Wie viele Kalorien hat Gemüseeintopf? Gemüseeintopf: Kalorien und Vorteile
Wie viele Kalorien hat Gemüseeintopf? Gemüseeintopf: Kalorien und Vorteile
Anonim

Gesunde Ernährung ist überhaupt nicht langweilig. Loses Müsli, gedünstetes Gemüse, im Wasserbad gekochtes Fleisch - und als Ergebnis erh alten Sie einen hellen und abwechslungsreichen Tisch. Heute wollen wir darüber sprechen, wie viele Kalorien Gemüseeintopf hat. Warum haben Sie sich für dieses spezielle Gericht entschieden? Denn es ist sehr lecker, preiswert und schnell zubereitet. Wenn Sie bestimmtes Gemüse nicht haben, spielt es keine Rolle. Tauschen Sie sie gerne gegen andere aus und das Ergebnis wird ein neues Gericht sein, das dem Original geschmacklich in nichts nachsteht.

wie viel kalorien hat gemüseeintopf
wie viel kalorien hat gemüseeintopf

Vorbereitung für Berechnungen

Wenn Sie auf Diät sind, dann ist der Kaloriengeh alt des Gerichts ein sehr wichtiger Indikator. In diesem Fall ist gedünstetes Gemüse die vorteilhafteste Option. Sie können sich zu jeder Tageszeit eine große Portion leckeres Essen leisten, ohne Angst um Ihre Taille zu haben. Wie viele Kalorien Gemüseeintopf enthält, werden wir heute sehr detailliert betrachten, damit Sie die für Sie am besten geeignete Option auswählen können.

Klassischer Eintopf

Wir müssen mehrere Rezepte angeben, da das Endergebnis ziemlich stark von der Änderung der Komponenten abhängt. SoDie Frage, wie viele Kalorien ein Gemüseeintopf hat, lässt sich definitiv nicht beantworten. Diese errechnet sich aus den Bestandteilen des fertigen Gerichts pro 100 g. Dabei wird nicht nur der Kaloriengeh alt von rohem Gemüse berücksichtigt, sondern auch die Art der Zubereitung. Auch mit Salz gekocht werden sie etwas "schwerer".

Das klassische Rezept verwendet Zucchini und Auberginen, Zwiebeln und Tomaten. Mit einer solchen Mischung lässt sich leicht ausrechnen, wie viele Kalorien ein Gemüseeintopf hat. Auf 100 g kommen 25 kcal, das heißt, auch wenn du dir nachts eine große Portion gönnst, wird es deiner Figur trotzdem keinen Abbruch tun.

wieviel kalorien gemüseeintopf mit brokkoli
wieviel kalorien gemüseeintopf mit brokkoli

Wählen Sie selbst aus

In der Tat hängt der Nährwert eines Gerichts in erster Linie von der Anfrage ab. Wie viele Kalorien Gemüseeintopf ohne Fleisch hat, kannst du ganz einfach berechnen, indem du alle Komponenten zusammenrechnest. Wir geben die Durchschnittswerte an, auf deren Grundlage bereits Rückschlüsse gezogen werden können. 100 g Auberginen enth alten 24 kcal, Weißkohl 28 kcal, Brokkoli 33, grüne Erbsen 73. Zucchini ist ein idealer Füllstoff, da sie nur 27 kcal enthält. Paprika hat 25 Kalorien, Karotten 22 und Zwiebeln und Tomaten jeweils 17. Sammeln Sie einen ganzen Topf Gemüse und Sie haben etwa 2,5 kg köstlichen Eintopf. Der Kaloriengeh alt des Gerichts beträgt nur 800 kcal. Auf 100 g kommen 36 kcal.

Magst du gedünstetes Gemüse? Viele Leute ziehen es vor, Zwiebeln, Karotten und andere Zutaten anzubraten, um den Geschmack des Gerichts zu verbessern. Dann müssen Sie jedoch Sonnenblumenöl hinzufügen, dessen Kaloriengeh alt 900 kcal pro 100 g beträgt, wodurch das Gericht „schwerer“wird.dementsprechend muss die Portion etwas gekürzt werden.

wieviel kalorien gemüseeintopf ohne fleisch
wieviel kalorien gemüseeintopf ohne fleisch

Brokkoli ins Rezept aufnehmen

Alle Ernährungswissenschaftler raten, dieses einzigartige Gemüse so oft wie möglich zu verzehren. Es enthält viele Makro- und Mikroelemente, verbessert die Verdauung und ist während der Diät ein unverzichtbarer Helfer. Die Sache ist, dass Brokkoli, wie Hähnchenbrust, einen negativen Kaloriengeh alt hat. Was bedeutet das? Und die Tatsache, dass der Körper von 100 g des Produkts 20 kcal erhält und etwa 40 kcal für die Verdauung ausgibt. Dies ist der berühmte Ausdruck „Essen und abnehmen“. Aber lassen Sie uns etwas tiefer über Eintopf mit Fleisch sprechen, während wir die Beilagen analysieren.

Wir bieten ein sehr leckeres, nahrhaftes und sättigendes Rezept, das sich perfekt als Beilage zum Mittagessen eignet und das Abendessen ersetzt. Nehmen Sie grüne Bohnen und Brokkoli, Zwiebeln und Blumenkohl und Pflanzenöl. Es wird empfohlen, Gemüse leicht zu bräunen und dann in einem tiefen Topf zu schmoren. Lassen Sie uns berechnen, wie viele Kalorien Gemüseeintopf mit Brokkoli enthält. Je nach Röstgrad bzw. Ölmenge variiert der Kaloriengeh alt pro 100 g zwischen 40 und 118 kcal.

wieviel kalorien gemüseeintopf mit hähnchen
wieviel kalorien gemüseeintopf mit hähnchen

Zucchini-Eintopf

Wenn dich die einfachste Beilagenvariante interessiert, dann kannst du davon ausgehen, dass du sie bereits gefunden hast. Wie viele Kalorien ein Gemüseeintopf ohne Fleisch und Öl enthält, lässt sich bereits recht genau berechnen. Zucchini werden hier als Basis genommen, sie werden geschält und dann zusammen mit Tomaten, Auberginen, Zwiebeln, Karotten und Gewürzen geschmort. Es ist bessernur eine dickwandige Bratpfanne auf langsamem Feuer ist für diese Zwecke geeignet. Kochzeit - ca. 40 Minuten. Der Kaloriengeh alt des fertigen Gerichts beträgt 25 kcal pro 100 g und eignet sich perfekt für die diätetische und medizinische Ernährung.

wieviel kalorien gemüseeintopf mit blau
wieviel kalorien gemüseeintopf mit blau

Kartoffeleintopf

So ein Gericht hat einerseits einen reichh altigeren Geschmack und andererseits fast doppelt so viele Kalorien. Es gibt ungefähr 60 kcal pro 100 g, und das ohne Öl. Aber es sättigt schneller, das heißt, es kann als eigenständiges Gericht zum Mittag- oder Abendessen verwendet werden.

Zum Kochen brauchst du Weißkohl und Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten, Tomatenmark und Gewürze. Legen Sie zuerst die Zwiebel in die Pfanne und fügen Sie einen Tropfen Öl hinzu, um ihr eine goldene Farbe zu geben. Nun alle anderen Zutaten hinzugeben, mit Wasser auffüllen und weich köcheln lassen. Wenn Sie daran interessiert sind, wie viele Kalorien Gemüseeintopf mit blauen enthält, werden wir Ihnen dies leicht beantworten. Es hängt alles von der Verfügbarkeit von Kartoffeln ab. Damit steigt der Kaloriengeh alt auf 60 pro 100 g, entnommen bzw. auf 30 kcal gesenkt.

wie viele kalorien hat gemüseeintopf mit hähnchen in einem slow cooker
wie viele kalorien hat gemüseeintopf mit hähnchen in einem slow cooker

Hühnereintopf

Nicht jeder Mann willigt ein, ohne Fleisch zu Abend zu essen. Um einen Kompromiss zwischen einem diätetischen und einem festen Gericht zu finden, können Sie dem klassischen Rezept Hähnchenbrust hinzufügen. Es ist lecker, sättigend und sehr gesund. Wie viele Kalorien hat Gemüseeintopf mit Hähnchen? Wenn Sie Brust verwenden, ist das Gericht sehr leicht - ungefähr 50kcal pro 100 g Beine und Flügel fügen etwas mehr hinzu. Dann hängt alles wieder von dir ab. Köcheln ist eine diätetischere Option, während Sautieren mehr Kalorien hinzufügt.

Kochen in einem Schongarer

Und wie siehst du die Tatsache, dass das Gericht von alleine zubereitet wurde, ohne dein Zutun? Dies ist sehr einfach, es reicht aus, sich einen solchen Küchenhelfer als Slow Cooker zu besorgen. Sie können morgens alle Zutaten hineingeben, die Verzögerungszeit einsch alten – und sie bereitet das Abendessen für Sie zu, wenn Sie ankommen.

Um den Eintopf zuzubereiten, musst du die Zwiebel und das Hähnchenfilet schneiden, alles in einer Pfanne leicht anbraten. Geben Sie nun das Fleisch in einen Slow Cooker, fügen Sie Karotten und Zucchini, Kohl und Kartoffeln, Gewürze und etwas Tomatenmark hinzu. Das Gericht wird im Modus „Schmoren“zubereitet. Es dauert ungefähr 30 Minuten und Sie können ein köstliches Mittagessen genießen. Wie viele Kalorien in Gemüseeintopf mit Hühnchen in einem Slow Cooker? Durch das Hinzufügen von Kartoffeln erh alten Sie ein herzhaftes Gericht, das etwa 100 kcal pro 100 g enthält. Durch das Entfernen der stärkeh altigen Zutat können Sie Ihr Mittag- oder Abendessen um etwa die Hälfte aufhellen.

Statt einer Schlussfolgerung

Gemüseeintopf ist ein sehr gesundes, einfaches und schmackhaftes Gericht. Es wird sich sicherlich in alle Mitglieder Ihrer Familie verlieben. Je nach Ziel können Sie den Kaloriengeh alt des fertigen Gerichts selbstständig anpassen. In jedem Fall wird es jedoch niedrig sein. Gemüseeintopf sollte also so oft wie möglich auf deinem Tisch stehen.

Empfohlen: