Kekse "Erdbeere": Rezept mit Foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Jede Hausfrau, die etwas Interessantes und Ungewöhnliches möchte, um nicht nur Gästen, sondern auch ihrem Haush alt zu gefallen, sollte dieses Dessert zu schätzen wissen.

Erstes Rezept

Für die Zubereitung von Erdbeerkeksen benötigst du die folgenden Zutaten:

- ein halbes Kilo Waffeln mit leichter Füllung;

- 150 Gramm saure Sahne oder Sahne;

- Rote-Bete-Saft;

- Kristallzucker;

- leichter Sesam.

Nachtisch zu Hause kochen

1. Waffeln müssen durch einen Fleischwolf oder Mörser zerkleinert werden.
2. Die Rüben schälen und auf einer Reibe oder in einem Mixer zerkleinern. Saft aus dem entstandenen Brei auspressen.
3. Waffeln gründlich mit saurer Sahne oder Sahne mischen. Formen Sie aus der Masse Figuren in Form von Erdbeeren.
4. Danach jeweils in Rote-Beete-Saft dippen und in Kristallzucker wälzen. Sesam wird darüber gestreut, da er als Imitation von Beerensamen dient.
5. Zur Vervollständigung des Bildes können aus Petersilie Pferdeschwänze gemacht werden.
6. So einfach werden Erdbeerplätzchen gemacht. Sie lässt sich für jeden Anlass zubereiten und der Anblick Ihrer Lieblingsbeere wird andere immer erfreuen.

Zweites Rezept

Überlege dir jetzt ein interessantes RezeptKekse mit Erdbeeren. Produkte werden mit Geschmack gefallen. Für die Zubereitung benötigen Sie:

- ein Viertel Kilo frische Erdbeeren;

- ein halbes Kilo Weizenmehl;

- einhundertfünfzig Gramm Kristallzucker;

- ein halber Esslöffel Zitronensaft;

- einhundert Gramm Butter;

- ein Esslöffel Backpulver;

- ein Glas saure Sahne.

Nachtisch mit Erdbeeren kochen

1. Alle Zutaten vorbereiten.
2. Zucker wird genommen und gut mit Butter vermischt, die vorher etwas aufgeweicht werden muss. Danach Sauerrahm und Zitronensaft hinzufügen. Auch gründlich mischen.
3. Die nächste Zutat ist Mehl.
4. Wenn der Teig fertig ist, werden Erdbeeren hinzugefügt. Es sollte vorgewaschen, etwas getrocknet und in kleine Stücke geschnitten werden.
5. Alle Zutaten nochmals gut vermischen.
6. Das Backblech mit Backpapier auslegen und einen Esslöffel Teig darauf geben.
7. Solche Kekse "Erdbeere" werden 20-25 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad gebacken. Statt Erdbeeren können in diesem Rezept auch andere harte Früchte verwendet werden. Die fertigen Plätzchen nach Belieben mit etwas Puderzucker bestreuen.

Drittes Rezept

Aus Zutaten wie Sahne, Erdbeeren, Keksen kann ein wunderbares Dessert zubereitet werden. Alles geht schnell und ist am Ende sehr lecker.

Zum Kochen benötigen Sie:

- 400 ml Sahne mit 33% Fett;

- 60 Gramm von irgendetwasKrümelgebäck;

- 130 Gramm Erdbeeren (kann eingefroren werden);

- 80 Gramm Puderzucker;

- 5 Gramm Vanillezucker.

Nachtisch zubereiten

1. Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, müssen Sie zwei leere, saubere Behälter für eine Weile in den Gefrierschrank stellen.
2. Wenn sie abgekühlt sind, gießen Sie Sahne in einen von ihnen, der ebenfalls k alt sein sollte, und gießen Sie Puderzucker hinein. Schlagen Sie diese beiden Zutaten glatt.
3. Die Kekse müssen zu kleinen Krümeln zerbröselt und mit Vanillezucker vermischt werden.
4. Kekse in den zweiten gekühlten Behälter gießen. Die Hälfte der Sahne dazu geben. Vorsichtig mischen, dabei von unten nach oben vorgehen.
5. Nachdem Sie dies getan haben, sollten Sie es probieren, Sie müssen möglicherweise mehr Puderzucker hinzufügen.
6. Die resultierende Masse muss in zwei Hälften geteilt werden. In Frischh altefolie wickeln und in den Kühlschrank legen.
7. Legen Sie die zweite auf den Boden von Portionsformen, die etwa zu einem Viertel gefüllt werden müssen. Sie können auch eine große Form verwenden, dann schneiden Sie das Dessert einfach vor dem Servieren. Danach mit Frischh altefolie abdecken und für 15 Minuten ins Gefrierfach stellen.
8. Während der Boden abkühlt, die Erdbeeren zubereiten. Wenn es frisch ist, dann spülen, die Stiele entfernen und ein wenig trocknen lassen. Im gefrorenen Zustand - etwas auftauen, damit keine Eiche mehr vorhanden ist.
9. Erdbeeren in einen Mixer geben und pürieren.
10. Erdbeerpüree wird in einem separaten Behälter ausgelegt und dazu -die restliche Hälfte der Sahne. Alles gut verrühren und abschmecken. Fügen Sie bei Bedarf mehr Puderzucker hinzu.
11. Formen mit Keksen werden aus dem Gefrierschrank genommen und eine Erdbeerschicht darauf gelegt. Danach muss das Formular in drei Teilen ausgefüllt werden. Es wird wieder mit Frischh altefolie abgedeckt und für bis zu 4 Stunden ins Gefrierfach geschickt, Hauptsache hier gefriert die Beerenmasse.
12. Wenn dies passiert, nehmen Sie es wieder heraus und legen Sie eine Schicht Kekse und Sahne darauf, die die ganze Zeit im Kühlschrank gewesen sind. Wieder abdecken und für eine Stunde in den Gefrierschrank stellen.
13. Um ein gefrorenes Dessert zu erh alten, muss die Form in heißes Wasser getaucht werden. Dann einen Teller darauf stellen und umdrehen. Lebensmittelverpackung entfernen. Sie können nach Belieben dekorieren.
14. Wie macht man Erdbeerplätzchen, ohne weich und zart zu backen? Vor dem Servieren etwa fünf Minuten bei Zimmertemperatur ziehen lassen.

Viertes Rezept

Jetzt erklären wir Ihnen, wie Sie ein wunderbares Dessert "Erdbeerkekse" zubereiten. Damit können Sie Familie und Freunde verwöhnen.

Zutaten:

- Hühnerei - 1 Stück;

- Butter - 0,5 Tasse;

- Kristallzucker - ein Glas;

- Vanillin und Backpulver - ein Teelöffel;

- Weizenmehl - ein paar Gläser;

- Erdbeeren - ein Glas.

Kekse backen

1. Zuerst musst du Zucker mit Butter mischen und dann ein Ei hinzufügen. Nachdem diese Zutaten gründlich gemischt wurden, werden die Hauptbestandteile hinzugefügt. Auch alleist gemischt. Dem Teig werden Erdbeeren hinzugefügt, die gewaschen und fein gehackt werden.
2. Alle Komponenten müssen gründlich gemischt werden. Der Teig kann auf einem gut gefetteten Backblech ausgelegt werden. Das Dessert ca. 20 Minuten backen, sodass die Temperatur mindestens 190 Grad beträgt.

Die fertigen Kekse sollten noch eine Weile im Ofen bleiben - etwas ziehen lassen.

Fünftes Rezept

Wie sonst kann man Erdbeerplätzchen machen? Jetzt sagen wir es Ihnen. Zum Kochen benötigen Sie:

- zweihundert Gramm dieser Beere;

- einhundertsiebzig Gramm Weizenmehl;

- achtzig Gramm Butter;

- fünfzig Gramm brauner Zucker;

- ein Hühnerei;

- ein Teelöffel Backpulver;

- eine Prise Salz und Vanille.

Kochen

1. Die Butter etwas einweichen und mit einem Mixer zusammen mit dem Zucker schlagen. Fügen Sie ein Ei hinzu und schlagen Sie die Zusammensetzung weitere drei Minuten lang.
2. Das gesiebte Mehl mit den restlichen Zutaten mischen, dann in die Buttermasse geben und verrühren.
3. Erdbeeren gut abspülen, Strunk entfernen, etwas trocknen und in kleine Stücke schneiden. Fügen Sie es dem Teig hinzu und mischen Sie es erneut gründlich.
4. Backblech mit Backpapier auslegen. Kekse mit einem Löffel formen und sofort auf einer abgedeckten Fläche verteilen.
5. Bei mindestens 180 Grad etwa 25 Minuten backen, bis das Dessert goldbraun ist.