Elementarsalat "Sherlock": Rezept mit Foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Die Abenteuer der berühmten Detektive Sherlock Holmes und John Hamish Watson sind jedem bekannt. Aber nicht jeder weiß, dass ein sehr interessantes Gericht nach dem brillanten Detektiv benannt wurde – Sherlock-Salat.

Name des Salats

Warum der Salat so heißt, kann niemand genau sagen. Wie Sherlock Holmes jedoch selbst sagte: "It's elementary, Watson!" Der Salat ist unglaublich lecker und wird elementar zubereitet. Daher der Name.

Sherlock Salat entpuppt sich als herzhaft und nahrhaft, aber wir reden hier nicht über gesunde Ernährung. Dieses Rezept ist perfekt für ein festliches Festessen und für alle, die brutal hungrig sind.

Kalorien

Kaloriensalat hat etwa 180 kcal. Wenn Sie fettarme Mayonnaise zu sich nehmen, können Sie den Kaloriengeh alt des Gerichts deutlich reduzieren.

Zutaten

Um die Menge Salat zuzubereiten, die für den festlich gedeckten Tisch ausreicht, benötigen Sie:

• Hähnchenfilet - 600 Gramm;
• Hühnerei - 6 Stück;
• Walnüsse - 200 Gramm;
• Pilze (besser eingelegt) - 1 Liter (2 Gläser);
• Zwiebel - 200 Gramm(entspricht zwei großen Stücken);
• fertige Mayonnaise - 400 Gramm (weniger oder mehr, je nach Geschmack);
• Pflanzenöl - 1 Esslöffel (zum Braten von Zwiebeln).

Und Gewürze (Salz, Pfeffer) nach Geschmack.

Sherlock-Salat kochen: Rezept mit Foto

Filet aus der Verpackung nehmen, unter k altem Wasser abspülen. Wasser in einen kleinen Topf geben und das Filet absenken, bei mittlerer Hitze garen, bis es zart ist. Wasser, bevor Sie das Filet absenken, müssen Sie etwas Salz hinzufügen.

Eier abspülen, in einen Kochtopf geben. Es ist besser, das Wasser zu salzen: Auf diese Weise bricht die Eierschale nicht und sie lässt sich leichter vom Ei trennen.

Nüsse gründlich schälen und hacken. Die Stücke sollten so ausfallen, dass sie bequem zu essen sind, aber sie sind im Salat zu spüren. Dann in eine Pfanne geben und leicht anbraten. Laut Rezept für Sherlock Salat sollte die Pfanne trocken sein, da Nüsse genügend Öl enth alten.

Zwiebel herausnehmen, schälen, abspülen und in kleine Würfel schneiden. Gießen Sie das Öl in eine Pfanne, legen Sie die Zwiebel hinein und braten Sie sie, bis sie durchsichtig wird. Bei Bedarf eine Serviette auflegen und überschüssiges Öl aufsaugen lassen. Wichtig! Beim Anbraten der Zwiebel ständig umrühren, damit sie nicht anbrennt.

Nehme den Topf mit den Eiern vom Herd. Eier müssen gekocht werdenhart gekocht. Es ist notwendig, das kochende Wasser abzulassen und k altes Wasser in die Pfanne zu gießen. Lassen Sie die Eier - lassen Sie sie abkühlen. Dann die Schale schälen und fein hacken. Es ist besser, alle Zutaten für den Sherlock-Salat gleich zu schneiden.

Öffnen Sie ein Glas Pilze, lassen Sie das Wasser ab, nehmen Sie die Pilze heraus und hacken Sie sie fein genug.

Überprüfen Sie die Bereitschaft des Filets, nehmen Sie es von der Hitze und entfernen Sie es aus der Pfanne. Das Filet abkühlen lassen und in mittelgroße Würfel schneiden.

Alle Zutaten in eine Schüssel geben, umrühren.

Mayonnaise hinzugeben und nochmals gut mischen.

Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Der köstlichste Sherlock-Salat ist fertig zum Essen. Guten Appetit!

Wer diesen Salat bereits probiert hat und seinem Lieblingsrezept etwas Neues hinzufügen möchte, kann ein wenig experimentieren und neue Zutaten einführen.

Passt gut zu Hühnchen und peppt Pflaumen auf. Salat mit diesen getrockneten Früchten ist nicht weniger beliebt als das traditionelle Rezept. Und lassen Sie sich von der Süße von Pflaumen nicht abschrecken, sie passen perfekt zu Hühnchen.

Eine weitere ungewöhnliche Zutat können eingelegte Gurken sein. Wer es gerne scharf mag, für den eignen sich Gurken und Gewürzgurken. Sie können auch Oliven verwenden. Gurken können in einem Salat durch eingelegte Champignons ersetzt werden. Sie erh alten einen neuen und ungewöhnlichen Geschmack, der erfrischender ist als die Verwendung von Pilzen.

Alle diese Zutaten können in einen Salat gegeben werden, er wird genauso lecker herauskommen, vielleicht mag jemand diese Variante mehrgewöhnliches Rezept.

Erwähnenswert ist, dass Kinder den Salat sehr mögen und Gästen oder Arbeitskollegen sicherlich schmecken werden. Und das Wichtigste: Sie können damit experimentieren, damit es nie langweilig wird.