2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
In unserem Artikel erfahren Sie, wie man Fladenbrot mit Wurst zubereitet. Diese Vorspeise kann zum Lebensretter werden, falls unerwartet Gäste plötzlich auftauchen. Es lohnt sich, sich an dieses Rezept am Tag nach den Feiertagen zu erinnern, wenn vom Festmahl noch Produkte übrig sind, die irgendwo verzehrt werden müssen. Die meisten Rezepte bestechen durch ihre Einfachheit und Schnelligkeit in der Zubereitung, daher eignet sich dieser Leckerbissen perfekt zum Frühstück, Abendessen nach einem anstrengenden Tag oder „Take-Away“.
Rezeptvielf alt
Lavash kann einfach als einzigartige Zutat bezeichnet werden, weil es einen riesigen Spielraum für Kreativität eröffnet. Sie können salzige und süße Füllungen darin einwickeln, mit einer festen Rolle aufrollen und in portionierte Stücke schneiden. Sie können Umschläge aus Fladenbrot mit verschiedenen Füllungsmöglichkeiten herstellen und diese dann im Ofen oder über der Glut eines Feuers backen. Im Kaukasus wird Achma an Feiertagen aus dünnem, knusprigem Fladenbrot hergestellt - einem hohen Blätterteigkuchen mit Fleisch, Hüttenkäse oder Käse. Und indem Sie ein dünnes Blech in kleine Rechtecke schneiden, können Sie einfach und schnell tolle knusprige Pasteten zubereiten. Kurz gesagt, es gibt eine große Auswahl an Optionen für verschiedene Gerichte. Sogar etwas so Einfaches wie Fladenbrot mit Wurst,kann auf verschiedene Arten zubereitet werden.
Brötchen
Um einen Snack aus einem Fladenbrot zuzubereiten, brauchen wir Folgendes:
- Wurst, Schinken oder Wurst - 50 g;
- Hartkäse - 50 g;
- Ketchup und Mayonnaise - 1 EL. Löffel.
Also, zuerst musst du die Füllung vorbereiten. Die Wurst in dünne Scheiben schneiden. Käse wird auf einer Reibe zerkleinert oder gerieben. Wir schneiden ein Blatt Fladenbrot in mehrere Streifen und fetten sie mit einer Mischung aus Ketchup und Mayonnaise ein. Wir legen die Wurst aus, bestreuen sie mit Käse. Wir rollen die Brötchen fest.
Du kannst etwas Mayonnaise und Käse übrig lassen, um einen Chip zu machen.
Wir legen die Brötchen auf Dekoschnitte. Es dauert ungefähr 10 Minuten, um Wurst in Fladenbrot im Ofen zu backen. Beim Servieren die Vorspeise mit Gemüse dekorieren.
Dieses Gericht kann heiß oder k alt serviert werden.
Sommersnack mit Tomaten
Diese Version von Fladenbrot mit Würstchen ist gut für die heiße Jahreszeit, in der man gar nicht mit dem Ofen herumspielen möchte. Aber Sie müssen es im Voraus kochen, damit die Pita einweicht.
Du brauchst Folgendes:
- lavash - 2 Blätter;
- Wurst - 300 g;
- Tomate - 5 Stück;
- Käse (beliebiger, kann verarbeitet werden) - 200 g;
- Knoblauch - halber Kopf;
- Mayonnaise ist kein volles Glas.
Knoblauch durch eine Presse passieren, Mayonnaise hinzufügen. Verteilen Sie die Mischung auf einem Blatt armenischen Lavashs. Schneiden Sie die Tomaten in kleine Stücke und legen Sie sie in eine gleichmäßige Schicht. Wurst kann in Würfel geschnitten und über die Tomaten gestreut werden. Letzte Schicht-geriebener Käse.
Füllung mit den Fingern andrücken, damit sie gut anliegt. Rollen Sie die Rolle auf und lassen Sie sie etwa 30 Minuten darin einweichen. Während dieser Zeit wird der Snack mit Säften und Aromen gesättigt. Rolle in portionierte Stücke schneiden, gleichmäßig oder schräg, auf einer Servierplatte schön anrichten. Es ist besser, so viele Brötchen zu kochen, wie Sie auf einmal essen können. Es lohnt sich nicht, Fladenbrot mit Wurst und frischen Tomaten lange aufzubewahren - das Gemüse gibt reichlich Saft ab, die Vorspeise wird nass.
Picknickoption
Präparate zu Hause zubereiten und mit in die Natur oder aufs Land nehmen - Freunde werden diesen Leckerbissen sicher zu schätzen wissen. Diese Version des Wurst-Käse-Pita-Rezepts eignet sich perfekt zum Grillen oder Backen in Folie.
Ein Blatt reicht für zwei Portionen. Berechnen Sie die erforderliche Menge an Produkten basierend auf dem Appetit Ihres Unternehmens.
Jedes Fladenbrotblatt halbieren und mit Mayonnaise bestreichen. Fügen Sie 50 Gramm Schinken und Käse hinzu. Für das Rezept eignen sich nicht nur harte, sondern auch salzige Sorten: Käse, Suluguni. Im Sommer können Sie den Käse großzügig mit fein gehacktem Dill und jungem Knoblauch bestreuen. Um das Gericht noch schmackhafter und heller zu machen, können Sie jedem Umschlag eine halbe Tomate und Paprika in Würfel schneiden. Rollen Sie das Fladenbrot in einen festen Umschlag und legen Sie es in einen Behälter.
Bei einem Picknick muss man nur noch einen Snack über den Kohlen backen. Du musst so ein Fladenbrot mit Wurst essen, bevor es k alt wird.
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