Ei "C1": Gewicht, Eigenschaften, Auswahlregeln, Nutzen und Schaden

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-02 16:16

Um gute und gesunde Produkte im Geschäft auszuwählen, sollten Sie einige Eigenschaften der Waren kennen, ihre Sorten unterscheiden und auch ihre Frische richtig bestimmen können. Apropos Eier kaufen, es ist erwähnenswert, dass die Auswahl, obwohl nicht schwierig, auch nicht die einfachste Aufgabe ist.

In diesem Artikel erfahren Sie ausführlich über C1-Eier: welches Gewicht sie haben sollten, wie sie ihre Frische bestimmen, sowie ihre Vorteile und möglichen Schäden. Mit solch einem Wissensschatz im Arsenal wird jeder auf einen Blick feststellen können, ob das Ei der deklarierten Kategorie entspricht und ob es ohne Angst um die Gesundheit gekauft werden kann.

Hühnerei "C1": Beschreibung

Es gibt einen bestimmten Standard, nach dem die H altbarkeit des Produkts und sein Gewicht bestimmt werden. Bis heute hat die russische Gesetzgebung die Normen festgelegt, auf deren Grundlage eine solche Kennzeichnung angebracht wird.

Wenn wir also von C1-Eiern sprechen, muss der Käufer, wenn er sie auf der Theke sieht, verstehen, dass er ein Produkt in Tafelqualität hat, das zwischen 55 und 64,9 Gramm wiegtH altbarkeit davon nicht mehr als fünfundzwanzig Tage.

Übrigens, wenn auf Eiern der Buchstabe „D“statt der Kennzeichnung „C“steht, bedeutet dies, dass es sich um ein diätetisches Produkt handelt, das nicht mehr als 7 Tage im Voraus verkauft werden sollte.

Soll ich C1-Eier kaufen?

Wenn der Käufer vor der Wahl steht, welche Eier er kaufen möchte, wird er in den meisten Fällen großen und schweren Eiern den Vorzug geben, die in der Regel den Kategorien „CB“oder „C0“entsprechen.. Wissenschaftlern zufolge ist es jedoch am besten, Eier "C1" oder "C2" zu wählen. Dies liegt daran, dass je größer sie sind, desto mehr nutzlose Flüssigkeit enth alten sie, aber das kleinere Produkt enthält mehr Nährstoffe.

Wie bestimme ich die Frische bei der Auswahl?

Viele Hausfrauen wissen, wenn man ein Ei in k altes Wasser legt, kann man an seinem Verh alten erkennen, wie gut es zum Verzehr geeignet ist. Wenn also das Ei während des Eintauchens auf dem Boden lag, sollten Sie nicht an seiner Frische zweifeln. Wenn es mit seinem stumpfen Ende ins Wasser gestiegen ist und mit einem scharfen Ende weiterhin den Boden berührt, bedeutet dies, dass es nicht das frischeste, aber immer noch zum Verzehr geeignet ist. Wenn das Ei jedoch vollständig an der Oberfläche schwimmt, weist dies darauf hin, dass das Produkt verdorben ist und nicht gegessen werden kann.

Aber wie bestimmt man die Frische eines Eis, wenn man im Laden ist und keinen Behälter mit Wasser zur Hand hat? Recht einfach. Sie sollten sich auf sein Aussehen konzentrieren. Ein leichtes und glänzendes Ei ist wahrscheinlich verdorben, aber ein schweres und mattes Ei ist ein frisches Produkt.

Nutzen und Schaden

Eier sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden menschlichen Ernährung sind und in vielen Teilen der Welt eine leicht zugängliche und kostengünstige Nahrungsquelle darstellen. Das in Eiern enth altene Protein hilft, die Muskelarbeit aufrechtzuerh alten. Die Vitamine A, B_{12 und Selen in diesem Produkt sind der Schlüssel zur Aufrechterh altung eines gesunden Immunsystems. Ein diätetisches Produkt ist besonders nützlich.}

Einige in Eiern enth altene Vitamine und Mineralstoffe fördern eine gesunde Haut und verhindern den Abbau von Gewebe. Es ist wichtig, dass sie Menschen helfen, die auf ihr Gewicht achten und abnehmen möchten. Das Essen von Eiprotein während Snacks kann das Gefühl von Kopfschmerzen lindern und den Energiemangel ausgleichen.

Bei der Verwendung dieses Produkts bestehen jedoch einige Risiken für die menschliche Gesundheit. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass empfohlen wird, den Verzehr von rohen oder unzureichend gekochten Eiern zu vermeiden. Bakterien können durch die Poren in der Schale eindringen.

Außerdem ist es wichtig, nur frische Eier zu kaufen, da verdorbene Eier dem Körper großen Schaden zufügen können. Übertreiben Sie es auch nicht und übersättigen Sie Ihre Ernährung damit nicht. Obwohl Eier wenig gesättigte Fettsäuren enth alten und ihr Einfluss auf den Cholesterinspiegel im Blut als vernachlässigbar angesehen wird, vergessen Sie nicht das Risiko eines hohen Cholesterinspiegels, wenn Sie regelmäßig zu viel essen.

Schlussfolgerung

Wenn wir jetzt die Eigenschaften und das Gewicht des C1-Eies kennen, können wir daraus schließen, dass es nicht viel, aber nützlicher isteine, die den Eigenschaften höherer Kategorien („CB“oder „C0“) entspricht. Das liegt daran, dass es mehr Nährstoffe enthält.

Diese Eier können entweder weiß oder braun sein. Die Qualität wird dadurch absolut nicht beeinträchtigt. Damit das "C1"-Ei nützlich ist und keine Lebensmittelvergiftung verursacht, ist es im Allgemeinen wichtig, sich an die Regeln für die Auswahl dieses Produkts im Geschäft und die Art und Weise zu erinnern, wie die Eignung zu Hause überprüft wird.