Die Geschichte der russischen Schokolade oder Wer produziert Schokolade "Alenka"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Diese Schokoladenmarke wird sogar von modernen verwöhnten Kindern geliebt, und in früheren Zeiten war "Alenka" das beste Geschenk für jedes sowjetische Kind. Wir fragen uns oft, wer produziert die Schokolade „Alenka“? Hier werden wir Ihnen ausführlich darüber berichten.

Aus Verlauf

In den 60er Jahren verabschiedete die Regierung des Landes ein neues Ernährungsprogramm. Einer ihrer Punkte klang wie „Entwicklung neuer Schokolade“. Die besten Konditoren des Landes mussten diese Idee verwirklichen. Von demjenigen, der Schokolade "Alenka" herstellt (oder herstellen wird), erwarteten sie, dass das neue Süßwarenprodukt lecker, preiswert und vor allem milchig sein würde. Dies wurde dadurch erklärt, dass sie in der Sowjetunion hauptsächlich dunkle Schokolade produzierten, die Kinder nicht besonders mochten. Dies lag daran, dass es im Land einen Mangel an Milchpulver gab, aber die Entwicklung der Tierh altung dieses Problem beseitigte.

Die Rezeptur für das neue Produkt wurde in mehreren Süßwarenfabriken entwickelt. Anfangs waren die Experimente nicht sehr erfolgreich. Wenn MilchSie haben viel hinzugefügt, die Fliese wurde nicht geformt, wenn es nicht genug war, war es nicht sehr lecker. 1966 wurde in der Fabrik Krasny Oktyabr das richtige Verhältnis der Zutaten ausgewählt. Das endgültige Rezept wurde ein Jahr später genehmigt. Es enthielt Kakaobutter, Puderzucker, Kakaomasse, Sahnepulver, Vanilleessenz, Milchpulver, Verdünner. Der Fettgeh alt der Schokolade betrug 37,3 Prozent. So haben wir herausgefunden, dass der Schokoladenhersteller "Alenka" die Fabrik "Roter Oktober" ist. Sie ist es bis heute.

Deckfläche

Ursprünglich sollte Alyonushka von Vasnetsovs Gemälde auf der Verpackung sein. Sie war es, die der neuen Delikatesse den Namen gab. Aber es stellte sich heraus, dass Alyonushka bereits auf dem Etikett einer anderen Fabrik abgebildet war. Es dauerte nicht lange, weil es den Parteifunktionären nicht gefiel. Sie dachten, dass eine negative Assoziation entstehen könnte: eine glückliche Kindheit und ein barfüßiges Mädchen. Schließlich beschlossen sie, den Namen nicht abzulehnen, sondern änderten ihn nur, jetzt hieß das Süßwarenprodukt nicht "Alenushka", sondern "Alenka". Die Leute wussten nichts von diesen Intrigen und glaubten, dass Schokolade nach der Tochter von Valentina Tereshkova benannt wurde. Andere Leute hier

Die romantische Version wird in dem Teil unterstützt, der die Tochter betrifft, nur ihrer Meinung nach war das der Name des Kindes von Yuri Gagarin.

Beiden Kosmonauten wuchsen kleine Helens heran. Kein Wunder: In jenen Jahren trug jedes zehnte Mädchen diesen populären Namen. An diejenigen, die Schokolade "Alenka" herstellen,Die Aufgabe bestand darin, ein Gesicht zu wählen, das allen gefallen würde. Das übliche großäugige Baby mit Kopftuch tauchte nicht sofort auf. Zunächst wurde das Etikett mit bem alten kleinen Mädchen und älteren Damen geschmückt. Das Design war thematisch: Ein Schneewittchen, das auf einer Delikatesse zur Schau gestellt wurde, die für das neue Jahr veröffentlicht wurde, an Mustern zum 1. Mai - ein Mädchen mit Nelken, das zu einer Demonstration eilte. Die Zeitung veröffentlichte Informationen über den Wettbewerb um das beste Foto eines Mädchens. Gewonnen hat das Bild des Fotojournalisten Gerinas, auf dem seine Tochter, ebenfalls Lena, abgebildet ist. Der Künstler Maslov hat aus einer Fotografie ein Bild geschaffen, das seit vielen Jahren auf dem Etikett platziert ist. Das Mädchen wurde blauäugig, hatte vollere Lippen und ein längliches ovales Gesicht.

Wie viel kostet Schokolade "Alenka"

Diese Schokoladenmarke ist die beliebteste in der UdSSR geworden. Dies wurde durch die Tatsache erklärt, dass "Alenka" mit ausgezeichnetem Geschmack 80 Kopeken kostete, während dunkle Schokolade einen Preis von mehr als einem Rubel hatte. In unserer Zeit sind die Kosten für "Alenka" erschwinglich geblieben. In Geschäften kann diese Schokolade zu einem Preis von 35 bis 55 Rubel gekauft werden, im kleinen Großhandel etwas billiger.

Jetzt wissen Sie, wer Schokolade "Alenka" herstellt, wie sie aussah und wer auf ihrem Etikett abgebildet ist.