Blauer Tee aus Thailand: Zubereitung, nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 12:54

Die thailändische Kultur ist für einen Europäer sehr mysteriös. Beim Kochen gibt es ungewöhnliche Rezepte für verschiedene Gerichte und Getränke, die jeden Skeptiker überraschen können. Blauer Tee ist ein solches außergewöhnliches Getränk. Es wird auch Schmetterlingserbse und Thai-Orchidee genannt, je nachdem, was Sie bevorzugen.

Wie Schmetterlinge gezüchtet werden

Thai blauer Tee wird aus den blühenden Knospen einer hellblauen Thai-Orchidee mit drei Blütenblättern hergestellt. Das Material für den Drink wird an einem sonnigen frühen Morgen gesammelt, dann blühen die Blumen, sonnen sich und zeigen sich in ihrer ganzen Pracht. Die gesammelten Knospen werden zehn Stunden lang auf der Straße getrocknet, dann oxidiert und stehen gelassen, bis sie sich zu elastischen Spiralen winden. Durch diese Art der Trocknung verlieren die Blumen nicht ihre Unversehrtheit und Elastizität. Beim Aufbrühen des Tees zerfallen die Knospen nicht in kleine Körner, sondern bleiben intakt.

Vorteile von Schmetterlingserbsen

Nützliche Eigenschaften von blauem Teeaufgrund der reichh altigen Zusammensetzung dieses Produkts. Es enthält die Vitamine B, D, K, E, C, die den Körper stärken und die Immunität stärken. Das Getränk enthält außerdem: Phosphor, Eisen, Magnesium, Kalzium.

Der Einsatz von Schmetterlingserbsen wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus. Der Schlaf wird normalisiert, das Gedächtnis und die Gehirnaktivität werden verbessert, psychischer Stress wird abgebaut, Energie und Fröhlichkeit treten auf. Es wird während Stresszuständen, depressiven und apathischen Zuständen, während einer Zeit verminderter körperlicher Aktivität und Zerstreutheit eingenommen.

Tee wird verwendet, um Haare, Nägel und Haut in gutem Zustand zu h alten. Es wirkt sich positiv auf die Funktion des Verdauungssystems aus. Hilft, Toxine und Toxine aus dem Körper zu entfernen, Verdauungsprozesse zu beschleunigen, Fette abzubauen und das Gewicht zu normalisieren.

Die im Tee enth altenen Vitamine verbessern das Sehvermögen, verlangsamen den Alterungsprozess des Körpers und verringern das Krebsrisiko.

Kontraindikationen für die Verwendung von Schmetterlingserbsen

Bevor Sie die Thai-Orchidee „kennenlernen“, sollten Sie sich vergewissern, dass Sie nicht allergisch dagegen sind. Die erste Probe sollte klein sein. Wenn der Tee tagsüber keine allergische Reaktion ausgelöst hat, können Sie dieses Getränk in den folgenden Tagen bedenkenlos genießen.

Neben Allergien gibt es noch weitere Kontraindikationen. Blauer Tee wird in den folgenden Fällen nicht empfohlen:

• wenn Sie Medikamente zur Gewichtsabnahme und Diuretika einnehmen (weil das Getränk selbsthat eine abführende Wirkung, bei längerem Gebrauch von Schmetterlingserbsen zusammen mit den oben genannten Medikamenten können Sie dem Körper ernsthaften Schaden zufügen);
• wenn Sie Sodbrennen und Blutverdünner einnehmen;
• stillende Mütter und Kinder unter zwölf Jahren, Tee ist streng kontraindiziert;
• wenn Sie ein Fan von koffeinh altigen Getränken sind (oder zumindest Ihren Kaffeekonsum auf zwei Tassen pro Tag beschränken, um eine Überreizung Ihres Nervensystems zu vermeiden).

Und trinke nachts keinen Tee. Die letzte Einnahme sollte drei bis vier Stunden vor dem Schlafengehen erfolgen. Schmetterlingserbsen am Morgen zu essen wird den Körper straffen.

Bewerbung

Blauer Tee wird als Hilfsmittel zum Abnehmen eingenommen. Seine Verwendung hilft, den Körper zu reinigen, unnötige Substanzen zu entfernen und den Hautton zu erh alten. Das thailändische Orchideengetränk sollte eine Woche lang dreimal täglich getrunken werden und dann drei Wochen lang eine Pause einlegen. In dieser Zeit hat Ihr Körper Zeit, sich von der aktiven Reinigungsarbeit zu erholen.

Das Getränk wird auch als Haarspülung verwendet.

Rezept für Klarspüler:

1. Gieße ein Glas kochendes Wasser über zehn Knospen.
2. 20 Minuten stehen lassen.
3. Verdünnen Sie die resultierende Flüssigkeit in Wasser (1 Liter) und spülen Sie Ihr Haar nach dem Hauptshampoo aus.

Wasser sollte warm, aber nicht heiß sein. Nach einer solchen Wellness-Therapie werden Ihre Haare kräftig, glatt, glänzend und beim Bürsten nicht mehr verknotet.

Wie man Schmetterlinge braut

Blauer Tee kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Wenn Sie es aus Genuss und Geschmackspräferenzen trinken, dauert der Garvorgang nicht lange.

Du brauchst eine Teekanne und zehn hellblaue Schmetterlingserbsen. Nimmt man mehr, schmeckt das Getränk bitter.

Blumen mit heißem Wasser übergießen, diese Flüssigkeit nach einigen Sekunden abgießen. Nochmals aufgießen und den Tee 5-7 Minuten ziehen lassen.

Minze kann dem Getränk für Frische hinzugefügt werden, und wenn Sie nicht genug süßen Geschmack haben, verwenden Sie einen Süßstoff oder Honig. Wenn Honig hinzugefügt wird, nimmt das Getränk eine schöne violette Farbe an.

Wie bereitet man blauen Tee für eine bessere Gesundheit zu?

Wasser zum Aufbrühen sollte nicht sehr heiß sein (bis 90 Grad). Gießen Sie Wasser in eine leere Teekanne und lassen Sie es sofort ab. Fügen Sie die Knospen hinzu, füllen Sie die Schüssel zu einem Drittel mit Wasser und gießen Sie die Flüssigkeit aus. Gießen Sie erneut mit einer neuen Portion, aber füllen Sie den Wasserkocher bereits vollständig aus. Das Getränk wird einige Minuten lang gebrüht.

Das auf der Thai-Orchidee basierende Medikament ist spezifisch, daher sollte es nicht mehr als dreimal pro Woche oder in Kursen, wie oben beschrieben, verwendet werden.

Die Meinungen von Menschen, die blauen Tee probiert haben

Basierend auf den Bewertungen von blauem Tee wird er in den meisten Fällen zur Verbesserung der Gesundheit getrunken und nicht zum Vergnügen und Vergnügen. Der ungewöhnliche Geschmack von Schmetterlingserbsen gefällt nicht jedem, der es probiert hat. Manche Leute behaupten dasDie thailändische Orchidee hat überhaupt keinen oder nur einen geringen Geschmack.

Am häufigsten wird Tee verwendet, um den Blutdruck zu normalisieren, die Aktivität des Herz-Kreislauf-Systems zu verbessern, die Immunität und den Körperton zu erhöhen, Übergewicht loszuwerden, Entzündungen der Augäpfel zu beseitigen, die Nagelplatte und das Haar zu stärken.

Es kommt vor, dass blaue Knospen mit anderen Teesorten gemischt werden, meistens mit schwarzem. Diese Kombination verbessert laut Verbraucher den Geschmack des Getränks.

Nach mehrmaligem Gebrauch von Schmetterlingserbsen wird ihr Geschmack vertraut und verursacht keine negative Reaktion mehr.

Wo kann man Schmetterlingserbsen kaufen

Thailändischer blauer Tee kann auf Reisen durch das mysteriöse Thailand gekauft werden. Es wird in vielen Geschäften und Läden verkauft. Ein solches Geschenk wird Sie, Ihre Freunde und Familie überraschen und erfreuen. Wenn Sie nicht vorhaben, mit dem Zug zu fahren und die Schmetterlingserbsen noch nicht probiert haben, bestellen Sie sie online. Es besteht auch eine gute Chance, dass Sie blauen Tee in Teefachgeschäften in Ihrer Stadt finden.

Dessert aus Schmetterlingserbsen

Thailändische Orchideenblütenknospen werden als Lebensmittelfarbe verwendet. Sie färben weißen Reis und alle Arten von Süßwaren.

Ein beliebtes und einfach zuzubereitendes Rezept ist Butterfly Pea Jelly.

Für ihn brauchen wir:

• 10 blaue Orchideenknospen;
• drei Teelöffel weißer Zucker;
• ein Glas sauberes Wasser;
• drei Gramm Gelatine.

Kochvorgang:

1. Lege die Knospen in eine Teekanne und fülle sie mit heißem Wasser auf. Es ist nicht notwendig, das Getränk mehrmals aufzubrühen.
2. Gelatine verdünnen. Dazu heißes Wasser einfüllen und 30 Minuten einwirken lassen.
3. Gießen Sie ein Glas sauberes Wasser in einen Behälter und fügen Sie Zucker hinzu.
4. Flüssigkeit zum Kochen bringen, Rühren nicht vergessen, damit sich der Zucker auflöst.
5. Aufgusstee in kochendes Wasser gießen.
6. Gelatine zugeben und rühren bis sie sich aufgelöst hat.
7. Das fertige Gelee durch ein Sieb passieren, in eine Form geben und in den Kühlschrank stellen.

Wenn Sie ein violettes Gelee erh alten möchten, fügen Sie der Mischung zu Beginn des Kochens Zitronensaft hinzu. Wenn Sie eine matte Farbe erh alten möchten, benötigen Sie dafür Kokosmilch.