2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Bei der Vorbereitung einer Feier zu Hause achten die meisten Hausfrauen nur auf die Zubereitung und Präsentation der Hauptgerichte. Aber auch Snacks für die festlich gedeckte Tafel spielen eine wichtige Rolle. Sie können zwischen den Hauptgerichten serviert werden. Außerdem machen richtig zubereitete Snacks Appetit und
ermöglichen es Ihnen, andere kulinarische Köstlichkeiten in vollen Zügen zu genießen. Daher ist es sehr wichtig, ihrer Zubereitung besondere Aufmerksamkeit zu schenken.
Festliche Hauptgerichte sollten natürlich entsprechend dekoriert werden. So entsteht dieses einzigartige Feiergefühl. Aber auch Vorspeisen sollten nicht lässig auf dem Tisch serviert werden. Nehmen Sie sich etwas Zeit und Fantasie. So wird selbst der banalste Snack zu einem wahren kulinarischen Meisterwerk.
Salatbrötchen
Um Ihre Gäste mit etwas Originellem zu erfreuen,leicht und frisch, man kann es am Tisch servieren, das ist kein ganz gewöhnliches Gericht. So ein Brötchen von Grund auf gefüllt
echter Salat ist ganz schnell gemacht, aber gleichzeitig schmeckt er ausnahmslos allen. Um diesen Snack für den festlich gedeckten Tisch zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:
- Mehl (5 Esslöffel);
- Hühnereier (5 Stück);
- 100-150 Gramm Mayonnaise (leichte Mayonnaise kann verwendet werden);
- Milch (3 Esslöffel);
- Krebsstäbchen (1 Packung);
- 3-4 hartgekochte Hühnereier;
- Knoblauch (2 oder 3 Zehen);
- Pflanzenöl (2 Esslöffel);
- 20 Gramm Hartkäse;
- alle Grüns.
Wie Sie sehen können, benötigen festliche Tischsnacks keinen Vorrat an seltenen oder exotischen Produkten. Alle Zutaten finden Sie auch an einem Wochentag problemlos in Ihrer Küche.
Fangen wir an zu kochen. Beginnen wir mit dem Befüllen der Rolle. Gekochte Eier und Käse auf einer feinen Reibe reiben. Den Knoblauch hacken. Dies kann mit einem speziellen Gerät erfolgen oder die Nelken einfach vorsichtig schneiden. Knoblauch und Käse müssen mit Mayonnaise gemischt werden. Als Grundlage für diesen Snack dient ein Omelett aus Mehl, rohen Eiern und Milch. Festliche Gerichte sollen schließlich angemessen aussehen. Das Omelett sollte dünn und nicht flaumig sein. Wir geben ihm etwas Zeit zum Abkühlen, danach legen wir die Füllung aus Käse, Knoblauch und Mayonnaise sorgfältig aus. Ganz am Rand müssen Sie Eierstücke, Krabbenstäbchen und grüne Blätter legen. Danach kann das Omelette aufgerollt und hineingelegt werdenLebensmittelfilm. Vor dem Servieren für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
Eier füllen
Snacks für den Feiertagstisch können viel einfacher sein. Einer der am meisten
Beliebte Optionen sind gefüllte Eier. Um ein solches Gericht zuzubereiten, nehmen Sie die folgenden Zutaten:
- Tomatenmark (1 Teelöffel);
- Mayonnaise (2, 5 Esslöffel);
- Dose kleine Sprotten in Öl;
- 1 gehäufter Esslöffel geriebener Hartkäse;
- 10 Hühnereier;
- Knoblauch (2 Zehen);
- Pfeffer und Salz.
Hart gekochte Eier kochen, schälen und in zwei Hälften schneiden. Danach das Eigelb vorsichtig mit einem Teelöffel entfernen. Es muss mit Mayonnaise, gehacktem Knoblauch (es ist besser, einen speziellen Brecher zu verwenden), Salz, Tomatenmark, Pfeffer, Sprottenöl und Käse gemischt werden. Verwenden Sie einen Mixer, um die Masse homogen zu machen. Drücken Sie die Füllung mit einer speziellen Süßwarenspritze oder einem Beutel mit einer großen Düse in den Boden von gekochten Eiern. Um der Vorspeise Originalität zu verleihen, legen Sie einen Sprottenfisch in die Mitte der Eigelbmasse. Mit frischen Salatblättern garniert servieren.
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