Zedernhonig: nützliche Eigenschaften, Kontraindikationen, Funktionen und Bewertungen
Zedernhonig: nützliche Eigenschaften, Kontraindikationen, Funktionen und Bewertungen
Anonim

Eine seltene Art von heilender Delikatesse - Zedernhonig - wird durch Mischen eines natürlichen Bienenprodukts und essbaren Harzes, das von Nadelbäumen abgesondert wird, gewonnen. Im Volksmund wird dieses Harz Harz genannt, in der Wissenschaft wird es als Terpentin bezeichnet.

Zedernhonig
Zedernhonig

Dank seiner einzigartigen Eigenschaften erscheinen herbe Noten im Geschmack der gewohnten Süße. Welche Qualitäten hat eine wertvolle Droge - ein Duett aus Blütenhonig mit Zedernharz?

Basis - Blütenhonig

Es ist bekannt, dass Zedern die majestätischsten Bäume der Taiga sind. Obwohl manchmal Blumen auf ihren Zweigen erscheinen, sammeln die Bienen keinen Nektar von ihnen. Zedernzweige befinden sich sehr hoch über dem Boden, und ihre Blütenstände, die Ährchen und Zapfen ähneln, haben ein sehr schwaches Aroma und praktisch keinen Pollen. Die Anzahl der Zedernblüten ist so gering, dass es nicht praktikabel ist, ein süßes Produkt im industriellen Maßstab herzustellen.

Zedernhonig
Zedernhonig

Bienen sammeln bevorzugt Nektar von verschiedenen Honigpflanzen, Sträuchern und Kräutern, die darin blühenTaiga-Wälder. Der Zedernwald ist reich an Vogelkirsche und Akazie, Schneeball, Eberesche, Weide, Heidekraut, Sanddorn und vielen anderen Sträuchern. Hunderte Arten von Heilkräutern blühen im Zedernwald: Weidenröschen und Klee, Oregano und Steinklee, Weidenröschen und Ziegenkraut, Orchidee, Mädesüß, Engelwurz, Buten, Kuhpastinake, Rosenrhodiola, Taubnessel und viele andere Vertreter der Honigpflanzen. Nektar aus diesen Pflanzen ist die Grundlage für die Gewinnung eines exquisiten Bienenprodukts.

Kochrezepte

Kenner empfehlen, Zedernhonig durch Mischen im Verhältnis eins zu eins zu erh alten: Harz (zum Einnehmen) und Akazien-, Himbeer- oder Lindensüßbienen-Dessert, geerntet im späten Frühling. So erhält der Imker ein wahres Lebenselixier, das über eine große Heilkraft verfügt. Ein einzigartiges Medikament in Kombination mit Zedernharz kann auch durch Mischen mit jedem anderen natürlichen Honig erh alten werden.

Zusammensetzung

Abhängig von der Anzahl der Sorten wohlschmeckender Quellen ist die künstliche Sorte der Delikatesse monofloral und polyfloral. Monofloraler Zedernhonig aus natürlicher Produktion ist eine Mischung mit dem Harz eines Produkts, das von Bienen aus einer Pflanze gewonnen wird, und polyfloraler Honig enthält Blütenhonig in Kombination mit demselben Zedernharz, das aus einer ganzen Reihe von wohlschmeckenden Pflanzen stammt. Überwiegt in diesem Heilcocktail eine Pflanze, so entsprechen Zusammensetzung und Eigenschaften der Soloquelle.

Die Qualität und heilende Wirkung von Zedernhonig wird beeinflusst von: Gelände- und Wetterbedingungen, Eigenschaften der Blütenbasis, Menge undViehmerkmale. Das Basisprodukt enthält Wasser (nicht mehr als 19%); Kohlenhydrate (hauptsächlich in Form von Fructose und Glucose, in geringen Mengen in Form von Disacchariden - M altose, Melicitose und andere); Mineralien - weniger als 1% und wasserlösliche Vitamine, Aminosäuren, Proteine und Enzyme, Dextrine (ca. 3%). Natürlicher Blütenhonig ist reich an 300-400 biologisch aktiven Verbindungen und Substanzen, von denen einige Makro- und Mikroelemente sind (Kalium, Jod, Mangan, Eisen, Natrium, Calcium, Magnesium, Phosphor, Selen, Kob alt, Aluminium und andere Metalle; die der andere Teil sind Enzyme, Dextrine, Proteine, Aminosäuren und Antioxidantien, der dritte Teil - B-Vitamine, Folsäure und Ascorbinsäure, Carotin, Vitamin E, PP und K.

Zedernhonig aus natürlicher Produktion
Zedernhonig aus natürlicher Produktion

Das im Zedernhonig enth altene Harz reichert seine Zusammensetzung mit Mono- und Diterpenen, Sexviterpenen, Bernsteinsäure, Harzestern und -alkoholen, Fettsäuren (Stearin- und Palmitin-, Laurin- und Ölsäure, Palmitooleinsäure) sowie Harzsäuren an - Levopimaric und Sapinin, Dextropimaric und Dehydroabistinin, Lambertian und andere. Der Geh alt der wichtigsten Erkältungsvitamine C und D in natürlichem Terpentin beträgt etwa 70 Prozent.

Nützliche Eigenschaften

Durch die Kombination der heilenden Eigenschaften der beiden Komponenten hat Honig mit Zedernharz antiseptische und antibakterielle, entzündungshemmende und schmerzlindernde Eigenschaften.

Zedernhonig nützliche Eigenschaften
Zedernhonig nützliche Eigenschaften

Es reinigt den Körper von schädlichen Stoffenchemische Verbindungen, verbessert die Durchblutung, stärkt das Herz und die Blutgefäße, beschleunigt den Stoffwechsel, regt den Verdauungstrakt an. Darüber hinaus verbessert ein hervorragendes Dessert die Immunität, heilt Wunden, Schnitte und andere Hautläsionen, gibt Kraft und Energie und stärkt das Gedächtnis. Dank der antioxidativen Wirkung, die diese wertvolle Delikatesse auf den Menschen hat, werden die Körperzellen von freien Radikalen befreit, die das Altern verursachen.

Hinweise

In welchen Fällen kann Zedernhonig für eine komplexe Behandlung nützlich sein? Die wohltuenden Eigenschaften dieses einzigartigen Produkts helfen bei Atemwegsinfektionen; bei entzündlichen Erkrankungen der Mundhöhle, einschließlich Zahnproblemen; Erkrankungen der Atemwege; Herz-Kreislauf-Erkrankungen; mit Verletzungen in der Arbeit des Verdauungstraktes; mit Läsionen des Bewegungsapparates; mit Schwäche, Reizbarkeit und Schlaflosigkeit; mit der Ansammlung von Toxinen im Körper; mit Leber- und Nierenfunktionsstörungen; mit endokrinen Störungen; mit der Wiederherstellung der Gesundheit von Frauen und Männern; mit der Heilung von Bissen, Wunden und Schnitten infolge von Verletzungen.

Kiefernhonig nützliche Eigenschaften Kontraindikationen
Kiefernhonig nützliche Eigenschaften Kontraindikationen

Die erstaunliche kosmetische Wirkung, die Zedernhonig hat, ist auch bekannt: Es gibt eine Reinigung der Haut und ihre spürbare Verjüngung nach Eingriffen mit einer Mischung, deren Inh altsstoff dieses hervorragende Heilmittel ist. Es gilt als Naturheilmittel und darf daher nur in Kursen zur Behandlung eingesetzt werden.

Einzunehmen

Bevor Sie beginnen, Zedernhonig mit Harz zu verwenden, müssen Sie dies tunTesten Sie den Körper auf eine allergische Reaktion: Reiben Sie zwei oder drei Tropfen des Produkts in die Haut in der Ellenbogenbeuge. Wenn nach 5-8 Stunden keine Anzeichen einer Reizung an der Behandlungsstelle - Rötung, Juckreiz und andere - auftreten, kann Zedernhonig in der empfohlenen Dosis eingenommen werden.

Zedernhonig-Elixier der Gesundheit
Zedernhonig-Elixier der Gesundheit

Imker und Kräuterkenner glauben, dass die Naturheilkunde am Anfang besser in der Menge von einem halben Teelöffel zu versuchen ist. Erhöhen Sie dann die Dosis auf ein bis zwei Teelöffel pro Tag. Die maximale Menge dieses hervorragenden Desserts kann in seltenen Fällen bis zu zwei Esslöffeln verzehrt werden. Es muss daran erinnert werden, dass eine Delikatesse aus Zedernholz eher ein Heilmittel für tausend Beschwerden ist als nur ein köstlicher Abschluss einer Mahlzeit.

Kieferhonig: nützliche Eigenschaften, Kontraindikationen

Jeder Blumenhonig, auf dessen Grundlage eine Mischung mit Zedernharz hergestellt wird, ist ein Produkt des Sammelns von Pollenkörnern aus einer großen Anzahl verschiedener Honigpflanzen. Jede Quelle von ihnen kann eine allergische Reaktion hervorrufen, daher ist es trotz der großen Vorteile von Zedernhonig notwendig, einen Allergietest durchzuführen. Zur Risikogruppe gehören auch Kinder unter 12 Jahren und schwangere Frauen, für die die therapeutische Mischung kontraindiziert ist. Darüber hinaus müssen Menschen mit Diabetes die Zustimmung des behandelnden Endokrinologen einholen, bevor sie ein einzigartiges Medikament verwenden. Vorsicht ist auch bei der Delikatesse aller Abnehmwilligen geboten, denn Zedernhonig ist ein kalorienreiches Produkt. Egal,Unabhängig davon, ob beim Abnehmen der glykämische Index berücksichtigt oder die Kalorienmenge berechnet wird, bei der Verwendung von Honig ist es ratsam, die Ernährung anzupassen. Vermeiden Sie nicht eine vorherige Konsultation mit einem Arzt vor dem Kurs Verwendung von Zedernhonig für Menschen mit Nierenversagen und Patienten eines Gastroenterologen.

Eigenschaften von natürlichem Zedernhonig: wie man ihn von einer Fälschung unterscheidet

Eine ziemlich seltene und teure Honigsorte - Zeder - ist in ihrer natürlichen Form schwer zu kaufen. Die Suche nach einem zuverlässigen Verkäufer ist oft die Hauptaufgabe, um hochwertigen Zedernhonig zu erh alten. "He alth Elixir" - eine Reihe von Naturprodukten, in denen der Name der beschriebenen Delikatesse vorhanden ist. Sie bekommen es jedoch auf Kosten von Honigaufgüssen mit Zedernnadeln (und nicht in Kombination mit Harz). Andere Hersteller fügen dem Honig Pinienkerne hinzu und verkaufen das Dessert als Pinienkerne. Nüsse sind im Gegensatz zu Harz weniger aromatisch und hinterlassen keinen angenehm herben Nachgeschmack. Unabhängig vom Herstellungsdatum wird der Inh alt des Tiegels immer viskos und dickflüssig sein. Honig, der nach anderen Rezepten mit Zedernrohstoffen (Nüssen und Nadeln) zubereitet wird, ist keine Fälschung, bietet jedoch keine so wirksame Behandlung wie mit Heilharz gemischt. Von Fälschungen sprechen wir erst, wenn der Käufer künstlichen Honig in einem Glasbehälter findet.

Wenn es nicht möglich ist, eine Gourmet-Honigsorte direkt vom Verkäufer zu kaufen, ist es notwendig, die Übereinstimmung von Name und Zusammensetzung, Zeitpunkt und Ort der Herstellung sowie das Vorhandensein eines Zertifikats für die Ware zu überprüfen. Der Prozess der Kristallisation ist eng damit verbundendie Art der Pflanze, von der der Nektar gesammelt wurde: Harz mit kandierter Akazie nach 12 Monaten und mit Klee - nach einem. Gleichzeitig hellt sich ein hervorragendes Produkt zu einem weißen Farbton auf.

Nutzerbewertungen und Tipps von Imkern

Viele Kenner verschiedener Honigsorten bemerken den angenehm ausgeprägten Geschmack der mit Harz vermischten Zedernsorte. Eine leichte Säure des Harzes und eine leichte Adstringenz unterstreichen die Süße der blumigen Basis.

Honig mit Zedernharz
Honig mit Zedernharz

Der aromatische Nachgeschmack von Nadelholznoten, nach den Bewertungen zu urteilen, bleibt nach der Anwendung von Zedernmedizin lange im Mund. Alle loben das Dessert, das die heilenden Eigenschaften von natürlichem Nektar und harziger Flüssigkeit (Harz) kombiniert: Halsschmerzen - sie nahmen einen „Cocktail“mit Zedernhonig hinein, sie erwischten eine laufende Nase - sie schmierten die Nasengänge, sie verletzten ihre Hand - sie trugen eine Kompresse mit einer Mischung aus Zederndelikatesse auf, sie wollten die Haut verjüngen - trugen eine nährende Maske mit verschiedenen Harzen und Honig auf. Der pikante Geschmack des Harzes hält bei einer Temperatur von plus 25 Grad an einem dunklen Ort nahezu unbegrenzt an, wenn man das Glas- oder Keramikgefäß verschlossen hält, wie Imker in den Bewertungen raten.

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