Appetitliche Snacks: geriebener Käse mit Ei, Mayonnaise, Knoblauch

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Hartkäse ist ein sehr schmackhaftes und gesundes Produkt. Es passt zu fast allen Zutaten, so dass viele verschiedene Gerichte daraus zubereitet werden. Es findet sich in Suppen, Salaten, Aufläufen und Pasteten. Welche Snacks man mit geriebenem Käse zubereiten kann, erfährst du im heutigen Artikel.

Grüne-Erbsen-Variante

Nach dem unten beschriebenen Rezept erhält man einen sehr nahrhaften und sättigenden Salat. Es enthält nur einfache und leicht zugängliche Komponenten, die fast jede Hausfrau immer hat. Daher ist es möglich, dass Sie nicht einmal zusätzliche Zeit damit verbringen müssen, in den Laden zu gehen. Um einen solchen Snack zuzubereiten, benötigen Sie:

• 300 Gramm Hartkäse.
• 3 Hühnereier.
• 150 Gramm Mayonnaise.
• 3 Knoblauchzehen.
• 100 Gramm Frühlingszwiebeln.
• 4 Esslöffel grüne Erbsen aus der Dose.
• Salz.

Zuerst musst du dich um die Eier kümmern. Sie werden mit k altem Wasser gegossen und zum Herd geschickt. Gekochte Eier werden gekühlt, geschält undin kleine Würfel schneiden. Dann werden sie mit gehackten Frühlingszwiebeln und Dosenerbsen kombiniert. Auch vorgeriebenen Käse und eine Prise Salz werden dorthin geschickt. All dies wird mit Mayonnaise gewürzt und schonend gemischt. Vor dem Servieren wird der Salat, der geriebenen Käse mit Ei enthält, mit frischen Kräutern dekoriert.

Buttervariante

Diese Vorspeise ist gut, weil sie nicht nur als Salat, sondern auch als Aufstrich auf Croutons oder Brot serviert werden kann. Es besteht aus einfachen, preisgünstigen Zutaten, wird aber trotzdem mit anderen festlichen Gerichten konkurrieren. Da für dieses Rezept mit geriebenem Käse bestimmte Zutaten benötigt werden, prüfen Sie vorab, ob Sie alles Nötige zur Hand haben. In diesem Fall benötigen Sie:

• 3 Hühnereier.
• 300 Gramm Hartkäse.
• 3 Knoblauchzehen.
• 70 Gramm Butter.
• Ein paar Esslöffel Mayonnaise.
• Salz, Gewürze und frische Kräuter.

Eier werden hart gekocht, abgekühlt, geschält und in Würfel geschnitten. Hartkäse wird gerieben und in eine tiefe Salatschüssel geschickt. Dort werden auch gehacktes Gemüse, gehackte Hühnereier und gehackter Knoblauch hinzugefügt. Gekühlte Butter, vorbehandelt mit einer Reibe, wird in einen fast fertigen Salat gegossen. All dies wird gesalzen und mit Gewürzen gewürzt. Vor dem Servieren wird der Salat mit geriebenem Käse und Knoblauch mit Mayonnaise bestrichen und vorsichtig gemischt.

Senfvariante

DemnachTechnologie können Sie sehr schnell und ohne großen Aufwand einen würzigen Snack zubereiten. Wer scharfes Essen liebt, wird es bestimmt erfreuen. Der Schärfegrad dieses Salats lässt sich leicht durch Reduzieren der Knoblauchzugabe einstellen. In diesem Fall benötigen Sie:

• 300 Gramm Hartkäse.
• Hühnerei.
• 3 Esslöffel Tomatensaft.
• 5 Knoblauchzehen.
• Esslöffel Senf.
• Salz, Gewürze und frische Kräuter.

Wie in allen vorherigen Fällen ist es wünschenswert, den Prozess mit dem Kochen eines Hühnereis zu beginnen. Es wird in k altes Wasser getaucht und zum Ofen geschickt. Das hartgekochte Ei wird abgekühlt, geschält und in kleine Würfel geschnitten. Dann werden geriebener Käse und gehackter Knoblauch hinzugefügt. All dies wird gesalzen, mit Gewürzen abgeschmeckt und mit einer Mischung aus Senf und Tomatensaft übergossen.

Sauerrahm-Variante

Diese Vorspeise kann auf Brot gestrichen oder in einer schönen Salatschüssel serviert werden. Es hat ein leichtes angenehmes Aroma und einen frischen, mäßig würzigen Geschmack. Um es zuzubereiten, benötigen Sie eine einfache Reihe von Produkten, darunter:

• 400 Gramm Hartkäse.
• 3 Hühnereier.
• 100 Gramm Mayonnaise.
• Eine Knoblauchzehe.
• 100 Gramm Sauerrahm 28 %.
• Salz und Gewürze.

Der Käse wird auf einer mittleren Reibe gerieben. Machen Sie dasselbe mit gekochten und geschälten Eiern. All dies wird in einer Schüssel kombiniert und gut gemischt. Gehackter Knoblauch, Salz und Gewürze werden dem zukünftigen Salat hinzugefügt. Bevor Sie es verwendengewürzt mit Soße, die saure Sahne und Mayonnaise enthält.

Champignon-Variante

Da in diesem Salat eingelegte Pilze enth alten sind, erhält er einen angenehmen Geschmack und ein charakteristisches Aroma. Um diese Vorspeise zuzubereiten, benötigen Sie:

• 200 Gramm Hartkäse.
• Ein paar süße Paprika.
• 200 Gramm eingelegte Champignons.
• Ein Esslöffel natürlicher Zitronensaft.
• 100 Gramm Mayonnaise.
• Salz, Gewürze, Basilikum und Petersilie.

Gewaschene Paprikaschoten werden von Kernen und Stielen befreit, in Streifen geschnitten und in eine passende Salatschüssel gegeben. Gehacktes Gemüse und geriebener Käse werden ebenfalls dorthin geschickt. Ganz am Ende werden in Scheiben geschnittene Champignons und Salz in einem fast fertigen Salat ausgelegt. Vor dem Servieren wird es mit Mayonnaise und natürlichem Zitronensaft abgeschmeckt.

Apfel-Walnuss-Variante

Diese interessante Vorspeise wird wahre Feinschmecker sicherlich ansprechen. Es hat einen exquisiten Geschmack und ein angenehmes Frucht- und Nussaroma. Um es zuzubereiten, benötigen Sie einfache Zutaten, die in jedem Supermarkt verkauft werden. Dieses Mal sollte Ihre Küche haben:

• 200 Gramm Hartkäse.
• Ein paar kleine reife Äpfel.
• 100 Gramm nicht zu fettiger frischer Sauerrahm.
• Ein paar Esslöffel gehackte Walnüsse.
• 50 Gramm Salat.
• Salz.

Gewaschene Äpfelgeschält, vom Kern befreit und auf einer groben Reibe gerieben. Dann werden saure Sahne und gehackte Walnüsse hinzugefügt. Geriebener Käse wird zu einem fast fertigen Snack geschickt, dessen Foto im heutigen Artikel zu sehen ist. Alles wird vorsichtig gemischt und auf einem Teller ausgelegt, dessen Boden mit gewaschenen und getrockneten Salatblättern ausgelegt ist.

Zitronenvariante

Diese interessante Vorspeise kann nicht nur für ein Familienessen, sondern auch für ein Galadinner bedenkenlos serviert werden. Es hat ein angenehmes Aroma und einen leicht säuerlichen Geschmack. Es wird aus einfachen Zutaten zubereitet, darunter:

• 200 Gramm guter Hartkäse.
• Paar frische Zitronen.
• 50 Gramm Mayonnaise.
• Ein paar Knoblauchzehen.
• Salz, Gewürze, Basilikum und Dill.

In einer geeigneten Schüssel wird geriebener Käse mit Mayonnaise kombiniert. Dort werden auch gehacktes Gemüse, zerdrückter Knoblauch, Salz und Gewürze hinzugefügt. Alles gut mischen, bis es glatt ist. Die entstandene Masse wird auf dünne Zitronenkreise gestrichen, die schön auf einer flachen Schale angeordnet sind.

Paprika-Variante

Diese interessante Vorspeise hat eine ungewöhnliche Portion und ist daher eine würdige Dekoration für jede Dinnerparty. Es ist gut, weil es keine teuren oder knappen Komponenten enthält. Die meisten benötigten Produkte sind im Vorrat jeder umsichtigen Hausfrau immer verfügbar. Diesmal muss Ihr Zuhause folgendes haben:

• 300 Gramm guter Hartkäse.
• 3 süße Paprika.
• 3 Knoblauchzehen.
• 3 Hühnereier.
• Mayonnaise.

Es ist ratsam, diesen Snack mit dem Kochen von Eiern zu beginnen. Sie werden gewaschen, mit k altem Wasser gegossen und auf den Herd gestellt. Gekochte Eier werden abgekühlt, geschält und beiseite gelegt.

Der Käse wird gerieben und mit gehacktem Knoblauch kombiniert. All dies wird mit einer kleinen Menge Mayonnaise gewürzt und gut gemischt.

Paprikaschoten von oben und Samen gewaschen und dann mit Käse-Knoblauch-Füllung gefüllt. Legen Sie vorsichtig in die Mitte jeder gefüllten Schote ein gekochtes Ei und versuchen Sie, das Essen nicht zu beschädigen. Gefüllte Paprika werden im Kühlschrank entfernt. Nach ein paar Stunden werden sie in ordentliche Kreise geschnitten, die etwa einen Zentimeter breit sind, auf eine schöne flache Schale gelegt, die mit frischen Salatblättern ausgelegt ist, und serviert.