Der giftigste Fisch der Welt: ein Foto mit Beschreibung
Der giftigste Fisch der Welt: ein Foto mit Beschreibung
Anonim

Das Überleben lebender Organismen in freier Wildbahn hängt weitgehend von ihrer Anpassungsfähigkeit an ihre Lebensräume ab. Aber was ist ein Ozean? Für einen Taucher ist es voller fabelhafter Wunder: bunte Fische, bunte Korallen. Für einen Feinschmecker ist das Meer ein Lieferant verschiedener Köstlichkeiten: Meeresfrüchte, Schalentiere und andere Bewohner der aquatischen Umwelt. Aber tatsächlich ist dies eine ziemlich grausame Welt, in der jeder jemanden isst, bis er selbst zur Beute eines blutrünstigen Raubtiers wird. Daher ist Mimikry in der aquatischen Umwelt wichtig. Raubtiere versuchen, sich unsichtbar zu machen, um näher an ihre Beute heranzukommen. Und letzteres will der potenziellen Bedrohung unbedingt zeigen, dass es unmöglich ist, es zu essen. Die leuchtende Färbung des Fisches scheint zu schreien: „Ich bin giftig!“Und oft stimmt das. Das Thema dieses Artikels wird der giftigste Fisch der Welt sein. Wir werden uns ansehen, wo sie gefunden werden, und Ihnen sagen, was zu tun ist, um das Leiden einer Person zu lindern, die ihr Opfer geworden ist, und sogar sein Leben zu retten.

giftiger Fisch
giftiger Fisch

Paradoxerweise gibt es Meeresbewohner, die tödliches Gift und köstliches Fleisch in ihrem Körper vereinen. Einer vondas ist der giftige japanische Kugelfisch. Sie können es nur in spezialisierten Restaurants probieren. Aber in diesem Fall ist es besser, vor dem Abendessen ein Testament zu machen. Man weiß nie, was passieren kann…

Fische und Menschen: ein bisschen Geschichte

Wahrscheinlich begegnete die Menschheit erstmals in der Steinzeit den giftigen Bewohnern der Meere. Denn schon zu Beginn der Zivilisation, auf den Pyramiden der Pharaonen der fünften Dynastie (2700 v. Chr.), gibt es eine Hieroglyphe, die einen Dornhai darstellt. Auch in China erlangte es Berühmtheit. Im "Buch der Kräuter" - eine medizinische Abhandlung aus dem Zeitraum 2838-2700. BC e. - Es wird ausführlich beschrieben, wie Feinschmecker zu behandeln sind, die die Unklugheit hatten, das Fleisch dieses Fisches zu essen. Das biblische Buch Deuteronomium (1450 v. Chr.) lehrt auch für die Juden, was sie essen und was sie meiden sollten. Aristoteles und Plinius der Ältere versuchten, die gefährlichen Arten zu beschreiben, die im Mittelmeer leben. In der Ära der großen geografischen Entdeckungen begannen die Europäer, im Netz auf giftige Fische aus tropischen und äquatorialen Breiten zu stoßen. James Cook gab 1774 eine Beschreibung des Kugelfischs. Während seiner zweiten Weltumrundung wurde er (mit sechzehn anderen Besatzungsmitgliedern) durch das Fleisch dieses Fisches vergiftet. Obwohl er, wie jeder weiß, nicht daran gestorben ist. Leider ist eine so nützliche Wissenschaft wie die Zootoxinologie, die die in den Organismen von Lebewesen angesammelten Gifte und ihre mögliche Verwendung in der Medizin untersucht, erst im 20. Jahrhundert erschienen.

Ein bisschen mehr Theorie

Auch an Land gibt es genug giftige Kreaturen. Pflanzen, Pilze, Insekten, Amphibien und Reptilien … Das Land geht jedoch an niemandenVergleich mit dem Ozean. Viele Meeresbewohner sind irgendwie giftig: Fische, Quallen, Schlangen, Korallen. Was macht sie so? Viele Raubtiere, die weniger mobil sind als ihre Beute, lauern versteckt auf der Lauer. Ihr Gift zielt darauf ab, das Opfer schnell zu immobilisieren und zu lähmen. Solche Raubtiere haben gefährliche Zähne und Stacheln. Einige betäuben ihr Mittagessen mit einem Elektroschock. So sind die Pisten. Opfer erwerben im Laufe der Artenevolution Mittel zum „individuellen Chemikalienschutz“. Viele Fische haben zusätzlich zu ihrer leuchtenden, einprägsamen Färbung giftige Stacheln. Ein Raubtier, das nach einer solchen Beute greift, sticht sich nicht nur selbst, sondern wird auch vergiftet. Es gibt auch giftige Fische, die sehr gefährlichen Schleim an ihrem Körper haben. Eine Berührung führt zu einer Vergiftung. In der Klassifizierung werden alle diese Fische als aktiv giftig bezeichnet. "Fass mich nicht an oder du wirst es bereuen!" sagt nur ihre borstige Erscheinung. Aber wer gerne Meeresfrüchte isst, sollte sich vor ganz anderen Fischen in Acht nehmen. Sie werden als passiv giftig bezeichnet. Die Evolution hat zum Schutz der Bevölkerung geführt, nicht aber des Individuums. Es sieht aus wie ein gewöhnlicher Fisch. Aber iss es und du wirst vergiftet. Ein überlebendes Raubtier wird zehnmal nachdenken, bevor es einen seiner Verwandten probiert.

Dertigste Fisch der Welt
Dertigste Fisch der Welt

Was müssen Fischliebhaber wissen?

Wenn Sie nicht in unruhige See tauchen, um Korallenriffbewohnern gegenüberzustehen, und selbst wenn Sie nicht barfuß am Wasser entlanglaufen, denken Sie nicht, dass Sie vor giftigen Kreaturen völlig sicher sind. Auch in einem Restaurant kann man sich vergiften. In diesem Sinne werden primäre und sekundäre Giftfische unterschieden. Die ersten werden von ihnen selbst hergestellt.tödliches Geheimnis. Es kann sich in Stacheln, Zähnen und Schuppen ansammeln. Manchmal ist das Gift ein Stoffwechselprodukt. In diesem Fall sollten Fischfleisch oder dessen Kaviar und Milch nicht gegessen werden. Muränen zum Beispiel haben giftiges Blut. Andere Bewohner der Meere haben das ganze Fleisch. Aber sekundär giftige Fische sind nicht weniger gefährlich. Sie reichern in ihrem Körper Schadstoffe aus dem Reservoir – ihrem Lebensraum – an. Zum Beispiel setzen die Blaualgen, die Fische fressen, Cyanid frei. So ist es möglich, sich mit einer gewöhnlichen Elritze zu vergiften, wenn sie aus einem solchen Teich gefangen wird. Auch die Auswaschung von Düngemitteln aus dem Boden, die mit Regen in Gewässer abfließen, macht ihre Bewohner sekundärgiftig. Nitrate wirken nur gut auf Pflanzen, nicht auf Menschen. Daher ist es wichtig zu wissen, woher der Fang kommt, bevor man ihn probiert.

Giftiger Fisch des Schwarzen Meeres
Giftiger Fisch des Schwarzen Meeres

Welcher Fisch ist der giftigste?

Wissen Sie, dass der gefährlichste Bewohner des Ozeans … die Qualle ist? "Transparent Killer" bezieht sich auf diese Art, die in tropischen Gewässern vor der Küste Australiens lebt. Seine Tentakel erstrecken sich dreißig Meter nach der Kuppel. Ihre Berührung lähmt den menschlichen Herzmuskel und führt in 100 % der Fälle zum plötzlichen Tod. Ebenfalls vor der Küste des Grünen Kontinents lebt ein kleiner, nur 70 Gramm schwerer Blauringkrake. Dieses Baby ist jedoch in der Lage, zehn Menschen mit seinem Gift in zwei Sekunden zu töten. Fische h alten mit Quallen, Schalentieren und Schlangen mit. Mehr als 50.000 Menschen werden jedes Jahr zu ihren Opfern – unvergleichlich mehr als von Haien. Der giftigste Fisch der Welt ist Synanceia verrucosa oder Warze aus der OrdnungSkorpenow. Auf seiner Rückenflosse befindet sich ein Stachel, dessen Injektion so starke Schmerzen verursacht, dass eine Person das Bewusstsein verliert. In das Blut injiziertes Gift führt zu Gefäßkollaps und Herzstillstand. Gleichzeitig ist es für alle schwierig, die Gefahr auch aus der Nähe zu erkennen. Zur Tarnung nimmt dieser kleine Fisch Form und Farbe der Umgebung an. Es ist sehr schwierig, es von einem Stück Koralle oder Kopfsteinpflaster zu unterscheiden. Deshalb wird er auch „Steinfisch“genannt. Die nächsten Verwandten der Warze, Skorpione (oder Seeskorpione), haben ebenfalls die Eigenschaften eines Chamäleons. Außerdem neigen sie dazu, sich bei Ebbe in den Sand oder Schlick einzugraben. Um auf ihren extrem giftigen Stachel zu treten, müssen Sie also überhaupt nicht in die gefährliche Welt der Korallenriffe eintauchen.

Wo sind die giftigsten Fische der Welt?

Die meisten Raubtiere leben in den tropischen Meeren des Indischen Ozeans, nicht auf der Jagd nach Beute, sondern auf der Lauer. Sie wimmeln von Wasser vor der Küste Südostasiens, Ostafrikas, Australiens, der Philippinen und Indonesiens. Genug gefährliche Kreaturen im Pazifischen Ozean. Fugu oder Kugelfisch kommt vor der Küste Japans vor. Aber der gefährlichste Ort der Erde in Bezug auf die Dichte giftiger Bewohner pro Kubikliter Wasser ist Australien. Und Haie, Zitterrochen, Quallen und Muscheln sind noch nicht mitgezählt! Und es gibt 51 Arten von Wasserschlangen, von denen Hydrofis bseheris, ein Bewohner der Timorsee, im Guinness-Buch wegen Giftigkeit aufgeführt ist. Lokale Meeresfische gelten als nicht weniger gefährlich: giftige Warzen, Skorpionfische, Feuerfische, Inimicus. Und das müssen Sie wissen, wenn Sie auf dem Grünen Kontinent Urlaub machen. Sieben der zehn gefährlichsten Artenlebt vor der Küste Australiens. Doch mit der Erderwärmung begannen sich viele Bewohner der tropischen Breiten immer weiter vom Äquator zu entfernen. Sie werden bereits vor der Küste von Chile, Japan und Südchina getroffen. Aber im Roten, im Mittelmeer und sogar im Schwarzen Meer gibt es auch genug unsichere Kreaturen. Im Allgemeinen haben Wissenschaftler zweihundertzwanzig Arten von giftigen Fischen beschrieben. Mit einem Wort, sie können einfach nicht gezählt werden.

Welcher ist dertigste fisch
Welcher ist dertigste fisch

Was tun bei Vergiftung?

Die meisten Menschen fallen aktiv giftigen Fischen zum Opfer. Und nicht, weil sie unerfahrene Schwimmer jagen. Diese Fische injizieren, wenn sie Raubtiere sind, Toxine in kleinere Beutetiere. Und häufiger dienen giftige Stacheln als Mittel zum individuellen Schutz vor großen und zahnigen Fischen. Was müssen Schwimmer beachten? Treten Sie nicht auf Korallen und berühren Sie sie nicht mit den Händen. Für die Erholung in den Tropen ist es besser, spezielle Schwimmschuhe zu kaufen (da neben Fischen immer noch die Gefahr besteht, auf einen Seeigel zu treten - übrigens auch giftig). Wilde Strände sollten nach Möglichkeit gemieden werden. Und fassen Sie nicht die Bewohner der Tiefen, die in Ihrer Nähe schwimmen, mit Ihren Händen - Sie wissen nicht, welche Fische giftig sind und welche nicht. Wenn Sie immer noch ein Stechen spüren, gehen Sie sofort an Land oder rufen Sie um Hilfe. Toxine, die das Nervensystem beeinflussen, wirken blitzschnell, und eine Person kann sterben, wenn ihr nicht rechtzeitig geholfen wird.

Foto vontigen Fischen
Foto vontigen Fischen

Zuerst müssen Sie Maßnahmen ergreifen, um das Gift zu beseitigen. Handelt es sich um eine Hand, kann das Opfer selbst das vergiftete Blut durch Ausspucken aus der Wunde saugen. Toxine im Beinkann durch beidseitiges Drücken um die betroffene Stelle herum herausgedrückt werden. Als nächstes muss das Opfer den Schmerz lindern, da er oft unerträglich ist und dies zu Ohnmacht oder Schock führen kann. Nekrose tritt häufig an der Stelle der Läsion auf, es besteht die Gefahr einer erneuten Infektion und sogar Gangrän. Daher sollte die Wunde mit einem Desinfektionsmittel behandelt werden.

Stille Killer

Wenn der Körper eines Fisches mit Stacheln bedeckt und mit Dornen besetzt ist, wenn sein Maul voller scharfer Zähne ist, dann versteht sogar ein Dummkopf, dass diese Kreaturen sehr gefährlich sind. Und der Name des giftigen Fisches spricht für sich: Kugelfisch, Seeskorpion, Drache, Stachelrochen, Stachelhai, schrecklicher Tuberkel, Imimicus, was auf Latein „Feind“bedeutet … Aber die lokale Bevölkerung an den Orten, an denen diese gefährlichen Kreaturen sind gefunden frisst sie immer noch. Nachdem sie ihre beängstigenden Dornen verloren und von giftigem Schleim gereinigt wurden, geben sie sehr zartes und schmackhaftes Fleisch. So essen und preisen die Einwohner Australiens Drachenköpfe, und die Fischer des Schwarzen Meeres fangen Katrans für Restaurants. Aber passiv-giftige Fische, von denen Sie Fotos sehen müssen, um sich zu erinnern, sind heimtückischer. Nichts in ihrem Aussehen ähnelt diesen schrecklichen Monstern, mit denen Rettungsschwimmer in den Resorts am Roten Meer Strandbesucher erschrecken. In einem so harmlos aussehenden Fisch wie einem Kugelfisch lauert jedoch ein Gift, das viel effektiver und schneller ist als Kaliumcyanid. Die Evolution kümmert sich nicht darum, das Leben eines Individuums zu retten, sondern um das Überleben der Art. Außerdem kann allein dieser Fisch vor Angst anschwellen und sich in eine Kugel verwandeln. Solche Beute kann im Hals stecken bleiben. Nach dem Probieren von ein oder zwei … zehn Fischen kennen sich jetzt alle Raubtiere des Pazifiks ausdass Sie keinen kleinen Kugelfisch schlucken sollten.

Kann man von "unseren" Fischen vergiftet werden?

Giftige Fische des Schwarzen Meeres haben mehrere Arten. Dies sind vor allem der Stachelhai Katran, der Astrologe, die Mausleier, der Drache. Angler und Stachelrochen betreten Asow. In den Meeren, die die fernöstliche Küste Russlands umspülen, gibt es Fernbarsche, Sterngucker, Katran und Kugelfische, die in Japan Fugu genannt werden. In der Ostsee gehören Groppe und Stachelrochen zu den gefährlichen Fischen. Wie Sie sehen können, ist in dieser Kohorte nur Fugu eine passiv-giftige Art. Der Rest kann nach dem Entfernen der Stacheln ohne Angst eingenommen werden. Aber auch hier gibt es allerlei Ärger. Es gibt sogenannte saisonal giftige Fische des Schwarzen Meeres und auch Süßwasser. Dies sind einige Arten von Brassen, Karpfen, Barschen sowie Schleie, Barbe, Barbe, Kutum und andere. Während des Laichens können Sie durch Kaviar und Milch dieser Fische vergiftet werden. Eine ernsthafte Gefahr geht von verschmutzten Gewässern und der schnellen Blaualgenblüte aus. In diesem Fall wird selbst der essbarste Fisch giftig, da er Giftstoffe aus der Umwelt ansammelt. In der Medizin wurden mehrere Ausbrüche von „Epidemien“unter der Bevölkerung des Kaliningrader Gebiets rund um die Seen Yuksovskoye (Gebiet Leningrad), Ukshozero (Karelien) und Sartlan (Gebiet Nowosibirsk) beschrieben.

Giftiger Kugelfisch Foto
Giftiger Kugelfisch Foto

Wer ist der Fugu?

Ohne Zweifel ist der Kugelfisch der giftigste Fisch, der im Japanischen Meer lebt. Die Seefahrer der Kurilen nennen es einen Kugelfisch, und die Bewohner des Landes der aufgehenden Sonne nennen es einen Kugelfisch. Dieser WeißbauchfischDer graubraune Rücken hat keine Schuppen, aber im Moment der Gefahr hebt sich die Hautplatte und quillt wie eine Kugel auf. Dies ist jedoch nicht die Gefahr von fugu. Das in seinem Fleisch und insbesondere in Leber, Haut und Genitalien enth altene Gift ist so giftig, dass es 25-mal höher ist als Curare und 275-mal höher als Kaliumcyanid. Der Wirkstoff - Tetrodotoxin - blockiert die Prozesse von Nervenzellen. Symptome einer schweren Vergiftung treten in den ersten Minuten auf. Der tödliche Ausgang tritt am ersten Tag auf. Zuerst spürt eine Person ein leichtes Kribbeln in den Lippen und der Zunge. Dann kommen die Kopfschmerzen und Schmerzen im Bauch und in den Gliedern. Bewegungskoordination verloren, Erbrechen beginnt (in diesem Fall hat der Patient noch eine Überlebenschance). Bald fällt das Atmen schwer, der Blutdruck sinkt und die Körpertemperatur sinkt. Es wird eine Blaufärbung der Schleimhäute und der Haut beobachtet. Der Patient fällt ins Koma, seine Atmung setzt aus. Leider wurde das Gegengift gegen das Gift dieses Fisches noch nicht entdeckt. Aber trotz dieser erschreckenden Details gilt Kugelfleisch in Japan immer noch als Delikatesse. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass diese Meeresfische nur im Erwachsenen alter giftig sind. "Safe Fugu" wurden angebaut, sind aber bei Feinschmeckern nicht beliebt.

Samurai-Nation

Wie wir uns erinnern, war James Cook der erste Europäer, der ein Gericht mit giftigem Kugelfisch probierte. Aber die Japaner benutzen es seit der Antike. Fugu ist fest in die Kultur und Kunst des Landes der aufgehenden Sonne eingetreten. In einem der Parks in Tokio gibt es sogar ein Denkmal für diesen Fisch. Was Millionen von Japanern buchstäblich anvertrauen lässtIhr Leben als Koch? Schließlich zeigen Statistiken, dass jedes Jahr mehrere Dutzend Menschen an Fugu-Gift sterben und eine viel größere Zahl von Opfern ins Krankenhaus eingeliefert wird. Selbstmordgedanken, das Abwägen zwischen Leben und Tod – all das gibt es in der japanischen Kultur in Hülle und Fülle. Die Mode für Fugu wurde von Samurai gebracht - strenge Ritter, k altblütig, bereit, Harakiri zu machen, um einen guten Ruf zu bewahren. Die Behörden haben den Fang dieses Fisches lange Zeit verboten. Aber vergeblich. Es wurde auf den Schwarzmärkten verkauft. Jetzt muss der Koch, um eine Lizenz zum Kochen von Kugelfischgerichten zu erh alten, spezielle Kurse belegen und eine Prüfung bestehen. Vor der Kommission muss er den Kadaver schlachten, drei Gerichte daraus kochen und … von jedem ein Stück kosten. Und nur bei glücklichem Ausgang des Falles, giftiger Kugelfisch, schmücken Fotos von Gerichten damit die Speisekarte des Restaurants.

Gericht austigem Fisch
Gericht austigem Fisch

Russisches Roulette im japanischen Stil

Warum wollen die Leute kein Kugelfleisch essen, das ursprünglich kein Tetrodotoxin enthält? Feinschmecker, die einen so sicheren Fisch probiert haben, nennen seinen Geschmack gewöhnlich und sogar banal. Giftiger Fisch ist in Japan beliebt, mit allen daraus resultierenden traurigen Folgen. Aber kommen die Japaner nur ins Restaurant, um Ihre Nerven zu kitzeln? Gerichte mit möglichen, und dieses Wort muss betont werden, Gift kosten zwischen einhundert und fünfhundert Dollar. Feinschmecker beschreiben den Geschmack des gefährlichen Fugu so: „Es ist der japanischen Kunst ähnlich – so raffiniert, raffiniert, glatt wie Naturseide.“Europäer hingegen sagen, dass der Fisch wie Hähnchen aussieht und die Konsistenz Gelee ähnelt. Bei Gerichten mit Fugu ist nicht die völlige Giftfreiheit wichtig, sondern dessenin kleinsten Dosen erhältlich. Dann spürt der Klient etwas Ähnliches wie die Wirkung einer Droge. Immerhin ist Tetrodotoxin 160.000 Mal aktiver als Kokain! Dies wurde von Chirurgen übernommen, die diese Substanz bei Operationen zur Entfernung von Tumoren verwendeten. Natürlich kommt es auf die Dosis an – sowohl in der Medizin als auch in der Küche. Der Koch, der die Prüfung bestanden hat, berücksichtigt das Gewicht des Kunden, sein Alter, seinen Gesundheitszustand und sogar seine Nationalität. Der Restaurantmitarbeiter beobachtet die Gäste aufmerksam, um die ersten alarmierenden Symptome zu bemerken und Maßnahmen zu ergreifen. Giftiger japanischer Fisch wird in mehreren Variationen serviert. Das beliebteste Gericht ist Fgusashi. Aus den dünnsten Scheiben rohen Fisches kreiert der Küchenchef ganze Bilder. Dieses Gericht wird mit Saucen serviert. Fuguzosun, eine giftige Fischsuppe, ist ebenfalls weit verbreitet. Manchmal werden Kugelfische gekocht und mit den dazugehörigen Zutaten serviert.

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