Muscheln: Nutzen und Schaden für Frauen und Männer

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Muscheln sind sehr schmackhafte und beliebte Meeresfrüchte, die große gesundheitliche Vorteile haben! Muscheln bestehen aus hochwertigem, leicht verdaulichem Eiweiß, das die wichtigste Energiequelle darstellt. Daneben enth alten Muscheln aber auch viele andere nützliche Substanzen. Welche? Wie nützlich sind sie für den Menschen? Und können Muscheln Schaden anrichten? Nun, wir werden diese und viele andere Fragen jetzt diskutieren.

Nützliche Eigenschaften

Listen Sie sie einfach auf. Hier ist, was jeder über die gesundheitlichen Vorteile von Muscheln wissen sollte:

• Sie machen satt, haben aber wenig Kalorien. Auf 100 Gramm kommen nur 77 kcal. Das B/W/U-Verhältnis beträgt 11,5/2/3,3 g.
• Meeresfrüchte stärken das Immunsystem und helfen, Schadstoffe aus dem Körper zu entfernen, darunter auch Radionuklide.
• Muscheln sind gut zu essen, um die Gehirnaktivität zu verbessern, Stoffwechselprozesse zu verbessern und das Sehvermögen zu stärken.
• Meeresfrüchte regen die Durchblutung perfekt an und entfernen Giftstoffe, weil sieempfohlen bei Arthritis.
• Muscheln sind reich an natürlichem Jod und daher gut für Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen und diejenigen, die das Herz-Kreislauf-System stärken möchten.
• Diese Meeresfrüchte verbessern die Funktion der Nervenzellen und des zentralen Nervensystems im Allgemeinen.
• Durch den hohen Geh alt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren senkt der Verzehr von Muscheln das Risiko für Herzinfarkt, Atherosklerose und Schlaganfall.
• Die natürlichen Stimulanzien in diesen Meeresfrüchten helfen bei der Genesung nach einer Krankheit.

Frisch gefangene Muscheln sind am nützlichsten. Sie müssen am selben Tag zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Lebende Muscheln müssen unter fließendem k altem Wasser verarbeitet werden. Diejenigen mit beschädigten oder angelehnten Schalen sollten weggeworfen werden.

Essenzielle Aminosäuren

Sie haben die Zusammensetzung von Muscheln, was die Vorteile dieser Meeresfrüchte erklärt. Essentielle Aminosäuren sind Substanzen, die der menschliche Körper nicht selbst synthetisieren kann, die aber für seine volle Funktionsfähigkeit und Erh altung der Gesundheit notwendig sind. Daher ist es wichtig, sie mit der richtigen Nahrung zu sich zu nehmen.

Muscheln beinh alten:

• Arginin. Fördert die Zellregeneration, stimuliert das Immunsystem, erhöht die Gefäßdurchlässigkeit, erhöht den Testosteronspiegel.
• Valin. Beteiligt sich an der Entwicklung und Erholung der Muskeln, hält den normalen Serotoninspiegel aufrecht, erhöht die Produktion des Wachstumshormons.
• Lysin. Erweitert die Blutgefäße, verbessert das Gedächtnis und die Libido,beugt Arteriosklerose vor, stärkt das Haar.
• Leucin. Schützt Muskeln und Zellen vor Verfall und Alterung, senkt den Blutzuckerspiegel, hält ein normales Stickstoffgleichgewicht aufrecht, ist an der Blutbildung beteiligt.
• Threonin. Verhindert die Fetteinlagerung in der Leber, beschleunigt den Stoffwechsel, wirkt sich positiv auf den Magen-Darm-Trakt aus.

Muscheln enth alten auch Histidin, Isoleucin, Methionin und Tryptophan, jedoch in geringeren Mengen.

Essenzielle Aminosäuren

Der Körper kann diese Substanzen selbst synthetisieren, aber wenn eine Person Muscheln konsumiert, besteht keine solche Notwendigkeit, da sie in ihrer Zusammensetzung im Überschuss enth alten sind. Die größte Menge an Meeresfrüchten umfasst:

• Asparaginsäure. Verteilt Stickstoff im Körper neu, neutralisiert Ammoniak und verwandelt sich in der Leber in Glukose.
• Glutaminsäure. Beteiligt sich am Energiestoffwechsel und der Produktion bestimmter Hormone, spielt die Rolle eines Vermittlers von Nervenimpulsen.
• Glycin. Beteiligt sich an der Synthese von Kreatinin, Peptiden, konjugierten Gallensäuren und Lipiden.

Muscheln enth alten weniger Alanin, Serin, Prolin, Tyrosin und Cystein.

Vitamine, Makro- und Mikronährstoffe

Ihr hoher Geh alt erklärt auch die Vorteile von Muscheln. Insgesamt enth alten diese Meeresfrüchte 12 Vitamine - A, E, K, C, PP und sogar 7 aus der Gruppe B. Vor allem Cholin (B4) kommt in Muscheln vor. Diese Substanz ist unentbehrlich für den Cholesterin- und Fettstoffwechsel, sie ist notwendig für einen vollständigenFunktion des zentralen Nervensystems.

Es gibt nur fünf Makronährstoffe in Muscheln: Phosphor, Natrium, Magnesium, Kalzium und Kalium. Das Letzte ist das Meiste! 100 g Meeresfrüchte enth alten 320 mg Kalium. Aber jeder weiß, dass es notwendig ist, den Flüssigkeits- und Wasser-Salz-Haush alt, die Proteinsynthese, den Protein- und Kohlenhydratstoffwechsel und auch die Umwandlung von Glukose in Energie aufrechtzuerh alten.

Es gibt auch fünf Spurenelemente: Zink, Selen, Mangan, Kupfer und Eisen. Alle von ihnen sind für den Körper notwendig. Muscheln haben das meiste Eisen, und das ist gut so, denn dieses Mikroelement sorgt für Gewebeatmung, katalysiert Stoffwechselprozesse, ist an der Entstehung von Nervenimpulsen und deren anschließender Weiterleitung entlang der Nervenfasern beteiligt.

Vorteile für Männer

Basierend auf dem Vorhergehenden kann man verstehen, dass Muscheln ein wahres Lager an nützlichen Substanzen sind. Es ist wirklich so! Aber was ist ihre spezifische Verwendung? Sind zum Beispiel Muscheln für Männer gut? Kurz gesagt, Folgendes:

• Meeresfrüchte sind fast reines Protein. Es ist eine Quelle der Leistungsfähigkeit, Kraft und Energie, wirkt sich positiv auf den emotionalen Zustand und die geistige Aktivität aus.
• Iss genug Muscheln, um die Muskelmasse zu erh alten.
• Diese Meeresfrüchte fördern die aktive Produktion von Testosteron. Denn es enthält Zink und Selen. Und diese Substanzen wirken sich direkt auf die Normalisierung des Testosteronspiegels aus.
• Muscheln sind ein natürliches Aphrodisiakum. Sie erhöhen die Fortpflanzungsfähigkeit und verbessern die Viskosität der Samenflüssigkeit.

Die Vorteile von Muscheln für den männlichen Körper sind von unschätzbarem Wert. Darüber hinaus stärken sie Knochengewebe und Gelenke. Vertreter eines großen Teils der Menschheit, die dieses Produkt regelmäßig verwenden, sind weniger anfällig für Arthritis, und dies verschiebt die Grenze der altersbedingten Veränderungen bei Männern erheblich.

Vorteile für Frauen

Es lohnt sich auch, darüber zu sprechen. Die Vorteile von Muscheln für Frauen erklären sich aus ihrem hohen Geh alt an Kalzium und Phosphor. Dank dieser Substanzen tragen regelmäßig verzehrte Meeresfrüchte dazu bei, den Zustand von Nägeln, Haaren und Haut zu verbessern.

Wie eingangs erwähnt, ist dieses Produkt kalorienarm. So kann es auch während einer strengen Diät konsumiert werden.

Außerdem beugt der in diesen Meeresfrüchten enth altene Wirkstoff- und Vitaminkomplex einer vorzeitigen Haut alterung vor.

Können Schwangere Muscheln essen?

Sogar notwendig! Aber nur, wenn sie der Frau garantiert zugutekommen. Miesmuscheln können schaden, wenn sie allergisch sind oder wenn sie während der Stillzeit verzehrt werden, was nicht empfohlen wird.

Wenn während der Schwangerschaft keine Kontraindikationen vorliegen, müssen Sie diese Meeresfrüchte sogar essen. Die darin enth altenen Proteine und Mikroelemente unterstützen die Gesundheit der werdenden Mutter und helfen dem Fötus, sich richtig zu entwickeln. Außerdem sind sie viel leichter verdaulich als andere nahrhafte Lebensmittel, was wichtig ist.

Darüber hinaus hilft der regelmäßige Verzehr von Muscheln einer Frau, mehrfach ungesättigte Fettsäuren in ihrem Körper anzusammeln. Dank dessen wird es keine Probleme mit der Verdauung geben. Probleme.

Schädigung von Meeresfrüchten

Unter Pluspunkten gibt es immer Platz für Minuspunkte. Oben wurde viel über die Vorteile von Muscheln gesagt. Und der Schaden durch ihre Verwendung ist ebenfalls erwähnenswert.

Das Hauptproblem ist Saxitoxin. Purinalkaloid, das Bestandteil der Muscheln ist, die im Meer und nicht in fließendem Wasser leben. Wenn es keinen Fluss gibt, wird das Toxin einfach nicht ausgewaschen. Das sollte jeder Muschelsammler berücksichtigen.

Es wird auch dringend davon abgeraten, Muscheln zu kaufen, die speziell für den Verkauf gezüchtet wurden. In künstlichen Stauseen zirkuliert das Wasser extrem schlecht. Viel schlimmer als im Meer, daher sammeln Schalentiere Gift in großen Mengen an.

Vor dem Kauf ist es wichtig zu wissen, wo die Muscheln gesammelt wurden. In der Türkei und Japan beispielsweise werden Schalentierfarmen direkt im Meer errichtet, wo es eine natürliche Strömung gibt. Sie werden an speziellen Ufern angebaut, qualitativ stehen sie wilden in nichts nach. Aber es ist besser, Muscheln aus chinesischer und koreanischer Produktion abzulehnen. In diesen Ländern befinden sich die meisten landwirtschaftlichen Betriebe in stehenden Gewässern. Muscheln in Öl bringen keinen Nutzen. Schaden und Vergiftung - damit müssen Sie sich höchstwahrscheinlich auseinandersetzen. Und oft sind diese Muscheln in Dosen.

Richtig kochen

Darüber möchte ich am Ende sprechen. Muschelkonserven in Öl können vorteilhaft sein, aber Gerichte mit frischen Meeresfrüchten sind am besten.

Wie man eine Delikatesse kocht? Zuerst müssen Sie sie gründlich unter fließendem k altem Wasser abspülen,säubere sie von den Muscheln und spüle sie dann erneut vom Sand ab.

Danach müssen Sie die Meeresfrüchte mit Gewürzen in Salzwasser werfen und ein starkes Feuer zum Kochen anzünden. Frische Muscheln brauchen 2-3 Minuten zum Garen, gefrorene etwa 5-7 Minuten.

Empfohlen mit Weißwein servieren, nachdem die fertige Köstlichkeit mit Zitronensaft beträufelt wurde. Sie können auch eine Sauce aus Olivenöl, Kräutern und Knoblauch zubereiten. Solche Muscheln bringen dem Körper unschätzbare Vorteile.

Lust auf frittierte Meeresfrüchte? Dann brauchen Sie einen Grill oder Grill. Muscheln sollten nur über offenem Feuer gekocht werden. Der Prozess ist sehr einfach. Sie müssen nur ein starkes Feuer machen und die Muscheln auf den Grillrost legen. Nach zwei Minuten öffnen sie sich und geben Flüssigkeit ab. Sobald dies passiert, lassen Sie sie eine Weile brennen, 1-2 Minuten reichen aus.

Muscheln vorsichtig vom Herd nehmen und vor dem Essen mit Zitronen beträufeln. Es stellt sich als sehr lecker und schnell heraus.