Mexikanischer Tequila: wie man ihn pur trinkt und wie man ihn in Cocktails mischt

Mexikanischer Tequila: wie man ihn pur trinkt und wie man ihn in Cocktails mischt
Mexikanischer Tequila: wie man ihn pur trinkt und wie man ihn in Cocktails mischt
Anonim
Tequila mit was zu trinken
Tequila mit was zu trinken

Tequila, links abgebildet, ist ein beliebtes blaues Agavengetränk. Seine klassische Stärke beträgt 38-40%. Der Geburtsort dieses Alkohols ist Lateinamerika, das moderne Territorium Mexikos. Informationen darüber, was Tequila ist, was man zu diesem Getränk trinkt oder wie man es in Cocktails mischt, finden Sie in unserem Artikel. Die Geschichte seines Erscheinens ist ziemlich interessant. Es stammt aus dem 7. Jahrhundert n. Chr. Damals lernten die Tolteken, Agavensaft zu fermentieren, um ein dickflüssiges, leicht schaumiges Getränk mit einem ausgezeichneten, leicht fruchtigen Geschmack und einer weißen Tönung herzustellen, das sie Pulque nannten. Seine Festung war ziemlich niedrig, nur 4-6%. Pulque war lange Zeit eines der wenigen alkoholischen Getränke. Alles änderte sich, als die spanischen Konquistadoren europäische Technologien zur Sublimation von Alkohol in die Neue Welt brachten. So tauchte Anfang des 20. Jahrhunderts Mezcal auf, ein Produkt aus der Verarbeitung von Kaktussaft. Aber es ist immer noch kein Tequila, es hat seinen Namen später bekommen, als es wurdehergestellt aus einer seltenen Art blauer Agave. Sie wächst in der Nähe der Stadt Tequila. Als dieses Getränk im 20. Jahrhundert aktiv in andere Länder exportiert wurde, erhielt Tequila seinen endgültigen Namen. In Russland ist es vor relativ kurzer Zeit populär geworden. Tequila, dessen Preis je nach Sorte und Typ zwischen 600 und 3000 Rubel pro Flasche liegt, wird pur und in Cocktails getrunken. Lesen Sie weiter unten mehr darüber.

Tequila, mit was trinkt man dieses starke Getränk in seiner reinsten Form

Tequila-Foto
Tequila-Foto

Hier sind einige Möglichkeiten, diesen Alkohol zu trinken, Sie können eine davon nach Ihren eigenen Vorlieben auswählen. Eine der bekanntesten und beliebtesten Möglichkeiten, Tequila in seiner reinen Form zu trinken, ist beispielsweise folgende: Das Getränk wird in ein Glas gegossen und eine Untertasse mit geschnittener Limette und Salz daneben gestellt (Sie können stattdessen eine Zitrone nehmen). Limette, und um eine stärkere Wirkung zu erzielen, wird Salz mit schwarzem gemahlenem Pfeffer gemischt). Dann wird eine kleine Handvoll Körner in die Handfläche gegossen und saurer Saft wird darüber getropft. Nachdem die Mischung von der Handfläche geleckt und schnell mit Tequila heruntergespült wurde, naschen Sie Zitrusfrüchte. Sie können auch diese Option ausprobieren: Schneiden Sie die Zitrone, entfernen Sie das gesamte Fruchtfleisch und glätten Sie den Boden. Das Ergebnis ist ein "Glas". Bestreuen Sie die Ränder mit Salz, füllen Sie den Hohlraum mit Tequila und Eis. In einem Zug trinken. Oder Sie können ein Getränk auf diese Weise trinken: Nehmen Sie ein Glas, tauchen Sie die Ränder zuerst in Orangensaft und dann in Zucker. Gießen Sie Tequila - 30 oder 50 ml - und trinken Sie schnell.

Wie man Tequila-Cocktails mixt

Es gibt viele Mischungen mit dem Zusatz dieses Getränks. Aber seiSeien Sie vorsichtig, viele von ihnen enth alten einen hohen Alkoholanteil, daher sollten sie am besten in Maßen konsumiert werden. Für Informationen darüber, wie man Cocktails zubereitet, wo eine der Zutaten Tequila ist, was man trinken und mixen und wie in einer echten mexikanischen Taverne servieren kann, siehe unten. Der berühmteste Tequila Boom-Mix wird beispielsweise so zubereitet: Nehmen Sie 30 ml Alkohol und 10-15 ml eines beliebigen stark kohlensäureh altigen Getränks. In einem Glas miteinander vermischen, den Inh alt mit einer Serviette abdecken und das Glas mit dem Boden auf den Tisch schlagen. Nachdem das Getränk stark aufgeschäumt ist, kann es getrunken werden. Es ist sehr einfach und schnell, einen Toro Rojo-Cocktail zuzubereiten. Sie benötigen:

Tequila-Preis
Tequila-Preis
  • 40ml Tequila;
  • 250 ml Red Bull.

In ein mit Crushed Ice gefülltes hohes Glas beide Flüssigkeiten gießen und mit einem Stab gut umrühren. Mit einer Zitronenscheibe garnieren und genießen. Wenn Sie süße Getränke mögen, dann wird Ihnen der Brave Bull-Mix definitiv gefallen, Mix:

  • 50ml Tequila (am besten weiß);
  • 30 ml Kahlua-Likör;
  • eis.

Gießen Sie den Cocktail in ein mit Crushed Ice gefülltes Longdrinkglas und garnieren Sie ihn mit einer Zitronenscheibe. Jetzt, da Sie wissen, was Tequila ist, was Sie dazu trinken und was Sie in Cocktails kombinieren können, können Sie sich jederzeit an seinem hervorragenden Geschmack erfreuen, der seit über 2000 Jahren bekannt ist.

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