Salate mit Kräckern und Würstchen: Alltags- und Feiertagsrezepte mit Fotos
Salate mit Kräckern und Würstchen: Alltags- und Feiertagsrezepte mit Fotos
Anonim

Salat mit Croutons ist ein sehr sättigendes und schmackhaftes Gericht. Oft fügen Hausfrauen einem solchen Salat nicht nur Croutons hinzu, sondern Croutons mit einem bestimmten Geschmack, um ihm Schärfe und Schärfe zu verleihen. Und Wurst kann es zarter machen. Salat gilt als herzhaft, da er getrocknetes Brot enthält. Lassen Sie uns ein paar Salatrezepte mit Wurst und Croutons herausfinden - alltags- und festlich.

Salat mit Croutons

Sehr gutes Salatrezept mit Wurst, Croutons, Mais und Bohnen. Sie werden es auf jeden Fall mögen. Der Salat ist nicht nur sehr lecker, sondern auch schnell zubereitet. Das ist ein definitives Plus für jedes Gericht.

Salatrezepte mit Croutons und Wurst
Salatrezepte mit Croutons und Wurst

Für die Zubereitung benötigen Sie 250 Gramm Dosenmais und rote Bohnen, 150 Gramm Wurst (was Sie bevorzugen, aber es ist besser, geräucherte zu nehmen) sowie einen Zwiebelkopf, etwa 70Gramm Cracker und Mayonnaise zum Dressing.

Kochmethode

Wie bereits erwähnt, lässt sich nach diesem Rezept ganz schnell ein Salat mit Wurst, Croutons und Bohnen zubereiten. Bitte beachten Sie, dass es für einen Salat ratsam ist, die Bohnen nicht in einer Tomate, sondern im eigenen Saft einzunehmen. Achten Sie auch auf Cracker. Sie können die üblichen nehmen, aber Cracker mit dem Geschmack von Jagdwürsten lassen sich besser mit den vorgestellten Zutaten kombinieren.

Salatrezepte mit Croutons und Wurst
Salatrezepte mit Croutons und Wurst

Zuerst solltest du die Wurst in Streifen schneiden. Als nächstes fügen Sie die Bohnen hinzu, deren Saft zuerst abgelassen werden muss, und spülen Sie dann die Bohnen ab. Dasselbe machen wir mit Mais. Als nächstes müssen Sie die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Es wird empfohlen, kochendes Wasser über die Zwiebel zu gießen und 5-7 Minuten einwirken zu lassen, um die Bitterkeit zu entfernen. Vergessen Sie nicht, ihn vor dem Hinzufügen zum Salat auszudrücken, damit die Flüssigkeit nicht in die Schüssel gelangt. Und jetzt können Sie die letzte Zutat hinzufügen - Cracker. Danach können Sie Ihren Salat gerne mit der benötigten Menge Mayonnaise würzen und gut vermischen. Leckerer Salat fertig zum Essen.

Schöne Dame

Ein köstlicher und delikater Salat namens "Beautiful Lady" wird auf jeden Fall einen Ehrenplatz auf Ihrem Tisch einnehmen. Sie können es für Ihre Familie und Freunde zubereiten oder unerwarteten Gästen servieren, da das Kochen nicht viel Zeit in Anspruch nimmt.

Erforderliche Zutaten

Wenn du den Beautiful Lady Salat zubereiten möchtest, solltest du folgende Dinge in deinem Kühlschrank haben:

  • KochanChinakohl.
  • 200 Gramm Schinken oder Wurst.
  • Ein Glas Dosenmais.
  • Mayonnaise zum Anrichten.
  • 2 Packungen Croutons.
  • Salz.

Wie Sie sehen können, sind alle Produkte recht erschwinglich.

Salatrezept mit Bohnencroutons und Wurst
Salatrezept mit Bohnencroutons und Wurst

Kochmethode

Und diesen Salat zuzubereiten ist noch einfacher, als die Zutaten dafür zu finden. Zuerst müssen Sie den Kohl hacken und die Wurst (Schinken) in Streifen schneiden. Als nächstes kombinieren wir diese Rohlinge mit Mais und Crackern. Der letzte Schritt bei der Zubereitung des Salats ist die Zugabe von Mayonnaise. Alle Zutaten gut vermischen und bei Bedarf mit Salz abschmecken.

Es ist besser, in kleinen Portionen zu kochen, da die Croutons matschig werden und der Geschmack verloren geht.

Festlich

Einfach zuzubereitender Salat ist perfekt für einen festlich gedeckten Tisch. Es kann für das neue Jahr, den Geburtstag oder einfach nur für die Ankunft der Gäste vorbereitet werden. Und nach dem Festessen werden Sie bestimmt nach dem Rezept für dieses wunderbare Gericht gefragt.

Zum Kochen braucht man 150 Gramm Schinken oder Wurst (wer mag was), 50 Gramm Räucherkäse (man kann Chechil oder Suluguni nehmen), drei Hühnereier (im Voraus kochen), ein halbes Glas davon Dosenmais, eine halbe Tüte Cracker, Mayonnaise zum Dressing und Gemüse sowie Salat zur Dekoration. Und jetzt, wenn die Produkte gesammelt sind, gehen wir zu den Besonderheiten des Salatrezepts mit Wurst, Käse und Croutons über.

Wie man kocht

Wenn du die Eier vorher kochst, ist der Salat in zehn Minuten fertigfang an zu kochen.

Nehmt zuerst die Würstchen und schneidet sie in möglichst kleine Würfel. Als nächstes die Eier schälen und in gleich große Würfel schneiden. Wenn Sie sich für Suluguni-Käse entschieden haben, teilen Sie ihn in Streifen und hacken Sie ihn. Darüber hinaus können alle diese Produkte sicher in einem Behälter zusammen mit Mais gemischt werden. Dann Croûtons hinzugeben. Vergessen Sie nicht, ein paar für die Dekoration übrig zu lassen. Der letzte Schritt ist Mayonnaise. Salz wird in diesem Rezept wahrscheinlich nicht benötigt, da Sie Wurst und gesalzenen Käse verwenden.

Salat mit Croutons
Salat mit Croutons

Lege vor dem Servieren ein Salatblatt auf einen Teller und das Gericht selbst darauf. Es ist ratsam, den Salat nicht auf einem gemeinsamen Gericht, sondern portionsweise zu verteilen. So wird es schöner aussehen. Zur Dekoration werden Cracker, kleine Käsestreifen und Gemüse verwendet. Der Masse selbst kann übrigens gehacktes Grün beigegeben werden.

Salat mit "Kirieshki"

Ein ausgezeichnetes Rezept, um einen Salat für jeden Tag zuzubereiten, oder Sie können ihn auf einem festlich gedeckten Tisch servieren. Es wird allen Gästen gefallen, daran besteht kein Zweifel. Zu seinen Vorteilen gehört die Tatsache, dass es sehr sättigend ist, was bedeutet, dass niemand hungrig gehen wird.

Grundlegende Produkte sind für fast jeden verfügbar.

  • Packung "Kirieshki" Croutons mit Speckgeschmack.
  • Dosenmais.
  • Fünf gekochte Eier.
  • 300 Gramm Kartoffeln.
  • 350 Gramm Brühwurst.
  • Mayonnaise.

Das ist die ganze Zutatenliste, aus der man schnell einen leckeren Salat zubereiten kann.

Wie Salat zubereitet wird

Kartoffeln undEier werden am besten im Voraus gekocht, um keine Zeit damit zu verschwenden. Bitte beachten Sie, dass dem Salat nur gekühlte Produkte beigegeben werden können.

In einer Schüssel Croutons und Mais mischen, um die Croutons weicher zu machen. Dann die Wurstwürfel und Kartoffeln dazugeben. Es ist besser, gekochte Eier nicht zu schneiden, sondern zu zerbröckeln, damit es schmackhafter wird. Alle diese Zutaten müssen mit Mayonnaise gewürzt und gut gemischt werden. Denken Sie daran, dass Salate mit Croutons nicht lange h altbar sind. Berechnen Sie daher die Portionen im Voraus, damit Sie das Essen später nicht wegwerfen müssen.

Koreanischer Karottensalat

Eine ziemlich ungewöhnliche Kombination von Produkten - Croutons, Karotten, Wurst. Das Salatrezept ist einfach, sodass jede Gastgeberin mit dem Kochen umgehen kann.

Zutaten:

  • 200 Gramm Jagdwürste.
  • 100 Gramm Karotten nach koreanischer Art.
  • 100 Gramm Hartkäse.
  • Baton oder fertige Cracker - 100 Gramm.
  • Mayonnaise.
  • Pflanzenöl (wenn Sie Croutons selbst braten wollen).
  • Gemüse, Salz und Pfeffer.
Salatrezept mit Bohnencroutons und Wurst
Salatrezept mit Bohnencroutons und Wurst

Kochmethode

Wenn Sie keine fertigen Croutons gefunden haben und sich entschieden haben, sie selbst zu machen, dann gießen Sie ein wenig Pflanzenöl in die Pfanne und zünden Sie sie an. Die Banane in Würfel schneiden und in die Pfanne geben. Braten, bis eine trockene Kruste entsteht.

Zubereitung von Croutons
Zubereitung von Croutons

Als nächstes kommen wir zu den Würstchen. Sie müssen in Kreise geschnitten werden und dann der Käse in kleine Würfel. WeiterAlle zubereiteten Produkte sollten in einem Behälter kombiniert werden. Es ist besser, die koreanische Karotte ein wenig zu schneiden, damit sie sich nicht dehnt. Alle Produkte sollten mit Mayonnaise gewürzt und gemischt werden. Wenn Sie es für richtig h alten, können Sie Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.

Das Gericht muss nicht aufgegossen werden. Mit viel Grün garniert kann er sofort serviert werden.

Salat "Lecker"

Der Name dieses Gerichts spricht für sich. Ein wirklich leckerer Salat mit frischer Gurke und Knoblauch, die ihm eine gewisse Schärfe verleihen.

Erforderliche Zutaten:

  • Bohnen aus der Dose - ½ Dose.
  • Dosenmais - ½ Dose.
  • Brühwurst - 150 Gramm.
  • Hartkäse - 100 Gramm.
  • Frische Gurken - 2 Stück.
  • Knoblauch - 2-3 große Nelken.
  • Ein paar Schnittlauch.
  • Packung Croutons.
  • Pfeffer und Salz und Mayonnaise.
Salat Bohnen Mais mit Croutons Wurst Rezept
Salat Bohnen Mais mit Croutons Wurst Rezept

In einer Salatschüssel Mais und Bohnen mischen (keine Flüssigkeit). Als nächstes die Gurken hinzugeben. Sie müssen geschält und in Würfel geschnitten werden. Dasselbe machen wir mit Wurst. Aber Hartkäse ist besser auf einer groben Reibe zu reiben. Die Zwiebel in Ringe schneiden und den Knoblauch hacken (kann durch eine Presse gepresst werden). Zwiebeln können mit kochendem Wasser übergossen werden, damit sie nicht bitter schmecken. Der Salat ist fast fertig. Es bleibt nur Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzuzufügen und dann mit Mayonnaise zu würzen. Was Cracker betrifft, ist es besser, sie vor dem Servieren hinzuzufügen, damit sie nicht matschig werden.

Salat mitEierpfannkuchen

Ein ungewöhnliches Salatrezept mit geräucherter Wurst und Croutons, nach dem Sie in kurzer Zeit ein wunderbares Gericht zaubern können. Alle Zutaten sind gut miteinander kombiniert, so dass es keine unzufriedenen Verkoster gibt.

Wesentliche Produkte

Alle diese Produkte finden Sie ganz einfach in Ihrem Kühlschrank.

  • Zwei Hühnereier.
  • 220 Gramm Dosenmais.
  • 180 Gramm Schinken oder Wurst.
  • 100 Gramm Karotten nach koreanischer Art.
  • 120 Gramm Mayonnaise.
  • 35 Gramm Croutons.
  • ½ Esslöffel Pflanzenöl.
  • Salz.

Wenn das Essen eingesammelt ist, können Sie sicher mit dem Kochen fortfahren.

Wie Salat zubereitet wird

Die Eier in eine Schüssel aufschlagen und leicht mit Salz würzen, dann mit einer Gabel leicht schlagen. Schmieren Sie die Pfanne mit Pflanzenöl und braten Sie die Eierpfannkuchen. Sie sollten 4-5 Pfannkuchen erh alten (je nach Größe der Pfanne). Die Pfannkuchen abkühlen lassen und dann in Streifen schneiden. In eine Schüssel geben und Karotten nach koreanischer Art dazugeben. Als nächstes den Schinken (oder die Wurst) in Streifen schneiden und auf eine Schüssel geben. Dies wird die erste Schicht deines Salats sein. Es muss mit Mayonnaise eingefettet werden. Als nächstes werden Karotten mit Pfannkuchen ausgelegt und ebenfalls mit Mayonnaise bestrichen. Für Karotten müssen Sie Mais auslegen, der auch mit Mayonnaise eingefettet werden sollte. Cracker werden darauf ausgelegt. Dieser Salat sollte nicht eingeweicht werden, damit Sie ihn sofort zu hungrigen Gästen tragen können.

Also, wir haben dir gleich mehrere Rezepte für Salate mit Kräckern und Würstchen angeboten(Fotos einiger Gerichte sind im Artikel dargestellt). Alle von ihnen werden sowohl auf einem festlichen Tisch als auch bei einem Familienessen großartig aussehen.

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