Können Pilze gestillt werden? Fachberatung

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Während der Stillzeit muss eine Frau ihre Ernährung anpassen. Sie muss Lebensmittel essen, die dem Körper des Babys nicht schaden, sondern ihn nur mit nützlichen Substanzen sättigen. Können Pilze gestillt werden? Der Artikel informiert über die besondere Zusammensetzung von Pilzen und die Möglichkeit ihrer Aufnahme in die Ernährung einer stillenden Mutter.

Was Sie über Champignons wissen müssen?

Kann ich während des Stillens Pilze in die Ernährung meiner Mutter aufnehmen? Sie gehören zu einer eigenen Klasse, die ähnliche Eigenschaften wie Pflanzen und Tiere hat. Der einzigartige Geschmack hat Pilze besonders beliebt bei der Zubereitung verschiedener Gerichte gemacht. Bevor Champignons in ein Gericht gegeben werden, müssen sie zuerst in Wasser eingeweicht und gekocht werden.

Am besten kauft man Pilze bei vertrauenswürdigen Anbietern, denn sie enth alten SchädlicheSubstanzen. Es wird dringend empfohlen, Pilze von einer Person zu kaufen, die sie zu Hause züchtet.

Idealerweise sollte der Prozess auf umweltfreundlichem Kompost stattfinden. In diesem Fall können Sie sicher sein, dass das Produkt keine schädlichen Zusatzstoffe enthält.

Zusammensetzung von Pilzen

Also, kann eine stillende Mutter Champignons haben? Ihre Zusammensetzung ist einzigartig, Pilze enth alten eine minimale Menge an Kohlenhydraten und Fetten. Pilze enth alten ein Protein, das sich in seiner Zusammensetzung nicht von Fleisch unterscheidet. Dieses Produkt ist in der Lage, ein langes Sättigungsgefühl zu vermitteln.

Pilze sind sehr empfindlich gegenüber der Umwelt, daher können sie gefährliche Substanzen aufnehmen, falls vorhanden.

Sie sind kalorienarm, denn sie haben nur 27 kcal. Pilze sind reich an Mineralien und Vitaminen.

Zink, Kalium, Jod, Phosphor, Selen und Magnesium sind in bedeutenden Mengen in der Zusammensetzung von Champignons enth alten. Ihnen werden keine B-Vitamine vorenth alten, die an den Prozessen der Hämatopoese, der Arbeit des Herzens und des Gehirns, beteiligt sind.

Pilze enth alten Aminosäuren (Lysin, Arginin). Frauen brauchen sie, um den Blutdruck aufrechtzuerh alten, den Stoffwechsel zu beschleunigen und den Körper von Toxinen und Toxinen zu reinigen.

Das Fehlen von Champignons kann auf das Vorhandensein von Chitin zurückgeführt werden. Es ist Teil der Zellwände von Pilzen und verleiht ihnen Festigkeit und Schutz in der natürlichen Umgebung. Chitin erschwert die Proteinverdauung und schwächt die Wirkung nützlicher Aminosäuren abOrganismus.

Vorteile von Champignons

Kann ich während der Stillzeit Pilze essen? Zu den positiven Eigenschaften von Pilzen gehören:

1. Richtig zubereitete Mahlzeiten werden schnell vom Körper von Mutter und Kind aufgenommen. Daher müssen diese Eigenschaften von Pilzen berücksichtigt werden, wenn sie in Salaten, Suppen usw. verwendet werden.
2. Dank Ballaststoffen wird der Körper von Salzen der Schwermetalle und Radionukliden befreit. Pilze beschleunigen den Stoffwechsel, wodurch eine Frau nach der Geburt abnehmen kann.
3. Beim Kochen von Champignongerichten geht viel Feuchtigkeit verloren, sodass der Körper nicht an Ödemen leidet.
4. Pilze enth alten B-Vitamine, die die Funktion des Nervensystems verbessern. Dies ist besonders wichtig während des Stillens.
5. Wenn Champignons in die Ernährung aufgenommen werden, hält das Sättigungsgefühl fünf Stunden lang an.
6. In Pilzen enth altene Mineralien wirken sich positiv auf die Augengesundheit aus.
7. Natürliche Antioxidantien tragen zur Verbesserung des Aussehens einer Frau bei, besonders nützlich für die Schönheit von Haar und Haut.

Zu den positiven Eigenschaften von Champignons gehört, dass sie Fisch- und Fleischgerichte ersetzen können.

Nutzungsregeln

Können Pilze gestillt werden? Bevor Sie Pilze in Ihre Ernährung aufnehmen, sollten Sie die folgenden Regeln lesen:

• Kauf keine Champignons, die entlang verschmutzter Straßen wachsen. Kaufen Sie am besten künstlich gezüchtete Pilzenotwendige Kontrolle und absolut sicher für den Körper einer stillenden Mutter.
• Es ist am besten, Champignons in die Ernährung aufzunehmen, wenn das Baby 5 Monate alt ist. Sie sollten mit einem oder zwei Pilzen beginnen und deren Anzahl schrittweise erhöhen. Sie können die Dosierung überschreiten, wenn das Baby das Produkt normalerweise verträgt. Pilze isst man am besten morgens und nicht auf nüchternen Magen.
• Wenn bei einem Kind eine negative Reaktion auftritt, müssen Sie sich an einen Spezialisten wenden. Schließlich ist das Verdauungssystem des Babys noch nicht vollständig ausgebildet.
• Es wird nicht empfohlen, gebratene Pilze zu essen. Das nützlichste Produkt ist zum Kochen, Schmoren oder Dämpfen.
• Die tägliche Norm von Champignons sollte 50 g nicht überschreiten und die wöchentliche Norm - 100 g.

Wenn das Kind bereits eine Nahrungsmittelallergie hatte, sollte unbedingt auf die Verwendung von Champignons verzichtet werden.

In welcher Form in die Ernährung aufnehmen?

Können Pilze gestillt werden? Zum Kochen verwendet eine Frau am besten frische Pilze, aber keine getrockneten oder gefrorenen. Sie können in Salaten, Aufläufen, Koteletts, Suppen, Gemüseeintöpfen und anderen Gerichten verwendet werden.

Berücksichtigen Sie beim Kochen Lebensmittel, die keine potenziell gefährlichen Inh altsstoffe enth alten. Schließlich sollten Lebensmittel bei stillender Mutter und Kind keine Allergien auslösen. Zum Dressing von Salaten mit Pilzen können Sie anstelle von Mayonnaise Sauerrahm oder Joghurt verwenden.

Es ist verboten, nicht nur rohe, sondern auch konservierte oder frittierte Champignons in Lebensmittel aufzunehmen. Das eingelegte Produkt enthält scharfe Gewürze und Essig. In Konserven kann es einen Botulismus-Stick geben, der das Nervensystem negativ beeinflusst. Bakterien können mit der Muttermilch in den Körper des Babys gelangen und zu unerwünschten Folgen führen.

Kann eine stillende Mutter Champignons essen und warum? In frittierter Form wird einer Frau aus folgenden Gründen nicht empfohlen, sie zu verwenden:

1. Öl macht das Gericht kalorienreich genug, sodass es aufhört, diätetisch zu sein.
2. Während des Kochvorgangs werden Nährstoffe zerstört.
3. Ölbestandteile werden beim Kochen zu gefährlichen Verbindungen.
4. Frittierte Pilze sind für den Körper schwerer zu verdauen und können daher Verdauungsstörungen hervorrufen.

Getrocknete und gefrorene Pilze sind im Allgemeinen nicht gefährlich für den Körper, enth alten aber die am wenigsten wertvollen Substanzen.

Pilzgerichte

Können Pilze gestillt werden? In die Ernährung einer stillenden Mutter können Sie Gerichte aufnehmen, die sich positiv auf den Körper eines Kindes und einer Frau auswirken. Hier sind einige hilfreiche Rezepte:

• Fischfilet (1 kg) wird beidseitig mit Gewürzen eingerieben. Mit Zitronensaft beträufeln und kurz marinieren lassen. In einer Pfanne mit Olivenöl und Butter werden 0,5 kg Champignons und 2 Zwiebeln gebraten. Dann wird saure Sahne hinzugefügt. Nachdem die Mischung eingedickt ist, müssen Sie den Fisch mit der resultierenden Sauce gießen. Im Ofen etwa 30 Minuten backen. Mit Kräutern bestreut auf dem Tisch servieren.
• 0, es werden 5 kg Zucchini und 300 g Champignons benötigtScheibe. Braten Sie die Zutaten in einer Pfanne mit Öl an. Zwiebeln werden separat sautiert. Gemüse und saure Sahne glatt rühren und Gewürze hinzufügen. Sauce über Zucchini und Pilze gießen und 15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.

Einmal pro Woche Gerichte mit Pilzen kochen. Es wird nicht empfohlen, sie öfter zu essen, um den Körper des Babys nicht zu beeinträchtigen.

Gutachten von Dr. Komarovsky

Ein bekannter Kinderarzt spricht sich positiv über Pilze als Lebensmittel aus. Er findet sie nützlich. Aber kann man Champignons stillen? Komarovsky ist in diesem Fall kategorisch. Er empfiehlt Frauen nicht, Pilze bis zum Ende der Laktation zu verwenden. Schließlich sind sie kein unverzichtbares Produkt, also kann man darauf verzichten.

Der Arzt untermauert seine Meinung mit folgender Aussage: „Es ist unmöglich zu überprüfen, unter welchen Bedingungen der Pilz gewachsen ist. Schließlich kann sich niemand seiner Qualität zu 100 % sicher sein.“

Schaden von Pilzen

Kann eine stillende Mutter Champignons essen? Obwohl Pilze ein weit verbreitetes Produkt sind, sind sie nicht für jeden geeignet. Experten bestätigen, dass sie eine Reihe von Funktionen haben:

• Es dauert mehr als drei Stunden, Champignons zu verdauen, da sie schwer für den Körper sind;
• das Produkt kann eine Vielzahl von Toxinen und Schwermetallen enth alten, die aus dem Boden und der Luft in das Produkt eindringen;
• Menschen mit Nieren- oder Gallenblasenproblemen,Pilze sind kontraindiziert.

Bei Erkrankungen des Verdauungstraktes muss die Aufnahme des Produktes in die Ernährung komplett verweigert werden. Es wird auch empfohlen, Pilze in der Ernährung eines Kindes unter 7-8 Jahren auszuschließen oder in begrenzten Mengen zu verwenden, was auf die Unfähigkeit des Verdauungssystems zurückzuführen ist, mit solchen Belastungen fertig zu werden.

Schlussfolgerung

Pilze während der Stillzeit sind nicht vollständig kontraindiziert. Um die Gesundheit des Babys nicht zu beeinträchtigen, werden sie erst nach dem Alter des Babys von 4 bis 5 Monaten in die Ernährung einer Frau aufgenommen. Es ist am besten, Pilze von vertrauenswürdigen Verkäufern zu kaufen.