2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Wie kocht man Spaghetti? In einem Topf, in einer Pfanne, in einem Slow Cooker! Tatsächlich ist diese Art von Pasta sehr einfach selbst zu kochen. Es passt gut zu Gemüse, Speck, Hähnchenfilet. Nicht weniger interessant ist die Geschmackskombination mit Käse und Basilikum. Tatsächlich können Sie Spaghetti selbst aus der Mindestmenge an Lebensmitteln so kochen, dass sich selbstgemachte nur die Finger lecken. Sie brauchen nur hochwertige Spaghetti, Gemüse, Käse. Gehacktes Fleisch oder andere Zutaten können manchmal hinzugefügt werden.
Einfachstes Spaghetti-Rezept
Um eine köstliche und schnelle Mahlzeit zuzubereiten, brauchen Sie nur ein paar einfache Zutaten:
- 400 Gramm Spaghetti jeder Marke;
- Hartkäse - etwa hundert Gramm;
- Olivenöl - nach Geschmack;
- ein paar Knoblauchzehen;
- Salz und Pfeffer;
- ein paar Zweige Petersilie oder Basilikum.
Dieses Spaghetti-Rezept ist besonders beliebt bei Kindern, da sie die meiste Zeit Makkaroni und Käse lieben.
Käsegericht kochen
Zuerst den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Nudeln werden gekocht. Wie lange Spaghetti kochen? In den meisten Fällen sollten Sie auf das Etikett achten. Auf der Verpackung steht, wie lange die Nudeln fertig sind. Es gibt keine optimale Garzeit, wie sie könnenUnterschiede im Rezept sein. Die Frage, wie viel Spaghetti kochen, kann also nur der Hersteller beantworten. Sie müssen ungefähr zehn Minuten lang navigieren und die Pasta beobachten.
Eine kleine Menge Öl in die Pfanne geben, den Knoblauch in kleine Stücke schneiden und einige Minuten braten.
Spaghetti werden in eine Schüssel gegeben, mit Öl und Knoblauch übergossen, gemischt, etwas Käse hinzugefügt.
Vor dem Servieren mit dem restlichen Käse und fein gehackter Petersilie oder Basilikum bestreuen. Sie können auch mit frischen Tomatenscheiben garnieren.
Noch ein schnelles Rezept
Dies ist eine Gemüseoption für diejenigen, die viele Zutaten in einem Rezept lieben. Muss nehmen:
- Paprika gelb und rot - 100 Gramm;
- eine Tomate oder ein paar Esslöffel Tomatenmark;
- eine Glühbirne;
- einige grüne Erbsen;
- Rosenkohl - ein paar Stücke;
- 150 Gramm Spaghetti.
Alle Gemüse werden geschnitten, Paprika in Würfel, Zwiebel - so klein wie möglich. In eine Pfanne mit Pflanzenöl geben, weich schmoren und Tomatenmark hinzufügen. Spaghetti werden gekocht. Legen Sie beim Servieren die Nudeln darauf - Gemüse. Auf Wunsch kann man noch etwas Käse hinzugeben, aber auch ohne ist das Gericht köstlich.
Rezept mit Mozzarella und Rindfleisch
Dieses Rezept macht italienische Spaghetti. Zum Kochen benötigen Sie:
- 400 Gramm Nudeln;
- die gleiche Menge Hackfleisch;
- vier Tomaten;
- ein paar Knoblauchzehen;
- eine große Zwiebel;
- 200g gehackter Mozzarella;
- basilikum;
- Salz und Pfeffer;
- Pflanzenöl zum Braten.
Wenn du möchtest, kannst du das Hackfleisch durch Hühnchen ersetzen oder sogar die Fleischzutat ganz weglassen. Aber für dieses Rezept gibt es Spaghetti auf Italienisch, saftig und duftend.
Ein Gericht mit Hackfleisch und Tomaten zubereiten
Zuerst die Spaghetti bis zur Hälfte kochen. Wie kocht man in diesem Fall Spaghetti in einer Pfanne? Sehr einfach! Sie müssen genau die Hälfte der auf der Packung angegebenen Zeit garen.
Gib etwas Öl in die Pfanne. Zwiebel schälen, in dünne Halbringe schneiden. Der Knoblauch wird in kleine Stücke gehackt. Beide Zutaten werden in die Pfanne gegeben und unter Rühren gebraten. Als Ergebnis sollte sich die Schleife leicht verfärben.
Tomaten werden geschält und in Kreise geschnitten. Kochendes Wasser hilft, Tomaten leicht zu schälen. Sie gießen eingeschnittene Tomaten und warten ein paar Minuten. Nach diesem einfachen Vorgang können Sie die Haut schnell entfernen. Tomaten und Hackfleisch zu den Zwiebeln geben. Ungefähr sieben Minuten schmoren, Spaghetti zum Gemüse schicken. Dann einen Teil Mozzarella hinzufügen, etwas mehr als die Hälfte, Salz, Pfeffer, mit einem Deckel abdecken. Etwa dreißig Minuten köcheln lassen. Dann den restlichen Mozzarella hinzugeben und weitere fünf Minuten garen. Vor dem Servieren mit Basilikumblättern dekorieren.
Spaghetti im Ofen - saftig und lecker
Spaghetti mit Gemüse und Hähnchenfilet ist ein ausgezeichnetes und sättigendes Gericht. Außerdem sieht es sehr edel aus. Nehmen Sie zum Kochen folgende Zutaten:
- 400 GrammNudeln;
- die gleiche Menge Hähnchenfilet;
- eine Glühbirne;
- 200 Gramm Karotten;
- so viel Brokkoli;
- 150 Gramm frische Champignons;
- drei Tomaten;
- 150 Gramm Käse;
- Salz und Pfeffer;
Zuerst musst du das Hähnchenfilet kochen. Etwa 400 Milliliter Wasser werden in die Pfanne gegossen, sie warten, bis es kocht, salzen und pfeffern, das Huhn schicken. Wenn es fertig ist, kühle es direkt in der Brühe ab. So wird das Fleisch saftiger. Die Hühnerbrühe wird dann nicht ausgegossen. Für dieses Spaghetti-Rezept benötigen Sie etwa 300 Milliliter.
Ein Gericht im Backofen zubereiten: Schritt-für-Schritt-Beschreibung
Spaghetti werden bis zur Hälfte gekocht und in ein Sieb geworfen, um überschüssige Flüssigkeit abzulassen.
Zwiebeln werden in kleine Würfel geschnitten. Pilze - Scheiben. Hähnchenfilet und Tomaten - in mittelgroße Stücke. Karotten werden in Würfel oder Kreise geschnitten. Wenn Brokkoli große Knospen hat, werden sie in Stücke geschnitten.
Zwiebeln, Karotten, Champignons, Brokkoli und Champignons werden in einer Pfanne geschmort. Dies dauert ungefähr fünfzehn Minuten. Dann nehmen Sie die Form zum Backen. Gemüse, Spaghetti dazugeben, Brühe gießen und mischen. Käse wird darüber gerieben. 30 Minuten in den Ofen geschickt. Vor dem Servieren können Sie zusätzlich mit frischen Kräutern dekorieren.
Bacon and Egg Dish: Eine herzhafte Option
Dieses Gericht wird Männern gefallen. Es enthält Hühnereier, Pilze und knusprigen Speck. Zum Kochen benötigen Sie:
- 400 Gramm Nudeln;
- 200 Gramm frische Champignons, besser als Champignons;
- acht Speckstücke;
- vier rohe Eier;
- Salz und Pfeffer.
Du kannst auch eine Zwiebel nehmen, um sie mit Pilzen zu schmoren. Im Originalrezept wird es jedoch nicht eingenommen. Dieses Spaghetti-Gericht erweist sich als sehr interessant, mit verschiedenen Kombinationen, von weichen bis knusprigen Stücken.
Spaghetti mit Speck kochen
Kochen Sie zunächst die Nudeln bis sie weich sind. Den Käse reiben, die Eier mit einem Schneebesen in einer separaten Tasse schlagen. Pilze fein schneiden. Der Speck wird in einer trockenen Pfanne gebraten, er sollte knusprig werden, leicht zerbröckeln, er wird auf einem Papiertuch entfernt, um überschüssiges Fett und Öl zu entfernen.
Die Pilze werden dann in derselben Pfanne gebraten. Spaghetti werden hinzugefügt und einige Minuten gedünstet. Jetzt mischen sie Käse und Eier, schicken Spaghetti, schmoren weitere fünf Minuten und rühren gelegentlich um. Spaghetti vor dem Servieren mit zerkrümeltem Speck bestreuen.
Spaghetti mit Käse und Aubergine
Diese Version von Spaghetti mit Gemüse schmeckt sogar notorischen Fleischessern. Zum Kochen benötigen Sie:
- 400 Gramm Spaghetti;
- Paprika;
- vier Tomaten;
- Aubergine - ein Stück;
- 50 Gramm Hartkäse;
- Salz und Pfeffer;
- Pflanzenöl zum Braten und Spaghetti;
- etwas frisches Basilikum.
Dieses Spaghetti-Rezept ist kalorienarm, 100 Gramm enth alten nur 148 Kilokalorien.
Zuerst Spaghetti kochen, Flüssigkeit entfernen, mit Pflanzenöl einfetten. Jetzt können Sie hausgemachte Spaghetti-Sauce machen.
Paprikaschoten werden gewaschen, von Kernen und Strunk befreit. In kleine Würfel schneiden, in Pflanzenöl frittieren. Auberginen in Würfel schneiden. Wenn die Frucht dick ist, ist es besser, sie zu schälen. Wenn die Paprika gebräunt ist, fügen Sie die Aubergine hinzu. Sie sollten golden werden.
Tomaten werden in Stücke beliebiger Form geschnitten und zum Rest des Gemüses geschickt. Schmoren, bis sie zu einem Püree werden. Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen. Beim Servieren Spaghetti auf einen Teller geben, dann mit Gemüse sossen, mit geriebenem Käse bestreuen. Kann mit einem Basilikumzweig garniert werden.
Spaghetti mit Avocado und Knoblauch
Um Spaghetti zu kochen, brauchst du:
- 150 Gramm Nudeln;
- eine reife Avocado;
- ein paar Knoblauchzehen;
- Pflanzenöl;
- 40 Gramm Käse;
- Pfeffer und Salz;
- ein wenig Zitronensaft.
Spaghetti werden gemäß den Anweisungen bissfest gekocht. Bereiten Sie die Soße vor. Avocados werden fein geschnitten, ebenfalls mit Knoblauch zubereitet. In eine Schüssel geben, Salz, Pfeffer und Zitronensaft, etwas Olivenöl hinzufügen. Zu Püree verarbeiten. Sie können dies mit einer Gabel tun, aber mit einem Mixer ist es bequemer.
Beim Servieren zuerst Spaghetti anrichten, Sauce darauf geben, mit geriebenem Käse bestreuen. Dieses Spaghetti-Rezept ist sehr schnell, aber nicht weniger lecker. Dank der Sauce mit Avocado ist das Gericht herzhaft und interessant. Darüber hinaus enthält dieses Produkt viele nützliche Substanzen, wie z. B. Vitamin K.
Spaghetti sind lecker und schnell. Obwohl sie als traditionelles Gericht der italienischen Küche gelten, sind sie in Russland nicht weniger beliebt. Jeder weiß, dass es am einfachsten ist, das fertige Gericht mit Käse zu bestreuen. Diese Option wird besonders von Kindern geliebt. Es ist jedoch besser, sich etwas Zeit zu nehmen und die einfachste Sauce zuzubereiten, beispielsweise aus Tomaten und Auberginen oder mit Avocado. Noch interessanter ist das Gericht mit Hähnchenfilet, das es wert ist, im Ofen gebacken zu werden. Auch Spaghetti mit Hackfleisch, sowohl Rind als auch Huhn, werden zu einem wahrhaft italienischen Gericht.
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