Martini-Cocktails: Rezepte für zu Hause

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Was ist ein Martini? Dies ist eine legendäre Marke, eines der beliebtesten starken Getränke der Welt. Es gibt mehrere Versionen seines Aussehens, eine davon schreibt einem Barkeeper aus einer Stadt namens Martinez die Urheberschaft zu. Im Allgemeinen wird Wermut seit vielen Jahren als Medizin verwendet, zum Beispiel empfahl Hippokrates es Patienten mit Verdauungsproblemen. Wermut, der jetzt zu finden ist, ist ein raffinierteres und aromatischeres Getränk. Hersteller der italienischen Marke haben viele Kräuter und Gewürze hinzugefügt.

Einst wurde der Geschmack von Martini von Alfred Hitchcock und Winston Churchill geschätzt. Heute kann Martini mit Sicherheit als eine der beliebtesten Zutaten für die Zubereitung einer Vielzahl von Cocktails bezeichnet werden. Sie können Säfte und Sirupe, Sahne, Schokoladenstückchen, Tequila und Wodka hinzufügen. Heute bieten wir Ihnen Rezepte für die interessantesten Martini-Cocktails. Es wird einfach sein, sie zu Hause zu machen.

Martini undWodka

Dieser Cocktail gilt als echter Männerdrink. Es geht um die Kombination eines angenehmen und delikaten Geschmacks von Wermut und Zitrusfrüchten mit starkem Alkohol. Zur Zubereitung benötigen Sie:

• gekühlter Wodka - 75 Milliliter;
• Grapefruitbitter - drei Tropfen genügen;
• trockener Wermut - 25 Milliliter;
• reife Zitrone - 15 Gramm;
• Eiswürfel - 200 Gramm.

In einem großen Glas Wodka und Martini mischen, dann Eis zu der Mischung hinzufügen und mit einem Cocktaillöffel gut vermischen. Der nächste Schritt besteht darin, den Cocktail in ein gekühltes Glas zu gießen. Passieren Sie es am besten durch ein Sieb (ein spezielles Werkzeug, mit dem Sie große Partikel wie Eis oder Fruchtstücke herausfiltern können). Bitter muss dem Martini-Cocktail hinzugefügt werden, natürlich ist Grapefruit die beste Option, aber Kardamom, Lakritz oder Vanille reichen auch aus. Das fertige Getränk sollte mit Zitronenschale garniert werden.

Gin und Martini "Extra Dry"

Dieser Cocktail heißt "Martini", aber das hat überhaupt nichts damit zu tun, dass er auf Basis von Wermut zubereitet wird. Der Name dieses Getränks wurde zu Ehren seines Autors gegeben - Martini de Anna de Toggia. Um es zuzubereiten, brauchen Sie nur drei Zutaten zu sich zu nehmen:

• weißer Wermut - etwa 10 Milliliter;
• Gin - 30 Milliliter;
• ein paar Oliven (geeignet mit oder ohne Stein).

Anstelle von Oliven kannst du übrigens auch eine Zitronenscheibe nehmen. Das erste, was Sie brauchen, um mit der Zubereitung dieses Martini-Cocktails zu beginnennach Rezept, - Zubereitung von Eis und Kühlung von Gläsern. Sie können Gin und Martini sofort in Gläsern mischen. Eis hinzufügen, vorsichtig mischen und mit Zitrone oder Oliven garnieren.

Martini-Cocktails sollten in einem speziellen Glas auf einem hohen, eleganten Stiel serviert werden, der Martini genannt wird. Seine Form ähnelt einem umgestülpten Regenschirm.

Wermut, Gin und Zitrone

Dry Martini ist eines der einfachsten starken Getränke, die Sie in Ihrer Küche zubereiten können. Was wird zur Zubereitung benötigt? Die Liste der Komponenten ist denkbar einfach:

• guter Gin - 75 Milliliter;
• trockener Wermut - 15 Milliliter;
• Eiswürfel - 150 Gramm;
• je 5 Gramm Oliven und Zitrone.

In einem Shaker müssen Sie Getränke kombinieren, Eis in ein Cocktailglas geben und rühren, bis Reif an den Wänden erscheint. Das Getränk muss in ein Glas gegossen werden, etwas Zitronensaft hinzufügen und den Rand des Glases mit einer Zitronenscheibe abwischen. Den fertigen Cocktail mit einer entkernten Olive am Spieß dekorieren.

Saft und Martini

Mit einfachen Rezepten für Martini-Cocktails können Sie Ihr Urlaubsmenü in wenigen Minuten abwechslungsreich gest alten. Die Sache ist, dass Sie nicht länger als 10 Minuten brauchen, um sie zuzubereiten, während Sie Getränke mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen kreieren können, indem Sie verschiedene Zutaten kombinieren. Eine tolle Option ist eine Kombination aus Wermut mit Kirschen. Um einen solchen Cocktail zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• rosa Wermut - 50 Milliliter;
• frischer oder nur hochwertiger Kirschsaft - 150 Milliliter;
• Kirschen - 3 Stk.;
• Eiswürfel - 200 Gramm;
• ein Paar Minzblätter.

Zunächst musst du ein Longdrinkglas nehmen - es unterscheidet sich von anderen durch seine regelmäßige zylindrische Form. Dieses hohe Glas sollte bis ganz oben mit Eiswürfeln gefüllt werden, rosa Martini-Wermut darüber gießen und Kirschsaft hinzufügen. Dann muss der Cocktail gut gemischt und mit Kirschen und frischer Minze garniert werden, die zuvor auf einen Spieß gesteckt wurden. Dieser Cocktail mit dem Namen "Cherry Rose" wird sicherlich alle Liebhaber aromatischer und weicher Fruchtgetränke ansprechen.

Wermut und Champagner

Brauchen Sie ein Rezept für einen Bianco-Martini-Cocktail für eine glamouröse Junggesellenparty oder einen romantischen Abend? Probieren Sie ein exquisites Rezept für ein Getränk, das neben Wermut auch trockenen Champagner enthält. Dafür benötigen Sie folgende Komponenten:

• jeweils 75 ml Champagner und weißer Martini;
• Limonenviertel;
• Minzzweig;
• zerstoßenes Eis - 160 Gramm.

Ein Martini-Cocktail-Rezept zu Hause zuzubereiten ist ganz einfach. Dazu müssen Sie ein Weinglas nehmen, Eis hineingeben - bis zum Rand Alkohol einfüllen. Dann müssen Sie Limette in das Getränk drücken und alles mit einem Cocktaillöffel mischen. Sie können das Getränk mit einem Minzblatt und einer Limettenscheibe oder einem Kreis dekorieren.

Martini und Erdbeeren

Apropos Martini-Cocktails, das muss man unbedingt erwähnenEin tolles Getränk, perfekt für besondere Anlässe. Zur Zubereitung benötigen Sie:

• Champagner - 100 Milliliter;
• Martini (wir empfehlen die Einnahme von Rosso) - 50 Milliliter;
• Erdbeersirup - 8-10 Milliliter;
• ice - ein Würfel.

Zuerst musst du das Glas kühlen, dann Eis hineingeben und den Erdbeersirup hineingießen. Nach vorsichtigem Rühren auf keinen Fall Champagner und Martini an der Wand entlang gießen. Sie können einen solchen Cocktail mit frischen Erdbeeren, Minzblättern oder -zweigen oder einer Zitronenscheibe dekorieren.

Wermut und Orange

Zu Hause einen Martini-Bianco-Cocktail zubereiten - unglaublich lecker und duftend? Dieses Rezept ist, was Sie brauchen. Das Ergebnis ist ein schwach alkoholisches Getränk, perfekt für eine freundliche Party. Um es zuzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:

• weißer Wermut - 50 Milliliter;
• frisch gepresster Orangensaft - 150 Milliliter;
• Orangenscheibe oder dünner Streifen Schale;
• Eis - ungefähr 200 Gramm.

Der Geschmack dieses Cocktails erweist sich als universell, und daher wird er sicherlich jedem gefallen. Ein Highball-Glas muss bis ganz oben mit Eis gefüllt werden, Saft und Wermut hineingießen. Rühren Sie das Getränk mit einem langen Löffel um und dekorieren Sie es mit einer Orange. Es ist erwähnenswert, dass dieser Cocktail auch in Martinkas serviert werden kann.

Cranberry-Grapefruit-Martini

Brauchen Sie ein Wodka-Martini-Cocktail-Rezept? Es ist wichtigwar es köstlich, leicht und unglaublich duftend? Versuchen Sie, "Milano Breeze" zu kochen, der starken Alkohol und reife Früchte harmonisch kombiniert. Zur Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:

• rosa Wermut und Wodka - jeweils 25 Milliliter;
• Cranberrysaft - 100 Milliliter;
• frisch gepresster Grapefruitsaft - 50 Milliliter;
• Grapefruitscheibe;
• Eiswürfel – 180-200 Gramm.

Ein hohes Glas sollte mit Eis gefüllt werden, gießen Sie alle Zutaten des Cocktails hinein. Dann muss das Getränk gerührt und mit Grapefruit garniert werden. Milano Breeze wird Sie sicher in Urlaubsstimmung versetzen und Ihre Gäste werden es lieben!

Martini, Apfel und Sprite

Wenn Sie nach einem leichten, alkoholarmen Getränk suchen, probieren Sie diesen Martini-Cocktail aus. Es ist perfekt für eine Sommerparty! Darüber hinaus wird die Vorbereitung nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Dafür benötigst du folgende Zutaten:

• trockener Wermut und Sprite - jeweils 50 Milliliter;
• frisch gepresster Apfelsaft - 100 Milliliter;
• Eis – etwa 200 Gramm;
• drei dünne Apfelscheiben.

Ein herbes und duftendes kohlensäureh altiges Getränk auf Zitronenbasis verdünnt die Süße eines Martinis. Füllen Sie ein hohes Glas bis zum Rand mit Eiswürfeln, gießen Sie dann Martini und Apfelsaft hinein. Danach müssen Sie den Sprite in den Highball gießen, damit im Glas kein freier Platz mehr vorhanden ist. Der Cocktail muss gerührt und mit Apfel garniert werdenScheiben.

Martini und Rum

Dieser Cocktail wird auch "Sweet Memories" genannt. Es zeichnet sich durch ein schönes Aussehen und einen köstlich delikaten Geschmack aus. Um einen Cocktail zuzubereiten, benötigen Sie einen Shaker und ein Sieb. Was die Zutaten betrifft, sollten Sie Folgendes zubereiten:

• trockener Wermut und weißer Rum - jeweils 30 Milliliter;
• Orangenlikör (Cointreau ist am besten, aber seine Analoga sind auch geeignet) - 20 Milliliter;
• rote Kirschen - ein paar Beeren;
• Eiswürfel – 180-200 Gramm;
• ein Ananasblatt zur Dekoration.

Es ist notwendig, alle Getränke, aus denen dieser Cocktail besteht, in einem Shaker zu mischen, Eis hinzuzufügen und gründlich zu schütteln.

Martini mit Campari und Gin

Dieses Getränk kann definitiv als einer der raffiniertesten alkoholischen Cocktails bezeichnet werden. Seine Urheberschaft gehört dem korsischen Grafen de Negroni, daher heißt es tatsächlich "Negroni". Um ein exquisites Getränk zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Zutaten zu sich nehmen:

• Gin und Wermut (unbedingt Rosso) - jeweils 30 Milliliter;
• Campari - 15 Milliliter;
• Eis - 160 Gramm reichen aus.

In ein Glas (man kann auch ein niedriges nehmen) Eis geben, Getränke vorsichtig in folgender Reihenfolge einfüllen: Gin, Martini, Campari. Dann müssen Sie alle Zutaten langsam mit einem hohen Löffel mischen. Den fertigen Cocktail kannst du mit einer Orangenscheibe dekorieren.

Martini mit Saft

Wer den Geschmack von unverdünntem Wermut nicht besonders mag, sollte es tunAchten Sie auf Cocktails, die neben dem süßen Martini auch saure Säfte enth alten - natürlich frisch gepresst. Ideale Optionen sind Zitrusfrüchte, Kirschen und Ananas. Um einen Cocktail mit Martini und Saft zuzubereiten, müssen Sie zwei Teile Wermut und Saft und einen Teil Eis nehmen. Kombinieren Sie flüssige Zutaten, mischen Sie und fügen Sie Eis hinzu. Sie können ein starkes Getränk mit Fruchtscheiben und Beeren dekorieren.

Martini, Preiselbeere und Orange

Mit Bianco-Martinis, Beeren und Früchten angereichert, ist dieses Getränk perfekt, um in der Morgendämmerung aufzuwachen. Was ist los? Alles ist sehr einfach - nachdem Sie alle Zutaten in einem Glas kombiniert haben, beginnt eine rote Sonne von seinem Boden aufzugehen! Was braucht man, um einen Cocktail zu machen?

Zutaten:

• martini bianco - 50 Milliliter;
• je 75 ml Cranberrysaft und frisch gepresster Orangensaft;
• Eis – 150 Gramm.

Das Cocktail-Rezept ist unglaublich einfach - Sie müssen nur alle Zutaten mischen und können den frischen und süßen Geschmack mit einer angenehmen Säure genießen!

Martini und Absinth

Brauchst du ein stärkeres Getränk? Achten Sie auf die originelle Kombination von leichtem Wermut mit bitterem Absinth! Dieser Cocktail ist perfekt für gesellschaftliche Anlässe. Die Zusammensetzung ist wie folgt:

• je 30 ml Martini (trocken), Gin (kann durch Wodka ersetzt werden) und Absinth;
• ein paar Tropfen Minzlikör (z. B. Minzlikör Luxardo oder einen anderen).

Zubereitung dieses Getränksdauert nur ein paar Minuten: Sie müssen nur gekühlte alkoholische Getränke in einem hohen Glas kombinieren und ihnen etwas Alkohol hinzufügen. Fertig!

Martini, Sekt und Himbeeren

Man sagt, dass dieser auf Wermut basierende Cocktail der beliebteste unter den Supermodels der Welt und den Besuchern der Strände der französischen Mittelmeerküste ist, genauer gesagt der Côte d'Azur. Um es zuzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:

• je 75 ml Rosato Martini und Sekt (notwendigerweise süß);
• 160 Gramm Eis (vorzugsweise in Würfeln);
• ein paar duftende reife Himbeeren.

Erforderliche Bedingung: Dieser Cocktail muss in einem Weinglas serviert werden! Zuerst sollte Eis hineingegeben werden, dann Sekt und Martini hineingegossen und dann langsam mit einem langen Löffel gemischt werden. Sie können das Getränk mit Himbeeren am Spieß dekorieren.

Martini und Preiselbeeren

Dieser Cocktail ist eher wie Eis am Stiel, aber noch schmackhafter! Die Kombination aus Wermut und frischen Cranberries wird Ihnen ein unvergessliches Erlebnis bescheren! Das Geheimnis der Beliebtheit dieses Getränks liegt in seiner Süße und dem Vorhandensein einer leichten Säure. Zum Kochen brauchst du einen Muddler (wie Barkeeper einen kleinen Schwarm nennen) und die folgenden Zutaten:

• Martini "Rosato" - 50 Milliliter;
• Zuckersirup - 10 Milliliter (Sie können weniger oder mehr hinzufügen - es hängt von Ihren Vorlieben ab);
• frische Preiselbeeren - 30 Gramm;
• zerstoßenes Eis - 200 Gramm.

Zuerst unterdrückendurcheinandergebrachte Beeren, tun Sie es mühelos - Sie müssen die Beeren nicht pürieren. Nehmen Sie ein breites, niedriges Glas mit dickem Boden, das die Barkeeper "Rocks" oder "Old Fashion" nennen. Legen Sie die Preiselbeeren auf den Boden und fügen Sie dann Eis hinzu. Der nächste Schritt besteht darin, Sirup und Martini hinzuzufügen. Alle Komponenten müssen gemischt und mit mehr Eis aufgefüllt werden - ein solcher Cocktail wird mit einer Eisrutsche serviert. Strohhalme nicht vergessen!