Kann ich Datteln mit Diabetes essen? Spezielle Diät, richtige Ernährung, erlaubte und verbotene Lebensmittel für Diabetes. Vor- und Nachteile von Datteln

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Jedem Menschen mit Diabetes ist bewusst, dass er eine strenge Diät einh alten muss. Die wichtigste Voraussetzung für die diätetische Ernährung ist der vollständige Verzicht auf Süßigkeiten. Aber was ist mit Früchten? Schließlich haben sie trotz ihres süßen Geschmacks eine wohltuende Wirkung auf den Körper.

Bis vor kurzem g alten Datteln als verbotenes Produkt bei Diabetes. Aber hier ist der Ausdruck angebracht, dass in allem ein Maß sein sollte. In diesem Artikel beantworten wir, ob und in welcher Menge Datteln mit Diabetes gegessen werden können. Wir werden auch die Vor- und Nachteile der Verwendung dieses Produkts analysieren.

Merkmale der Diät

Im Internet gibt es viele Formeln und Anleitungen für Diabetiker, was Broteinheiten sind und wie sie berechnet werden können. Aber die meisten dieser Berechnungen sind ziemlich kompliziert. Daher gibt es eine ganz einfache Zuordnung, die hilft, die erlaubte Menge an Nährstoffen zu berechnen. Substanzen. Alles, was Sie tun müssen, ist auf Ihre Hände zu schauen.

Die Menge an Kohlenhydraten, die ein Diabetiker pro Tag zu sich nimmt, sollte der Größe von einer oder zwei geballten Fäusten entsprechen. Das Volumen ist abhängig von der körperlichen Aktivität, der Aktivität des Lebensstils und der Charakteristik des Krankheitsverlaufs.

Die größte Proteinmenge ist in Fleisch oder Fisch enth alten. Die Größe des Stücks sollte nicht größer als die Größe der Handfläche des Patienten sein und seine maximale Dicke sollte der Dicke des kleinen Fingers entsprechen.

Fette sollten am wenigsten gegessen werden. Ihre Aufnahme sollte auf die Größe des äußersten Daumenglieds beschränkt sein.

Diabetiker sollten vor allem Gemüse essen. Es sollte genug davon in der Nahrung vorhanden sein, damit sie auf beide Handflächen passen. Ballaststoffreiches Gemüse wird empfohlen: Tomaten, Gurken, Kohl und andere.

Erlaubte Lebensmittel

Bevor Sie herausfinden, ob Sie Datteln mit Diabetes essen können, müssen Sie verstehen, welche Lebensmittel für diese Krankheit allgemein erlaubt sind.

1. Ungesüßte Vollkornbackwaren.
2. Fettarme Suppen: vegetarische oder pflanzliche Knochenbrühe.
3. Fettarmes Fleisch und Geflügel: Kaninchen, Truthahn, Huhn, Lamm, Rind, Kalb.
4. Fisch aller Art, gekocht, gebacken oder gedämpft.
5. Gemüse kann man fast beliebig verwenden. Es ist nur notwendig, stärkereiche Sorten zu begrenzen: Kartoffeln, Karotten, Rüben. Es ist besser, ballaststoffreiches Gemüse zu bevorzugen: Kohl, Gurken, Paprika, Tomaten, Zwiebeln undandere.
6. Unter Früchten und Beeren können Sie ungesüßte Sorten verwenden: Äpfel, Kirschen, Pflaumen, Pfirsiche, Johannisbeeren. Trockenfrüchte, Trauben, Ananas, Melone, Banane sind in begrenzten Mengen erlaubt.
7. Getreide: Buchweizen, Graupen, Naturreis, Weizengrütze.
8. Eier, aber in streng begrenzten Mengen.
9. Fettfreie Milchprodukte.
10. Süßwaren mit Zuckeraustauschstoffen. Bei einer leichten Form von Diabetes ist ein Stück Schokolade, ein bisschen Eis erlaubt.
11. Butter: Butter in begrenzten Mengen. Es ist nützlicher für ein diabetisches Gemüse (Sonnenblume, Olive, Mais).
12. Getränke: Tee, Kaffeespezialgetränk, zuckerfreie Säfte.

Verbotene Lebensmittel

Patienten mit Diabetes sollten folgende Lebensmittel von der Ernährung ausschließen:

1. Zucker und Honig, die anstelle von Zuckeraustauschstoffen verwendet werden können.
2. Weißbrot und Gebäck aus Butter oder Blätterteig.
3. Süßigkeiten. Es gibt spezielle Süßigkeiten für Diabetiker, die Glukoseersatzstoffe enth alten.
4. Fettiges Fleisch und Fisch.
5. Fette Milchprodukte.
6. Reichh altige Suppen mit Fleischbrühe.
7. Frische oder normale Säfte mit Zucker.

Was sind die Vorteile von Süße

Datteln sind die getrockneten Früchte von Palmen, die im Nahen Osten wachsen. Der Kaloriengeh alt von 100 Gramm dieses Produkts beträgt 292 kcal. Dies ist ein ziemlich kalorienreiches Produkt. Aber trotzDazu enthält es viele nützliche Dinge.

Es enthält folgende Spurenelemente und Nährstoffe:

• pektin;
• Aminosäuren;
• Vitamine A, B, C;
• Beta-Carotin;
• Folsäure;
• Mangan;
• Eisen;
• Kalzium;
• Magnesium.

Produktvorteile

Eine bejahende Antwort auf die Frage, ob Datteln bei Diabetes gegessen werden können, ermöglicht es uns, ihnen eine reichh altige Zusammensetzung zu geben. Aufgrund des Vorhandenseins einer großen Anzahl von Mikro- und Makroelementen haben sie solche nützlichen Eigenschaften:

• Erhöhung der Leistungsfähigkeit des Körpers;
• Müdigkeit reduzieren;
• reduzieren die Menge an Lipoprotein niedriger Dichte im Körper, wodurch das Risiko von Arteriosklerose verringert wird;
• Verbesserung der Durchblutung;
• erhöht die Elastizität der Gefäßwand;
• aktiviert die Immunantwort und erhöht dadurch die Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionserreger;
• hämatopoetische Prozesse aktivieren;
• vorteilhaft für das Sehvermögen;
• fördert eine erhöhte Endorphinproduktion, was zu einer erhebenden Stimmung führt.

Produktschaden

Viele machen sich Sorgen: "Können Diabetiker Datteln essen?". Obwohl die Antwort ja war, kann es in manchen Fällen gefährlich sein.

Im Folgenden sind die Bedingungen aufgeführt, unter denen die Aufnahme von Datteln in die Ernährung streng verboten ist:

• Diabetes mellitus Typ 1 in schwerem ZustandForm, Stadium der Dekompensation;
• Typ-2-Diabetes mit Komorbiditäten;
• Alter über 55 Jahre, da die Aktivität der für die Nahrungsverdauung notwendigen Enzyme reduziert ist;
• bekannte Allergie gegen Datteln, da deren Verzehr zu schweren Reaktionen führen kann;
• das Vorliegen chronischer Begleiterkrankungen, da diese selbst den Verlauf des Diabetes verschlimmern.

Wie viel kann verbraucht werden

Bei der Beantwortung der Frage, ob es möglich ist, Datteln mit Diabetes zu essen, muss man sagen, dass erst seit kurzem Studien zu diesem Thema durchgeführt werden. Eine Vielzahl nützlicher Elemente in der Zusammensetzung des Produkts gaben dennoch den Ausschlag für die Verwendung dieser Trockenfrucht.

Darüber hinaus hängt die Antwort auf die Frage, ob Datteln bei Diabetes verzehrt werden können, auch von der Schwere des Prozesses und der Art des Diabetes ab. Bei einem insulinabhängigen Typ mit schwerem Verlauf und hohem Glukosespiegel im Blut muss dieses Produkt also komplett von der Ernährung ausgeschlossen werden. Und wenn eine Person Diabetes hat, der durch Tablettenpräparate gut kompensiert wird, ist die Verwendung von Datteln zulässig.

Die Vorteile des Verzehrs von Datteln bei Diabetes sind erst ab einem oder zwei Stücken pro Tag möglich. Essen Sie sie idealerweise nicht öfter als ein paar Mal pro Woche. Der Verzehr von mehr dieser Süße führt zu einem Anstieg des Blutzuckers und einer Verschlechterung der Krankheit.

Bevor Sie das Produkt in die Ernährung einführen, müssen Sie unbedingt Ihren fragenDoktor, ist es möglich Datteln mit Diabetes zu essen!

Tipps zur Auswahl von

Wenn Sie von Ihrem Arzt die Antwort erh alten haben, dass Sie Datteln mit Diabetes essen können, müssen Sie diese Trockenfrüchte richtig auswählen. Denn seine nützlichen Eigenschaften bleiben nur bei sachgemäßer Lagerung und Transport erh alten.

Frische, gesunde Datteln sollten niemals sein:

• Risse in der Haut, da dort schädliche Mikroorganismen eindringen könnten;
• weiße Beschichtung, die kristallisierter Zucker ist und bei unsachgemäßer Lagerung und Transport entsteht;
• zu glänzende Oberfläche, was darauf hindeutet, dass der Verkäufer Paraffinöl verwendet hat.

Ob es sich lohnt, Datteln bei Diabetes zu essen, liegt an Ihnen. Aber bevor Sie eine Entscheidung treffen, konsultieren Sie unbedingt Ihren Arzt. Jegliche Änderungen in der Ernährung eines Diabetikers sollten streng kontrolliert werden.