Koreanische Karottensalate: Rezepte und Auswahl der Zutaten

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Koreanische Karottensalate sind sehr schnell gemacht. Jeder von ihnen wird nicht länger als fünfzehn Minuten dauern. Es gibt viele Möglichkeiten zu erstellen. Dazu gibt es leichte Snacks und herzhafte Leckereien. Also fangen wir an, kulinarische Meisterwerke zu kreieren.

Klassisches Rezept

Gewöhnlich wird Salaten mit koreanischen Karotten etwas nicht weniger Scharfes zugesetzt. Zum Beispiel geräuchertes Hähnchen. Das macht das Gericht außerordentlich schmackhaft.

Zutaten:

• Koreanische Karotte - 300 Gramm;
• Dosenmais - 200 Gramm;
• Hühnerkeule (geräuchert) - 100 Gramm;
• Mayonnaise - in beliebiger Menge.

Kochmethode:

1. Um einen Salat mit Brust und koreanischen Karotten zuzubereiten, müssen Sie das Fleisch von den Knochen trennen und in kleine Würfel schneiden.
2. Danach muss der Mais aus dem Glas in ein Sieb gewendet werden, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
3. Dann sollten alle Zutaten mit scharfen Karotten vermischt werden.
4. Dann sollte die Vorspeise mit Mayonnaise gewürzt und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank gestellt werden.

Gericht ist fertig! Bedienen Sie sich Ihrer Gesundheit!

Mit Paprika

Dies ist eine komplexere Version des koreanischen Karottensalats. Allerdings ist auch hier ein Mindestmaß an Aufwand erforderlich. Besorgen Sie sich zunächst folgende Artikel:

• Hähnchenbrust (gekocht oder geräuchert) - 400 Gramm;
• Koreanische Karotte - 300 Gramm;
• Paprika - drei Stück;
• Mayonnaise - nach Geschmack;
• Salz, Kräuter - optional.

Kochmethode:

Hast du schon gekochte Hähnchenbrust im Kühlschrank, dann ist unser Leckerbissen im Handumdrehen zubereitet.

1. Zuerst müssen Sie die Paprika waschen, sie von Samen und Trennwänden befreien.
2. Danach müssen Sie das Huhn und die Paprika in dünne Streifen schneiden.
3. Als nächstes sollten alle Zutaten mit koreanischen Karotten vermischt werden.
4. Dann sollte der Salat mit Mayonnaise und Salz kombiniert werden.

Scharfer, scharfer und leckerer Salat. Perfekt als Vorspeise für starke Getränke.

Mit Wurst und frischem Gemüse

Koreanische Karotten mit frischen Gurken und Tomaten mischen? Warum nicht! Verwenden Sie unser Gemüsesalat-Rezept für ein wunderbar appetitliches Gericht.

Zutaten:

• Koreanische Karotte - 200 Gramm;
• Räucherwurst - 200 Gramm;
• Tomate (groß) - ein Stück;
• Gurke (groß) - ein Stück;
• Dill oder Petersilie - ein Bund;
• Salz und MayonnaiseDressing - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Zuerst musst du frisches Gemüse waschen und in Streifen schneiden.
2. Danach musst du die Wurst und das Gemüse schneiden.
3. Zum Schluss alle Zutaten mit koreanischen Karotten mischen.

Der Leckerbissen ist fertig! Ein Salatrezept mit koreanischen Karotten und frischem Gemüse hilft Ihnen, nicht nur ein leckeres, sondern auch ein gesundes Gericht zuzubereiten.

Mit Gurke und Radieschen

Zwei Zutaten spielen bei diesem Gericht eine Hauptrolle - Karottencha und Rettich. In puncto Schärfe konkurrieren sie ernsthaft miteinander. Salat mit koreanischen Karotten und Gurken ist weicher. Aber was passiert, wenn Sie all diese Produkte miteinander kombinieren? Willst du es versuchen? Dann handle!

Zutaten:

• Koreanische Karotte - 100 Gramm;
• Gurke - ein Stück;
• Rettich - ein Stück;
• grüne Zwiebeln - ein Bund;
• Petersilie - ein Bund;
• Olivenöl - zwei Esslöffel;
• Zitronensaft - ein Esslöffel;
• Senf - ein halber Teelöffel;
• Salz nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Gemüse und Kräuter müssen zuerst gewaschen werden.
2. Dann - Gurke und Rettich für koreanische Karotten reiben.
3. Danach müssen Sie das Gemüse fein hacken.
4. Alle Zutaten mit einem Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft und Senf übergießen.
5. Dann muss alles gesalzen, gründlich gemischt und serviert werden.

Salat mitKoreanische Karotten und Gurken passen besonders gut zu Olivenöl. Sonnenblumenöl eignet sich aber auch als Dressing. Der Geschmack wird etwas anders sein, aber das wird das Gesamtbild nicht stören.

Mit Krabbenstäbchen

Tolle Option für einen festlich gedeckten Tisch. Die Vorspeise ist schnell gemacht, sieht beeindruckend aus und passt gut zum ersten und zweiten Gang.

Zutaten:

• Koreanische Karotte - 200 Gramm;
• Mais (Konserve) - 1 Dose (250 Gramm);
• Hühnerei (gekocht) - 4 Stück;
• Krabbenstäbchen - zweihundert Gramm;
• Knoblauch, Salz, Kräuter - optional;
• Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Zuerst musst du die Krabbenstäbchen in Würfel schneiden.
2. Dann musst du gekochte Eier zerbröseln.
3. Dann solltest du das Grün hacken.
4. Danach musst du den Mais aus dem Glas nehmen und ihn in ein Sieb kippen.
5. Als nächstes müssen Sie alle Zutaten in einer Salatschüssel mischen, mit zerdrücktem Knoblauch und Salz mischen, Mayonnaise gießen und mischen.

Krabbensalat mit koreanischen Karotten ist fertig! Hell und schön, wird es alle Blicke auf sich ziehen.

Mit geräuchertem Hähnchen und Käse

Zutaten:

• Hähnchenfleisch (geräuchert) - 350 Gramm;
• Koreanische Karotte - 350 Gramm;
• Paprika - 1 Stück;
• Käse - zweihundert Gramm;
• konserviertMais - 300 Gramm;
• Mayonnaise - so viel du willst.

Verfahren:

Es ist ein Vergnügen, einen Salat mit geräuchertem Hähnchen und koreanischen Karotten zuzubereiten!

1. Zuerst musst du das Fleisch in Stücke schneiden.
2. Dann - Paprika schälen und in halbe Ringe schneiden.
3. Dann musst du den Käse mit großen Löchern reiben.
4. Danach die gekochten Speisen mit Mais und Karotten mischen und Sauce darüber gießen.

Koreanischer Karotten- und Maissalat ist eine großartige Lösung für diejenigen, die ihre Freunde mit einem schnellen und leckeren Gericht verwöhnen möchten.

Mit Früchten

Zutaten:

• Hähnchenbrust (geräuchert) - 500 Gramm;
• Hühnerei - vier Stück;
• Koreanische Karotten - 250 Gramm;
• kiwi - drei Stück;
• Apfel (süß-sauer) - ein Stück;
• Mayonnaise - 200 Gramm;
• Knoblauch - eine Nelke;
• Oliven (zur Dekoration) - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Zuerst musst du die Eier kochen. Dann müssen sie gekühlt, geschält und auf einer Reibe gehackt werden. Außerdem sind die Eichhörnchen auf einem kleinen und das Eigelb auf einem großen.
2. Dann Apfel und Kiwi waschen, schälen und in Streifen schneiden.
3. Als nächstes musst du zerdrückten Knoblauch mit Mayonnaise mischen.
4. Danach müssen Sie die Zutaten in Schichten in eine tiefe Salatschüssel geben: zuerst das Huhn, dann die Mayonnaise, dann die Kiwi, dann das Eigelb, die Karotten, die Mayonnaise, den Apfel und die Proteine.
5. Es bleibt, das Gericht mit Kiwischeiben und Oliven zu dekorieren.

Ein Salat mit geräuchertem Hühnchen und koreanischen Karotten sollte vor dem Servieren einige Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dort kühlt es ab und tränkt es gut mit der Soße.

Gourmet

Koreanischer Karottensalat für wahre Feinschmecker. Es besteht aus bekannten und preiswerten Produkten. Aber das Ergebnis übertrifft alle Erwartungen.

Zutaten:

• Hähnchenfilet (geräuchert) - 300 Gramm;
• Koreanische Karotte - dreihundert Gramm;
• Hühnerei - drei Stück;
• grüne Erbsen (Konserve) - 300 Gramm;
• Sojasauce - 30 Milligramm;
• Reisessig - 10 Milligramm;
• Zucker - ein Teelöffel;
• Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Zuerst musst du ein Omelett machen. Dazu das Ei zusammen mit dem Zucker zu einer luftig homogenen Masse aufschlagen.
2. Es sollte dann mit Reisessig und Sojasauce gemischt werden.
3. Im nächsten Schritt alles vermischen, in eine heiße Pfanne geben und von beiden Seiten anbraten.
4. Danach musst du das abgekühlte Omelett in Stücke und das Räucherhähnchen in Würfel schneiden.
5. Als nächstes alles mit grünen Erbsen, koreanischen Karotten und Mayonnaise mischen.

Wir stehen fünfzehn Minuten - und der Salat ist fertig!

Mit Mais und Pilzen

Zutaten:

• Paprika - 220 Gramm;
• Hähnchenfilet - 320 Gramm;
• Tafelessig - 15 Milliliter;
• Champignons aus der Dose - 220 Gramm;
• Apfelessig - 15 Milliliter;
• Krabbenstäbchen - 220 Gramm;
• Dosenmais - 110 Gramm;
• Knoblauch - zwei Nelken;
• Gewürze - nach Geschmack;
• Zitronensaft - 30 Milliliter;
• Oliven - 220 Gramm;
• Zwiebeln - zwei Stücke;
• Mayonnaise - 220 Milliliter.

Kochmethode:

Um einen Salat mit koreanischen Karotten und Mais zuzubereiten, müssen Sie die folgende Abfolge von Aktionen ausführen:

1. Zuerst musst du die Paprika waschen und schälen. Dann muss es in Würfel geschnitten und für eine halbe Stunde in eine Mischung aus Essig, Gewürzen und Knoblauch gelegt werden.
2. Danach solltest du das Hähnchenfilet garen. Das abgekühlte Fleisch sollte in Streifen geschnitten werden.
3. Dann müssen Sie den Dosenmais aus der Marinade entfernen.
4. Als nächstes musst du die geschälte Zwiebel in halbe Ringe schneiden und einige Minuten lang Apfelessig darüber gießen, um die Bitterkeit zu verhindern.
5. Der nächste Schritt ist, die Oliven aus dem Glas zu nehmen.
6. Dann musst du die restlichen Zutaten mahlen. Krabbenstäbchen in Würfel und Pilze in dünne Scheiben schneiden.
7. Danach musst du ein Dressing aus Mayonnaise und Zitronensaft zubereiten.
8. Dann musst du die Zutaten schichtweise in eine tiefe Schüssel geben. Jeder muss gut mit Sauce gegossen werden. Die Schichten müssen in einer bestimmten Reihenfolge sein: Zuerst müssen Sie das Fleisch, dann die Pilze, dann den Mais, dann die Krabbenstäbchen, dann die Paprika und darauf die Karotten legen.

Bitte schönunser Salat mit koreanischen Karotten. Das Rezept besagt, dass es am Ende mit Kräutern und Oliven dekoriert werden muss. Außerdem sollte es ein paar Stunden im Kühlschrank stehen. Dadurch wird es noch besser.

Jetzt weißt du, wie unterschiedlich Salate mit koreanischen Karotten sein können. Guten Appetit!