Wachteleier: Vorteile

Wachteleier: Vorteile
Wachteleier: Vorteile
Anonim

Wachteleier sind ein diätetisches Produkt, das von absolut jedem verzehrt werden kann, einschließlich Personen, die gegen Hühnereier allergisch sind, sowie von Kindern und älteren Menschen.

Dieses Produkt fördert die geistige Entwicklung von Kindern. Daher empfehlen Ärzte, es in die Ernährung kranker und verkümmerter Babys aufzunehmen. Darüber hinaus wirken sich Wachteleier positiv auf die Fortpflanzungsfunktionen aus.

Wachteleier
Wachteleier

Eiweiß, Folsäure und gesunde Fette helfen, den Hormonspiegel einer Frau aufrechtzuerh alten. Es wird auch empfohlen, während der gesamten Schwangerschaft 2-3 Eier pro Tag zu essen. Übrigens ist das Produkt auch für Männer geeignet, da davon ausgegangen wird, dass Wachteleier Viagra in ihrer Wirkung überlegen sind.

Die H altbarkeit des Produkts beträgt 60 Tage. Und sie können in absolut jeder Form gegessen werden: von roh bis eingelegt. Es ist anerkannt, dass sie genau roh den größten Nutzen bringen, wenn sie dafür gegessen werdeneine halbe Stunde vor den Mahlzeiten mit Saft oder Wasser. Es wurde immer geglaubt, dass rohe Wachteleier ohne Angst gegessen werden können, da diese Vögel nicht an Salmonella enteritidis erkranken, die eine Lebensmittelvergiftung (Vergiftung) verursachen kann. Kürzlich gab es jedoch Informationen, dass Wachteln, wie auch anderes Geflügel, durchaus damit infiziert werden können. Um mögliche Risiken zu vermeiden, ist es daher besser, Eier in thermisch verarbeiteter Form zu verzehren.

Wofür sind Wachteleier noch gut? Cholesterin fehlt in ihnen, was ein weiteres wichtiges Plus ist. Sie können sogar von "Kernen" verzehrt werden, denen es verboten ist, andere cholesterinreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen.

Wachteleier Schale
Wachteleier Schale

Sie enth alten viele biologisch aktive Komponenten und B-Vitamine, die die Funktion des Nervensystems verbessern. Die regelmäßige Anwendung des Produkts hilft, den Verlauf von Neurosen, Psychosomatose und sogar Asthma bronchiale zu lindern. Phosphor, Kalium und Eisen wirken sich positiv auf das Gedächtnis aus. Das Essen von Eiern verbessert die Herzfunktion.

Das Gewicht eines Wachteleiers beträgt durchschnittlich 10-12 g, in 100 g des Produkts - 168 kcal, etwa 13 g Protein und 12 - Fett. Daher sind sie sinnvoll bei erhöhter körperlicher Anstrengung und als Bestandteil von Diäten zur Gewichtsabnahme.

Ernährungswissenschaftler raten Kindern von einem bis drei Jahren, nicht mehr als zwei Eier pro Tag zu geben, von drei bis zehn - nicht mehr als drei, Teenager unter 18 Jahren - 4 Stück. Erwachsene können 5-6 Eier am Tag essen.

Wachteleier Cholesterin
Wachteleier Cholesterin

Nützlich nicht nur sich selbstWachteleier, auch ihre Schale ist ein wertvolles Produkt. Es besteht zu etwa 5 % aus Calciumcarbonat und enthält außerdem Kupfer, Eisen, Mangan, Fluor, Molybdän, Schwefel, Phosphor, Zink, Silizium und andere Spurenelemente. Das Essen der Schale ist gut für brüchige Nägel, Reizbarkeit, Verstopfung, Schlaflosigkeit, Nesselsucht, Asthma und Zahnfleischbluten. Normalerweise werden die Schalen im Verhältnis 1:1 mit Zitronensaft gemischt und als natürliche Kalziumergänzung verwendet.

Um eine heilende Wirkung zu erzielen, müssen Sie Wachteleier 3-4 Monate lang systematisch verwenden. Laut Statistik verbessert sich die Gesundheit einer Person, die an Asthma bronchiale leidet, nach dem Verzehr von 120 Eiern. Um die Gesundheit von Nägeln und Haaren wiederherzustellen, den Zustand von Haut und Muskeln zu verbessern, benötigen Sie 220 Eier, die sexuelle Funktion zu verbessern - etwa 130 Eier.

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