SchwerEs ist besser, keine Lebensmittel wie Fleischbällchen oder Wurstbrötchen zu essen, da die Schwere, die sie im Magen verursachen, die Effektivität des Trainings erheblich verringert. Außerdem solltest du auf Kuchen und andere kalorienreiche Backwaren verzichten.

Nachdem du zwei Stunden später nach Hause kommst, solltest du einen kleinen Snack zu dir nehmen. Ein spätes Abendessen nach dem Training sollte jedoch sehr leicht sein. Sie können also ein fermentiertes Milchprodukt – Hüttenkäse, Joghurt oder Kefir – essen, aber immer kalorienarm. Mit einem Hungergefühl ins Bett zu gehen ist nicht empfehlenswert, da der Schlaf sonst unruhig wird und der Körper keine Zeit hat, sich zu erholen.

Optionen für spätes Abendessen
Optionen für spätes Abendessen

Abendessen hängt vom Trainingstyp ab

Es kommt vor, dass Frauen, die versuchen abzunehmen, hart trainieren, aber immer noch nicht das erreichen, was sie wollen. Warum passiert dies? Zunächst sollten Sie den Zweck der körperlichen Aktivität genau bestimmen. Schließlich gibt es solche, die zum Wachstum von Muskelmasse beitragen, und andere, die nur darauf abzielen, Gewicht zu verlieren.

Die Rolle des Abendessens für das erste ist von grundlegender Bedeutung, denn wenn du Muskeln aufbauen musst, ist es am besten, in den ersten 20 Minuten nach dem Verlassen des Fitnessstudios zu essen, und dies sollten proteinh altige Lebensmittel sein (Eier, Fleisch, Hüttenkäse). Eine dramatische Gewichtsabnahme ist bei dieser Ernährungsweise nicht zu beobachten, da die Fettmasse durch viel schwerere Muskeln ersetzt wird.

Wenn es bei deinem Training nur ums Abnehmen geht und dein Abendessen ausschließlich aus Gemüse und fettarmen Milch- oder Fleischprodukten besteht, lässt die Gewichtsabnahme nicht lange auf sich warten.

Ist es das wert?Abendessen auslassen

Die meisten Frauen, die eine schöne Figur anstreben, ziehen es vor, überhaupt nicht zu essen. Anstelle des Abendessens können sie Tee oder schlimmstenfalls Kefir trinken. Ist so ein Abendessenersatz sinnvoll und was passiert, wenn der Körper hungert?

Wissenschaftler sagen, dass die Absage des Abendessens im Prinzip nicht so schlimm ist, Hauptsache, der Abstand zwischen den Mahlzeiten sollte nicht mehr als 12 Stunden betragen. Wenn das Frühstück erst 13-14 Stunden nach der letzten Mahlzeit kommt, verlangsamt sich der Stoffwechsel und zusätzlich können Verdauungsprobleme auftreten.

Diejenigen, die abnehmen, sollten bedenken, dass das Abendessen nur dann schädlich sein kann, wenn eine Person viele kalorienreiche Lebensmittel isst, aber wenn 100 g fettarmer Hüttenkäse gegessen werden, wird dies dem Körper nur zugute kommen.

spätes Abendessen auf Diät
spätes Abendessen auf Diät

Spätes Abendessen: Ist es wirklich so schlimm?

Ob eine Person auf Diät ist oder nicht, sie sollte daran denken, dass ein spätes Abendessen großen Schaden anrichten kann. Dies geschieht, wenn es sehr reichlich und befriedigend wird, zum Beispiel nach einem abendlichen Festmahl. Richtig, wenn es drei Stunden vor dem Schlafengehen endet, wird nichts Schlimmes passieren.

Aber wenn Sie nach dieser Mahlzeit sofort eingeschlafen sind, verlangsamen sich alle Prozesse im Körper, einschließlich der Verdauungsprozesse. Infolgedessen verweilt die Nahrung im Magen und dehnt ihn aus. Darüber hinaus verbleiben auch Nährstoffe darin, und Zerfallsprodukte gelangen in den Blutkreislauf und vergiften den Körper. Infolgedessen fühlt sich die Person morgens schlecht, sogar Vergiftungserscheinungen sind möglich.

Es sei daran erinnert, dass es Abend istDas Hormon Insulin ist besonders aktiv, so dass alles, was vor dem Schlafengehen gegessen wird, zu Fett wird, und dies droht nicht nur Übergewicht, sondern auch die Möglichkeit von Problemen mit dem Herz-Kreislauf- und endokrinen System.

Grundregeln für spätes Abendessen

Um sich gut zu fühlen und gut auszusehen, sollte das Abendessen nach folgenden Regeln erfolgen:

  1. Essen Sie mindestens drei Stunden vor dem Schlafengehen.
  2. Beeilen Sie sich nach dem Essen nicht, sich sofort auf das Sofa zu legen, da leichte körperliche Aktivität erforderlich ist, um die Nahrung vollständig aufzunehmen.
  3. Du musst etwas hungrig vom Tisch aufstehen.
  4. Die Portion sollte nicht größer als ein Glas sein.
  5. Das Abendessen sollte leicht sein, also ist es besser, ein herzhaftes Mittagessen zu haben.
was zu essen für ein spätes abendessen
was zu essen für ein spätes abendessen

Was tun, wenn es Zeit zum Abendessen ist und Sie keine Lust auf Essen haben

Dies passiert normalerweise, wenn die Mahlzeit zu voll war oder die Person einfach mehr als nötig gegessen hat. Bei drei Mahlzeiten am Tag sollte das Abendessen 25 % der täglichen Nahrungsmenge ausmachen, das Frühstück 35 %, das Mittagessen 40 %. Damit du später im Schlaf keinen Hunger verspürst, solltest du dir auf jeden Fall einen kalorienarmen Smoothie zubereiten.

Es kann aus fermentierten Milchprodukten, Gemüse und Früchten mit einem Mixer hergestellt werden. So können Sie Hüttenkäse, Milch und Aprikosen oder Banane, Erdbeeren und Hüttenkäse kombinieren. Damit der Cocktail leichter und kühler wird, was bei Hitze wichtig ist, können Sie Eis hinzufügen.

spätes Abendessen nach dem Training
spätes Abendessen nach dem Training

Wie man nachts nicht isst

Viele Menschen haben nachts Hunger und auch nach dem Abendessen greift die Hand zum Kühlschrank. In solchen Fällen ist es am besten, einen Kräutertee mit Zitrone zu trinken, vorzugsweise heiß, da dies die Illusion von Sättigung erzeugt.

Ablenkung von Gedanken über Essen und ein heißes Bad, das so sehr entspannen kann, dass man danach sofort schlafen möchte. Nachts Zähneputzen mit Pfefferminz-Zahnpasta hilft auch.

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