Diät bei Divertikulose des Darms und Sigmas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Die Zahl der Patienten, die sich über das Verdauungssystem beschweren, nimmt von Jahr zu Jahr zu. Der Grund ist ganz klar – die Esskultur des modernen Menschen lässt zu wünschen übrig. Wir werden den philosophischen Aspekt dieses Themas nicht ansprechen, wir werden besser lernen, wie man ein Menü für Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, insbesondere für Darmdivertikulose, richtig zusammenstellt.

Bei der Behandlung dieser Erkrankung steht die Ernährung im Vordergrund. Bei einer Darmdivertikulose, die am häufigsten die Sigmaregion betrifft, müssen Patienten ihre eigene Ernährung radikal umstellen. Trotz der Tatsache, dass die genauen Ursachen für die Entwicklung dieser Pathologie den Ärzten noch unbekannt sind, konnten die Wissenschaftler bestimmte Schlussfolgerungen ziehen: Die Wahrscheinlichkeit, krank zu werden, ist höher bei denen, die Lebensmittel überwiegend tierischen Ursprungs essen.

Was ist Darmdivertikulose

Ein paar Worte sollten zu einer kurzen Beschreibung dieser Krankheit gesagt werden, die am häufigsten den Dickdarm betrifft. Die Diät für Divertikulose ist so aufgebaut, dassMinimieren Sie die Belastung der Sigmoidregion. Ein charakteristisches Merkmal der Krankheit sind mehrere Vorsprünge der Darmwände. In ihrer Form ähneln sie einer kleinen Tasche, die in der Medizin als Divertikel bezeichnet wird. Im Anfangsstadium wird die Krankheit selten von Schmerzen begleitet. Die Patienten sind sich möglicherweise jahrelang nicht des Vorhandenseins einer Pathologie bewusst, die sich in geringfügigen Störungen des Verdauungssystems manifestiert. Inzwischen kann eine Komplikation der Divertikulose das Krankheitsbild plötzlich verschlimmern. Die Patienten entwickeln Bauchschmerzen, der Stuhlgang ist gestört, die Übelkeit wird dauerhaft und der Entzündungsprozess verstärkt sich.

Der Hauptgrund für die Entwicklung der Pathologie ist eine unausgewogene Ernährung, die hauptsächlich aus kalorienreichen Lebensmitteln besteht. Der Verzehr von Lebensmitteln in großen Mengen wirkt sich auch negativ auf den Zustand des Magen-Darm-Trakts aus.

Wie die Ernährung diesen Zustand behandelt

Interessanterweise verwenden Ärzte keine Medikamente zur Behandlung von Divertikulose des Darms und des Sigmas. Die Ernährung für diese Krankheit ist der wichtigste und vielleicht einzige wirksame Weg, um das Verdauungssystem zu stabilisieren. Der Ernährungsplan und die Zusammensetzung der Ernährung sollten nur von einem professionellen Gastroenterologen erstellt werden. Der Spezialist wählt das Menü nach folgenden Prinzipien aus:

• unter Berücksichtigung der individuellen Eigenschaften des Körpers des Patienten;
• maximale Anreicherung der Zellen mit wertvollen Spurenelementen.

Das kannst und solltest du essen

Bevor Sie mit Darmdivertikulose eine Woche lang über die Ernährung und das Menü sprechen, müssen Sie auf erlaubte und verbotene Lebensmittel achten. Laut Experten sollte die ungefähre Ernährung von Patienten mit Sigmoid-Krankheit so aussehen:

1. Milchprodukte. Der regelmäßige Verzehr von fettarmem Kefir, Hüttenkäse und Joghurt ist notwendig, um die normale Darmflora wiederherzustellen.
2. Früchte und Beeren. Sie sollten mindestens dreimal täglich frisch verzehrt werden. Patienten auf Diät mit Darmdivertikulose wird empfohlen, Äpfel, Zitrusfrüchte, Kiwi, Bananen, schwarze und rote Johannisbeeren zu essen.
3. Getreide. Von allen Getreidesorten sind nur Buchweizen, Haferflocken und brauner Reis leicht verdaulich und verursachen keine Beschwerden an den Darmwänden.
4. Fleisch und Fisch. Bevorzugt sind fettarme Sorten (Kaninchen, Huhn, Pute, Karausche, Zander, Seehecht, Seelachs, Kabeljau).
5. Getränke. Der Körper muss ausreichend Flüssigkeit erh alten, daher gibt es hier keine Einschränkungen. Sie können Tee, Kaffee, Kompott, hausgemachtes Gelee trinken.

Was wünschenswert ist abzulehnen

Bauen Sie Backwaren vorsichtig in Ihre Ernährung ein. Günstig auf den Zustand des Darms wirkt sich das gestrige Brot, Nudeln aus Hartweizen aus. Gleichzeitig muss auf Süßgebäck und Roggenprodukte verzichtet werden.

Nicht alle Gemüsesorten können in die Ernährung bei Darmdivertikulose aufgenommen werden. Die Diät beinh altet die Verwendung von weichen Ballaststoffen, dieleichter verdaulich für den Körper. Kohl, darunter Meer-, Blumen- und Weißkohl, Pilze, Hülsenfrüchte, Zwiebeln und Knoblauch, gilt als zäh und schwierig für einen kranken Darm.

Vollmilch ist verboten. Übrigens ist dies eines der komplexesten Produkte, und die Zweckmäßigkeit der Verwendung im Erwachsenen alter, auch bei gesundem Darm, wird immer noch diskutiert. Je älter ein Mensch ist, desto weniger produziert er Laktase, ein Enzym, das Milchzucker (Laktose) abbaut. Milchunverträglichkeit ist bei Patienten recht häufig.

Dinge, die während der Behandlung zu beachten sind

Die Erstellung einer Diät und eines Speiseplans für eine Woche mit Darmdivertikulose basiert auf einfachen Regeln:

1. Teilweise Ernährung. In einfachen Worten, Sie müssen ein bisschen essen. Je größer die Portion, desto schwieriger ist es für den Dünndarm, genügend Enzyme für die vollständige Nahrungsaufnahme abzusondern. Die optimale Nahrungsmenge für einen Erwachsenen ist eine faustgroße Portion.
2. Die Pause zwischen den Mahlzeiten sollte nicht länger als 2,5 Stunden sein. Sie müssen oft essen, damit der Körper die notwendige Energiemenge erhält. Wenn Sie sich an diesen Zeitplan h alten, trainieren Sie Ihren Magen und Darm, um ständig in guter Form zu sein.
3. Ausgewogene Ernährung. Eine Diät für Darmdivertikulose beinh altet den Verzehr von Lebensmitteln im richtigen Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten. Ärzte nennen das ideale Verhältnis 1:1:4.
4. Nur gesunde Kochmethoden. Bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes liegt der Schwerpunkt in der Ernährung auf dem Einsatz von wärmebehandeltenProdukte. Im Ofen oder Dampfbad zubereitete Speisen beh alten den maximalen Nährwert.
5. Verbot von fettigem, salzigem, geräuchertem, süßem. Um solche Produkte zu verarbeiten, muss der Körper viel Energie aufwenden. Sie verursachen auch Fäulnis- und Gärungsprozesse im Darm, was Schmerzen und Blähungen verstärkt.

Beispiel Wochenmenü

Viele Gastroenterologen glauben, dass Patienten mit Divertikulose sich an die Methode der getrennten Ernährung h alten sollten - Proteine getrennt von Kohlenhydraten essen. So erhält der Körper ein Maximum an Nährstoffen aus der zugeführten Nahrung und der Prozess ihrer Verdauung und Assimilation wird spürbar erleichtert. Unter Berücksichtigung der Empfehlungen von Spezialisten erstellen wir für Patienten mit Divertikulose des Dickdarms ein ungefähres Menü für eine Woche. Unabhängig davon, für welche Diät Sie sich bei dieser Krankheit entscheiden, ist es ratsam, nicht von dem vorgeschlagenen Schema abzuweichen:

1. Am Montag und Dienstag ist es ratsam, flüssige Nahrung (Gemüsesuppen) zu sich zu nehmen, die Ernährung mit Früchten, Kräutertee zu ergänzen.
2. Mittwoch sollte ein Fastentag sein, an dem man nur Kefir trinken oder nur Äpfel essen darf.
3. Donnerstag ist Fischtag. Gönnen Sie sich während einer Diät gegen Darmdivertikulose unbedingt eine duftende Brühe aus fettarmem Fluss- oder Seefisch. Achten Sie darauf, viel zu trinken.
4. Am Freitag kannst du mit ein paar Esslöffeln Haferbrei oder Buchweizenbrei in den Tag starten. Zum Mittagessen können Sie gekochtes Fleisch und Gemüsepüree essen. Orange oder Banane ist besserEssen Sie für einen Nachmittagssnack und zum Abendessen - ein paar Esslöffel fettarmen Hüttenkäse.
5. Samstag ist der sechste Tag der Diät. Sie können es mit einem im Wasserbad gekochten Proteinomelette beginnen. Gemüsesalat oder Brei wird am besten mit Pflanzenöl gewürzt. Vor dem Schlafengehen Joghurt trinken, um den Magen nicht zu belasten.
6. Am Sonntag Gemüsesuppe, gebackenen Fisch, Obst und Kompott essen.

Rezepte für gesunde Ernährung

Um eine echte therapeutische Wirkung bei der Behandlung von Darmdivertikulose zu erzielen, enthält die Ernährung Lebensmittel, die die Effizienz des Verdauungssystems steigern, Giftstoffe und Schadstoffe aus dem Körper entfernen. Unter den Heilrezepten ist erwähnenswert:

1. Mischung aus Äpfeln und Weizen. Dieses pflanzliche "Tandem" hilft, die Entstehung von Entzündungen im Darm zu verhindern. Zum Kochen benötigen Sie 2-3 Esslöffel gekeimte Weizenkörner und einen grünen Apfel, der geschält und mit einer Reibe gerieben und dann in einem Mixer mit gemahlenem Weizen gemischt werden muss. Nach gründlichem Mischen der Zutaten wird die Mischung morgens vor dem Frühstück gegessen.
2. Kissel aus Haferflocken und Kefir. Um ein Gericht zuzubereiten, das hilft, Divertikel zu entfernen, nehmen Sie 3 Liter gekochtes k altes Wasser und ein Glas fettarmen Kefir oder Joghurt. Gründlich mischen. Danach werden 500 g Flakes zugegeben und über Nacht im Kühlschrank stehen gelassen. Am Morgen wird die Mischung zu einem dicken Konzentrat, das zum Kochen von Gelee verwendet werden sollte (1,5-2 Liter Wasser werden für 2 Esslöffel Brei genommen).
3. Pfefferminztee. Diese Pflanzeoft verwendet, um Erkrankungen des Verdauungssystems zu behandeln. Ein duftendes, aromatisches Getränk zuzubereiten, das eine beruhigende Wirkung hat, ist einfach: 5-10 g Kräuter mit kochendem Wasser übergießen und 10-15 Minuten ziehen lassen.

Arzneimitteltherapie

Wenn für eine gewisse Zeit keine positive Dynamik zu beobachten ist, kann der Arzt entscheiden, die Darmdivertikulose medikamentös zu behandeln. Diät, übrigens, muss der Patient weiter folgen. Bei ausgeprägten Manifestationen der Krankheit oder Komplikationen einer Divertikulitis (Entzündung der Darmtaschen) verschreiben Spezialisten Medikamente, die:

• Wiederherstellung der Darmperist altik (Prokinetik);
• beseitigt Schmerzen, Beschwerden, Brennen (Spasmolytika);
• schaffen Sie eine günstige Mikroflora (Prä- und Probiotika);
• Aussaat von Divertikeln mit pathogenen Mikroorganismen (Enteroserben) verhindern.

Wenn sich der Zustand des Patienten verschlechtert und die medikamentöse Behandlung nicht die erwarteten Ergebnisse bringt, kann eine Operation verordnet werden. Die häufigsten Indikationen für eine Operation sind:

• Exazerbation einer Divertikulitis;
• Perforation und Blutung des Magen-Darm-Traktes;
• Fistel.

Wie man direkt nach der Operation isst

Im Vergleich zu den oben beschriebenen diätetischen Einschränkungen ist die Diät nach einer Darmoperation wegen Divertikulose viel strenger. Herkömmlicherweise kann es in mehrere Stufen unterteilt werden. Am ersten Tag danachOperationen, wenn der Patient aus der Narkose kommt, kann er nichts essen oder trinken, aber damit die Nährstoffe in den geschwächten Körper gelangen, erhält der Patient Tropfer.

Nur flüssige Speisen

Von dem zweiten bis einschließlich fünften Tag erhält der Patient die Diät Nr. 0a, die eine mechanische Verletzung des operierten Darms verhindert. Die Liste der Gerichte ist ziemlich knapp (Hagebuttenbrühe, fettarme Hühnerbrühe, Reisbrühe), daher muss der Patient mindestens 7-8 Mal am Tag essen und parenteral ernährt werden, um den Energiebedarf des Körpers zu decken.

Reine und weiche Speisen

Ab dem sechsten Tag wird der Patient auf Diät Nr. 1a umgestellt. Grundlage sind halbflüssige und pürierte Gerichte (wässrige Müslis, Gemüsesuppen, Rührei, Fischsoufflé, Gelee, Beerengelee etc.). Das Volumen einer Portion sollte 300 ml nicht überschreiten. Milch, Sauerrahm, Gemüsesäfte sind verboten.

Schrittweise Einführung fester Nahrung

Fang so an:

• Diät Nummer 1 eignet sich für jene Patienten, bei denen die Erholungsprozesse des Magen-Darm-Traktes günstig sind. In der Diät können Sie gekochtes Hähnchen und mageren Fisch, getrocknetes Brot, Kefir und gebackenes Gemüse eingeben. Befolgen Sie diesen Diätplan mindestens zwei Wochen lang.
• Diet 4b basiert auf den Prinzipien der vorherigen. Es beinh altet die schrittweise Einführung von fester Nahrung, süßen Früchten und Beeren in die Ernährung. Die Dauer der Einh altung der Diät Nr. 4c wird mit besprochenSpezialist. Wenn sich der Patient erholt und sich wohl fühlt, wird der Patient auf eine normale Ernährung umgestellt.

Zur gleichen Zeit muss eine Person, die sich einer Darmoperation unterzogen hat, auf ihren eigenen Körper hören und, wenn sie sich erholt, Anpassungen an der Ernährung vornehmen, basierend auf ihrem Wohlbefinden und der Reaktion des Verdauungssystems.