Little France: Französisches Café in Moskau

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Frankreich ist ein Land mit einer besonderen Essenskultur, in der das Abendessen lange dauert, egal wo es stattfindet - zu Hause oder im Restaurant. Und für alle, die die französische Küche bevorzugen und sich zumindest für eine Weile in dieses Land versetzen lassen möchten, gibt es eine gute Gelegenheit. Schließlich findet man heute in Moskau leicht ein französisches Café. Dieser Artikel behandelt die berühmtesten von ihnen.

Feine französische Küche

Frankreich mindestens einmal zu besuchen, ist der gehegte Traum fast aller Menschen. Aus dem einen oder anderen Grund schafft es jedoch nicht jeder, es umzusetzen.

Aber heute ist es nicht nötig, nach Frankreich zu fliegen, um zum Beispiel die lokale Küche zu probieren. Schließlich ist ein französisches Café in Moskau keine Seltenheit. Und eigens eingeladene Köche vermitteln den ganzen Charme und die besondere Würze der einzigartigen Rezepte des Sonnenlandes.

Im Folgenden werden die beliebtesten Cafés betrachtet, die sicherlich niemanden gleichgültig lassen können.

Café Michelle

Wenn du willstUm in die Atmosphäre des alten Paris einzutauchen, kommen Sie einfach nicht umhin, das Café Michel zu besuchen. Es ist ideal für alle Paare, die sich für ein romantisches Abendessen mit echtem französischen Wein und mediterraner Küche entscheiden.

Café Michel ist mit niedlichen Stehlampen, antiken Gemälden und Möbeln aus dem 18. bis 19. Jahrhundert dekoriert. Auf den Tischen brennen kleine Kerzen, die Speisen werden elegant und geschmackvoll serviert. Hohe Fenster bieten einen hervorragenden Blick auf die Straßen der Hauptstadt. All dies verleiht dem Ort einen besonderen Chic und macht die Atmosphäre des Essens romantisch und gemütlich.

Hier besteht die Speisekarte ausschließlich aus französischer Küche und wird ständig mit neuen Meisterwerken aktualisiert. Wenn sich der Besucher also nicht entscheiden kann, fragt ihn jeder Kellner nach seinen persönlichen Geschmackspräferenzen und wählt auf jeden Fall etwas Passendes aus.

Provence

Dies ist ein besonderer Ort, an dem sich französische Antiquitäten, Weinkultur und klassische Meisterwerke der nationalen Küche vereinen. Das Café "Provence" wird die kühnsten Wünsche erfüllen. Dieser Ort ist für diejenigen geeignet, die es gewohnt sind, Abende in Frieden und Ruhe zu verbringen. Tatsächlich kann der Besucher in diesem Café neben köstlichen Gerichten und schönen Requisiten Kunstausstellungen, Vortragsabende, Festivals und Meisterkurse bewundern.

Spezielles Interieur mit blauen Polstermöbeln wird durch große Gemälde und Figuren, Bücherregale und Tische harmonisch ergänzt. Cafe Provence ist ein unvergesslicher Abend in einer interessanten, lebhaften und sehr gemütlichen Atmosphäre.

Crépery de Paris Restaurant

Eine Institution, die seit mehr als einem Jahrzehnt Liebhaber französischer Gerichte auf Crêpes und Keksen begeistert. Crépery de Paris ist der perfekte Ort, um sich mit Freunden zu treffen. Dieses gemütliche Lokal ist in hellen Farben geh alten, während die luftigen Vorhänge und verspielten Streifen auf den Sofabezügen ihm eine leichte und lässige Atmosphäre verleihen.

Aber am allermeisten überrascht in "Crépery de Paris" ein spezielles Menü mit Pfannkuchen, wo man die unvorhersehbarsten Beläge finden kann. Im Allgemeinen positioniert sich die Institution als Pfannkuchen, aber das bedeutet nicht, dass es hier nichts als sie gibt. Die Speisekarte ist recht abwechslungsreich. Die durchschnittliche Rechnung liegt zwischen 700 und 1000 Rubel.

Es ist erwähnenswert, dass hier ständig die französischen Nationalfeiertage gefeiert werden, die sehr beliebt bei den Besuchern sind, denn während dieser organisieren die Administratoren lustige Wettbewerbe und vergeben verschiedene Preise.

Café "Jean-Jacques"

Das Netzwerk französischer Bistros ''Jean-Jacques'' ist in der Hauptstadt sehr beliebt. Beim Betreten scheint man nach Paris versetzt zu sein: Französische Musik erklingt, die Kellner sind im klassischen Nationalstil gekleidet – schwarze Hosen, weißes Hemd und schwarze Schürze bis zum Boden. Es gibt auch eine riesige Tafel, auf der der Administrator mit Kreide die interessantesten Nachrichten aus Frankreich und der Welt schreibt. Jeder sollte unbedingt das französische Café „Jean-Jacques“besuchen, denn dort hinzukommen bedeutet, eine Reise in ein unbekanntes Land zu machen.

Madame Boulanger Süßwaren

Und natürlich, wie kommt man an der französischen Konditorei in der Hauptstadt unseres Landes vorbei? „Madame Boulanger“wird Sie an alte Filme erinnern, denen zufolge das Innere dieser Institution nachgebaut wird. Hier werden Sie überrascht sein von der Helligkeit und Sättigung der Farben im Innenraum, antiken Bodenfliesen, Vintage-Geschirr und vielem mehr.

Hier gibt es zehn Brotsorten, handgemachte Schokolade, hausgemachte Kuchen, Marmeladen, Trüffel und unbeschreiblich leckere Torten. Jeder süße Liebhaber muss diesen Ort besuchen. Aber nicht die Tatsache, dass dieser Besuch der einzige sein wird. Normalerweise wird das Café zu einem Favoriten unter den Besuchern.

Außerdem kommen hier nicht nur Naschkatzen auf ihre Kosten - auch Sandwiches mit Schinken, Mozzarella, Truthahn und Lachs können probiert werden.

Brasserie "Brücke"

Eine weitere Institution, die keinen Besucher gleichgültig lassen wird, ist natürlich die Institution ''Most''. Sie sollten jedoch sofort darauf achten, dass es sich um ein Restaurant handelt, was bedeutet, dass die durchschnittliche Rechnung höher als 3.500 Rubel sein wird. Hier wurde alles getan, um die Besucher sowohl mit der Einrichtung als auch mit köstlichen Gerichten zu beeindrucken. Die Harmonie der Farben, hohe Decken, eine Vielzahl von Lampen und Kronleuchtern, gemütliche, komfortable Möbel und die Freundlichkeit des Personals, kombiniert mit den ruhigen Liedern von Aznavour, werden jeden Abend erhellen. Und der berühmte französische Koch, der im Restaurant arbeitet, bereitet spezielle und sehr schmackhafte Gerichte der nationalen Küche zu. Für Weinkenner gibt es eine riesige Weinkarte.

Ein letztes Wort

Es gibt so viele Einrichtungen, die jeder genießen kann. So ist es heute durchaus möglich, exquisite französische Gerichte und delikate Backwaren zu probieren und mit den ältesten gastronomischen Traditionen in Kontakt zu treten, ohne die Grenzen der Hauptstadt zu überschreiten. Schließlich kann man all dies, und nicht nur, in einem französischen Café probieren.