Hirsebrei auf dem Wasser: eine gesunde Mahlzeit zubereiten

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Niemand wird bestreiten, dass ein in Wasser gekochtes Gericht wie Hirsebrei ein Vorrat an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Und deshalb ist es der Schlüssel zum normalen menschlichen Leben. Gekochter Hirsebrei auf dem Wasser ist eines der beliebtesten Gerichte der traditionellen slawischen Küche. Die Zusammensetzung solcher Getreidesorten ist sehr vielfältig und reichh altig. Nachdem Sie einen solchen Brei gegessen haben, füllen Sie Ihren Körper mit Mineralien wie Phosphor, Zink, Silber, Eisen und Zirkonium sowie den Vitaminen B1, B2, PP und Beta-Carotin. Zustimmung, eine gute Liste. Und wenn Sie den ganzen Tag in Form sein wollen, dann tanken Sie nach dem Frühstück mit so viel Leckerem die nötige Energie, denn Hirsebrei, auf Wasser gekocht, hat einen so hohen Proteingeh alt, dass Sie sich einfach fragen, wie viel Sinn dieses Lebensmittel hat enthält. Sie sollten es unbedingt in Ihre Ernährung aufnehmen! Gerne bringen wir Ihnen bei, wie man aus einem gesunden Produkt ein leckeres Gericht zubereitet.

Wasserhirsebrei: Kochrezept

Du verbringst nur wenig Zeit mit dem Kochen und erhältst ein gesundes und schmackhaftes Gericht. Sie müssen es nur mit einem Salat oder verschiedenen Fleisch- und Pilzsaucen ergänzen. Denken Sie daran: Wenn jemand hatdann gibt es aus dem Haush alt eine Lebensmittelallergie gegen Eiweiß, dann ist es besser, eine solche Leckerei nicht zu verwenden, um unvorhergesehene Folgen zu vermeiden. Hirsebrei auf Wasser erweist sich als schmackhafter, wenn er in einem gusseisernen Kessel gekocht wird. Dann brennt es nicht und bleibt maximal lange warm. Zum Kochen brauchen wir also:

1. Hirsegrütze - ein Glas.
2. Wasser - zwei Gläser.
3. Zwiebel - zwei oder drei Dinge.
4. Möhren - zwei Stück.
5. Pflanzenöl.
6. Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Wie man Hirsebrei mit Wasser kocht

Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, müssen Sie das Müsli mit Wasser abspülen und das restliche Mehl abwaschen, damit wir am Ende der Arbeit nicht nur eine Paste erh alten. Wenn Sie zähflüssigere und klebrigere Cerealien mögen, können Sie dieses Verfahren umgehen.

1. 

   Gießen Sie das gewaschene Müsli in kochendes und gesalzenes Wasser und gießen Sie einen Esslöffel Pflanzenöl ein. Gelegentlich umrühren. Es dauert ungefähr zwanzig Minuten, um Hirsebrei in Wasser zu kochen. Sie werden seine Bereitschaft durch Verdicken bestimmen. Beim Kochen erscheinen ein gewisser Schaum und kleine Elemente auf der Wasseroberfläche. All dies muss regelmäßig gereinigt werden.

2. Nachdem der Brei gekocht wurde, decke den Behälter mit einem Deckel ab und stelle ihn für etwa eine halbe Stunde in den vorgeheizten Ofen. Ein solches Verfahren wird für Brei benötigt. Danach wird es krümelig und trocken.
3. Während der Brei schmachtend warm ist, nehmen wir Zwiebeln und Karotten, in kleine Stücke geschnitten und drei auf einer Reibe. In einer Pfanne braten, bis es fertig ist. NurVergessen Sie nicht, Pflanzenöl hinzuzufügen.
4. Wir nehmen den Brei aus dem Ofen und gießen ihn über die bereits zubereitete duftende Bratpfanne. Wir mischen alles gründlich. Wenn Sie dem Gericht einen feinen Geschmack verleihen möchten, können Sie einen Esslöffel Butter hinzufügen. Sie können jedoch auf ein solches Verfahren verzichten. Das ist alles! Loser Hirsebrei wird auf Wasser gekocht. Sie können es als eigenständiges Gericht verwenden oder mit verschiedenen Leckereien wie Fleischsauce würzen. Guten Appetit!