Was ist Soda und wie macht man es?

Was ist Soda und wie macht man es?
Was ist Soda und wie macht man es?
Anonim

Nur wenige Menschen in ihrem Leben haben das Wort "Soda" noch nicht gehört, es wird in Rezeptsammlungen von Cocktails und in fast jedem Film verwendet. Dieses Wort ist fest in unser Leben getreten. Sie haben sich daran gewöhnt und verwenden es oft, aber noch immer weiß nicht jeder, was Soda ist und wie es hergestellt wird. Deshalb werden wir versuchen, alles, was über sie bekannt ist, im Detail zu erzählen.

was ist soda
was ist soda

Aus irgendeinem Grund wurde lange angenommen, dass es sich bei diesem Getränk um gewöhnliches kohlensäureh altiges Mineralwasser handelt. Um jedoch vollständig zu verstehen, was Soda ist, müssen Sie sich der Unterschiede in der Herstellung bewusst sein. Mineralwasser wird einfach mit Kohlendioxid gesättigt, und bei der Herstellung von Soda werden verschiedene Zusatzstoffe verwendet. Säure und Backpulver werden verwendet, um den Geschmack zu verbessern, obwohl diese Inh altsstoffe eine gewisse Gefahr für unsere Gesundheit darstellen können.

wie man Soda macht
wie man Soda macht

Dieses Getränk hat einen großartigen Geschmack, kann Ihren Durst in der Sommerhitze gut löschen und verschiedenen Cocktails Würze verleihen. Aber brauchenDenken Sie daran, was Soda ist, denn es ist nicht sehr nützlich, also missbrauchen Sie dieses Wasser nicht. Denken Sie daran, dass das Getränk eine große Menge Kohlendioxid enthält, seien Sie also vorsichtig, wenn Sie die Flasche öffnen. Wenn Sie es vor dem Gebrauch versehentlich schütteln, können Sie wahrscheinlich nicht nur Ihren Körper, sondern auch Ihre Kleidung "erfrischen".

Dieses Wasser enthält keine Nährstoffe, insbesondere keine Vitamine, die für die normale Entwicklung und Funktion des Körpers notwendig sind. Daher lohnt es sich, den Gebrauch bei Kindern einzuschränken: Weil es gut schmeckt, bringt es wenig oder gar keinen Nutzen.

Was ist ein Soda und wer sollte darauf verzichten?

Beachte, dass dieses Wasser mit Natron hergestellt wird und viel Kohlendioxid enthält. Natriumbicarbonat kann den Zustand des Zahnschmelzes ernsthaft beeinträchtigen, dies sollte nicht übersehen werden. Darüber hinaus wird die Verwendung von kohlensäureh altigem Wasser nicht für Personen empfohlen, die Probleme mit den Verdauungsorganen und dem Magen-Darm-Trakt haben. Versuchen Sie daher, weniger von dieser Flüssigkeit zu trinken, um Probleme zu vermeiden.

wie man Soda macht
wie man Soda macht

Zuhause kochen

Die Angst, beim Kauf auf eine Fälschung zu stoßen, führt viele Liebhaber dieses Wassers zu der Frage, wie man selbst Soda herstellt. Es ist durchaus möglich, dieses Getränk zu Hause zuzubereiten, Sie müssen nur Geduld haben. Wenn es absolut nicht ausreicht und Sie in diesem Moment nur Wasser möchten, können Sie ein wenig Soda hinzufügen, nachdem Sie es mit Essig gelöscht haben. Der Geschmack wird gut seinaber trotzdem ist es nicht genau das Getränk, über das wir gesprochen haben.

Für diejenigen, die sich fragen, wie man Soda richtig herstellt, hilft das folgende Rezept. Sie müssen eine Packung Hefe mit warmem Wasser mischen und die Mischung stehen lassen, bis Blasen erscheinen. Eine Tasse Zucker in Wasser auflösen, aufkochen und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen, dann mit Hefe mischen, in eine Flasche füllen und fest verschließen. Einen Tag später müssen Sie das Gefäß leicht öffnen und etwas Luft ablassen, damit die Flasche unter Druck nicht platzt. In drei Tagen ist das heiß ersehnte Getränk fertig.

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