2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Essigsäure ist eine konzentrierte Essigsäurelösung, die in fast jedem Lebensmittelgeschäft in den Regalen zu finden ist. Es hat ein ziemlich breites Anwendungsspektrum. Gleichzeitig antworten viele Hausfrauen auf die Frage, wo Essigessenz verwendet wird, sofort: „Beim Kochen.“Und sie werden absolut Recht haben. Die obige Zutat wird zu Salaten, Fisch- und Fleischmarinaden, Gemüsespinaten hinzugefügt.
Hervorzuheben ist jedoch, dass Essig auch zum Entfernen von Flecken und Reinigen von Oberflächen verwendet wird. Gleichzeitig ist es sehr wichtig zu wissen, wie man Essigessenz verdünnt, um Lebensmittel nicht zu verderben.
Es ist zu beachten, dass wir in Supermärkten genau Essigsäure in Wasser verdünnt und nur kaufen.
Heute wissen nur wenige Menschen nicht nur, wie man Essigessenz verdünnt, sondern auch, dass diese Zutat zu Hause zubereitet werden kann und von ausgezeichneter Qualität ist.
Es sollte betont werden, dass Essig, der beispielsweise in Lebensmittelgeschäften verkauft wird, in seiner Zusammensetzung und im Wesentlichen 91% Wasser und 9% Säure enthältdie erste Komponente besteht zu 30 % und die zweite zu 70 %.
Zu beachten ist, dass die Verwendung von Essigessenz ohne Vorkehrungen undenkbar ist. Diese chemische Zusammensetzung ist sehr gefährlich für die menschliche Gesundheit.
Es ist wichtig, Essigessenz nicht nur zu verdünnen, sondern auch damit umgehen zu können. Wenn der oben genannte Stoff in großen Mengen eingenommen wird, kann es zu Verätzungen kommen.
Essig, der zum Kochen verwendet wird, wird aus der Essenz gewonnen. Was muss getan werden, um es zu bekommen? Alles ist sehr einfach. Wasser hinzufügen.
Also kommen wir zur praktischen Seite der Frage, wie man Essigessenz verdünnt.
Ein klassischer Trick besteht darin, auf die Anweisungen zu achten, die sich auf dem Etikett der Flasche mit der oben genannten Zutat befinden. Es zeigt, wie man die Essenz richtig verdünnt, um Essig in den Konzentrationen zu erh alten, an die wir gewöhnt sind.
Wenn Sie eine bestimmte Menge der oben genannten Zutat benötigen, müssen Sie vor dem eigentlichen Zuchtverfahren "einfache" arithmetische Berechnungen durchführen. Mit ihrer Hilfe können Sie verstehen, wie Sie die Essigessenz richtig verdünnen.
Wer in den exakten Wissenschaften nicht stark ist, kann von folgendem ausgehen: Um eine dreiprozentige Zusammensetzung von 30% Essenz zu erh alten, muss Wasser im Verhältnis 1:10 hinzugefügt werden. Das heißt, 10 Milliliter der Substanz lösen sich in 100 Milliliter Wasser auf, und als Ergebnis haben wir 110 Milliliter Essig.
Bei einer 80%igen Essigsäurelösung beträgt das Verhältnis von Essenz und Wasser 1:12,5, um eine sechsprozentige Zusammensetzung zu erh alten, dh ein Teil Wasser muss mit zwölf und verdünnt werden ein halber Teil Wasser. Wenn Sie eine siebenprozentige Zusammensetzung benötigen, beträgt das Verhältnis 1:7.
Es sollte betont werden, dass Essigsäure und Essigessenz zwei getrennte Chemikalien sind, obwohl viele sie gleichsetzen.
Bewahren Sie die oben genannte Zutat in einem Glasbehälter mit fest verschlossenem Stopfen auf. Beim Verdünnen sollten Sie die Regel befolgen: Die Essenz wird in Wasser verdünnt und nicht umgekehrt. Wenn Sie diese Komponente gießen, sollten Sie sich nicht zu weit in Richtung der Schüssel mit Essig lehnen, um keine schädlichen Dämpfe einzuatmen.
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