Wie man ein Omelett mit Spinat kocht
Wie man ein Omelett mit Spinat kocht
Anonim

Wie Sie wissen, ist eines der beliebtesten Frühstücksgerichte ein Omelett. Meistens wird es nur aus Eiern zubereitet. Einige Hausfrauen wissen jedoch, wie man ein so einfaches Gericht verbessert, indem sie beispielsweise Spinat hinzufügen. Ein solches Frühstück wird nicht nur sehr lecker, sondern auch gesund sein. Schließlich hat Spinat viele Vitamine und Mineralstoffe. Zum Beispiel ist diese Pflanze in Bezug auf den Proteingeh alt sogar den Hülsenfrüchten weit überlegen. Darüber hinaus bleiben die darin enth altenen Vitamine A und C auch während der Wärmebehandlung erh alten. Also schlagen wir vor zu lernen, wie man ein Omelett mit Spinat kocht. Vertrauen Sie mir, Ihre Familie wird dieses köstliche und gesunde Frühstück lieben.

Omelette mit Spinat
Omelette mit Spinat

Spinat-Omelette-Rezept

Wie bereits erwähnt, ist dies eine großartige Option für ein leichtes Frühstück. Dank seines großartigen Geschmacks wird Spinatomelett sowohl Erwachsene als auch die kleinsten Familienmitglieder ansprechen. Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen wir folgende Zutaten: drei oder vier Hühnereier, Milch - ein halbes Glas, Spinat - ein Bündel junge Blätter, etwas Butter und Salz nach Geschmack.

Kochanleitung

In einer tiefen Schüssel die Eier mit einer Gabel oder einem Schneebesen schlagen. Die Milch zugießen und umrühren. Spinatblätter müssen eine Weile in einer Schüssel mit k altem Wasser geh alten, dann unter fließendem Wasser abgespült, getrocknet und fein gehackt werden. Gehacktes Gemüse mit Eiern und Milch in eine Schüssel geben. Salzen und mischen. Geben Sie ein Stück Butter in eine Pfanne und warten Sie, bis es schmilzt. Gießen Sie dann die Mischung, decken Sie unser zukünftiges Spinat-Omelett mit einem Deckel ab und kochen Sie es einige Minuten lang bei schwacher Hitze. Wenn Sie bemerken, dass die Masse in der Pfanne aufgegangen und nicht mehr flüssig ist, entfernen Sie den Deckel und drehen Sie das Omelett um. Noch ein paar Minuten backen, bis die andere Seite ebenfalls gebräunt ist. Wir legen das Gericht auf Teller und laden den Haush alt zum Tisch ein. Um das Omelett noch schmackhafter zu machen, können Sie es mit saurer Sahne übergießen. Guten Appetit!

Spinat Omelett Rezept
Spinat Omelett Rezept

Omelette mit Spinat und Käse

Dieses Gericht ist ein toller Start in einen neuen Tag! Schließlich ist es nicht nur sehr lecker, sondern auch sättigend. Nachdem Sie zum Frühstück ein Spinatomelett probiert haben, werden Sie bis zum Abendessen keinen Hunger verspüren. Um eine Portion zuzubereiten, benötigen wir also folgende Produkte: zwei Hühnereier, zwei Esslöffel Milch, ein Bund Spinat, 30 Gramm Hartkäse sowie Salz und Muskat nach Geschmack.

Kochvorgang

Gründlich gewaschene Spinatblätter sollten einige Minuten in kochendem Wasser eingeweicht werden. Danach trocknen und fein hacken. Eier in eine Schüssel oder einen tiefen Teller schlagen, Milch hinzufügen und gut schlagen. Hinzufügenein wenig Salz und Muskatnuss und mischen. Wir reiben den Käse auf einer groben Reibe. Ein Stück Butter in einer Bratpfanne erhitzen. Dann den Spinat dazugeben und ein paar Minuten köcheln lassen. Gießen Sie danach die geschlagenen Eier in die Pfanne und fügen Sie den geriebenen Käse hinzu. Wir braten bei mittlerer Hitze. Sobald das Spinatomelett aufgegangen ist, wenden Sie es und backen Sie es noch ein paar Minuten, bis die andere Seite goldbraun ist.

Omelette mit Spinat und Käse
Omelette mit Spinat und Käse

Wie man ein Omelett mit Schinken und Spinat in einem langsamen Kocher zubereitet

Wenn Sie ein glücklicher Besitzer dieses Wunderwerks der Technik sind, dann können Sie damit ein köstliches Omelett zubereiten. Dazu benötigen wir folgende Produkte: zwei Eier, ein halbes Glas Milch, ein Bund Spinat, 100 Gramm Schinken, ein kleines Stück Butter, einen Drittel Teelöffel Basilikum und Salz. Der Kochvorgang ist nicht kompliziert. Zuerst den Schinken in kleine Würfel schneiden und die gewaschenen Spinatblätter fein hacken. In einer separaten Schüssel Eier mit Milch schlagen und Salz hinzufügen. Wir sch alten den Multicooker im Backmodus ein und schmelzen ein Stück Butter in seiner Schüssel. Dann gießen Sie die Eier hinein, gießen Sie den Schinken und den gehackten Spinat. Basilikum und ggf. mehr Salz zugeben. Den Deckel schließen und eine Viertelstunde garen. Leckeres Spinat-Schinken-Omelette ist fertig!

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