Haferflocken ohne Eier: Rezept, Kochfeatures, Fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Wie macht man Haferflocken ohne Eier? Was ist das für ein Essen? Darüber werden wir heute ausführlich sprechen.

Ein Gebäck namens Haferflocken ist ein köstliches und gesundes Diätlebensmittel, das es den Anhängern der Grundlagen der richtigen Ernährung ermöglicht, köstlich zu essen und gleichzeitig Gewicht zu verlieren. Das Rezept wurde von Ernährungswissenschaftlern entwickelt und hat aufgrund seiner kalorienarmen Zusammensetzung, der Verfügbarkeit von Zutaten und der schnellen Zubereitung große Popularität erlangt, was es zu einer idealen Option für das Frühstück macht. Wie man leckere Haferflocken ohne Eier kocht?

Was ist nützlich?

Haferflocken ohne Eier wirken sich positiv auf den menschlichen Körper aus:

• Diätnahrung zum Frühstück, eine Person tankt Energie dank der belebenden Zusammensetzung von Haferflocken;
• bekommt langsam gesunde Kohlenhydrate;
• Ballaststoffe in Haferflocken reinigen den Darm von Toxinen und Toxinen;
• ein großes Plus des Gerichts ist, dass es ein Proteinfutter ist,bei der Dukan-Diät erlaubt;
• Haferflocken wirken sich positiv auf die Verdauung aus, verbessern ihre Aktivität und beschleunigen dadurch den Stoffwechsel;
• die Arbeit des "faulen" Darms wird besser, durch die hervorragende Arbeit des Magen-Darm-Trakts wird das Gewicht reduziert.

Klassisches Rezept

Wie macht man diätetische Haferflocken ohne Eier? Wir brauchen:

• Kleie - 2 EL. l.;
• 1 Glas Mineralwasser;
• 1, 5 Tassen Hercules Müsli;
• Salz (nach Geschmack);
• Süßstoff (nach Geschmack).

Diese Haferflockenpfannkuchen ohne Eier werden wie folgt zubereitet:

1. Sende die Zutaten in großen Mengen zum Mixer.
2. Mineralwasser auffüllen.
3. Den Teig glatt rühren.
4. Backe einen großen Pfannkuchen in einer heißen Pfanne oder teile ihn in kleine Pfannkuchen.

Mit Kleie und Kefir im Ofen

Wie sonst kann man Haferflockenpfannkuchen ohne Eier zubereiten? Nimm:

• 1 Glas Joghurt;
• Haferkleie - 3 EL. l.;
• 1 EL l. Pflanzenöl;
• Obst (Banane, Apfel, Kiwi).

Haferflockenpfannkuchen mit Kleie auf Kefir wird im Ofen gegart. Dieses Rezept wird in der Zeit der Gewichtsabnahme verwendet. Daher können Sie dieses süße Gebäck auch während einer Diät bedenkenlos essen, ohne sich Sorgen um Ihre Figur machen zu müssen. Die Süße kommt hier von frischen Früchten, deren Liste Sie selbst erweitern können.

Produktionsprozess:

1. CrumbleFruchtmark mit einem Messer oder im Mixer pürieren.
2. Haferflocken mit Kefir oder Milch mischen.
3. Vermische beide Massen zu einer einzigen Mischung.
4. Ein Backblech mit Öl bestreichen, Backofen auf 200°C vorheizen.
5. Teig auf ein Backblech geben, um Pfannkuchen zu machen.

Gegenstände im Backofen 15 Minuten lang backen. Wende die Tortillas wenn nötig.

Ausgefallene Diät

Woher kommt die Beliebtheit von Haferflockenpfannkuchen? Es gibt ein Konzept der gesunden Ernährung, auf dessen Grundlage die modische Diät „Richtige Ernährung“(abgekürzt als „PP“) aufgebaut ist. Darin ist nichts Wunderbares und Besonderes. Einige Leute kochen Haferflocken, um Gewicht zu verlieren, andere, um gesund zu sein, und wieder andere mögen einfach ihre Vielseitigkeit und ihren Geschmack. Schließlich können Sie diesem Gericht jedes Mal neue Zutaten hinzufügen und so wunderbare Geschmackskombinationen erh alten.

Und diese Backwaren sind nicht nur appetitlich und gesund. Sie ist auch schön. Die Dukan-Diät umfasst auch ähnliche Pfannkuchen und Fladenbrote, die mit Haferflocken, Kleie, Wasser oder Milch zubereitet werden. Im Allgemeinen ist die Bedeutung dieselbe. Das Dessert enthält vollständige Proteine, Ballaststoffe, komplexe Kohlenhydrate, Mineralien und Vitamine. Und wenn Sie Obst, Gemüse, Beeren und Trockenfrüchte hinzufügen, werden die Vorteile noch größer.

Kann ich abnehmen?

Kann ich Haferflocken zum Abnehmen essen? Ja, der Energiewert dieser Delikatesse ist niedriger als die gleichen Kartoffeln mit Koteletts und Brötchen. Aber es hat keinen direkten Einfluss auf die Fettverbrennung. Gewichtsverlust ist darauf zurückzuführenMangel an Kalorien. Grob gesagt kann man auf Kuchen abnehmen, wenn der tägliche Kaloriengeh alt der Ernährung niedrig ist.

Einfacher Pfannkuchen mit Haferflocken

Nur wenige Leute wissen, wie man Haferflockenpfannkuchen mit Milch macht. Diese leckeren Fladenbrote sind ein toller Ersatz für Brot. Sie können auch mit appetitlichen Füllungen gefüllt, aufgerollt oder in der Mitte gef altet werden. Du brauchst:

• Instant Haferkleie oder Müsli - 2 EL. l.;
• 30ml Milch;
• zwei Eier;
• Zucker und Salz (nach Geschmack).

Nachtisch zubereiten:

1. Eier mit Milch verquirlen, Haferflocken hinzugeben und umrühren.
2. Pfanne erhitzen und mit Pflanzenöl bepinseln.
3. Teig gleichmäßig einfüllen, einige Minuten backen.
4. Pfannkuchen vorsichtig auf die andere Seite wenden und weitere 2 Minuten braten.

Fertigpfannkuchen!

Mit Gemüse

Hier fügen wir dem Teig frische Kräuter hinzu: Frühlingszwiebeln, Dill, Petersilie und so weiter. Als Basis dienen Eier und Haferflocken. Nehmen wir Wasser statt Milch. Sie können den Geschmack variieren, indem Sie Knoblauch, geriebenen Käse, Hüttenkäse und Paprika hinzufügen. Du brauchst:

• 10g Gemüse;
• 40g Haferflocken;
• ein Ei;
• eine Prise Salz;
• 40 ml Wasser.

Das Gericht so zubereiten:

• Haferflocken mit warmem Wasser aufgießen. Zum Abkühlen beiseite stellen.
• Gemüse, Ei, Salz hinzugeben und umrühren.
• Teig in die heiße Pfanne geben und von beiden Seiten braten, biserröten.

Mit Zimt und Banane

Möchtest du Pfannkuchen mit Haferflocken in Milch mit Zimt und Banane machen? Schauen Sie sich dieses Rezept an. Du brauchst:

• 80ml Milch;
• 5 EL. l. Haferflocken;
• eine Prise gemahlener Zimt;
• 1 Banane;
• 1 Hühnerei.

Folge diesen Schritten:

1. Haferflocken in einer Kaffeemühle zerkleinern. Dadurch wird Ihr Teig poröser und sortenrein.
2. Haferflocken mit Milch und Ei mischen.
3. Pfannkuchen in einer Pfanne 2 Minuten braten. auf jeder Seite goldbraun.
4. Banane in Scheiben schneiden, auf eine Pfannkuchenhälfte legen. Zimt darüber streuen und halbieren.

Wer mehr Bananen möchte, dem Teig vor dem Frittieren 30 g zu Püree zerkleinerte Früchte hinzufügen.

Mit Äpfeln

Diese Produkte benötigen Sie:

• zwei Äpfel;
• 70 ml Milch oder Wasser;
• 6 Kunst. l. Haferflocken oder Kleie;
• ein Ei;
• zwei Prisen Zimt;
• Honig (nach Geschmack).

Mach folgendes:

1. Haferflocken, Ei, Honiglöffel und Zimt mit Milch übergießen.
2. Äpfel reiben, alles umrühren und anbraten.

Du kannst auch eine Apfelfüllung machen. In diesem Fall müssen dem Teig jedoch keine geriebenen Äpfel hinzugefügt werden. Für die Füllung das Obst schneiden, Pfannkuchen mit Honig bestreichen. Apfelscheiben auflegen und halbieren.

FastenzeitRezept

Wie man Pfannkuchen aus Haferflocken ohne Mehldiät kocht? Dieses Rezept musst du lernen:

1. Kombinieren Sie 60 g Kleie mit 2 EL. l. Haferflocken.
2. Wasser (200 ml) und Pflanzenöl (2 EL) zugeben.
3. Den Teig 10 Minuten ruhen lassen, dann mit dem Braten beginnen.

Wenn Sie kein Öl hinzufügen möchten, ersetzen Sie es durch Wasser. Aber dann wird das Produkt zu frisch und trocken.

Füllungen

Die Füllung hat einen erheblichen Einfluss auf den schlechten Geschmack von Haferflockenpfannkuchen. Sie können Quarkfüller machen. Dazu den Hüttenkäse kneten, eine Prise Vanillezucker und eine weitere Zutat nach Wahl hinzufügen: Erdbeeren, Rosinen, getrocknete Aprikosen, Bananen, Äpfel, Schokolade.

Um eine Käsefüllung herzustellen, können Sie jede Art von Käse nehmen: Hüttenkäse, hart, cremig, verarbeitet und so weiter. Zusätze dazu können absolut alles sein: Gemüse, Gurken, Tomaten, Schinken, Knoblauch, Wurst und andere. Süßspeisen können verwendet werden.

Verwenden Sie für die Gemüsefüllung Gurken, Erbsen, Chinakohl, grüne Bohnen, Zwiebeln, Mais, Paprika, Erbsen, Tomaten, grünen Salat, Bohnen.

Um Fleischfüller herzustellen, koche Rindfleisch oder Hähnchen. In winzige Stücke schneiden. Fügen Sie eine Prise Salz und Pfeffer hinzu. Mit Käse und etwas Gemüse garnieren.

Fischfüllung so zubereiten: Filet backen oder kochen, zerkrümeln, dann frische Eier und Dill, Hartkäse hinzufügen.

Wie macht man einen süßen Füllstoff? Melone, Birnen, Äpfel schneiden. HinzufügenLieblingssüßigkeiten. Die Füllung mit Sahne, Schmand oder Quarkmasse füllen.

Willst du Wurstfüller machen? Wurststücke auflegen, Tomaten und Käse darauf legen. Das ist natürlich nicht für eine gesunde Ernährung geeignet, aber man muss zustimmen, dass es sehr lecker ist!

Tipps

Erfahrene Köche empfehlen:

• Ändern Sie die Farbe von Haferflockenpfannkuchen mit Rote-Bete-Saft, Kirschsaft, Kakaopulver oder zerdrückten Kräutern.
• Zusätzlich zu Wasser und Milch können Sie Molke, Kefir, fermentierte Backmilch, Saft verwenden.
• Sie können den Nährwert erhöhen, indem Sie dem Teig Proteinpulver hinzufügen.

Mit Backpulver

Betrachten Sie das Rezept für die dünnsten und leckersten Pfannkuchen ohne Milch, Eier und Weizenmehl. Sie sind sowohl für diejenigen geeignet, die sich glutenfrei ernähren, als auch für Vegetarier. Du brauchst:

• eine Banane;
• Reismehl - 100g;
• 350ml Wasser;
• Hafermehl - 100g;
• mageres Öl;
• Backpulver - 1 TL. keine Folie.

Rezept für diesen Haferflockenpfannkuchen:

1. Schneiden Sie die Banane in eine Mixerschüssel.
2. Füge an derselben Stelle Wasser hinzu und mahle es zu einem Püree. Sie können nicht alles ausgießen, damit der Teig nicht zu flüssig wird. Die Wassermenge hängt von der Qualität des Mehls, der Größe und dem Reifegrad der Früchte ab. Der Teig sollte mit flüssiger Sauerrahm identisch sein. Wenn die Pfannkuchen dickflüssig werden, fügen Sie etwas Wasser hinzu und lassen Sie den Teig 5 Minuten stehen.
3. Haferflocken und Reismehl in einer Schüssel mischen, Backpulver hinzufügen.
4. Bananenpüree in die Mehlschüssel geben, umrührenzu einem homogenen Zustand. 5 Minuten beiseite stellen.
5. Backe die Pfannkuchen in einer heißen geölten Pfanne, bis sie goldbraun sind, jeweils 1 Minute. von jeder Seite. Dünne Produkte sollten nicht reißen.

Auf Stärke

Haferflockenpfannkuchen ohne Mehl sind ein köstlicher Leckerbissen. Dieses Mal werden wir dem Teig Stärke hinzufügen. Das ist ein verblüffend durchbrochenes Gebäck für feine Naturen, für einen flachen Bauch und eine schöne Figur. Dieses Rezept verwendet Leinsamen, die gut für den Verdauungstrakt und den gesamten Körper sind.

Erforderlich:

• gemahlener Leinsamen - 1 EL. l.;
• 50g Haferflocken zu Mehl gemahlen;
• 250ml Sprudelwasser;
• 20g Maisstärke;
• eine Prise Salz;
• Zucker - 1 Teelöffel;
• mageres Öl - 1 EL. l.;
• Backpulver - 1 Teelöffel;
• Vanillin.

Kochen starten:

1. Haferflocken und Leinsamen in einer Kaffeemühle mahlen.
2. Alle trockenen Zutaten mischen: Stärke, Hafer- und Leinsamenmehl, Backpulver, Zucker, Vanillin, Salz.
3. Gießen Sie das kohlensäureh altige Wasser in die Mischung, mischen Sie die Masse. Öffnen Sie die Limonade nicht vorzeitig, um Luftblasen darin zu h alten.
4. Bestreichen Sie die Pfanne mit Pflanzenöl, erhitzen Sie sie und beginnen Sie mit dem Backen von Pfannkuchen. Rühren Sie den Teig um, bevor Sie ihn aufheben, während sich die Stärke und das Mehl am Boden absetzen.

Auf der Oberfläche dieser Pfannkuchen erscheinen sofort Löcher. Die Produkte selbst sind elastisch und belastbar, reißen oder zerfallen nicht.