2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Die Theken moderner Lebensmittelgeschäfte sind voll von verschiedenen Köstlichkeiten. Viele von uns lieben es, verschiedene Gerichte auf Fischbasis zu essen. Aber wenn absolut keine Zeit zum Kochen bleibt, können Sie Konserven kaufen. Und früher oder später stellt sich die Frage, wie unsterilisierte Fischkonserven heißen. Über sie werden wir in unserem Artikel berichten.
Unsterilisierte Fischkonserve - was ist das?
Jemand hört dieses Konzept vielleicht zum ersten Mal. Aber sicherlich haben viele von uns solche Fischkonserven mehr als einmal verwendet. Sie haben jedoch einen eigenen Namen.
Und wie heißen unsterilisierte Fischkonserven? Sie werden normalerweise Konserven genannt.
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Der Name dieses Produkts wird aus dem Lateinischen mit "Ich schütze" übersetzt. Nach einer speziellen Verarbeitung unter Zusatz verschiedener Konservierungsstoffe werden Fischstücke luftdicht verschlossenContainer. Häufig umfasst diese Kategorie von Halbfabrikaten Fischkonserven, d. h. ein Produkt, bei dessen Schneiden das Filet keiner Wärmebehandlung unterzogen wurde. Die Kosten solcher Produkte hängen von der Qualität der Rohstoffe, der Fischart, der Füllung, der Salzung, der Gewürze sowie der Art und Menge der Verpackung ab.
Unterschiede zwischen Konserven und Konserven
Das Zerlegen des Kadavers, das Hinzufügen von Lake, Soßen, Verunreinigungen, Gewürzen sowie die Dichtheit des Behälters machen Konserven und Konserven einander ähnlich. Diese Kategorien von Halbfabrikaten unterscheiden sich durch zwei Faktoren: Geschmack sowie Fertigungstechnologie. Bei Konserven ist die Hauptbedingung die Wärmebehandlung von Rohstoffen, und Konserven sind ein Produkt, das keiner Sterilisation unterzogen wird, wodurch Proteine, Vitamine und Mineralien erh alten bleiben. Bei der Herstellung von Fischkonserven ist die Verwendung von antiseptischen Konservierungsmitteln wie Natriumbenzoat erlaubt.
Nun weißt du, wie unsteriler Dosenfisch heißt und wie er sich von gewöhnlichem Dosenfisch unterscheidet.
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