Köstlicher und zarter Salat "White Dance"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Die meisten von uns haben die traditionellen Salate "Olivier", "Krabbe" und "Hering unter einem Pelzmantel" schon ziemlich satt. Manchmal möchte man wirklich ein neues Gericht kochen, aber aus Produkten, die jeder kennt. Wenn Sie Ihre Lieben verwöhnen möchten, ist die Zubereitung des White Dance-Salats eine hervorragende Option. Vor allem wird diese Vorspeise vom weiblichen Geschlecht geschätzt. Es ist zart im Geschmack, hat ein attraktives Aussehen. Die Zubereitung dauert nicht lange, aber gleichzeitig wird der White Dance-Salat mit Hühnchen zu einem der Haupt- und Lieblingsgerichte auf Ihrem Tisch.

Welche Produkte werden benötigt

Die Liste der Produkte für dieses delikate Gericht ist recht klein. Alles, was wir brauchen, um den White Dance-Salat zuzubereiten, ist:

• Hähnchenbrust oder -filet mit einem Gewicht von 300-400 Gramm;
• drei oder vier mittelgroße frische Gurken;
• eine Zwiebel, du kannst einen süßen Salat nehmen;
• vier Hühnereier;
• Hartkäse, man kann jede Sorte nehmen, ca. 100 Gramm;
• Mayonnaise, die Menge hängt von Ihrer abschmecken;
• Pflanzenöl zum Braten;
• Salz, Pfeffer (deren Menge richtet sich auch nach persönlichen Geschmackspräferenzen).

Um den White Dance-Salat zu dekorieren, können Sie beliebiges Gemüse, Kirschtomaten usw. nehmen.

Komponenten vorbereiten

Bevor Sie mit der Bildung des Salats beginnen, müssen Sie alle darin enth altenen Komponenten vorbereiten. Zuerst müssen Sie Eierpfannkuchen backen. Sie sind eine der wichtigsten Zutaten im Rezept für den Weißen Tanzsalat.

Dazu in einer separaten Schüssel Hühnereier mit Salz und etwas Pfeffer aufschlagen. Schlagen Sie die Komponenten, bis eine dünne Schaumschicht darauf erscheint. Dann kochen wir in einer gut erhitzten Pfanne mit Pflanzenöl mehrere dünne Eierpfannkuchen. Nachdem sie vollständig abgekühlt sind, schneiden Sie sie in dünne Streifen. Dazu sollten sie aufgerollt und mit einem scharfen Messer quer geschnitten werden.

Kochen Sie das Hähnchenfilet in Salzwasser mit der Zugabe Ihrer Lieblingsgewürze und Lorbeerblatt. Damit das Fleisch schmackhaft wird, sollte es erst nach dem Kochen in einen Topf mit Wasser gegeben werden. Es lohnt sich auch, das Fleisch in der Brühe selbst vollständig auskühlen zu lassen. Aus diesem Grund lohnt es sich, Hähnchenfilet vorzukochen. Es muss auch in zufälliger Reihenfolge in kleine Stücke geschnitten werden. Es wird jedoch empfohlen, alle Zutaten in der gleichen Form zu schneiden.

Hartkäse mit einer groben Reibe mahlen. Wir waschen frische Gurken gut und schneiden sie (gemandere Zutaten) dünne Strohhalme.

Zwiebel hacken und in einer Pfanne mit Sonnenblumenöl anbraten, bis sie einen schönen goldenen Farbton annimmt.

Salat formen

Nachdem alle Komponenten der Vorspeise zubereitet sind, können Sie beginnen, die Schichten des White Dance Salats zu formen. Sie gehen in der folgenden Reihenfolge:

• gekochtes Hühnerfleisch;
• Mayonnaise;
• geröstete Zwiebel;
• Gurkensticks;
• aufstrich mit Mayonnaise;
• Eierpfannkuchen in Streifen geschnitten;
• aufstrich mit Mayonnaise;
• die letzte Schicht ist geriebener Käse.

Den fertigen White Dance Salat in zufälliger Reihenfolge dekorieren, an einem k alten Ort etwa eine halbe Stunde ziehen lassen.