Salat mit Wurst und Gemüse kochen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Salate stehen auf der Speisekarte fast aller Küchen der Welt, und die Hauptmethode, sie zuzubereiten, ist dieselbe: Sie müssen die erforderliche Menge der erforderlichen Zutaten hacken, mit Sauce oder Öl würzen und heiß servieren oder k alt auf den Tisch. Aber die Vielf alt der Komponenten ist einfach unglaublich. Salate werden nicht nur mit Gemüse oder Obst zubereitet. Verwenden Sie dazu Fleisch, Fisch, Eier, Algen, Kaviar und so weiter. Die russische Küche ist auch reich an Salaten aller Art, angefangen mit dem traditionellen „Olivier“und „Hering unter einem Pelzmantel“bis hin zu exotischeren Optionen mit Garnelen, Krabben, Kapern, Oliven und anderen ungewöhnlichen Zutaten. Aber wir werden solche Rezepte für Feiertagsfeste hinterlassen. An einem typischen Tag zum Abendessen können Sie schnell einen leckeren Salat mit Wurst zubereiten und als zusätzliche Zutaten frisches oder eingelegtes Gemüse, Bohnen, Mais oder Käse hinzufügen. Herzhaft und nahrhaft, kann es durchaus ein vollwertiger Zweiter werden und wird sicherlich der starken Hälfte Ihrer Familie gefallen. Lesen Sie zwei einfache Rezepte für dieses einfache Gericht.später in unserem Artikel.

Variante 1. Salat mit Wurst und Gurken

Der Geschmack von geräucherter Wurst wird durch Gemüse erfolgreich ergänzt. Dieser Salat kann nicht nur zu einem beliebten Alltagsgericht werden, sondern auch den festlichen Tisch schmücken. Dafür benötigen Sie:

• 

  200 je beliebige geräucherte Wurst und Hartkäse;

• 1 kleine Karotte;
• 2 frische Gurken;
• 1 Dose Zuckermais in Dosen;
• Mayonnaise zum Anrichten;
• Gewürze: Salz und Pfeffer.

Zutaten für den Salat vorbereiten: Räucherwurst, Gurken, Karotten sollten fein in Streifen geschnitten werden, und der Käse kann auf einer groben Reibe gerieben werden. Danach alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen, mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer würzen. Bereit! Wenn Sie diesen Salat mit Wurst zum festlich gedeckten Tisch servieren, können Sie ihn mit Oliven oder Kräutern dekorieren. Und wenn Sie kleine Portionen dieses Gerichts in vorgefertigte Teigkörbchen aufteilen, erh alten Sie eine schöne Vorspeise für ein Büffet oder Buffet.

Option 2. Salat mit Wurst und Bohnen

Dieses herzhafte Gericht enthält dank seiner Zutaten viel Protein, sodass es das Abendessen komplett ersetzen kann, wenn es mit einem Baguette oder Toast serviert wird. Für diesen Salat aus dem Kühlschrank nehmen:

• 

  1 Dose rote oder weiße Bohnen aus der Dose;

• 3 mittelgroße eingelegte oder eingelegte Gurken;
• 150g geräuchert oder halbgeräuchertWürstchen;
• 1 Zwiebel (nach Geschmack);
• Mayonnaise, Dill, Salz und Pfeffer.

Alle Zutaten bis auf die Bohnen in mittelgroße Würfel schneiden, die Zwiebel fein hacken. Salat umrühren. Geräucherte Wurst, Bohnen, Gurken und Zwiebeln sind eine wunderbare und befriedigende Kombination, während Mayonnaise-Dressing mit Salz, Pfeffer und frischem Dill einen reichh altigeren, delikaten Geschmack ergibt. Auf Wunsch können dem fertigen Gericht ein wenig Cracker hinzugefügt werden. Tun Sie dies einfach vor dem direkten Servieren, da das getoastete Brot sonst matschig werden kann. Da dieser Salat in Eile und mit verfügbaren Zutaten zubereitet wird, kann er durchaus zu einem alltäglichen Gericht für Ihre Familie werden.