Wie man zu Hause Limonade macht: Kochtipps

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Heute bietet die Lebensmittelindustrie dem Kunden eine riesige Auswahl an Erfrischungsgetränken für jeden Geschmack und jedes Budget: In anderen Lebensmittelgeschäften findet man ganze Abteilungen mit einer Vielzahl an kühlen Flüssigkeiten! Warum also bevorzugen viele Hausfrauen heutzutage nichts lieber, als Limonade zu Hause zu machen und sich für Naturprodukte zu entscheiden? Wenn Sie sich schon einmal über die Zusammensetzung von „gekauften“Limonaden Gedanken gemacht haben, die mehrere Jahre in Lagerhäusern gelagert werden können, verstehen Sie, warum es ratsam ist, sich für ein Getränk ohne Farb- und Konservierungsstoffe zu entscheiden. Dank der besten Rezepte, die von freundlichen Lesern geteilt wurden, werden Sie lernen, wie man zu Hause Limonade macht.

Traditionelles Rezept

Anfangs war Limonade ein einfaches Getränk aus nur drei Zutaten: Zitrone, Zucker und Wasser. Dank dieser Zusammensetzung löscht es perfekt den Durst, hat einen angenehmen Geschmack und ist gut für den Körper, ganz zu schweigen von seinen unbedeutenden Kosten.

Wie es gehtLimonade zu Hause? Also lasst uns anfangen. Für 6 Portionen eines traditionellen Getränks benötigen Sie:

1. 6 Zitronen;
2. 250g Kristallzucker;
3. 6 Gläser k altes Wasser.

Um den Saft von Zitronen auszupressen, können Sie eine Zitruspresse verwenden, es gibt jedoch eine einfache und effektive Möglichkeit, dies ohne Spezialwerkzeug zu tun. Drücken Sie die Zitrone fest gegen den Tisch und rollen Sie sie mit maximalem Druck über die Oberfläche. Schneiden Sie die Frucht in zwei Hälften - der Saft der Zitrone wird leicht in einem Glas sein. Mischen Sie ein Glas Saft, 250 g Kristallzucker und 6 Gläser Wasser in einer Karaffe; Auf Wunsch kann normales Wasser durch Soda (halb oder ganz) ersetzt werden. Bei der Zubereitung von Limonade wird die Verwendung von kochendem Wasser nicht empfohlen - k altes Wasser maximiert die Erh altung der Vitamine im Getränk. Traditionelle Limonade gekühlt servieren!

Wie man hausgemachte türkische Limonade macht

Für eine erfrischende Vitamin-C-Limonade benötigst du die oben aufgeführten Zutaten plus ein paar Minzblätter. Die Zitronen gründlich unter k altem Wasser abspülen und in mittelgroße Stücke schneiden. Zitronenscheiben mit Minze und etwas Zucker müssen in einem Mixer, einer Kaffeemühle oder einer normalen Reibe gemahlen werden. Wenn die Zitronenmasse die Konsistenz von Brei hat, gib sie in ein großes Gefäß und fülle es mit k altem Wasser auf. Fügen Sie Zucker hinzu und rühren Sie das Getränk um, bis es vollständig aufgelöst ist. Stellen Sie den Behälter mehrere Stunden lang hineinKühlschrank. Wenn sich in der Limonade Ablagerungen bilden, ist es notwendig, sie durch ein Käsetuch oder ein Sieb zu passieren.

Ingwergetränk: Wie man zu Hause Limonade macht

Limonade kann nicht nur die Rolle eines erfrischenden Getränks in der Sommerhitze spielen, sondern auch in den Winterfrösten wärmen. Nach diesem Rezept zubereitete Ingwerlimonade ist eine wirksame Prophylaxe mit einem angenehmen Aroma und einem hellen Geschmack. Zum Kochen benötigen Sie:

1. 25g frische Ingwerwurzel;
2. 2 Zitronen;
3. Schatz;
4. Kurkuma;
5. 2 Liter abgekochtes Wasser.

Ingwerwurzel schälen und auf einer feinen Reibe reiben. Die entstandene Masse in einen Topf geben, den Zitronensaft auspressen, ein Glas Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Geben Sie ¼ Esslöffel Kurkuma hinzu und lassen Sie es noch ein paar Minuten köcheln. Wenn das Getränk abgekühlt ist, mit Honig abschmecken und abseihen.

Wie mache ich Limonade zu Hause? Es stellt sich heraus, dass alles sehr einfach ist - ein gesundes Getränk, das jedes Familienmitglied leicht zubereiten kann, wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen.