Originalsalat "Schildkröte" - ein lustiger Feiertagssnack für den Kindertisch

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Kinderfeste unterscheiden sich nicht von Erwachsenenfesten, der einzige Unterschied besteht darin, dass alle Gerichte sorgfältig durchdacht und nur aus frischen Produkten zubereitet werden müssen, der Tisch sollte bunt und fröhlich dekoriert sein. Auch auf Salate sollte man achten. Am besten arrangierst du sie in Form von lustigen Zeichentrickfiguren oder Tieren.

Übertreiben Sie es nicht mit fettigen Zutaten - bevorzugen Sie Hühner- oder Putenfleisch. Wir werden Ihnen den originellen, leichten und gesunden Salat "Schildkröte" vorstellen. Er wird die Kinder mit einer ungewöhnlichen Präsentation und einem ungewöhnlichen Geschmack bezaubern. Es kann in mehreren Versionen gekocht werden: aus gekochtem Fleisch oder leicht gesalzenem rotem Fisch. Das Gericht wird in Schichten zusammengestellt, und zum Bestreichen kann saure Sahne oder leichte Mayonnaise verwendet werden.

Wählen Sie eine ovale Salatschüssel für einen Snack, damit die Ähnlichkeit mit einer Schildkröte vollständiger wird. Achten Sie darauf, den Boden des Geschirrs mit grünen chinesischen Salatblättern zu bedecken. Salat "Schildkröte" - ein echtes festliches Gericht, das den Tisch schmückt undwird im Mittelpunkt Ihrer Kinder stehen. Durch die harmonische Kombination der Zutaten - Käse, Huhn, Apfel, Nüsse - wird ein ungewöhnlich delikater Geschmack erzielt. Obwohl es viele Möglichkeiten für die Zubereitung gibt: mit Pflaumen, Pilzen, Ananas, Weintrauben.

Wir bieten den klassischen Schildkrötensalat mit Hähnchen an

Snack-Zutaten:

- Hühnerfilet (200g);

- Käse (100 g);

- Äpfel süß-sauer (2 Stk.);

- Zwiebel - nach Geschmack;

- Walnüsse (100 g);

- vier Eier;

- saure Sahne oder Mayonnaise;

- Salat zur Dekoration und Oliven.

Gekochtes Fleisch in dünne Scheiben geschnitten. Die Zwiebel fein hacken. Wir reiben das gekochte Eigelb und Eiweiß in verschiedenen Behältern. Einen Teil der Nüsse mahlen, den zweiten Teil für die Oberseite übrig lassen. Käse und Äpfel auf einer mittleren Reibe reiben.

Montage

Die vorbereiteten Produkte in folgender Reihenfolge auf die Salatblätter geben: Proteine, Filet, Zwiebel, Apfel, ½ Teil Käse, Eigelb, nochmals Käse, Nüsse. Jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen. Nussscheiben ahmen einen Schildkrötenpanzer nach und setzen ein gekochtes Ei anstelle eines Kopfes ein. Machen wir die Augen aus Oliven. Salat "Schildkröte" sollte mehrere Stunden einweichen. Kinder werden begeistert sein! Als Dekoration können Sie eingelegte Gurken, Gemüse verwenden - alles hängt von Ihrer Vorstellungskraft und Ihren Geschmackspräferenzen ab.

Schildkrötensalat mit Pflaumen

Wir brauchen:

- Käse (100 g);

- vier Eier;

- gekochtes Hähnchen (100 g);

- Walnüsse (100 g);

- Pflaumen (100 g);

- Äpfel (2 Stück);

- Mayonnaise.

Die erste Schicht besteht aus gehacktem Fleisch, dann aus geriebenem Käse, Äpfeln, geriebenen Proteinen, gehackten Pflaumen, Eigelb und Nüssen. Mit Mayonnaise tränken, analog zum obigen Rezept dekorieren. Um dem Gericht Helligkeit und Farbsättigung zu verleihen, machen Sie Blumen aus Karotten und Gemüse und „landen“sie an den Seiten des Snacks.

Schildkrötensalat (Foto im Anhang) ist einfach zuzubereiten und schnell gegessen. Wenn Sie möchten, können Sie mit Produkten experimentieren, z. B. Trauben oder Pilze hinzufügen. Stellen Sie sicher, dass die Kinder es versuchen möchten, und dafür muss auf das Aussehen geachtet werden. Eine interessante und helle Form wird die Kleinen sicherlich faszinieren.