Blättersalat mit Krabbenstäbchen und Wurst: Kochfeatures, Rezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

In der Stunde des Festmahls sind Salate nie überflüssig. Ein großes Unternehmen verarbeitet eine beliebige Anzahl von Snacks mit unglaublicher Geschwindigkeit. Besonders beliebt sind Salate mit Krabbenstäbchen und Würstchen. Wenn nicht mindestens ein solches Gericht auf dem Tisch steht, kann sich einer der Gäste darüber ein wenig aufregen. Decken Sie sich in einem solchen Fall mit den meistgegessenen Snacks aus diesen Zutaten ein. Eine Auswahl von Rezepten für Salate mit Krabbenstäbchen und Wurst wurde unter Berücksichtigung des Feedbacks von denen erstellt, die solch eine delikate Leckerei genießen möchten. Wählen Sie die Optionen, die Ihren Geschmackspräferenzen am besten entsprechen. Aber vergessen Sie nicht die Vorlieben Ihrer Lieblingsgäste.

Salat "Zartheit"

Tolle Variante des Blätterteigsalats mit Krabbenstäbchen, Mais und Wurst. Die Produkte sind bekannt und vertraut. Aus diesem Grund wird das Gericht buchstäblich vom Tisch gefegt.

Was Sie von den Produkten benötigen:

• Krabbenstäbchen - 1 Packung (100 Gramm);
• Brühwurst - 100Gramm;
• Käse halbhart oder hart - 50 Gramm;
• Apfel - 1 Stück;
• Tomate - zur Dekoration;
• Eier - 4 Stück;
• 1\2 oder 1 Dose Zuckermais aus der Dose;
• mittlere Glühbirne;
• Mayonnaise - in der Tat.

Kochablauf

Dieser Salat ist schnell und einfach zuzubereiten. Reinigen Sie zuerst die Zwiebeln und die gekochten Eier. Käse jeder Fraktion reiben. Drei Äpfel, wie Käse. Eier - auf einer großen Reibe. Wir reinigen die Stäbchen und schneiden sie in Kreise, die nicht dicker als 3 mm sind. Wir hacken die Zwiebel mit einem Messer kleiner. Wurst ist auch drei oder fein gehackt.

Layout der Ebenen

Jede Hausfrau stellt die letzten Snacks in einer Reihenfolge aus, die sie für angemessener hält. In diesem Salatrezept mit Krabbenstäbchen und Brühwurst kannst du diese Schichtung machen:

1. Das Ei ist die erste Schicht. Lassen Sie uns ein Netz Mayonnaise darauf geben, fügen Sie ein wenig Salz hinzu.
2. Die zweite Schicht ist Wurst mit Mayonnaise. Etwas Zwiebel darüber streuen.
3. Krabbenstäbchenringe auf die Zwiebel legen. Wir machen die Schicht nicht sehr dünn. Mayonnaise nicht vergessen.
4. Mit Maiskörnern bestreuen.
5. Der pürierte Apfel ist die fünfte Schicht. Es sollte die Maisschicht gut bedecken. Die Apfelchips leicht mit Mayonnaise bestreichen, damit die Früchte nicht nachdunkeln.
6. Die Oberfläche des fertigen Blätterteigkrabbensalats mit Wurst und Mais, dekorieren Sie, indem Sie eine beliebige Schicht wiederholen. Die Hauptsache ist, dass dies keine Äpfel sind: Sie verdunkeln und verderben das äußere Dekor des Gerichts. Kann perfekt mit Käse bestreut werden. Boca-Gerichtemit frischen Tomatenscheiben dekorieren. Außerdem darf die oberste Schicht Krabbenstäbchen oder Wurst machen. Eine dieser letzten Schichten können Sie mit Mayonnaise einfetten und mit Kräutern dekorieren. Lassen Sie die Vorspeise zwei Stunden einweichen, dann können Sie Ihre Gäste verwöhnen.

Salat "Neu"

Salat mit geräucherter Wurst, Krabbenstäbchen und frischen Gurken ist eine einfachere Option.

Was Sie zum Kochen brauchen:

• 200 Gramm geräucherte Wurst;
• 200 Gramm Krabbenstäbchen;
• 150 Gramm frische Gurken;
• Dosenmais - 150 Gramm;
• 2 Hühnereier im Voraus gekocht und geschält;
• Grüns - optional;
• Mayonnaise und Salz nach Geschmack.

Kochen

Eine schöne Portion wird sich herausstellen, wenn jede Portion in einen separaten Behälter gegeben wird. Aber das Rezept für Krabbensalat mit Wurst und Kräutern wird nicht darunter leiden, wenn es klassisch in einer Salatschüssel serviert wird.

Gericht kochen:

1. Erste Schicht. Räucherwurst in dünne Stäbchen geschnitten, dünn mit Mayonnaise bestrichen.
2. Zweite Schicht. Wie eine Wurst geschnittene Gurken, gemischt mit etwas Soße.
3. Die dritte Schicht. Gemüse, fein gehackt.
4. Vierte Schicht - kleine Würfel aus Krabbenstäbchen.
5. Fünfte Schicht. Maiskörner großzügig auf eingefettete Stäbchen legen. Schon wieder Mayonnaise.
6. Sechste Schicht. Hier wird es ein zerdrücktes Ei geben. Sie können das Eigelb separat auslegen und mit Sauce bestreichen. SONDERNBesprühen Sie die Oberfläche mit Protein gemischt mit Mayonnaise.

Nach einer halben Stunde Einweichen an einem kühlen Ort kann der Salat mit Krabbenstäbchen, Wurst und Gurke probiert werden. Frische Gurken liefern viel Flüssigkeit, also den Snack nicht länger als die angegebene Zeit stehen lassen.

Mit Tomaten und Croutons

Produkte sind auch einfach, aber so ein saftiger und schöner Salat hat begeisterte Kritiken. Sie können es auch als schnellen Snack für Gäste auf den Tisch stellen und es der Familie zum Mittagessen präsentieren. Jeder wird glücklich darüber sein, es zu essen.

Komponentenliste:

• 170-200 Gramm Sticks;
• Brühwurst oder Schinken - 150 Gramm;
• gekochte Eier - 2 Stück;
• Käse - 100 Gramm;
• kleine gekochte Karotten;
• normale Tomaten - 1 oder 2, Sie können stattdessen in zwei oder vier Hälften geschnittene Kirschtomaten verwenden;
• Croutons mit Lieblingsgeschmack - halbe kleine Packung;
• Mayonnaise - wie viel Essen braucht:
• Salz - optional und nach Geschmack.

Die Krabbenstäbchen fein hacken. Ob Ringe, Würfel oder Riegel – egal. Wir tun, was Ihre Familie liebt. Wurst (Schinken) wird ebenfalls willkürlich gehackt. Wir verarbeiten die Eier, indem wir die feine Fraktion der Reibe passieren. Den Käse wischen wir auch ab. Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Überschüssiger Saft, der bei der Verarbeitung freigesetzt wird, muss von Gemüsescheiben entfernt werden.

Serviersalat und seine Zubereitung

Salatschichten können in eine Salatschüssel gelegt werden bzwmit dem Küchenring portionsweise verteilen. Das Servieren von Salat in kleinen Portionsschalen erfreut sich immer größerer Beliebtheit. In diesem Fall erhält das übliche Rezept für eine Delikatesse aus einfachen Zutaten eine gewisse Wichtigtuerei und führt selbstbewusst neben anderen Gerichten auf der festlichen Tafel.

Lege auf dem Boden einer Salatschüssel (oder einer flachen Schüssel) die gesamte Stangennorm aus. Mit Sauce schmieren, mit der Hälfte der Norm des Eies bestreuen. Auf die ebenfalls mit Mayonnaise bestrichene Oberfläche des Eies die gehackte Wurst legen. Berühren Sie es ein wenig mit Sauce, bestreuen Sie es mit dem zweiten Teil des gekochten Eies. Mit Mayonnaise gemischter Käse wird zur fünften Ebene. Vergessen Sie nicht, die zerzausten Teile leicht zu glätten, damit das Gericht ordentlicher aussieht. Die Tomatenwürfel auf das Käsebett legen. Lassen Sie uns ein wenig salzen. Mit Soße schmieren. Den fertigen Salat oben mit Croutons dekorieren. Sie können Grün zur Dekoration verwenden. Eine leichtere Version dieses Salats - ohne Verwendung von Crackern. Es ist auch ein sehr anständiger Snack.

Salat "Sanft" mit gekochten Karotten

Bei näherer Betrachtung entpuppte er sich als ziemlich berühmt. Mit einer anderen Art, Lebensmittel zu mahlen, haben wir diesen wunderbaren Snack.

Zutatenliste:

• große Packung Krabbenstäbchen;
• 100 Gramm eines beliebigen Brühwurstprodukts;
• zwei mittelgroße Karotten;
• 4-5 Kartoffelknollen;
• 4 Eier;
• Mayonnaise - nach Bedarf;
• Gemüse und Salz - nach Geschmack.

Schritte zum Erstellen eines Salats

Möhren und Kartoffeln waschen. Kochen Sie sie, bis sie gar sind. Wir reinigen von Ungenießbarem. Wir kochen auch Eier 10 Minuten lang vom Kochen. Wenn Sie Gemüse verwenden, spülen und fein hacken.

Sticks aus der Verpackung lösen und in Streifen oder Würfel schneiden. Sie können eine große Reibe verwenden. Dasselbe machen wir mit dem Wurstprodukt: Wir schneiden es wie Krabbenstäbchen.

Gemüse und Eier schälen, wenn sie abgekühlt sind. Drei geriebene Karotten und Kartoffeln. Es ist ratsam, die Eier in verschiedenen Gerichten zu wischen. Proteine und Eigelb sind separat nützlich. Wenn Ihnen diese Trennung nicht gefällt, dann reiben Sie alles aneinander. Unterteilen Sie jede Komponentenkategorie mental in zwei Teile.

Für Salat zubereitete Produkte mit Krabbenstäbchen, Wurst und Karotten, in eine Salatschüssel geben.

Zuerst kommt ein Stück Kartoffeln. Nicht sehr stark salzen und mit einer dünnen Schicht Soße einfetten. Bedecken Sie die Oberfläche der Kartoffeln mit Krabbenstäbchen. Dann Eiweiß in Mayonnaise eingeweicht und gesalzen (falls gewünscht). Wurst und Mayonnaise. Wiederholen Sie die Kartoffelschicht (mit Salz und Sauce). Als nächstes - geriebene gekochte Karotten. Wieder tanken. Mit geriebenem Eigelb oder vollständiger Eimasse dekorieren. Nach anderthalb Stunden ist der Salat fertig zum Probieren.

Es ist zulässig, die Schichten entsprechend dem Geschmack der Esser zu ändern, die Menge der Zutaten zu verringern oder hinzuzufügen, aber dies ist alles, nachdem in der Küche Testproben durchgeführt wurden.